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港鐵元朗站 K 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
23535515
開飯介紹
主打壽司的日式餐廳。招牌菜有新鮮刺身及迷你薄餅等。
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營業時間
今日營業
11:30 - 17:00
17:30 - 22:00
星期一至五
11:30 - 17:00
17:30 - 22:00
星期六至日
11:30 - 16:30
17:30 - 22:00
*Last Order: 2130
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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屋企附近唔係太多日本菜選擇，同媽咪去咗元朗 Yoho 嘅穴壽司 ，多年前食過印象唔深，今次覺得幾好喎！！🙆🏽♀️❀ 季節限定二人前｜$880櫻花蝦豆腐沙律，醬汁微酸帶豆乳香氣好清新，太好啦唔係周街都係嘅 BB 芝麻醬，食到厭！！牛油果三文魚他他以最中餅夾起，賣相吸引之餘增加口感 🌼刺身中最喜歡間八薄切（鯛魚），白身魚本質清淡好依賴調味，師傅自家調製酸汁突出鮮味，柚子醋、辣蘿蔔蓉同小葱好開胃，作為前菜最好不過 😋本來平平無奇嘅茶碗蒸，配龍蝦汁咁 Genius 嘅想法係邊個諗出嚟 🦞 嫩滑蒸蛋淋上濃郁蝦湯，齋諗都知好味 🤤另外追加咗磯煮鮑魚同藍蝦刺身 (+$68)，前者伴以甘香肝醬，凍食爽口有嚼勁；法國藍蝦於純淨水域生長，肉質結實彈牙。壽司質素屬水準之上，主要選用魚腩部份，吞拿魚竟然用上淡粉色嘅拖羅綴以芥茉籽，微辛刺激大大減低油膩感，入口即融好出色！🍣 深海池魚配獨特紫菜醬，鹹甜交織海洋味十足 海膽三文魚籽杯落重本，日本直送海膽鮮甜軟糯，魚籽色澤緋紅飽滿，爆爆珠口感夠新鮮 🧡通常對套餐主食都無乜期望，對唔住係我以貌取人 🙂↕️ 烏冬加入 A5 鹿兒島和牛，牛肉雪花均勻肉質勁腍有牛味，絕對值回票價 ❣️ 有無人同我一樣，食完生冷嘢鍾意飲熱湯，好似保護返個胃安心啲 😆柚子雪糕好好味 💛 零冰感嘅雪葩還原果味，走去問工作人員係咩牌子，佢真係入廚房影畀我 So nice 🫶🏻 特別想讚吓工作人員 Terry 態度友善，對食材知識了解充足，加人工 plsssss 💯📍 穴壽司元朗朗日路 9 號形點 I L1 樓 1027 號舖
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呢間日式居酒屋已在Yoho開了很多年，一直食物質素良好，選擇夠多元化，儘管刺身冇以前咁新鮮，但侍應嘅服務態度卻一次比一次差，唔夠誠懇有禮，當客人在用膳時有任何疑問，服務員就黑口黑面，唔出聲，用動作表示就直接行開就算，全程很匆忙，不願意花時間幫你，上菜亦動作好大咁放低漬物，嫌你個人麻煩，去到埋單亦比面色客人睇，話有會員就比啲唔情願嘅面口你睇，未能全面為客人提供優質的客戶服務。始終係服務性行業，你唔鍾意做可以選擇唔做呢行，本人冇要求啲咩，只係詢問午市有無加配小食和串燒，埋單亦只係答應有會員，要求店員協助儲分，但服務員一路以嚟無服務可言，無禮貌，態度差，竟然如此待客，本人應該係不久嘅將來先會再來光顧這日式餐廳。
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今次嚟到呢間餐廳，試左下海鰻魚壽司，海鰻魚壽司新鮮可口，魚肉滑嫩，口感極佳。壽司飯保持咗適當的溫度，米粒鬆軟，微微帶酸，與海鰻的鮮味相互融合。每一口都能感受到海鰻的鮮香，搭配上少許的醬油，味道更加突出，實在令人陶醉。和牛炒飯，則係另一個驚喜！牛肉質地鮮美，炒得恰到好處，保留咗肉的多汁感，與米飯混合得非常均勻。飯粒粒粒分明，吸收咗牛肉的香氣，加上蔬菜的清新，口感層次豐富。每一口都能感受到牛肉的濃厚風味，真係好味到令人回味無窮。
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👀看到吃貨橫掃港深珠介紹「穴壽司」有買一送一Omakase，今晚就來吃👇前菜：海膽蟹肉冷豆腐，豆腐滑溜，蟹肉及海膽正常，如用加拿大海膽就更好😏👇時令刺身(五款)🍶磯煮鮑魚，爽而有嚼口🍶蒜蓉醬油配真鯛，質感結實鮮美，魚皮有炙燒過的香🍶 醬油漬赤蝦，鮮甜黏密🍶 日本生蠔配酸汁啫喱，肥美滑溜，跟酸汁啫喱配搭得宜，只需咀嚼數下，蠔的鮮味便在口腔隨隨滑下🍶 吞拿魚腩(沒有拍照），最愛中拖，入口鮮嫩細膩壽司系列：🍣霜燒帆立貝、深海池魚、金目鯛、赤身醬油漬、江戶前玉子燒👇所有壽司都新鮮，四件壽司面有不同醬料或食材配搭，讓味蕾更豐富👇串燒雞翼，外皮香脆，肉質嫩滑又Juicy👇天婦羅冷烏冬，天婦羅及烏冬正常發揮。同桌的友人一致覺得，如烏冬改為日式炒飯會更精彩最後，甜品是日式雪糕(沒有拍照)溫馨提示🔔：1. 需下載吃貨優惠憑證2. 此優惠只適用於星期一至日晚市，優惠期限至2024-11-153. 須另收加一服務費，兩位即是$176+$880=$10564. 留意使用條款及細則
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朋友响英國返嚟想要食壽司 。 當然知道英國啲壽司嘅質素係好差囉 。食嚟食去都係得三文魚。真惨。所以叫咗壽司拼盤 10件。壽司非常之新鮮。朋友大讚。 吞拿魚碎拌飯個花花名脆配埋真係好夾。好特別。火炙既魚油脂出哂嚟勁香。牛油軟殼蟹卷。軟殼蟹勁香同牛油果係朋友啊。雜錦天婦羅都好好食。d蝦炸得岩岩好。 都喜歡佢既蕃薯南瓜。綠茶雪糕好濃綠茶味勁滑。7：30pm仲有即場表演開吞拿魚。好多人圍觀啊。 店員仲好熱情幫我哋打卡影相。。
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