米線陣 (已結業)

其實我去親食米線都係為左食蒜泥白肉，e度個蒜泥白肉真係好好食，切得又夠晒薄，d味岩岩好又唔會太辣，係我食過咁多間黎講算係數一數二，最衰就係份量比較少左dd仲有叫左個鮮茄湯底既米線，湯底就真係好有鮮茄味，又唔多似係味精湯，如果唔太中意食辣，可以試下e個，餸就有腩肉，都係薄切，切得太厚就唔好食，仲有魚腐，魚腐就冇咩特別同一般既一樣啦，再家埋少少配菜，配搭ok既整睇黎講米線就同譚x 果d差唔多，但係蒜泥白肉就比譚x 好食既

今晚突然間想食米線，無奈青衣城就只有呢間⋯落單相對都快手，餸既選擇多，預計等15分鐘見晚市人多，15分鐘尚算合理，可接受範圍行左一陣見差唔多，就返去睇吓，都預左未有架啦，就問：「大概要等多幾耐？」（好好禮貌地問）職員只冷冷回應一句：「未有」就走開左完全無打算幫你追單既意慾再望去廚房，未算偷懶，但絕對係悠閒地做緊，一啲緊張氣氛都無⋯當呢篇評論時，還在等待中；原來比我前5人還在等，而且已經等左半個鐘⋯我那有資格怨？都係無奈地繼續等吧⋯回到家，是熱的，這點要讚不過味道當然是一般而已，畢竟是大家樂的⋯就是貴

米線陣一向予我經濟又好味的晚餐之選，加上就腳今次點了個獨家秘製麻辣番茄湯底的米線，好正，滿足到我愛番茄的鮮甜酸之餘，亦可嚐到麻辣感，一碗米線，同時享受兩種味道，好味!食物配料甚多，有魚腐，滿滿的番茄還灑上白芝麻粒，未吃先散出濃香還有肥牛片，米線彈牙入味，酸甜中帶點麻辣火燙感，值得推介一嚐再嚐略嫌未夠滿足麻辣的感覺，不妨多點個川辣口水雞，面上放滿辣椒蓉花生碎，還明顯看到辣油在碟上盪漾，你敢挑戰麻？真的滿足味蕾同時滿足辣燙感覺而且雞入味，肉夠嫩，好吃好吃從今你都可吃到價廉物美的食物了！雖然愛嚐辣，但還得點一杯清甜冰凍的青瓜豆漿一直係我的至愛，怎會放過，每次必點~鮮甜豆漿中加入新鮮青瓜蓉，滑滑豆漿加上啖啖青瓜蓉，清新順喉，令人飲下喉嚨份外舒服又可解辣，必飲之選!

講到食米線，大家一定會去街頭小巷，但呢間「米線陣」在青衣大型購物中心，裝修風格以木為主調，親切舒適，最適合喜歡食米線又喜歡逛商場的朋友。大家吾好以為在大型商場食米線就特別貴，今天我們食的滋味二人餐，我就覺得價錢非常合理。可選自由配搭的2碗米缐，皇牌特色、風味小吃、菇菌時蔬各1款，及凍熱飲品2杯。合共5款食物+2杯飲品一共158元，平均每款才二十多元。重點還是不收加一的。我們叫了2種不同風味的自由選擇的米線。米缐很彈牙，份量十足，配料新鮮，可選擇不同辣度，適合不同人的口味。青瓜很清甜，木耳很爽口，芝麻點綴之下食起來也增加香味，不過，食起來有點油，還好份量不多，愛吃的我很快把整碟清掉。食米線的同時食下青瓜換換口味，即時又起到開胃的作用。蒜泥白肉，蒜洱味濃，帶點辣加上香香的花生，令本身無味的白肉食起來香辣可口，特別醒神。花雕醉雞，火厚撐握得剛好，因為雞肉嬾滑可口，最重要是沒有血腥味和雞酥味。花雕味非常濃郁，雞肉未醉人己醉。最後我要了一杯熱蜜桃抹莉花茶，朋友喝的是忌廉菠蘿梳打。把口氣清新一下，一解酸辣和各種菜式的濃味，感覺非常舒服淸新。朋友說在大型商場共聚進餐，除了午市或下午茶外，很少晚餐可以

難得今日唔洗返工,所以就訓到成12點~近近地就去左樓下青衣城既米線陣度食個下午茶啦~米線陣下午茶時段都OK多人排隊,等左大約15分鍾先入到去食~而佢地既下午茶套餐既種類都唔多,得3,4種~小編今次就叫左麻辣牛腩碎米線+可樂! 個碎牛腩米線40蚊黎講都算係幾好食既, 牛腩幾淋,而個麻辣湯底少少刺激之如又令到個湯底唔會咁單調~ 可惜,雖然係下午茶, 但係牛腩既份量真係極少,得3,4粒~ 所以好食係好食, 但係真係有D唔抵食了~

由於唔太食得辣，我地叫左個微辣ge麻辣特盛米線。黎到之後我飲左啖湯覺得有d唔對路...很辣特盛米線 $55米線質感唔錯，唔會太軟，湯底唔錯但芫荽味重，唔食記得要走。而餸雖然每種一件，但種類很多，連雞腿肉、牛肉等材料也包括在內，$55價格合理。鮮茄雞肉蟹棒烏冬 $46我們亦叫咗三隻大汗雞翼，雞翼的質感似炸雞翼加上炸蒜，口感不錯，但比不上譚仔的土匪雞翼。大汗雞翼 $20由於米線太辣了，但餐廳飲品偏貴，幸好有$8 一支竹蔗茅根飲品解辣。

我們都算是米線陣的宵夜常客，𣎴過多數去樂富店，間中會來青衣店，宵夜餐只有2款，我們都愛吃A餐⋯今晚黑米線沽清，只有白米線最喜歡餐飲可以點罐裝飲品而不需加凍飲錢，而且通常我都飲不到太多，2個人share一罐，另一罐可以帶回家，好慳家啊😂鮮炸豬扒豆卜米線有幾個湯底可以選擇，我選了清湯底，豬扒大塊也厚身，而且不會乾，味道很好，但湯底樂富店較濃郁，豬扒也更大更厚～NoSir這個是蕃茄湯底，有很多鮮茄啊！$78 兩個人免加一，青衣店一般較多人等候，所以要預早取輪候票啊！

米線推廣多，套餐入面ge小菜～計番成$30一碟～但得3舊白肉，少得可憐！米線湯底更係淡而無味，根本屋企自家製。米線最重要就係湯底～但湯底hea到似滾水～失望，埋單148，價錢完全同質素不成正比。

我叫了米線自由配：蟹棒、肥牛，番茄湯底走芽菜。配菜有芽菜、芫茜、腐皮、芝麻。我淨係走芽菜。侍應話無芫茜。我話可以。點知碗米線嚟到只有主菜，我淨係走芽菜就變咗全走，芝麻、腐皮欠奉。之後腐皮另上俾我，成個碗都只係得一小塊。米線湯底$30卻乜都無，淨係得番茄。連飲品$56埋單。荃灣是但一間米線都好過呢間。可惜我住青衣⋯

點左兩個下午茶A 豬扒米線配農場蕃茄湯真係好好好...難食 豬扒好腥 無咩點煎過 湯底咩味都無再點左三隻花雕雞翼 嚴重懷疑矩係用啲兩蚊支既花雕腌 花雕味好重 雞翼肉身過硬埋單00蚊真係慘過係屋企食公仔面以後都好難對商場入面既米線店

我們order咗麻辣蕃茄湯牛肉順德魚腐米線、麻辣蕃茄湯豆卜順德魚腐米線、蕃茄湯牛肉金菇米線同ㄧ杯豆漿。湯底完全無味只比清水好ㄧ點……失望豆漿十分淡口, 没有豆味也没有甜味……失望所謂的順德魚腐竟然用正方型的魚旦來充當, 味道已經差還用這麽低下價的食材……失望

黑色衫既同事落錯哂啲野明明要果樣 就俾左呢樣 都算人都會有錯但係一碗要走青 就兩碗都走哂我為左食青先泥 但你又走左 都算嗌左三樣小食1. 口水雞 得油但無辣2. 紅油青瓜木耳 木耳大大推 青瓜5隻手指都數得哂3. 蒜泥白肉 六片 啲蒜小到以為無酸辣湯底 不酸不辣 酸菜切到好似蔥咁張枱高到吊腳勁寒酸放心‼️我不會再來了

青衣城平價既食市真係唔多，米線陣都係一個唔錯既選擇今次叫左一個2人SET，都幾豐富有3個小菜可以揀醉雞我覺得幾好食，唔會有苦味，食落又夠香，又滑我本人覺得係必食蒜泥白肉份量唔多 剛剛好 食得太多蒜會口臭［呵呵］肉又夠大塊蕃茄肥牛烏冬烏冬要＋＄5湯底夠味如果鐘意食烏冬值得加錢，因為烏冬口感做得好好，又滑我老公叫左清湯佢話好食，我試過湯底，唔會過淡但自己本人鐘意食有味既野所以我唔會揀清湯$158 2人餐已包特飲3個小菜(有指定幾款食物)自選2碗米線＋1餸

經過多次都未一試, 今日見下午茶組合幾唔錯,就入去試一試。叫左一個兩餸米線同餃子加豬軟骨。味道不過不失,比較淡味，但以價錢黎講 約30元,的確唔錯,份量都適中,更包冷熱飲。所以都合理之選。

下午茶時間去，叫了鮮菌牛腩米線（加$2麻辣蕃茄湯）湯底很失望，只有單純的辣味，沒有麻，更沒有蕃茄味。湯頭淡而清，只有幾舊蕃茄碎在裡面，不明白有咩咁值得加$2。牛腩夠嫰，份量不少，有6-7小舊。叫了青瓜豆漿，一如往時的清新口感，好味。但好希望可以凍一d五十幾蚊下午茶，大把餐廳有得選