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營業時間
今日營業
12:30 - 23:30
星期一至日
12:30 - 23:30
公眾假期
12:30 - 23:30
公眾假期前夕
12:30 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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🐥 米走雞🔍 銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心25樓-----一直都好鍾意呢一間喺銅鑼灣嘅雞煲店，裝修簡約溫馨，加上暗黃燈光，襯托出舒服嘅用餐環境。🔥火焰麻辣雞煲一如既往，雞煲係呢度嘅靈魂之作。雞煲上枱時，店員熟練地加入玫瑰露點火，藍色火焰騰空而起，雞煲香氣迎面撲來，瞬間喚醒食慾。跟住店員再翻炒雞肉，整個過程一氣呵成，焗煮一陣就可以令雞肉徹底吸收汁底嘅香辣精華。除咗雞之外，煲入面仲有洋蔥、中芹、芫荽同辣椒乾，每樣都係靈魂所在，缺一不可。微辣嘅雞肉辣度適中，帶有紫洋蔥嘅香氣，唔會好膩，而且越煮越入味。 食完雞煲，可以加水用麻辣湯底繼續涮火鍋。佢哋嘅火鍋料選擇幾豐富，而且食材新鮮。🦐精選海鮮拼盤包括虎蝦、沙白同脆鯇片。虎蝦肉質彈牙，沙白鮮甜，鯇魚腩脂肪豐腴，冇咩挑剔。🍢精選鮮製拼盤拼盤包括有蝦中寶、竹笙墨魚滑同烏汁汁墨魚丸，三款手打滑同丸子都彈牙又鮮味，最愛係蝦中寶，中間真係有鮮蝦在內。🥟鳳城水餃水餃皮薄餡多，內餡豬肉同蝦肉比例恰到好處，高質。🥢鮮炸響鈴響鈴炸得非常香脆，放入湯底浸一浸吸滿湯汁，外層依然保持微微脆口，內裡則帶有湯底嘅椒麻味，口感很好。 🥬 蔬菜點咗半份菜心苗、粟米同鮮腐竹，簡單清新嘅配料平衡咗麻辣湯底嘅濃郁。特別推介鮮腐竹，浸湯後吸滿湯汁，口感滑溜且味道突出，同麻辣湯好夾。 🍹 冷萃玫瑰花茶（1L分享桶）麻辣過後配上一杯清新淡雅嘅玫瑰花茶，香氣怡人，解辣效果一流。分享桶嘅份量充足，適合一大班朋友分享，而且欣賞佢無糖都可以調得咁好飲。
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踏入12月，天氣轉涼，又去咗銅鑼灣嘅「米走雞」食下雞煲暖下身先。*此餐廳收取加一服務費。小份黃金芝士雞煲（單點$208），激量芝士碎、普通乾蔥、少芫茜、少中芹、少洋蔥，採用車打芝士、巴馬臣芝士、水牛芝士、卡夫芝士、大乳芝士製作，拉絲效果突出，味道鹹香，雞件份量多，肉質嫩滑，雞味濃香。沙白蜆（單點$88），味道鮮甜，略嫌肉質比較瘦削。全份蘿蔔（單點$43），口感無渣，食落好新鮮。醬湯（兩人$36），包括有豉油、指天椒、麻醬、香蔥、芫荽、炸蒜、蒜蓉。清熱銀菊露（單點$78），內有杞子、菊花，味道清甜。
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我同阿哥帶媽媽去咗銅鑼灣嘅米走雞慶祝佢生日🎂請佢食餐勁既，米走雞呢度有款好出色嘅港式雞煲火鍋，質量好又有幾好食，好抵食🤭真心推薦給大家一黎就食左佢哋嘅蒜拍青瓜🥒清新嘅瓜味加上蒜香，口感脆甜爽口，好開胃媽媽叫咗佢哋嘅藥膳滋補鍋，個鍋底又香又唔油膩，好香滑可口好足料🥘加入既藥材令佢味道更加豐富，有種回甘既感覺。 蒙古羊肉片放入熱湯浸一浸就食得，食落去好鮮美，每一塊肉都肥瘦適中，咬落肉質又嫩又有彈性，真係一個好好食既羊肉火鍋。打得邊爐點可以少得蟹柳，超大一條，食落去係彈牙又好新鮮呢度既魚片真係必食，超鮮美，魚肉嘅竹葉清香，啖啖都是新鮮嘅魚肉味🐠煮完係好嫩好鮮甜。食左甘多肉就簡係要食咪個香甜既粟米啦，爆汁又好鮮甜
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Lunch時份，我哋就book咗位於銅鑼灣嘅米走雞去開個小型慶祝會，呢間餐廳就喺公司隔離街咋，食材新鮮到極，服務又貼心，坐位多到數唔晒。💠火鍋湯底:皮蛋芫荽湯 💠我都係飲過得最醒胃新奇嘅湯底，清新嘅芫荽同皮蛋嘅美味完美噴發，每一碗都係好正嘅滋味。💠 哈哈蝦中寶 💠🦐🦐呢個我都好喜歡，就係蝦肉超級鮮甜，完全冇腥味，食落去就係海鮮嘅鮮美口感，唔止一次令我驚喜😊💠西班牙黑豚肉 💠 呢個都好靚，肉質十足。當然，好野仲有好多，有彈口嘅牛柏葉 💠神秘嘅手打五寶拼盤(蝦丸,牛肉丸,鯪魚丸,豬肉丸,墨魚丸) 💠都超級香🥢。今次食完都覺得超飽足，食到我哋全部唔想返公司！哈哈哈
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之前午餐試過，今次晚餐就又嚟咗米走雞啦。一到咗銅鑼灣嘅米走雞就見到有好多人等位，但好彩好快就有位🕐，唔需要等好耐。呢度嘅裝修好有香港嘅特色，空間幾寬鬆嘅，又有大卡枱。湯底我揀咗蒜蓉卜卜蜆鍋，濃厚嘅蜆味與蒜香完美結合，入口並唔辣，但好鮮甜，加咗啲火鍋料落去，越煮越好飲。香蒜嘅味道配蜆嘅新鮮，簡直無得輸。啲西班牙黑豚肉嘅肉質又好juicy，唔會切到太大塊很難咬，而且肥瘦適中，口感一流👍，絕對係豚肉中嘅極品。同埋佢哋嘅澳洲牛舌係我食過最好食嘅牛舌之一啊，脆身同埋彈牙🐮。仲有一定要食嘅炸魚皮同埋粟米。炸魚皮脆到不得了，我相信系新鮮炸嘅。新鮮嘅粟米吸收湯汁變到又脆又juicy😋呢度嘅服務員都幾nice，見我哋坐定就好快嚟問我哋要咩水，而且價錢都算中等，所以我哋班友都鐘意黎呢度，讚讚讚！
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