公司叫外賣,一睇menu見有千層蛋糕,即刻落order。一向鍾情於任何朱古力類型嘅甜品,當然要一試佢嘅朱古力千層蛋糕。外賣送到,到手時蛋糕唔係非常凍,比恆溫高少少,問題不大可以接受,相信現場食會好啲相比某間出名crepe cake,呢間嘅蛋糕層數唔多,每一層嘅朱古力比較厚,個人覺得如果少啲cream,再加多幾層個口感會好好多。如果只會評論cream既味道,朱古力味好香濃,唔會過甜,cream嘅質感都好滑,而佢每一層嘅cream都較厚,令口感會相對地實在,但同時都會易膩咗。Crepe cake另一個重點係個皮,皮唔算特別薄,但又唔會一啖就好厚麵粉的感覺,不過不失。整體口感都不錯,但cream比例太多太厚,未完全可以做到層層鮮明,令到整個蛋糕口感較累贅。如果比例拿捏好,口感同味道應該會大加分,會比多次機會試其他味
繼續閱讀
0
1
0
港鐵會展站B1出口, 步行約3分鐘
繼續閱讀
付款方式
其他資料
外賣服務
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情