糖百府 (已結業)

好耐無食過雪花冰，想食就食，天氣凍都係咁話。有好多雪花冰選擇，不過今次都係要自選版，係朱古力雪花冰，加埋小丸子同西柚，雪花冰夠軟滑，粗度剛好，朱古力未算燶郁，不過整體算是不錯。鴛鴦糊，杏仁糊同埋芝麻糊，賣相精緻，芝麻糊好羔，不過燶郁搭夠，杏仁糊就較為一般。不過不失既飯後甜品。

口淡淡想食下甜品見唔多人諗住入黎一邊食一邊吹水叫左一個綠茶冰, TOPPINGS 要左小丸子+紅豆 (共$32)小丸子+紅豆份量小得令人沮喪而且味道普通得不能再普通幫襯一次就夠~~~

呢日同兩個fd喺佐敦食飽飯無事做決定整碗甜品歎下~D座位比較細 坐得唔太舒服!但系整體叫做乾淨企理~叫落單 佢地人手好似唔太足夠 叫左好耐先過來落單同行兩位lady 叫左 楊枝甘露+涼粉+西米露 (唔記得左個名)我叫左個 哈密瓜西米露凍既甜品 講求消暑 最緊要:凍! 碗哈密瓜西米露 "" D哈密瓜 常溫來既 好唔舒服既感覺西米煮到爛曬 口感連粥都稱唔上 加上甜品...居然唔甜 (系咪太多人叫少甜 自動落少左糖?) 另外碗楊枝甘露 就比較好D 起碼有D涼粉 qq地 而且甜度唔似碗哈密瓜咁清 好味好多!!個人好中意哈密瓜 但係佢D哈密瓜唔凍真系一大敗筆!

之前一晚食完榴槤冰, 非常滿意, 所以第二晚再來試左綠茶冰 + 焦糖漿 + 朱古力樹皮 + 紅豆 ($30), 仲有好立克冰 + 胚芽 + 焦糖漿 ($33), 可能係我地配得唔好, 兩款冰都冇乜味, 反而紅豆最好味, 朱古力樹皮難食, 好立克冰加左焦糖漿先有D甜味 (但佢餐牌話好立克冰唔需要配其他調料都夠甜)

榴槤冰 + 杏仁片 + 朱古力漿 + 紅豆 = $37 西瓜冰 + 煉奶 = $30 可能冇乜客, D WAITRESS 竟然係度唱歌 不過榴槤冰真係好好味, 會再來 榴槤冰好有榴槤味, 西瓜冰好有西瓜味, 食落唔覺成口水, 等佢溶溶地先食仲似雪糕, 紅豆也夠甜, 朱古力漿同煉奶可以再甜D就更好

在泰肥牛被人屠宰後心有不甘且還不夠飽, 也記得這糖百府有很多名人照片, 又再以我的大無畏精神去試食是也.一看餐牌看到它的主打是冰食, 這個我在元朗某家甜品店也試過, 可能是抄襲這裏的, 味道OK, 但相比傳統甜品的款式不多, 只是味道不一樣而己, 但外型沒多大分別. 不值推介, 且價錢較元朗貴幾塊錢......一次就夠.......

今天跟母親食完晚飯，例牌要食甜品，發現鄰街有間糖百府，就近近地入去食個雪花冰。起初我無預計佢只係賣雪花冰同糖水果啲，以為還有其他食，一看餐牌才知很少野食，不過算吧，反正主要是食雪花冰。見香蕉秋香在餐牌上的樣子非常討好，便不再多看了。香蕉秋香 ; 份量很足，兩人食也足夠。雪花冰一層一層的，入口即溶很有快感，香蕉配上朱古力醬同花生碎，簡直是最好的配搭﹗十分鐘已經比我食畢，到收錢位放下三十五元便繼續行程了

叫咗朱古力（＋蕉）𣲙，Ｄ蕉爛左成忽黑哂！好倒胃！（冇影相tim!有都應該太核突唔比post...）嘩！上碟ga wor! 無理由咁都擺上去?　你喺屋企都會唔食果忽la! 點比客？問可唔可以換，個木無表情嘅waitress 　'liu'　走舊爛嘢就算... 剩番嘅蕉當然系擺到梅同powdery味...算，蕉都當佢唔想嘥嘢避開Ｄ蕉，D𣲙好散好'鞋'冇質感, 成口水, 唔香朱古力flake 冇味棉花糖乾扁，得個甜系個jelly物体反而ＯＫ又唔係平service又求其唔太明點有Ｄ人講到咁好，可能我唔好彩？只可話：唔合格如果要求低，糖百府可以用下等食材填飽你個肚棉花冰系好好食﹣不過唔係喺糖百府食lor相比下老牌糖水乜記好好多﹣起碼棉花冰似番icecream唔係散一pat嘢

上星期日下午行經吳松街糖百府，被門口海報吸引入去試佢哋响舊年食神爭霸戰得獎作品——杏仁秋香（杏仁雪花冰），材料有杏仁雪榚、芒果粒、黑珍珠、百香果魔豆，再淋上芒果糖漿同黑芝麻。雪花冰唔似冰，一D都唔硬，屬於另一種形態嘅雪榚，入囗即溶，仲有淡淡的杏仁味。 本身唔太甜，同外面嘅芒果糖漿剛好相反，但係糖漿嘅勁甜同芒果酸味非但無搶味，反而令原來的味道更豐富，更醒神。芒果粒唔算多，但係D百香果魔豆就非常特別，口感就好似魚子咁，裡面居然係果汁味嘅液體，係咪份子料理呢？黑珍珠配奶類食品幾時都咁夾，反而黑芝麻就可有可無。總括來講，杏仁秋香的確有佢嘅賣點。（一）味道有層次：先是淡淡的杏仁味，再是突襲的芒果勁酸、甜味，最後是鮮芒果的清新，更莫說獨特的魔豆果香……（二）口感大不同：雪花冰的綿，黑珍珠的靱，魔豆的爆漿……攞獎有道理，不過價錢（$35）就有向下調整嘅空間！

我點了香蕉秋香,友人點了牛奶棉花冰香蕉秋香份量十足,有紅豆,小丸子,香蕉片,配上朱古力醬同花生碎!香蕉味好搶好fresh,真材實料,唔會好似其他店咁用香味劑令到味道好假!棉花冰打得好幼,一層一層的!入口即溶,好正~食完好幸福喔!!!友人點的牛奶棉花冰都好好食!好濃的奶香!

天氣回暖少少,又黎食左幾次試左新口味,仙草冰,wasabi冰仙草冰 - 加左抹茶漿,花生碎同胚芽....呢隻係係太子店食既唔知係咪唔同分店師傅落料有d會重手d,有d會輕d呢次我加左兩種料,先不說d花生好似花生粉咁碎,一d口感都無.....總之d料真係....說回新口味,係有少少仙草香味既,但仙草味比奶味蓋過,加上d花生好似粉咁,期望過大之下換來失望wasabi冰加了朱古力漿同胚芽,呢次係佐敦食d胚芽好多不過wasabi本身味唔係話太有層次,一般一般.....好味但又無咩特別咁lor

之前係台北食過棉花冰好好食，到香港有既時候，閃閃一直都未食過 (一來閃閃比較少食凍野)，同埋次次食完飯都已經冇位再食甜品落肚！Last Friday 閃閃同朋友仔去左睇「轟天黑幕」，因為睇之前食左飯先，所以睇完有位可以再食甜品落肚。行左過佐敦糖百府，去到台台都食緊棉花冰，本來想食熱既糖水既閃閃，都點左個黎食！但係本來想食芒果既棉花冰，但係得星期二先有喎.... 咁諗諗去，都係食宇治金時啦！閃閃要既宇治金時，朋友仔自己揀料既牛奶棉花冰！ 不過有點失望，雖然話棉花冰造得幼，入口唔會戒口！但係係台北食既棉花冰比較有「口感」冇係呢度食一入口就係水，完全冇晒質感，所以有點失望呢！仲有邊度既棉花冰水準比較貼近台灣嗎？可以告訴閃閃嗎？http://littlebluebb.blogspot.com/2010/01/blog-post_30.html

又一個之前的食評,棉花冰的潮流,我和好友都去湊湊:蕃石榴冰-一向喜歡吃好石榴,當然必點,清新香味,冰真的好滑,真的透心涼,加上杏仁片,正!薑汁冰-薑味尚算濃,加上金柚,自創口味,fun fun!雖然味道幾好,但$30幾蚊的甜品冰,試下便算!不特別偏愛!

一行六人試足唔同o既冰! 除左涼快之外還有出奇意外的滿足! 最好食的....宇治金時綠茶冰綿綿冰的質感其實是很獨別的，吃來不像冰，又不能說它似雪糕。吃到濃濃的綠茶味，但只因淋在表面的綠茶糖槳，吃光了糖槳，冰自身的綠茶味是十分淡薄的；配料紅豆過硬，沒有煮腍不好吃。綠茶味抵讚! 花生冰好似落左好多花生醬打成的一個冰! 配料加上花生味, 好特別!不過因為食左其他冰, 所以這個味道不太突出!自選的朱古力冰+配料 因為食過一次, 唔鐘意原本個朱古力冰配香蕉~所以轉左strawberry+ 彩紅糖真係好有朱古力味, 不過strawberries真係酸左d啦~蕃石榴冰很清新的一個冰, 感覺好似飲緊蕃石榴汁一樣~不過賣相就不討好啦, 白色一個冰, 同花生冰個樣差唔多~這裡除了吃冰, 我們還吃了糖不luck, 味道一般, 但在吃冰的時候, 大家都想有一點有質感的東西吃, 所以平衡了我們吃六個冰的'空虛'!環境真的很一般, 大檯好少, 我地坐得好逼 =_=不過這次的甜品真的一試難忘!

尋晚(31-10-2009 Sat)同男友o係尖沙咀做完o野,想走去廣東道感染萬聖節氣氛,但太攰,於是想返屋企,但男友話想食甜品.um….咁又去糖百府食冰啦,因為行海防道時好熱.行到o黎糖百府,時間好似係11:22pm,門口有好多人,但o岩o岩有一張枱,我o地唔使等,原來o個班人係一行10人,所以要等.今次同男友揀$25.00o既生磨薑汁,要榛子糖漿,朱古力樹皮,加$2.00要棉花糖.不久,個冰o黎喇,但好失望,點解矮o左咁多o既? 榛子糖漿分開上,而朱古力樹皮又係少得可憐,棉花糖份量稍為正常啲.男友淋啲糖漿上去,食lu.薑汁好濃,好辣,男友都話辣.如果撈糖漿食,就入口時有少少甜,但到喉嚨就辣.朱古力樹皮少到唔撈埋個冰食至食到朱古力味,棉花糖冇味,只有煙韌.而食呢個冰,就會知道冰火五重天係咩感覺,服務:真係一多人時,態度就會普通o左.