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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*最後落單時間: 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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晚上跟老公出外用膳，佢話想食素，揀咗汝州街呢間素年餐廳走文青風，門口大玻璃前有兩張小圓枱，供客人坐喺度hea吓。 入門口左手邊一大個木架，放上書籍，醬料，感覺清新睇menu給那個有機本地菜定食吸引到，有日式和台式兩款。我哋選擇了日式三文魚漬擔擔醬撈菠菜 蒟蒻麵定食 $158整個定食擺設得非常精美，先說蒟蒻三文魚漬，像真度非常之高， 好像真的在吃三文魚味噌擔擔醬，裏面加了切碎的豆卜，仿效肉碎感小福袋也相當有趣，餡料豐富黑糖蜜漬黑豆，甜甜的茄子漬，不油不膩還有蘿蔔，番石榴，揀選本地最新鮮食材，所以時有不同菠菜蒟蒻麵，實行低澱粉，飽肚得嚟又減少熱量吸取素年經典不可能芝士漢堡配薯條 $138這款相信是餐廳的王牌，漢堡包面層打側放，看到大量新鮮蔬菜，下面是漢堡，為什麼素菜竟可以做到真漢堡的juicy？還有純素芝士也不含奶蛋仍非常美味不可不提旁邊一大堆熱辣辣的薯條，整個畫面相當豐富。炸魷魚圈配自家秘製香辣甜酸醬 （6件）$68喜愛食魷魚又怕膽固醇高的必食，香口美味主食已包了玄米茶或伯爵茶，或用優惠價揀其他飲品，我們選擇了：熱黑芝麻燕麥奶 黑芝麻香味濃郁。凍抹茶燕麥奶香濃又回甘。素食近年大眾和年輕化，這類型餐廳功不可抹。
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間中想試下素食料理，素年算係近年比較出名而且多分店嘅選擇❤️今次去食汝州街分店，入夜後原來條街道都幾漆黑而素年嘅店面就明亮到好似漆黑中嘅螢火蟲一樣💡店入面多人熱鬧，同店外冷清嘅街道形成鮮明對比店內擺設滿滿文青氣色門外仲有兩個打卡座位，冬天坐係出面chill住食飯應該幾寫意😎香芋番薯波波(6粒) $48炸脆外皮十分香口，入面包有番薯&綿滑嘅香芋蓉味道偏甜，滲出淡淡香芋味道自家製麻醬雞絲粉皮 $58熱辣辣雞絲粉皮素雞口感出眾，食落有一層層纖維的層次感撈埋麻醬味道濃厚實在，不失為一道滋味小食😋🍔素年經典不可能芝士漢堡配薯條 $138漢堡同薯條都相當有份量漢堡扒係用impossible meat 🥩，咬落結實有肉感而且味道真係好似牛肉漢堡🌶️五辛蔬菜食落有辛辣刺激口感仲有大量炸薯條🍟食完真係好滿足飽肚🍱台式古早肉燥飯鹽酥菇定食 $158木盤上放有各種精緻小菜，賣相吸引肉燥飯味道同台式肉燥飯十分相似細細品嘗出肥肉瘦肉質感🍄鹽酥菇入口好濃烈嘅鹽酥風味，咬落即刻食到觧菇味道仲有本地菜關東煮、涼拌肉鬆日本網豆腐、時令水果、漬物🤤
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本想着素食的西餐不會很好吃，沒想到週日的深水埗大南街附近店舖都關了，連吃的餐廳都沒有幾間，找了好幾間餐廳，最終選擇了這家。結果是喜出望外的。餐廳提供的蔬果本地種植，蔬果非常新鮮，難怪要做素食店了。這個大蝦，茄子意大利，茄子新鮮好吃，不在話下，素大蝦又香又脆，竟然完全有虾的口感和味道，太神奇了。另外，柚子汁的一个柑令我又有驚喜，柚子汁美味之餘，一整個柑還十分甜美，簡直是水果餐，非常有營養，而且十足超值。
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近來大家都著重健康，素食非常受歡迎。網上得知深水埗汝州街的新派素食餐廳「素年」，有多款精緻素食菜式，今晚和朋友慕名而來嚐嚐這裏的素菜。餐廳裝修以白色為主調，牆上一排書架，放滿書籍，富文藝氣息。地方闊落，光潔整齊，座位也頗為寬敞。餐牌上列出多款創意素食，有西式、日式、泰式，甚至中式菜式都有，選擇很多，迎合顧客不同口味。“日式三文魚漬擔擔醬撈菠菜蒟蒻麵定食”一大盤，顏色多彩，相當吸引。三文魚無論外形和口感都極像三文魚肉，但當然是素肉，由廚師精心用多種食材及調味配製而成，幾可亂真。滋味的擔擔醬混合爽滑可口的菠菜麵，味道非常出色。其他配菜還有茄子、黑豆、蘿蔔、小福袋、番石榴，調味合宜，食出美味。“四川麻辣豆包手撕雞脾菇拌飯”用豆包切絲作為手撕雞，另有雞脾菇等菇菌作為配料，加上麻辣醬料，爽辣口感，亦非常惹味。“自家製香蕉蛋糕配焦糖香蕉琥珀合桃”賣相別緻，沒有蛋的蛋糕，口感味道卻絕不輸蝕，配上香蕉及焦糖合桃，更可口。最有驚喜的是由椰油米漿攪拌而成的“素奶油”，味道更勝真奶油。“免疫力增強特飲”由香蕉、火龍果、燕麥奶攪拌而成，味道天然，有益健康。“黑芝麻燕麥奶”黑芝麻的香味跟燕麥的味道非常配合，真材實料，口感綿滑。這裏的菜式，打破了我一向對素食的印象，原來素菜也可以美味的。
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好友相約吃飯，過了節日吃太多，不單長胖了也吃滯了，於是提議好友去吃新派素菜、要數新派素菜莫過於素年、座位寬闊，坐得舒服，晚上不太多人，可以慢慢傾偈先點了泰式春卷、外層酥脆的春卷包著蘿蔔絲生菜絲等等的素菜，再配上自家製日本南高梅醬、酸酸甜甜，很開胃素年經典不可能芝士漢堡、漢堡雖然少了一份肉香、但咬落有質感、配搭生菜、青瓜絲、整個組合不油膩、多了一份清新感、漢 堡的最佳拍擋、非薯條莫屬、炸得香脆美味冬日來一杯肉桂咖啡和生薑可可杏仁奶、真是暖上心頭、肉桂獨有香味托出咖啡的味道、生薑可可杏仁奶、用的是本地生薑欣賞店舖支持本地農商日式三文魚漬擔擔醬撈菠菜蒟蒻麵定食、擺盤豐富，先來開胃菜自家製本地菜漬物酸蘿蔔、福袋、冲蠅黑糖蜜瀆黑豆、茄子漬、仿三文魚腩像真度高、入口質感軟熟、但味道略帶點酸、再將自家製味噌擔擔豆卜醬撈入菠菜蒟蒻麵、最後蕃石榴生果結束這盤清新健康的定食
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