素年 (黃埔天地百寶坊)

營業中

休息中

香港素食cafe少之有少，不過素年算係幾受歡迎既cafe，最近紅磡都開左新店，就同朋友過黎食下。每間分店既menu選擇都唔同，但睇得出菜式都幾有心思。素年經典不可能芝士漢堡 $128無論賣相定味道同一般肉都分別不大，重配純素芝士添，味道有驚喜，洋蔥香超勁，比起配薯條配墨西哥粟米片都幾特別，口感脆脆又唔太膩。牛油果意粉 $128 擺盤方式幾得意，岩晒打卡。菠菜味道較濃郁，相當健康。跟餐送凍黑豆茶，味道同玄米茶差唔多，解膩之選。其中一杯加 $35 upgrade左做香蕉火龍果燕麥奶顏色呈火龍果紫紅色但香蕉味較突出，味道香甜。

相信大家對素年都唔會陌生，最近佢係黃埔開左分店，依舊keep到水準～經典不可能芝士漢堡 $128牛油果意粉 $128抹茶燕麥奶 $42白桃伯爵茶梳打 $44去過幾間素年，佢地有唔同嘅style，菜式都有啲出入。唔知黃埔呢間會唔會係想融入啲墨西哥風情呢？佢嘅burger今次配上nachos同牛油果醬，勁有平時食taco店嘅感覺！（但其實我係一心好想食佢平時嘅蕃薯條㗎（´･_･`！）個burger我覺得不過不失啦，唔算好suprise，不過次次食到impossible meat都覺得好impossible🤣除左口感同肉都幾似外，連視覺上都好似五成熟牛肉喎！🤣🤣🤣比起burger，我就比較中意牛油果意粉喇，雖然聽個名好似好普通，但我覺得佢口感都幾豐富㗎，既有濃濃牛油果，仲有蔬菜同腰果點綴！最特別係上面嘅脆片，有啲焦糖味，甜甜地，係出面未見過咁配搭，而且估唔到佢同意粉mix埋一齊食出奇地matchʕ ᵔᴥᵔ ʔ 聽落最普通嘅反而最有驚喜！野飲方面好在飲得出都冇點額外加糖漿，男朋友就覺得杯梳打偏淡，我地都覺得抹茶燕麥奶好飲啲，飲落好舒服（可能因為我地都唔好甜，好怕甜野～）野飲表演冇咩特別～反而見

今日晏晝同同事試新野，試下依間新式素菜如何，結論係：一次夠哂😓1.韓式冷面：基本上就係素面加幾片梨呀茄子呀放喺碗加左凍水既泡菜汁入面2.牛油果意粉：本身兩樣野就唔夾，結果我同事食到成口草䃏味，要問侍應攞胡椒粉調味3.玄米茶：求其放少少玄米然後加滾水，其實玄米茶唔係咁沖架，要隔走啲玄米4.服務：不是特別好坐，同隔離坐得幾近下，冇紙袋放口罩，裝修簡單成百幾蚊個午餐真係太貴，仲要廚師唔識煮既😔後生仔創業(之前有訪問)都要俾心機架，唔好以為有啲噱頭就得，希望有機會再黎見到有改進喇！

-🦄素年 BE WITH YEARS @years.hk-精進料理 Hkd178Rating🌕🌕🌕🌑🌑生酮花椒牛油果薑汁檸檬沙律 Hkd118Rating🌕🌕🌕🌑🌑Ice Cappuccino +Hkd28Rating🌕🌕🌕🌑🌑-Congratulations @years.hk 係黃埔開咗新分店我個人好鍾意素年嘅風格 新分店裝修都好靚-雖然係假日星期日 不過好好彩唔需要等位要知道平時去素年食嘢 要等好耐架Haha可能係因為新分店新開張 有部分需要改善嘅地方例如係 我個餐比漏咗杯嘢飲 難怪好似差咁啲嘢啦明明食開都有跟玄米茶送架嘛 不過唔緊要啦因為我都係返到屋企先發現呢個問題Haha🤣♦️精進料理🍱-我絕對可以話 我係比呢個九宮格所吸引而嚟食的素食 都可以好吸引好豐富 睇吓呢個料理就明白哂店員仲好貼心咁 會比埋紙仔(圖2)話你知食物名稱個人比較鍾意食佢個十穀米飯糰 因為真係好有咬口佢唔係只有白米 而係由多種穀物組成 真心好健康我好鍾意食佢當中嘅玄米 仲有金平牛蒡 好味😋日本山芋淺漬夠爽口 不過豆腐就略嫌味道太淡即使配上特製高湯啫喱 都好似係無咩味咁…🙈昆布茄子同埋照燒唐辛子嘅味道都唔錯 又

無論你係咪素食者，對素年 @years.hk 呢個名一定唔陌生，由一間座位不多嘅深水埗小店，到而家喺荃灣同黃埔都開設咗分店，只係短短兩年時間 👏🏻 環境以白色為主調，配上木質傢俬同綠植點綴，打造出平靜而和諧嘅氛圍 🤍如果你都到訪過素年，唔難發現佢嘅菜單比較少更新，但新店新氣象，除咗招牌嘅新豬肉扒同不可能漢堡，終於出現咗一系列新菜式啦！😚‣ 芫荽麻婆豆腐刈包 ($128)刈包鬆軟得有啲似饅頭，餡料有煎香咗嘅杏鮑菇，麻婆豆腐滑捋捋仲充滿椒麻香氣 🌶 值得一提嘅係夾住大量芫荽唔係得兩三條，配搭創新得嚟又真係幾好味，睇嚟店主都係一名芫荽控，繼芫荽意大利飯之後又一力作 🤣‣ 精進料理 ($178)精進料理意即日本禪寺中嘅素食料理，烹調時不含五辛，相信每個 Foodie 都係為佢而來，因為九宮格的確打卡 able，上菜時店員同我哋講牛蒡、豆腐同蜜瓜都係日本直送 ✈️ 日本蔬果來貨價咁高，實在誠意十足，但以價錢咁高嘅標準嚟講，味道唔太驚喜 🤔 每小碟嘅味道分別唔大，雖然知道廚師想保留精進料理原汁原味嘅特色，但係都不至於淡而無味，建議可以用鹽麴、昆布或者柑橘類嘅食材調味以增加味道層次 🍊🍋店員最後問啱唔

最近素年係黃埔開咗新分店，menu上嘅菜式同其他分店有所唔同。我之前只係去過深水埗總店，相比之下，黃埔分店嘅空間感大好多、好好坐。我哋星期一嘅午飯時段去到唔使等位，約莫都有8成滿，2點後人流開始減少。日式吉列豬扒定食 ($138)吉列豬扒係用新豬肉整成，表面淋咗茄汁，旁邊再放咗椰菜絲，感覺好和風，不過如果椰菜絲可以放多D就更好。我鍾意味噌湯嘅味道，夠濃味，接近係日本飲過嘅味道，味噌湯入面仲放有豆腐粒。日本山芋淺漬味道好酸，感覺似檸檬嘅酸。精進料理 ($178)好多人嘅打卡之選。店員係上菜時細心咁講解菜式嘅特別之處，仲比咗張九宮格卡仔我哋。金菇天婦羅食落酥脆，即使放涼咗亦唔會韌，味道帶有麻味。高湯啫喱感覺似大菜糕，少少鹹味，幾得意。金平牛蒡飯糰冇咩味道，只有表面沾上醬油嘅部分有少少味，建議配埋配菜一齊食，咁先夠味。

自己一直非常欣賞素年除了因為食物美味多元化外亦特別欣賞兩位店主的勇氣和不斷進步的決心新店取名BE 有活好當下的意思香港經營素食店從來不易但他們不但能在短短兩年間擴充至四間分店還能吸引一眾本身不是素食者的年輕人光顧將素食變成很「文青」的一件事說回食物🍱精進料理 $138精進料理有醬燒十穀飯團、照燒南瓜、蕨餅配紅豆蓉等當中最喜歡山椒金菇天婦羅 香脆而不油膩🍛日式吉列豬扒飯 $178素年的素豬扒向來有水準今次的配上十穀飯、金平牛蒡和漬山芋更是風味十足🍨芒果雪葩糯米脆餅芒果和椰子雪葩本來就是絕配加上鮮芒果、脆脆的綠豆粒和糯米脆餅口感豐富很享受每一道菜期待下次到訪祝大家和素年一起活好當下

一直無食過IMPOSSIBLE foody嘅me一直都bookmark左呢間 點知搞搞下 屋企樓下都開埋 開心死所以第一日正式營業就嚟左！💟日式吉列豬扒定食 [$138]係我最鍾意嘅十穀米😍😍😍初嘗IMPOSSIBLE豬扒 比想像中好食 好怕太重大豆味但無 豬扒個炸皮同餡口感都好正常 齋食無醬的話會少少乾同粉 所以醬汁好重要！配菜方面 醃蘿蔔絲好好食 爽口又解膩 不過有我地不喜歡的slimy准山所以就leave it xd💟不可能芝士漢堡 [$138]咁大個女第一次食IMPOSSIBLE burger佢粉嫩嘅pink color from the patty真係令成個burger吸引左😋咬落口感不失於正常beef burger Patty夠厚身 真心幾似肉 幾重蒜味😚😚 配埋佢個燒汁夠惹味！唯一係包可以再有點彈性 索左汁太耐會比較稔不過重點係佢嘅自家製牛油果醬 本人食牛油果會胃痛QAQ只可以試少少 Nachos點呢個醬真係好好味 好fresh嘅牛油果味 調味得好恰當 大推啊💚💚始終啱啱開始營業 所以店員上餐都有點亂 大家體諒！佢地好nice!💛😙

嘗試訂咗好多次深水埗店都冇位。黃埔剛剛開張就立即定到位。雖然位置有啲唔容易搵，但還好。整體而言，非常優秀的服務，四眼哥哥（唔好意思唔記得問你個名）好細心，好attentive,service超好。食物質素同presentation 都好好。owner訓練有數。選擇咗精進料理，味道唔錯，味道清淡，喜歡吃食物原味的朋友不可錯過。甜品係最有驚喜。個人認為必食，廚師的創意和對食物的執着完全反映在食物的質素和擺盤上。

Be is the fourth restaurant of the Years franchise. Opened near whampoa, its location is near the edge and needs a 7 min walk from the MTR station. It is furnished with typical Years aesthetics, ie Hip and Modern. Long story short, if you’re a fan of Years, you will be a fan of this restaurant. This is a Cash only, so remember to bring dollar notes. We ordered the Old School impossible burger and the Cauliflower steak. They do not skimp out on the patties for the impossible burger. Truly one of

黃埔首日營業既新派素食餐廳［素年］今次素年終於開到黎黃埔區🤩餐廳一如以往行modern design 嘅路線啱曬大家黎chill chill 食完都冇罪惡感😈🌟素年經典不可能芝士漢堡（$128）Impossible漢堡扒肉味好鬆軟多汁加上嘅調味食落去真係好似牛肉🐮醬汁用左黑醋醬酸酸甜甜好開胃夾住生洋蔥同生菜令到口感增加🥬🧅呢度係配Nachos而唔係一般嘅薯條 加埋自家製牛油果醬簡直係完美嘅配搭😋🌟日式吉列豬扒定食（$138）炸豬扒係新豬肉整嘅🐷酥脆嘅外皮加上肉Juice既新豬肉感覺食落去同真嘅豬扒一樣🤤對於我哋呢啲素食初體驗大大加分💯而佢哋嘅配菜有牛蒡 山芋漬物 甜甜地好開胃佢哋嘅飯係用十榖米🌾食落去好健康好有口感同埋麵豉湯飲得出唔係用粉沖出嚟！出面多數都係沖粉嘅 所以真係值得大家試下架😋😋⭐️香蕉火龍果燕麥奶 (跟餐+$36）清新嘅香蕉🍌配上紅色火龍果加上燕麥奶效果飲落去好似smoothie 飲得出佢哋冇加糖添💕味道 9/10環境 10/10推薦程度 9.5/10

深水埗零負評人氣黃店之前久仰大名但一直未試，終於等到紅磡區分店今日正式開業，緊係即刻去食個Lunch先拉！雖然午市繁忙時段要等位，但店員服務態度好好，眼見執枱擺盤都快手，抵讚！不過令到可以照鏡既刀叉望落有少少漬，紙巾抹下會令啲。素年經典不可能芝士漢堡 $128 賣相吸引，漢堡扒好似半熟咁，口感同味道都堅似牛肉。不過生洋蔥味太搶，其次係食到意大利黑醋個味。墨西哥粟米片好脆，個自家製牛油果醬好好味！會一塊接一塊咁食唔停。日式吉列朱扒定食 $138 前菜有自家製金平牛蒡同日本山芋淺漬，前者係牛蒡絲加蘿蔔絲拌麻油，好香！後者比較淡味，但咬落爽口，又有點似秋葵咁有少少黏液。吉列朱扒幾脆口，但塊「朱扒」無咩質感可言，有點薄，味道亦全靠表層的茄汁。十殼飯唔錯，唔會太硬而且夠健康。味噌湯略鹹，但其實幾好飲。飲品加$36配水果特飲，我們叫了奇異果蘋果羽衣甘藍燕麥奶及芒果鳳梨燕麥奶。前者唔覺有蘋果味，後者無咩鳳梨味，飲落嗒到少少燕麥質感，都幾特別。.整體雖然唔算好優秀，價錢亦唔平，但我同朋友異口同聲想再試下其他餐牌上既食物。埋單要留意返張單，本身跟主食叫飲品有優惠，但落單計左原價，我都係比完錢先發現，搵店