素食工房

營業中

休息中

點了芋蓉卷，腐皮卷，有用心去制作，材料充足丰富，冇偷工减料，好味道。芋头都几香，可惜甜酸酱，未能帶出甜酸味，較淡味，令味道未能帶出來。整體來說，這店適合素食人士享用。

有鑊炒嘅三餸飯。叫咗個甜酸獅子頭，炸芋卷（另外加甜酸汁），苦瓜炒蛋。可以加$4轉炒麵。$ 40三餸。另一次叫咗紅燒豆腐，菜心同炒蛋。炒蛋好有雞蛋味已經係第幾次返嚟。

偶然食下素食，減碳飲食對自己身體及地球健康絕對有幫助。一般素食餐廳炒個小菜粉麵，最少$60起跳，今日經朋友介紹嚟到呢間素食工房試試。 Foodcourt環境大家都略懂一二，眼見前面位女士一買就4餸，相信呢度素菜是高質的。我自備外賣盒，點了一份獅子頭及一份茄子，剩餸不要飯，只是$38，在現今社會真係難做到。由於太餓忘記了影相，下次再去一定補返。素獅子頭食落好結實，絕非輕飄飄，而茄子更是水準之作。值得一讚是店員態度很好，並沒有因為我自備盒而覺得麻煩，反而關心我能否拿穩。既然2餸飯店在香港可以偏地開花，期待素食2餸飯亦可以開到成行成市！

在充滿邪惡美食的西九龍中心裡面，難得有一間主打素食的平民美食。雖然飯堂坐位設計難免令人詬病，但考慮到西九龍飯堂的定位，就不會有什麼奢求。說回正題，兩餸飯只需$35，轉粉絲底另加$5，套餐會附送是日例湯，今日湯水為南瓜湯。麻婆豆腐少少辣幾惹味，豆腐質地不算軟淋淋，原來使用包豆腐。烤甜薯香口又飽肚，炒粉絲乾身但沒有過硬，口感上同炒米粉差不多。至於例湯比較清淡，但作為解渴之用絕對稱職。以$40這個價錢，對於想轉換口味來一點健康又清新口味的食家，素食主義應該不會令你失望。

本身唔係食素嘅人，但係呢間素食幾好食。叫咗個四送飯，辣茄子， 炸薯餅，炒滑蛋，甜酸豆腐。連埋個例湯。澱粉質好多。鹹味適中。一向都比較喜歡呢一間食肆$43四餸$39 三餸$35二餸

呢度嘅菜式好豐富，適合素食愛好者嘗試。今日我揀咗釀茄子、腐皮卷、炒大豆芽、糖醋波波同埋素菜兩碟飯，同大家分享下。首先嚟講釀茄子，呢道菜嘅茄子外皮煎到金黃酥脆，入面嘅茄子肉好鬆軟，加上香甜嘅醬汁，一口咬落即溶，味道好正。跟住嚟緊嘅腐皮卷，外皮酥脆，內裏有新鮮嘅蔬菜，味道清爽，好適合夏天食用。再嚟就係炒大豆芽，呢道菜嘅大豆芽爽脆可口，加埋清淡嘅調味，食落好開胃。跟住就係糖醋波波，呢道菜嘅波波煮得啱啱好，口感好彈牙，加埋甜酸嘅醬汁，味道好開胃。今次嘅體驗好令我對素食改觀，食物嘅口感同味道都好出色，驚喜不斷。

其實寶寶是很貼地的😎今次就介紹一間比較少見嘅素食三餸飯👀喺深水埗平民區西九龍中心 就開咗一間 大件夾抵食🤩不過如果唔係食齋嘅話 我會揀隔離嘅雙餸飯元祖源興🤫唔係熊仔頭都留意唔到 支持呀🙌🏻.📌三餸飯 $38呢到好特別嘅係 白飯可以免費轉米粉🍚米粉炒得好乾身 好爽口有彈性 勁有咬口 係我鍾意嘅口感🍜不過啲餸有少少失望 整體真係太油膩🙍🏻好彩飯轉左粉絲 冇咁索油🥺茄子炆到好淋好入味 係好惹味 但係睇相都見到油到令立立🍆啲西蘭花同椰菜花雖然冇咁油 但係個芡汁打得勁厚 啲菜花位沾滿晒🥦最好食就係炒菠菜最唔油 個味道啱啱好 終於食到啲菜嘅清甜味🥬唯一真係讚嘅係 份量夠晒多 餸啲選擇都唔少 食齋都可以好飽又平👍🏻.📌例湯 (set)呢個價錢仲有湯送 好豐富🥹湯料比較少 得兩舊紅蘿蔔🥕不過好好飲 味道清甜 唔係味精湯🍲食啲咁油咁濃味嘅餸 配番個湯好好多🤤

三天的假期中，其中一天正是，雖然個人沒有很強的，還是想找個機會，茹素一頓，也無需濫情地，叫喚甚麼之類的口號，總之就是想食，算是借題發揮吧 !作為的常客，其八樓處的，有一至兩間，其中一間，更打著近年大熱的，以前也曾介紹過，見著的生意額著實不俗。來到這間，遇上佛誔正日，更是大發善心，派發一百個的免費飯餐，所以人氣更加鼎盛。數十元一個飯餐，這些機會，也無謂與人去爭奪，考慮過後，還是決定擇日重賽，四十元就可揀四個餸，而且還包上例湯一碗，想要飲品的話，就要另外加錢了。雖然是說素食，目測之下都有十五、六款的數量，多以為主，另有及、與及之類，除了之外，味道可謂包羅萬有。項目眾多，隨心地叫了四個餸，包括有、與及四項，飯底倒是可要少一點，是沒可能的了，減持一點還是可以的。雖然說是素菜，味道一點也不淡，四項東西都可以稱得上可口，始終是，過了最佳的進食時間，甜酸開胃的，外層未算香脆，也未夠脆身，但仍然爽口美味，最為濃味，但略嫌油水度高，最沒期望的，倒是比想像中為佳。四十餘元一個飯餐，整體來說，也是物有所值了，反而飯底有點粗，未算太嫩，也不知是米種問題，還是其他原因了……坐在不大舒服的座位中，倒是度過了個餘小

食物質素中上，但短髮無戴眼鏡阿姐態度差。阿姐一開始無問清楚揀飯定炒粉絲底，之後補番同佢講揀粉絲底，佢成盒新鮮飯反轉倒落垃圾桶浪費食材，黑口黑面，而唔係將飯盒個蓋合上留俾下一位顧客。希望正視下個問題，下次收錢個陣補問以免造成浪費。

齋真係深水埗區嘅少有食店我覺得呢間嘅素菜3餸飯唔輸比肉食佢有好多款餸比你揀 個賣相靚得黎覺得味道唔會太濃 健康向 無乜味精咁最緊要係快趣 唔使等幾個字就有得拎下次會再幫襯$42 4餸 味道

2餸飯聽得多， 素菜2餸飯就第一次聽， 無諗過素菜都可以整到咁多花款， 同埋味道好好。所以我上星期幫襯完第一次後， 回味無窮， 今個星期繼續encore, 買番屋企加餸， 唔洗煩諗住煮咩餸， 又多款， 又平， 又夠飽我想試多d款式，所以 2次都叫左唔同菜式第一次， 食左釀茄子， 腐皮卷， 炒大豆芽， 糖醋波波， 炒菜。 其中釀茄子真係超有驚喜， 真係做到平時魚肉釀茄子既質感之餘， 個鼓椒醬汁配在一起， 實在太出色。之後再買多次，水準keep到， 實在太好食， 大力推薦第2次， 忘記影相， d食評話可以飯轉炒粉絲， 我今次又試試炒粉絲， 今次不得了， 除左上次既釀茄子之外， 今日又有新驚喜， 冇諗過雜菜粉絲可以炒到咁有鑊氣味， 以後既必叫list又多一個菜。。。 今次仲叫了炒薯仔絲， 有小小酸酸辣辣， 幾個開胃， 另外叫了甜酸齋， 調味剛剛好， 送飯一流

本來諗住食呢個food court另一間海南雞飯 因為賣哂先幫襯呢間 有驚喜$40 4餸價錢算ok。 可能間舖睇到之前comment, 今次d餸保溫唔錯個土豆絲調味唔算 淡淡麻辣。 整體食完唔會口渴應該會encore

上幾次來西九龍8 樓覓食已經見到這間新開的素食2餸店， 一直也想找機會試試，因為看見似是年輕人經營，又難得是少有的素食2/3/4餸飯店的素食版， 也想支持一下素食文化。雖然， 他們門面比較簡陋， 放出來的素食選擇不多， 選項也不吸引。但心裡一直也想一試。今天與友人又來到覓食，很多店也沒有開，再加上不太肚餓，而且 又經過這間素食店，所以即使看到整個空蕩蕩的門面，數盤一些也不吸引的素食餸，完全引不起食慾， 但也把心一橫， 決定試伏。 因為不餓的原故， 所以只要了淨餸， 盛為$30 。老實說我是一點也不餓， 但眼看份量，也是覺得份量偏少，性價比略低。不過也沒有關係， 一來我真的不餓，當作試菜，小嚐一兩口也可了；二來如果真的不好吃也不會造成太多的浪費。然後我點涼瓜炒蛋和 蕃茄炒蛋，因為其他食物，實在點不下，又或是我不喜歡的。首先，涼瓜炒蛋的蛋己炒得太老， 一吃也吃到非常的油， 而且沒有任何味道，沒有蛋味也沒有苦瓜味，沒有涼瓜苦澀味，不是因為他處理得好，只是為涼瓜寥寥可數，所以一點也吃不出來。 然後是蕃茄炒蛋，與涼瓜炒蛋相反，蕃茄很多， 蛋就只有２—３小件， 完全沒有蕃茄味，只有砂糖的甜味，而且

自從開始佐green Monday，就開始周圍搵素食餐廳，但發現香港食素既餐廳，都唔平。如果係普通餐廳要食素，選擇少。但自從試過呢間後，發現食素都可以又平又抵又好味，選擇都唔少。最鍾意食佢腐皮卷、苦瓜炒、燒茄子。平時食茄子最怕油，呢間啱啱好，夠味得黎又唔太油。佢個素湯亦好好味，感覺上好足料，飲過幾次，都唔會口渴，清甜好味。呢間雖然只係小店，但職員服務態度都好好。平時好少寫食評，但真係唔讚唔得🤣好味！

西九龍中心不嬲都係糧尾必去之地😂
自從騰皇閣走左之後我都傷心左一排
而加又有新素進駐 新素專員即時出動🕵️‍♀️
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🍱腐皮卷＋琵琶豆腐＋魚香茄子＋咖喱薯仔（$40）
我唔知係我唔好彩定點～哩四款得豆腐是Better😷
個面炸得脆脆的 裏面有蘿蔔粒粒木耳粒粒 無伏🈴
腐皮卷＝中間食椰菜＝外面包腐皮＝無咩料=無乜味🥲
魚香茄子＝正常發揮🤌🏻
咖喱薯仔＝唔辣＝佢有啲素臘腸喺面＝但一粒都唔比我🥰
有湯＝略淡＝君子之交＝淡如水💦
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下次荷包冇錢會食💰＝有錢食知味駅✌🏻
同埋會簡其他餸，有咩好推介🙋🏻‍♀️.📍素食工房
西九龍中心806號舖
.💰Total:$ 40味: 6/10
飽: 8.5/10抵: 7/10
.我飯眾真🍚將會繼續同大家跑素 搵盡全港甚至世界各地既美味素比大家
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