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食家推介
1. 米線都未熟 就俾客人食2. 廚師唔戴口罩3.湯底一點也不雞湯也不是鮮魚4. 唔值$48 5. 凍擰茶用番整緬甸奶茶既茶底,感覺怪怪6. 完全唔夠人手 得一個人希望可以好好改善
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以前喺勝利道間細舖食過好幾次,搬咗舖之後第一次。主要做街坊生意,老闆係中緬混血兒。曼德勒鮮茄豬扒撈麵- $52撈麵係有少少蕃茄湯墊底,較為濕身,蕃茄湯底煮得好味,真蕃茄湯底,唔係加咗好多茄汁嗰隻,唔會好酸,味道偏甜,麵煮得軟身,而且都好入味,豬扒大大塊,味道就正正常常,唔算太有驚喜,分數為6/10🧐。Lunchtime 時間去,所以送野飲,我點左緬甸熱奶茶,似泰式奶茶,都幾香濃有啲可惜係衛生環境較一般,menu痴笠笠,碗筷都唔係特別乾淨,絕對有改善空間,不過應該人手唔夠,因為全間餐廳只有老闆一個人一腳踢😖😖😖
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我其實真係有啲嬲。這裡之前有網上媒體宣傳話係香港小數的緬甸麵小店。所以今日我經開這裡就想去支持下啦。但經歷其差。第一、和澳門的風味完全唔同。湯底偏甜。像日本咖哩那種甜。色就像喇沙湯底那種色。有很多一條條唔食得的草。口感很差。味道很淡。但令我最失望嘅地方。係原來這裡是有下午茶的。但店員係完全無提起過。最出名的飲品係緬甸奶茶。但職員都無推介過。其實我點解要進來這間試。就因為佢有些其他餐廳無的食品呀。如果我要點普通飲品,在佢附近多的是⋯我反問返職員是否有下午茶。佢才答我有的。那我這個是否下午茶?她就表示唔係,下午茶份量比較少。但其實我見其他食客點選黎同我都係差唔多⋯我都無興趣食那麼多。但價錢差$20!價錢都唔係太大問題。但我發覺佢好似唔太足料。我見佢哋有一款食材黃豆脆餅,但我食完都唔覺有。還是那些散收收的脆片已經叫做脆餅?其實我真係食唔出有咩特別材料。魚味又唔太濃⋯本來想加其他餸,好彩忘記咗。唔係就更加嬲。老實講我對緬甸菜認識唔算深。所以好想試一試香港口味的。但如果呢間係代表香港的話。真係好失禮。服務員態度冷淡。唔想做無人迫你做。但如果你做特色菜就要有心理準備顧客會充滿好奇和對員工有要求。這間食店真係好得意。明明有很多空間。但會擺部電視在客人的坐位前。如果那位客人唔想睇電視那咪好辛苦囉?
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點了一碗招牌魚湯米線,根本不是緬甸風味,魚湯極腥,色水暗灰,薄脆淋晒!勉強食了那些餸,兩啖米線,已是極限,要投降!好揾笨!更完全破壞我對緬甸粉的好印象!不用試!永不再食!列入黑名單!
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星期日中午只有我一個客, 心裏都知有伏。食一啖佢地嘅魚湯米已經覺得味道完全唔正宗, 只喺覺得好水又好腥!!! $56 加魚蛋完全唔值!!! 一定無下次!!!食完好心同老闆娘反映, 但佢地完全無心聽顧客嘅意見。餐廳應該是家庭式, 看到之前的一些好評, 我認為佢地水凖應該好漂忽,廚藝根本未去到可以開店。無心做或者唔識做就不要宣傳是什麼緬甸正宗招牌米線, 這樣只會令香港人覺得緬甸菜一D都唔好食 食緬甸菜還是去澳門吧!!! 真心唔建議。
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