羅麥記 (已結業)

第三間羅麥記分店終於降臨在寶林新都城2期，以前先後光顧過屯門和太古分店，店舖懷舊風獨特令人印象深刻，今日是第三間羅麥記新開張第一天，一定要親身去體會一下。店舖以學校街頭青年為主題，店裡設有校園課室所見到的垂吊燈光管和垂吊式風扇，以及左手邊的牆放置一排學校用的儲物櫃(是員工儲物櫃的嗎？)，不論枱和椅子也是課室的樣式，仿如返回了學校吃飯一樣。我的未來功課薄。地板是籃球場的圖案，原來我們在籃球場上用餐，哈~(那麼籃球纜在哪裡？)一進入店內，正中間的牆壁有一塊大大的黑板牆，畫上了讀書時期學生們的塗鴉傑作圖案，很懷念其中有一個雨傘然後左右分別寫上一男一女的情侶名字，這是學生們最愛宣揚的戀愛消息的方式。黑板上還寫上了羅麥記書院的專有校規：1)準備美好心情，開心用餐2)與三五知己，分享美食3)要襯熱食4)久不久便想起羅麥雞翼5)在這裡看見童年回憶時可會心微笑第5條的，的而且確我不知覺間想返起讀書時候的回憶，令人懷念不少。紅豆冰小忌廉奶茶&紅豆冰粒粒奶茶紅豆冰小忌廉最愛是面層的忌廉，很少店舖會有忌廉奶茶，多半是忌廉朱古力才會有忌廉舖面這玩兒，又想飲奶茶同時又想吃到忌廉，這杯即非常合我心意。紅茶茶味香濃

見門口有塊寫住十大必食就叫個羅麥記炒蛋 ($28)蛋係出名難煮得好既食材，佢夠胆話必食，仲要收呢個價，理應有啲料到..上到枱，一小份炒蛋加塊多士，都唔知有冇兩隻蛋??係叫有小小蛋汁...但收得呢個價，俾多一兩隻蛋可以麻...同埋唔知佢憑乜可以叫做「必食」??再叫多個必食 - 羅麥記牛河($65)其實即係瑞士汁牛河味道還可以，但份量就偏小兩個人分，每人都分到一碗仔半見枱枱都叫，又叫多個磗頭海鮮焗飯 ($92)海鮮都叫足料(蝦兩隻、青口兩隻、帆立貝兩隻、魚柳幾塊)飯量唔多同埋呢啲菜式，一定要夠汁多，否則個包乾爭爭，邊有人食所以我見枱枱都係原包上，原包收走咁不如叫個平30蚊既焗飯仲好為免浪費，咪切開慢慢食.....好在留意到枱面有張牌仔教人食呢個飯，話食完個飯可以加汁食包嗱嗱臨問侍應哥哥， 加個汁送埋個包，呢度叫加埋少少分價錢：over priced環境：枱細(叫三樣野都唔夠位放..) 同隔離枱只存在幾cm既空間，二人枱確係又迫又唔好坐服務：侍應唔算醒目，笑容自然欠奉

油浸蝦多士，不是油炸。油淋淋又唔脆。奶茶的茶胆完全冇味，自稱港式茶餐廳簡直不知所謂。兒童餐薯條跟果碟仔茄汁好似上手用剩，服務態度要加以改善……最後價錢，是中價但咁嘅質素實在是趕客！

竟然比我起香港食到d咁難食既野....未食過既真心建議可以唔駛試好好地一碟海南雞飯D雞甩皮甩骨,又少好似隔黎枱食淨既咁⋯⋯都算仲要又"鞋"又無味！碗飯仲正飯同碗一樣硬，食生米咁連海南雞飯必跟既例湯都冇碗Ok, 當佢雞飯唔係主打乜乜乜焗飯呢？咖哩芝士蝦汁還汁，芝士還芝士蝦似係洽熟放上去汁多過飯，水汪汪焗左唔知有無3分鐘似燴飯多過焗飯又冇炒飯底求其快餐店焗飯都好食過佢！外地返黎10日食得廿餐竟然食左餐咁既野如果唔係今日心情好應該當場退貨走人最後決定連意見都唔比費事教精佢，等佢自己執好過 

四個人去試新餐廳, 叫咗個"必食" 的芝士豬頸肉一丁, 一個咖哩牛腩焗飯, 一個叉燒炒飯share。芝士一丁芝士沖雖多, 但麵身比較乾導致口感全無。牛腩焗飯同menu見到的大相逕庭, 但味道尚可。最失望都係個叉燒炒飯... 裏面又有生飯又有飯焦, 淡而無味, 叉燒只有幾粒... 餐飲檸水經三催四請之下, 30分鐘後到... 總結: 員工十分有禮貌, 環境也不錯, 但係食物質素真係令人失望。

最近，寶琳區的新都城中心進行大規模的翻新，有很多的新食店加入，大部份都是集團式如抺茶館、羅麥記及甘味讚岐烏冬，雖然是集團式但因為對於筆者來說是新的及未曾試的，於是又去每一間試一試，今天先來到羅麥記吃午飯。羅麥記最近開始擴張，由太古擴張到屯門及將軍澳，這裹是賣香港情懷的，店舖不小，可能價格不是太大眾化，店外未見人龍。來到新食店，當然特別留意服務，雖職員有幫忙清潔枱面，但完事後整張枱都是水，而且清楚看到有米飯粒跌到枱與枱之間沒有清潔好，極不美觀，這應該是「洗枱」並不是「抺枱」。餐牌一看，這個價錢大約比得上翠華餐廳，一個包單賣約三十多塊，算是很貴，筆者來到是想吃磚頭焗豬扒飯，當然還要試沙嗲牛肉包及至尊菠蘿油。點餐需時，其實看到職員多但反應是零，有些職員甚至是零交流像是視而不見，真分不清是他們有分工還是甚麼，像是派餐的不會點下單一樣，最後舉高手約五分鐘才有較高級的職員走到來點。筆者的磚頭焗豬扒飯 (Giant Toast Over Bread Chop with Rice, $82)，這並不是筆者第一次吃用麵包做的飯，還記得約十年前將軍澳中心有一間餐廳叫作「飯廳」，那時候真的留下深刻印象成為筆

上回去過屯門的羅麥記，今次朋友話將軍澳開了分店，於是拉了大隊一齊去，朋友叫到，當然沒有托手掙嘛，一於奉陪到底。羅麥記一向給予在下一種懷舊感覺，也有著一份回到校園的感覺，不過今次卻以校園感覺為主，全以綠色磚塊的紙皮石，加上校園的報告板和黑板，營造出從前上學的情境，加上學校手冊的餐牌，已經是回到校園的感覺。而當中的佈置也有別於屯門店，至少間格上也有幾道不同圖案的木板呢。手冊般的餐牌，頓時感到「各位同學上堂啦！」的氣氛，不知道何時變回了大大的學生呢！然而餐薄中卻依然的有著十大必吃的食物，牛河多士雞翼等等一應俱全，只是你有否這麼大的胃納可以容納得到呢？奶茶紅豆冰依然是在下的心頭好，也許變成了在下的心水飲品，皆因這杯有著紅豆的軟腍，奶茶的順滑，再者就是冰塊裡有著粒粒紅豆，就是因為這一特點，使紅豆冰變得不平凡，正正就是合了紅豆冰的主題，相信只有羅麥記，才會把紅豆真正放在冰塊裡面。菠羅冰看到這麼大的菠羅，又幾開心的，因為從來未遇過一間餐廳可以把這麼大的菠蘿放在杯中，還要是菠蘿冰呢！除了杯子上的菠蘿，在杯裡的卻是與雜果賓治無異，有著各式的雜果，讓在下可以吃到不同的生果，當然沒有菠羅般的大呢！豬扒撈麵撈

今晚平安夜和家人一起去新都城羅麥記試試什麼懷舊風情，等待了約30分鐘左右才能入座，餐廳環境舒適尚可，我首先點了咖喱鳮焗飯，是完全沒有焗的，我從來沒有食過如此差劣的咖喱飯，太太㸃了芝士焗雞王飯！送上来的竟然似意大利飯，水汪汪的芝士水飯！如此出品怎能奉客？

羅麥記在 V City 有分店,身為屯門人的Kawai 當然有食過,感覺真係soso 而已,真心失望.....前兩日,食友說在將軍澳開了新分店,質素相對不錯,所以這天放工後就爬入新都城試試看....這間的裝修以校園為主題~見到有黑板,壁報版,木枱櫈,吊扇,仲有一排的Locker,兒時在校園的回憶返晒來!最開心就是可以在這張台大模斯樣開餐,如果仲返緊學,代價最少一個"小過"吧!!餐牌設計也是幾可亂真的手冊...蔥油豬扒撈丁蔥油非常香,瑞士汁少少甜,丁麵煮得剛剛好,不會過淋或者過硬,撈埋一齊"簡單的美味"只嫌豬扒柴皮(乾)左少少,而且無拖刀,一夾就一抽咁.....羅麥雞翼撈通粉羅麥是指他們的招牌瑞士汁,見到羅麥字頭的菜式都會有這個汁料~通粉比我想像中大一點厚身一點,咬落彈牙,雞翼啖啖肉,很肥美~又是另一道簡單的美味香煎紅酒牛脷牛脷口感鬆化,聞落有淡淡的紅酒香,吃下只有紅酒的甜味,不飲酒的Kawai也沒醉掉炸魷魚圈炸粉很薄不會吃到成口粉,魷魚圈厚切,咬落有嚼頭,如果不是怕熱氣,我可一個人KO一碟!蝦多士感覺Soso而已,蝦膠有蝦味,但口感不太彈牙,而且感覺都油膩加上伴碟的他他醬,酸酸的可解油

今晚同細佬2個人收工屋企無飯食，剛好羅麥記這家餐廳已經開張，見到Menu上面既選擇又幾有特色，所以決定一試。可能這家舖新開張的關係，店員似乎都不太熟手，感覺總是會忘記客人既要求，或者在店裡走出走入，但白忙一場什麼也沒有做過。幸好，食物還是不錯的。

「羅麥記」今天第一天新開張，我與朋友加埋她的囡囡及丈夫一同四人去了食個晚飯，她的囡囡sally不經不覺都已經長大， 現在都已經讀緊小學，都有六歲，sally 仍然都好頑皮，都喜歡愛食炸薯條這些較熱氣的食物，不過她媽媽即是我好朋友都幾愛錫個囡囡，都會幫她囡囡點了一些薯條但不會俾她食太多   可見我朋友都是廿四孝的好媽媽。  講起羅麥記，都曾經去過屯門、太古的分店，過往都是以香港昔日的懷舊做主題，懷舊的火柴、收音機......店員都是穿著校服(屯門分店)或者格仔衫(太古分店)，今次在將軍澳的分店又會發現到什麼?你會發現店員身穿的是牛仔布衫，在這裡你會見到昔日兒時讀書時的課室，裝潢的牆身兩旁都是locker及對住門口正中有塊寫滿白色粉筆寫滿的黑板，地上不是鋪了地磚，而是一個藍球場，店中的木枱櫈更是讀書時課室用的是一模一樣呀！！那時sally 又來不斷問媽媽及爸爸，是又返到學校嗎?點解不見老師?她就是永遠都是天真可愛。等了不是太耐已經安排了座位，餐牌好像讀書時的手冊，內有白兔的蓋印，那時令人回憶讀書時的那些年。 食物方面最驚喜的是竟然有兒童餐$45，而且又有薯條，也是sally 的至愛，

At Metro City, they have renovated the upper mall and some new restaurants have appeared including this one.As I was waiting for someone, I stopped by for a drink.On my next visit, I am definitely going to have the mac and cheese but I was in a hurry so just got a drink.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Iced Pineapple:The iced pineapple was really nice because it was pineapple juice with icecubes made of frozen canned pineapples.It was lovely and refreshing and not the usual syrupy sweet drinks you get.★☆★☆★☆★