美味餃子店

營業中

休息中

又係一間太子老字號小店 由佢以前荔枝角道柏樹街轉角小店開始已經幫襯 到而家搬咗嚟呢度嘅新鋪之後都一直有keep住幫襯 成日呢唔係冇原因因為畀佢個野葛菜煲生魚豬骨湯底嘅味道吸引到 食得出真係有餚過唔係齋味精 係真係要飲得曬嘅湯底 鋪頭主打手工包餃子 係真係有成隊姐姐喺度包餃 以前舊舖就係事頭婆同佢啲姊姊妹妹一齊包嘅 而家都好少見到是頭婆同老細了 不過味道一樣都係好好食 除咗有湯餃仲有煎餃車仔麵 既然招牌係湯底所以通常嚟食都係會食湯餃子 餃子皮偏厚不過係滑嘅 餡料大大粒塞滿曬 女仔一啖肯定食唔曬 我都係勉強塞得入口 好味道 再配埋佢個自家製菜脯辣椒油😋😋😋😋😋 又係一個字絕👍🏻

一直都知太子有好多好岀名嘅餃子店, 放假就終於嚟咗其中一間試🤪 美味餃子🥟.我地平日around 12:00到, 所以唔算好多人😛 叫咗煎餃同湯餃🙈 我地兩樣都叫咗10隻, 美味餃子嘅size真係偏大😂 每人食咗七隻已經飽飽地, 細食嘅建議叫七隻🤣.煎韮菜豬肉餃 10隻 $53真係超大隻, 一隻嘅size已經等如人地1.5隻😂 煎炸得好脆🤤 同埋好juicy!! 趁熱食係最好食, 但凍咗小小都唔會話扣好多分~ 韮菜好足料, 配埋醋/ 辣菜圃就更加正🤤🤤 .湯餃 雲耳椰菜肉餃 10隻 $54湯餃嘅湯係用佢地自己煲嘅野葛菜生魚豬骨湯, 唔算係好濃好鹹嘅湯, 啱啱好可以解煎餃嘅膩感😛 而雲耳椰菜餃真係好紮實, 皮唔算好厚, 但真係勁足料🙈🤣.辣菜圃都真係幾辣, 但配上醋就令到overall冇咁辣, 越食越多, 越食越上癮🤣🤣🤣.P.S. 叫得美味餃子, 啲餃子都真係好好食, 好美味🙈 值得一試😚

人怕改錯名除左Location Location Location 之外本橘認為舖名夠gimmick 都可以吸引更多客人-特別就係當美味餃子店啲餃子真係咁美味嘅時候-是日同同事係太子區吃便飯，同事知道本橘係餃子控就推介左美味餃子店比本橘-講實話，舖頭招牌同裝修吾算吸引，但係入面已經坐左8成滿，有麝自然香應該就係咁解-1/ 湯餃一坐低就先每人叫左個大湯餃醫醫肚，一個韭菜豬肉一個木耳豬肉，一個大set係10粒一碗，一上枱已經聞到好香好香，好香魚湯嘅味道，再睇睇餐牌，原來係生魚豬骨，吾怪得咁甜咁好飲-講返餃子，好大隻好好食，一咬落去連湯水同肉汁一齊係餃子皮入面噴出泥，非常滋味，菜同肉嘅份量相約，吾會只係得菜，認真做到皮薄餡靚，仲要係多餡喎，好回味-2/ 煎餃大食如本橘一份餃食完仲口痕痕，試左個煎白菜豬肉餃食下，超juicy 火喉剛剛好，吾會外面燶左但係入面都未熟，好值得推介，鐘意香口野一定要試-最後以一杯凍豆漿作結，又開開心心返工去，有時開心就是有點簡單

熙來攘往嘅街道，人來人往嘅社區太子一定係表表者。佢係一個比較舊嘅社區，亦都係一個比較有人情味嘅地方。除此之外，都有唔少餐廳。我喺茫茫人海中，同美味餃子店相遇。佢冇裝潢嘅佈置，玲瓏浮跨嘅餐牌。不過佢提供到嘅，係兒時嘅味道。仲記得細細個嗰時，阿媽會教我包餃子。進入餐廳望住廚房嘅時候，見着熟手嘅員工一隻一隻咁樣包，我就諗返起以前。雖然餐牌唔係包羅萬有，不過餃子嘅質素真係冇得輸。佢主要有兩個煮餃子嘅方法，分別係煎炒同埋滾湯，各有特色。我就比較鍾意湯餃多啲。你千祈唔好睇小佢碗湯啊，佢係冇味精嘅野葛菜茶魚湯。餃子個皮厚薄恰到好處，白菜豬肉餡了鹹度適中，再加上佢哋店舖獨特秘製嘅辣菜寶，就perfect la。P.S.雖然比較多人排隊，不過都值得等嘅🥰

最近口淡淡，想食啲煎炸香口嘢，經過依間平時排隊嘅美味餃子店，一於就睇下佢係唔係真係咁美味XDDD餃子有湯餃同煎餃，我見堂食嘅人叫嘅煎餃又超大粒，必須叫煎餃！返屋企開餐，隻隻煎餃都好足料，咬落一大啖韭菜豬肉，推介呀！

雲耳椰菜餃拼韭菜餃（7隻）$51雲耳椰菜餃好有口感，韭菜餃就不過不失💁🏼‍♀️每隻餃子都漲卜卜，餡料飽滿，皮偏厚😌湯底係野葛菜生魚豬骨湯，但味道較淡，唔係好飲得出🥹推薦大家加埋辣菜脯一齊食，入面有豆豉，令味道更有層次👍🏻餐廳裝修較舊，座位都擺得好密，多人既時候應該會坐得好辛苦💦個人覺得唔洗排隊既話可以一試！

Hadn't been to this dumpling restaurant for a long time because there was a significant drop in quality in my last visit. Last time they had a very young team, poor service and most importantly the dumplings were cooked terribly. The dumpling skin was broken and overcooked.Yesterday I happened to be in the Prince Edward area and didn't feel like eating something heavy. So I gave them a second chance. I picked my favorite black fungus cabbage dumpling in soup. Took around 10 mins from order to be

回訪這間餃子店，因為我想食佢哋嘅巨型多餡水餃。呢度長期係午餐定晚餐時間都係要排隊入坐，真係有好多人嚟食。雲耳椰菜肉水餃拼白菜肉水餃 (HK$56/10隻)．每隻餃子大大隻，比湯匙大好多．咬一口，看得見餃子皮薄但實正，裡面飽滿的餡料，平均分布，一點空隙都無！．呢度不用清湯做湯底，而係用野葛菜煲生魚豬骨湯做湯底，靚湯、足料、美味．成碗連湯都食晒，滿足❤️*自製豆漿 (HK$10)．豆味濃郁，口感水潤，無豆渣嘅粗粒感

係朋友介紹之下，決定去朝聖一下，話晒開左10幾年又出名，去到見到門口已經排左一條長龍，目測起碼有10個人左右，一場黎到，都照排隊啦，門口講明無分店，只此一家，好吸引，好想知有幾好食。我同朋友排左45分鐘左右，一入到去諗都唔洗諗，一份煎白菜豬肉餃，一份韮菜肉湯餃。我首先試煎白菜豬肉餃，個餃子皮煎到金黃色，好香，好crispy ，而且入面仲有肉汁，真係無介紹錯，我好中意食，再食埋個韮菜湯餃，皮薄餡靚，韮菜同豬肉既比例適中。我覺得呢間鋪頭啲餃子既特色，就係隻隻都大大隻，抵食👍🏻自從自己食過之後，一直都介紹朋友去試試。

呢間餃子店都幫襯過好多次亦都係長龍名店😅 因為餃子份量多而且味道不錯👍🏻作為平民美食非常有質素😚 ⭐️ 雲耳椰菜肉餃 🤎⭐️ 白菜肉餃 🥬⭐️ 野葛菜煲生魚骨湯 🍲先飲一啖餃子嘅精華就係湯底😅魚味唔算特別濃 🐟但帶清甜充滿滋潤嘅感覺👍🏻 餃子份量偏大 餡料飽滿😚但皮仍然做得好薄 個人比較偏好白菜餃🥰味道較清而帶出肉嘅鮮味🐷 雲耳餃反而帶一點點草味 PS佢嘅辣菜甫比較特別帶點豆豉🖤 重口味嘅朋友會比較喜歡🌶

美味餃子店係其中一間我最鍾意嘅餃子店呢到嘅湯餃同煎餃，我都試過邪惡嘅煎餃😈， 一煎好就上枱，金黃香脆😋，強烈建議堂食，因為試過外賣，一焗啲皮就淋咗，嘥哂～不過呢～～湯餃先至係我嘅最愛，尤其係配佢個野葛菜煲生魚豬骨湯湯底🥬🐟🐷♨️♨️今晚同朋友又嚟食餃子朋友喜歡濃味，”韭菜肉餃”係佢嘅至愛，我就叫咗”雲耳椰菜肉餃” (因為至愛嘅白菜肉餃又售罄喇～ 🤷🏻‍♀️)鍾意《美味》嘅餃皮厚度適中，每一隻都包滿餡料，餡料無論係調味，定係菜、肉嘅比例都啱啱好，餃子大大隻，真材實料，包得紮實，一口咬唔哂，剩低嘅都唔會散開🤲🏻加埋個冇味精嘅野葛菜煲生魚豬骨湯，超好味呀~~~ 👍🏻x 10!!唔可以漏咗佢自家製嘅豆豉辣菜脯，爽爽的又惹味，襯餃子或者加落佢哋嘅湯麵都一流，非常受顧客歡迎，店員不時要逐枱refill～ 呢到嘅餃子確係餃如其名 ～～ 😋😋😋

今日行吓行吓去到太子嘅時候見到呢一度有一間美味餃子店，諗住簡簡單單食幾件餃子，於是就走咗入去試咗呢一個雲耳椰菜拼白菜豬肉水餃！呢一度嘅餃子真係非常之大粒，而且呢度嘅湯底好清甜，重點嘅係呢度嘅餃子餡料真係非常之多！

本身唔係特別鍾意食餃子，但行行吓路經間舖頭，又有少少肚餓，check 下open rice 啲啲comments 唔錯，所以就決定試吓。點左一個椰菜雲耳豬肉餃，一入口就食到個皮好薄，啲餡好新鮮，夠juicy。另外枱上面嘅辣菜脯係任食，我當辣椒油咁點嚟食，真係好好食，有豆豉香，真係會食上癮

食過好多次😂每次水準都一樣！雖然餡料選擇好少，得三款，仲要白菜基本上六點後去到都賣曬😂韭菜：韭菜又香又爽口！原本唔鍾意食韭菜嘅我次次黎都嗌韭菜😂椰菜雲耳：爽口，食到菜味肉味，但應該啲菜肉新鮮所以冇乜調味，如果唔加菜脯覺得太淡味白菜：好香白菜味，黎十次應該有兩次會食到😂湯底：勁鍾意飲！好鮮甜又帶點胡椒味😋❤️飲完唔口渴👍🏻菜脯：自家製👍🏻有豆豉、辣椒好香，用油炒過唔會好似出面嗰啲咁乾憎憎，同餃子一齊食好夾！呢間啲餃子帶點煙靭，厚薄適中，唔似得外面好多一係太厚一係太薄好易穿，呢間食過十次以上每次都完整冇穿👍🏻餡料新鮮，所以冇乜調味，點菜脯就啱啱好😋鍾意湯餃多過煎，湯餃食到餃子皮嘅煙韌，煎餃反而冇乜特別同有啲油膩

成日食粉麵飯食得多 都想試下其他野西餐又貴 今次食返d平民少少既食物兩拼水餃10隻 $53 雲耳椰菜肉餃 雲耳切絲 一條條咁 有咬口 爽爽地 椰菜又係偏有咬口既菜 成隻餃就好夾 白菜餃 偏軟 食到佢既肉汁既白菜味 唔好睇少呢10隻水餃 食完都好飽