美心閣 (已結業)

若在機場工作,,大家必定喜歡到美心閣嘆茶!!首先員工當然係有優惠,另外,美心閣既奶黃包真係叫人一試難忘!奶黃比例岩岩好,唔會太甜太膩,亦有蛋黃香,真係會流沙,係食過最好味既奶黃包。其他點也相當精美,睇得出係用心之作!!

飛親媽媽一定會響度飲茶。價錢貴服務差系一路以來既感覺。聽講上次媽媽來飲茶時，無啦啦多左幾款點心響張單度。攪來攪去，時間一分一秒0甘過，原本唔趕，變左差0的送機尾。今日男友飛前，我地響度食晚飯。門口個知客對住個handsfree講:入緊來兩位。點知道一路行都無人帶位，行到餐廳中間(餐廳另一半已經close左), 除了大台外，細台無空座。同服務生講，拒居然叫我地坐張8人大台。我地兩丁人，坐張8人台?! 好似同埋0的invisible friends一齊食飯0甘。所以我地拒絕左，要求細台。服務生話只有門口才有。我地又走走走走走番出門口。成間餐廳行左個圈。XZYI^#&*U@!#我地叫做蒜片牛肉粒同金華火腿菜。呢兩個菜色既味道都算唔錯，但服務真系要改善0下。如果唔系會留低個壞印象卑遊客就唔系0甘好啦!連埋茶水加一，一共HK$166

送機來到赤立角,因為過程有點阻滯,惟有明知貴也要幫襯.叫了快速四人餐,有以下的菜色,牌價690大元;海淅拼燒鵝:海淅不錯，夠粗，爽，入味；燒鵝的皮又厚又硬，肉很實，無肉汁，是下下之作．花枝蝦仁炒西蘭花:花枝片很多，火候剛好，蝦仁很少，只有幾隻，西蘭花是一早煮熟再叮，失敗！鱸魚球豆腐煲:不知是什麼魚，因已炸至面目全非，反為豆腐吸飽汁水，很好．海味羹：是漿糊水，不吃也罷，待應只畢了一次，之後便要呼喚才埋來服務,每人有兩碗．冬菇會菜胆：小棠菜胆是一早煮熟再叮，加上切碎的冬菇茨，談不上好吃．甜品是紫米露，每位上，但是最不妥當的是四隻盅耳都是崩的，可以用來界手．真失敗！！又是叮熱的因為看到盅口乾了的痕跡．不知是否機場禁止明火，而至所有餸菜都是微波爐出品．這裡待應雖然多,服務郤不佳,無自覺性,要人客東張西望去找.

今日到機場送機,家人未入閘所以到美心嘆茶!服務唔錯,侍應笑容十分充足,俾到外國人友善形象,抵讚!打開餐牌..嘩!價錢超高!棉花雞廿八個大洋,蝦腸三十八個大洋,牛柏葉廿四個大洋,灌湯餃..四十八個大洋!!三個人叫左五籠點心,一百九十,如果喺旺角美心,一百蚊都有得找,不過d野係幾好食,例如棉花雞s魚肚好爽口,而且仲真係好有魚味,係用高級料!好用心去做..但係,如果唔係真係咁肚餓的話,都係出番九龍先食!

要送太子回國，被迫形勢下來這裡喝茶，點了九碟點心，及一碟近九十元的「孖粉」，即是粉絲炒米粉的鴛鴦粉。各款的點心的質素也是預期之內，但吃過燒賣及粉果，很有「味道」，慶幸吃罷整餐後也不會太口乾，而「孖粉」炒得不錯，熱辣辣，炒得夠乾身又無油。埋單四百廿多，但我是吃不飽的，或又可以說，反正食物不吸引，還是不要內臟粗勞。順帶一提，美心閣旁是美心小廚，理應是吃快餐，集團把部份位置劃作「貴賓房」，但房內局促及人手不足，經我們要求，走回地方軟寬敞的美心閣茗茶。

結賬時記緊check單。臨飛前響美心飲茶，兩個人叫左4個點心，埋單要成$500。等找錢時至細心想想，無可能0甘貴，所以至check單。原來張單多了兩樣貴價點心。同服務員講，拒叫我地等等，等左大概半個鐘，真系唔可以再等，如果唔系飛機都走埋，所以直接走到cashier。姐姐話out唔到條數，另外個姐姐又響另一部機試，又話out唔到。都唔知道系真定系假，唔排除有人想中飽私囊呢個可能。

今日去機場接機，7:30pm去美心坐底，開左個淡茶，冇咩要求，因為我都唔係點飲茶ge人。茶錢每位$13。食住碟豆腐菜甫($15坐底就有架啦，不過，總好過係機場富豪間中菜，坐底個碟豆瓣醬，點到冇點過就$30)睇住雜誌等。屋企人原定7:45pm到，點知delay左一個鐘，8:40pm先到。我就足足睇住雜誌坐左個幾鐘，中間，有位待應問過我一次有冇需要點菜，我話唔駛住，我feel到佢唔係催我，咁佢話咁你慢慢啦，咁佢就再冇煩我啦，對我來講，我覺得岩岩好啦，如果佢再走埋來幾次，反而我會唔好意思坐咁耐。咁等到咁上下，驚胃痛，叫左碟燒鵝食左住，$38-1-3人分量，味道ok，不過幾肥，皮下有好多肥膏。屋企人到左，跟住就叫左個蛇"匙"$68(味道幾好)，花膠螺片湯$58(好似都算冇咩味精)。生炒骨$53--1-3人份帶子(有3粒)鳳片西蘭花$88--1-3人份白飯1碗1-3人份都唔係話得2,3舊，份量2個人食，okay啦。其實1-3人份，都己經係出邊食肆例牌$$，不過係機場都預左貴。咁食食下，係碟帶子(有3粒)鳳片西蘭花ge西蘭花發現菜蟲ge物體，咁叫個經理過來睇，咁佢睇完話即刻換過比我，仲問我駛唔駛換

每次送機都是來這裡吃飯﹐這是因為需要送機的親友都是年紀比較大﹐喜歡吃中菜。從來都覺得這裡的食物和服務都是一般﹐但昨天簡直就是離譜﹗話說當時大概下午5 點﹐吃晚飯是早了點﹐不過不想從機場出市區後再去找地方吃飯﹐將就點在這裡吃過就算了。5 點當然不會很多人了﹐進去的時候只有3﹑4 檯客人﹐所以那些服務員都很悠閑的聊天。這個實在不該﹐不過我都不會太介意﹐因為明白到今天的服務水平是每況愈下。可是當我們走到那正在聊天的男服務員面前﹐把有檯號的小紙張給他請他帶位﹐而他繼續聊天﹐要30 秒後才把紙接過﹐然後又很不小心的掉了的時候﹐我就真的很不高興了﹗我們要了香片茶﹐來的茶一點香味都沒有﹐而且淡的像開水般﹐怎麼可以收每人$13 的茶錢呢﹖跟著我們坐下了10 分鐘都沒有人拿餐牌給我們﹗可能還沒有到晚飯時候是沒有餐牌的﹖在我們要求下﹐那女服務員只是拿了一張點心紙給我們﹐不過總算可以點菜了﹐因為上面都幾個小菜的﹐但選擇則非常少﹗終於從那點心紙中我們只選了一個瑤柱扒時蔬﹐用的是娃娃菜﹐有挺多的瑤柱﹐味道也不錯﹐但就是個獻汁太杰了點。另外幾個菜都是從夏日特別鮮果菜式中選的﹐本來要了三個菜﹐怎知那男服務員(就是之

已預左機場人山人海,先派兩老去拿位點知辦完手續,去到酒樓門口,仲見到佢地等緊其實唔係滿座,只係帶位做得慢點心一般啦要推介係奶黃包,好鬆軟,奶黃

暑期工舊同事最近密密返機場, 及時收到貓相約黎食午餐.平時去得恆香棧多今次過對面.話就話美心閣, 其實佢間開左一部份位置, 叫美心小廚.都是那類港式炒粉麵, 燒味等, 冇咩期望.入黎招呼都冇就咁俾張紙, 問要二人卡位的侍應又冇反應.自己搞掂入座, 係order紙上要左雙拼燒味飯, 揚州炒飯, 凍奶茶和凍hotlick.搞左好耐凍飲都未黎, 催促一會黎到.個杯邊好多水, 好似個杯未洗完就倒的凍飲落去, 都幾核突.食物黎到比預期中細, 食物又是一般茶記貨色.那個前菜(花生)個樣都唔係好得, 食唔落.我個揚州炒飯, 冇咩香味, 食落好似唔係即炒而係一早整定.我朋友個燒味飯似乎好少少, 不過一個燒味飯都要等三個字就... ...食物唔好, 服務唔掂, 服務生漫不經心. 我會black-list勒.都未夠兩點已經叫人埋定單, 趕客乎?

昨天細妹和妹夫回楓葉國，我專程去送機，由於時間尚早，定飲茶，諗住好坐。他們都說Air Canada的飛機餐難食，所以食飽先上機，叫了豬湯$80，蓮藕炒豬頸肉$95，叉燒，排骨，牛柏葉，金錢肚，菲菜蒸餃，尤魚，椰汁糕等，點心約$20-$30 range，各食物也okay，唯一豬頸肉少得可憐，只有5-6片。機場食係貴，食物係普通，但求找個地方可以坐耐傾下計，食下咁啦!

同另外一位同事剛調左過機場邊做野去尼間試下,兩個人共咬左四籠點心兩碗粉麵, 買單共三百幾蚊,外面食最多百零蚊

送bf上機，去依度食lunch~ 兩個人叫o左:香片- 無咩味~distilled water一支~蝦餃- 算幾爽口，衰在無咩蝦味~燒賣- ok喇~燒鵝(細) - 係鴨，皮都算脆，肉都夠味~埋單$16X~service好好~

three courses for three persons - $4XX. do U think it's more expensive than downtown??????????????

早兩日去o左灣仔生記食飯, 慶祝阿爸節(見另一已出之食評), 覺得麻麻地. 尋日去機場送機. 入閘前食dinner, 唯一o岩爸媽食就係呢間中菜館囉.o係機場都預o左佢貴. 不過, 都無法啦, 我地五個人, 叫了一個四人套餐:豆腐羹( 仲有d 料, 似似地碗仔翅, 味精多了點, 不過過得去啦)蝦仁帶子西蘭花( 都幾好食, 不太油, 蝦都算爽)豆腐班腩煲( 正式名好似唔係咁, 不過d 料係咁, 豆腐淡了點, 魚鹹了點, 汁太杰, 不過都過得去啦)蟹肉扒菜( 小棠菜有少少苦, 而且為了賣相美觀, 太大棵啦, 難d 進食. 不過d 蟹肉獻都ok, 唔算好鹹)燒味雙拼( 叉雞, 最好食係叉燒! 真係美心一貫水準! 可惜太少了, d 白切雞好似o係非洲返來, 好少肉呀! )甜品( 有綠豆沙, 豆花同合桃露揀. 我食合桃, 都ok 啦)除o左一個?, 我地另外叫了一個蒜蓉莧菜. 阿媽話d 菜合時, 一定好食. 我都覺, 不過, 一睇單呢個菜要70 蚊呀(阿媽話o係街市, 7 蚊都食到你暈)! 於是一個五百幾蚊的餐, 加一個菜, 三個白飯, 茶錢, 10% 等, 五個人就食了八百幾蚊! 不過, 念在