更多
2014-05-03
426 瀏覽
以前打邊爐可謂一年一度,但今時今日打邊爐已經無分季節,而且好多火鍋店豐儉由人,貴至千蚊一碟肥牛,平至五十元火鍋全包,有時候如果一班朋友食飯沒有頭緒,去打個平價靚邊爐也好爽呢!個人認為眾多平價靚邊爐中,美心尚算出色,至於龍頭大哥,非吉您阿媽莫屬。看這個蔬菜盤,已經未食先興奮,好新鮮。五十蚊有找的邊爐已經重量多過重質,但驟眼看質已經取勝,血紅色牛肉脂肪比例均勻,而且厚度適中,不會過薄。量也不輸,前前後後都有十多片,落鍋灼灼至七八成熟已經可以入口,口感算是軟滑。不想清一色牛肉,可以併個蝦滑,入口好彈牙。紜紜平價火鍋之中美心都叫交足貨,吃過青姐那間最基本的丸類都沒有,所以這個可謂麻雀雖小,五臟俱全。下次一定會再同朋友來試!
下次一定會再同朋友來試!
張貼