美心MX (已結業)

以前打邊爐可謂一年一度，但今時今日打邊爐已經無分季節，而且好多火鍋店豐儉由人，貴至千蚊一碟肥牛，平至五十元火鍋全包，有時候如果一班朋友食飯沒有頭緒，去打個平價靚邊爐也好爽呢！個人認為眾多平價靚邊爐中，美心尚算出色，至於龍頭大哥，非吉您阿媽莫屬。看這個蔬菜盤，已經未食先興奮，好新鮮。五十蚊有找的邊爐已經重量多過重質，但驟眼看質已經取勝，血紅色牛肉脂肪比例均勻，而且厚度適中，不會過薄。量也不輸，前前後後都有十多片，落鍋灼灼至七八成熟已經可以入口，口感算是軟滑。不想清一色牛肉，可以併個蝦滑，入口好彈牙。紜紜平價火鍋之中美心都叫交足貨，吃過青姐那間最基本的丸類都沒有，所以這個可謂麻雀雖小，五臟俱全。下次一定會再同朋友來試！