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2018-01-19
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住在這附近很多年了, 但問心果句, 真的很少食「美食獵人」。個人對於她們家的衛生, 一直傳有疑問, 因為從外面看來, 是很髒的。奈何, 我家肥膏時不時都會想到這來食一些小食。今天, 因為食了一個不甚飽的午餐, 所以就找別的吃的, 找著找著, 就來到「美食獵人」的門前。咖哩五寶 HKD 25.00另加 2條雞肉腸 HKD 10.00咖哩五寶是哪五寶呢?原來有蘿白, 魚蛋, 豬皮, 牛柏業及魷魚。第一要講的, 一定是舖在上面的咖哩汁, 個人食後覺得花椒八角及陳皮味, 有點濃, 除此之外, 也是惹味非常。蘿白煮得好入味, 完全沒有渣, 份量也是最多的。魚蛋是我喜歡的細粒滑身的魚蛋, 魚蛋偏軟稔, 但仍然彈牙。豬皮也是入味之選, 豬皮跟咖哩汁, 是絕配。雞肉腸, 牛柏葉及魷魚是大路野, 沒有不好食的理由。炸大腸 HKD 12.00我點的時候以為是平常食開, 外表紅紅的那一種炸大腸。怎知原來是用新鮮的大腸現炸出來的, 等隃一段時間也是值了。炸大腸超好吃的, 炸我得外面的腸衣好脆, 而入面的肉很彈牙好吃。另外加隃一點點椒鹽粉, 更令大腸的味道昇華! 值得大讚!雖然店面是有點髒髒的樣子, 但是很能感
住在這附近很多年了, 但問心果句, 真的很少食「美食獵人」。
個人對於她們家的衛生, 一直傳有疑問, 因為從外面看來, 是很髒的。
奈何, 我家肥膏時不時都會想到這來食一些小食。
今天, 因為食了一個不甚飽的午餐, 所以就找別的吃的, 找著找著, 就來到「美食獵人」的門前。
咖哩五寶 HKD 25.00
另加 2條雞肉腸 HKD 10.00
咖哩五寶是哪五寶呢?
原來有蘿白, 魚蛋, 豬皮, 牛柏業及魷魚。
第一要講的, 一定是舖在上面的咖哩汁, 個人食後覺得花椒八角及陳皮味, 有點濃, 除此之外, 也是惹味非常。
蘿白煮得好入味, 完全沒有渣, 份量也是最多的。
魚蛋是我喜歡的細粒滑身的魚蛋, 魚蛋偏軟稔, 但仍然彈牙。
豬皮也是入味之選, 豬皮跟咖哩汁, 是絕配。
雞肉腸, 牛柏葉及魷魚是大路野, 沒有不好食的理由。
炸大腸 HKD 12.00
我點的時候以為是平常食開, 外表紅紅的那一種炸大腸。
怎知原來是用新鮮的大腸現炸出來的, 等隃一段時間也是值了。
炸大腸超好吃的, 炸我得外面的腸衣好脆, 而入面的肉很彈牙好吃。
另外加隃一點點椒鹽粉, 更令大腸的味道昇華!
值得大讚!
雖然店面是有點髒髒的樣子, 但是很能感受得到, 這家店真的有在很努力地生存下去。
真的很希望, 能夠多一點這類型的小店也不要連鎖式的餐廳。
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