翠園 (新都城中心二期)

營業中

休息中

一班老朋友食飯其實食中餐都係一個唔錯既選擇，今次同識左十幾年既朋友食飯，一於就近近地，揀反間中餐黎食。見到餐牌有個六人餐，貴就貴左小小，1490 如果六個人都差唔多300蚊，不過就幾多野食。雖然我地四個大人同一個小朋友，但懶得再逐樣單點，所以就決定叫個六人餐。其實每一樣餸既份量都幾多，龍蝦伊面幾足料，好多龍蝦，伊面夠淋，夠汁同入味。竹苼燴燕窩炒帶子桂花蚌炸鮮奶，炸到好香脆，值得一試。一條蒸魚燒雞，皮脆，但肉有就小小嚡，可能係因為熟左小小。其實食哂上面D 餸都已經好飽，仲有一個荷葉飯根本就食唔硒，所以最後要打包個荷葉飯，唔好哂野。

期待已久既翠園開幕，一心諗住有間有水準既點心！點知..........真的比預期差！主因之前去過九龍灣同黃大仙店飲過！對此品質有好大保証！所以唔知係咪好多茶客同我心態一樣！去開其他店！諗住會一樣！點知.....中伏下次情願食番附近既酒樓！呢間咪攪!

8月2日去食午餐，叫左個燒腩飯俾小朋友，結果來到碟燒腩其實係佔左4/5肥膏，最頂癮係個傳菜阿姐一來到仲話碟燒腩幾靚！我當堂🔥都黎埋，叫個部長來幫我去換過，個部長連做都唔去做就即刻講啲燒腩係咁樣！幾經要求佢先扮下野去試下，但唔夠幾分鐘就行返過來話師傳俾佢睇左舊燒腩成舊都係咁肥喎⋯⋯！大人還可以將就，但小朋友就唔係有其他野啱佢食！如果舊燒腩真係成舊都咁肥，咁就係翠園（美心集團）既買手以至收貨、出品等各環節負責人都有失職問題啦⋯⋯！另外，由11:26am第一個落單既蒸飯要三催四請至12:20pm先有，真係唔知點先叫效率！最離譜係食到中途，酒樓部長竟然將已經枱貼枱既隔離4人枱變成坐7人既中枱，我地將枱4人用餐，佢係我地食緊中途就移我地將枱貼埋牆邊，然之後硬將一塊枱板加上隔離將4人枱上面，跟著再圍著塊7人枱板係咁插多幾將櫈！攪到我地逼到坐埋邊既人都出唔到來！咁樣不單只唔尊重我地，而且過份插針，十分危險⋯⋯萬一有咩事要走火警時會禍及食客！

喺新都城新開嘅翠園，成日都有好多人排隊，趁住星期日就同屋企人一齊試吓去飲個早茶九點半起身就用app拎位，一直等等等，最後到我張飛嘅時候已經係十二點 😳等咗咁耐，真心好好奇點解有咁多人，因為其實翠園嘅點心款式唔係特別多，又唔係特別好食，又唔係特別平，除咗因爲佢係新開，我真係諗唔明點解可以咁多人 🤔

這新店剛在新都城立足,假日都見到等待中的人潮, 早一星期,12點拎飛仔,估唔到要等成200張檯號, 當然轉去其他地方食啦,心諗番檯幾多次才能到我地呢?!故今次,做最早的一群客人,一定不用排長龍啦,7:30開門,絲絲然揀無風位坐下,嘆下茶啦.一行2大1小,揀左鳳爪, 菜苗餃,鵪鶉蛋燒賣,蝦米腸,蘿白糕及春卷.春卷十分正常,熱騰騰,很香脆,小朋友都讚好.鵪鶉蛋燒賣,鳳爪,都唔錯,是正常,但與價錢不合比例.蘿白糕,菜苗餃 , 一食落口有好大陣胡椒粉味, 師傅太重了. 質疑係食材不新鮮想"pig"味呢?其實都不明白翠園同屬美心集團,食物何解差那麼遠.員工都唔少,但盡責而又有heart的未能遇見, 行行企企,晨早流流吹水, 高談闊論各自午餐食第幾輪,幾時收工.食過便算了.

星期日，諗住同家中老人家出去食下飯。朝早打電話問有冇得訂唔答，叫我5:30walk in, 5:40去到話full 晒，咁我問下要等幾耐啦，又唔答。仲話佢叫我5:30黎，而家5:40分啦喎！擾樣完一輪，俾張4人檯我地5個人坐，呢樣冇問題。7:30前還檯都冇問題。坐低嗰刻開始我以為自己去左大排檔，服務同美心中菜既價錢完全唔成正比。聽到我唔要湯就黑面，點菜點完第一樣要咩，隔左10秒左右再講第二樣，個阿姐話：「等陣，講慢d，我寫唔切」唯一服務好嗰個係埋單時笑晒口既店長。總括黎講係我食過最差既美心中菜，令我忍唔住要寫comment!!! 食物方面比較鹹，但還算正常及可接受。大家要選擇呢間翠園既話就降低期望啦，唔可以同一般美心中菜比，可能比美心低檔次酒樓既服務更差。

趁着假期和家人去飲茶，但由於假日太多人，所以我們早已12點多在foodgulu取票排隊，到2點多便有位可以吃個下午茶了。前菜$12是一些鹹酸菜、花生和黑木耳，看上去很辣，但實際不但不太辣，反而帶點酸香。奶黃包$32沒有留心，味道還好。帶子菜苗餃$32看不出也吃不出內裏有帶子，但看得到也吃得到一絲一絲的菜苗。蒸粉果$30是敗筆，因為我完全吃不出它是粉果，可能是因為內裏沒有花生。豬肚燒賣$36，賣相有點差，豬肚不會太硬，味道還可。車仔豬腸粉$35，是傳統街頭小食的風味，表面佈滿甜醬、麻醬，還有豉油，味道不過不失。迷你筒仔飯$30，味道不俗，內裏有雞肉和冬菇，滿有鹹香。但份量也頗少，大約有四個湯匙的份量。叉燒酥$32，這個你一定要品嚐！因為它外脆內軟，裡面的叉燒餡被香濃的叉燒醬包圍着，入口不會太乾，非常美味！鑊仔煎三寶$36，也是一個必吃推介！無論是豆腐、紅綠椒還是茄子，每一件也不會過於油膩。而且表面的魚肉、蝦肉、豬肉也煎得非常香脆；尤其是豆腐那件的蝦肉本來也煎得非常香脆，連豆腐本身也是外層香脆，內面香軟，令人一試難忘！

熱切期待翠園終於開幕，我選擇了於一個週末晚上試餐。我對翠園的食材一向有信心，至於服務，於銅鑼灣的經驗就不大好。這裏環境還算舒適，可是清潔就有點如茶餐廳，地下不時見到食物及送菜紙。服務員可以背著你跟你說話，邊說邊走。枱面用完的碟無人理會...中國餐館一向環境不是平靜。這裏內部裝修多以木材及玻璃為主，進食時除了有背境音響外，還有嘈吵的人聲，夾雜著刺耳的服務員整理碗碟聲音。如此繼續下去，不消一個月碗碟損耗肯定不少。因時間不早，服務員不懂得說不好意思要先結賬，只懂得把賬單放於面前說出銀碼......可能今時今日真不能對客戶服務多作要求...翠園只是另一所食材不錯的食店而矣...

尼間翠園開左1個星期左右，今朝起身就用The GULU攞飛，尼樣就比其他酒樓更勝一籌。好啦！講返正題先，入座之後先發現，11:30離座先可以以優惠價價錢埋單😔跟住就叫左上邊既野食，滿心期待。第一樣黎既係炸雲呑（可惜冇影）賣相唔錯架，可惜係凍左d ，而且粒蝦肉又細粒同冇味。之後數個點心一齊黎。總括而言，食過一次就夠啦，比我想像中差👎🏻，除非轉左點心部，我都不會再返去一次值得一提係，樓面既服務係非常好既，每人工作都好到位。最後還是考慮緊，應唔應該試尼度既晚飯。

第一次黎..我只係覺得好嬲首先由拎票開始..櫃台姐姐叫到我no.我已經行到去想話show號碼比佢睇..點知佢掛住望下一個號碼而且好快手比左張台佢 我呆左 明明我已經係到 但佢一眼都無理過我我又要企多10分鐘終於有位 咁即刻比單佢 1031分已經落左單...叫左四樣野..最後一樣1125先到咁我想話趕係1130前走人有優惠仲有一兩舊食完 想話叫佢埋單 張單黎到咪食完走人..點知個服務員一啲都唔醒目唔明我意思 佢見我台上仲有野 唔肯幫我埋單........最後走時仲要比張長到拖曬地既枱布kick住我隻腳 差啲拉曬枱上面啲餐具落地下..隔離啲人望住曬 攪到我好尷尬所以我成餐到最後都只得一個字..嬲