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餐廳: 翠園 (星光行)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翠園 (星光行)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

港鐵尖沙咀/尖東站 L6 出口 繼續閱讀
所有分店 (10)
電話號碼
27306888
開飯介紹
供應多款懷舊與新穎兼容的點心,如鮑魚燒賣、黑金流沙包。亦有經典粵菜選擇:脆皮糯米豬、脆皮牛坑腩,外脆內軟。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 15:30
17:30 - 22:30
星期一至日
11:00 - 15:30
17:30 - 22:30
公眾假期
10:00 - 15:30
17:30 - 22:30
付款方式
Visa Master 現金 AE JCB
座位數目
480
其他資料
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
VIP房
泊車 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
可持續海鮮
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
影片
相片
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招牌菜
堂弄火焰醉翁蝦 脆皮豉油雞 黃金脆皮糯米豬 炭烤安格斯叉燒 威士忌火焰生斑翅 清炒桂魚絲
食評 (161)
節氣「霜降」過後,天氣顯著變得乾燥,所以秋季養生食療著重滋養脾胃、潤肺補氣,但是平時上班很累,都沒那麼多心神為自己挑選食材進補,現在到美心中菜的養生菜式!美心中菜最近推出全新適時識食之秋冬系列菜式,以時令的溫潤養肺食材,製作一系列老少咸宜和營養價值豐富的菜式。𓄹 有機南瓜煮鮑魚選用本地農場種植的南瓜,加入上湯和鮑魚炆煮,清甜鮮味,溫和滋補。𓄹 秋栗花菇燜海參海參補而不燥,有助鞏固免疫系統。加上當造的栗子和花菇,養胃健脾,勾上芡汁,非常入味。𓄹 鮮茨實香芋蝦腰新鮮的蝦子鮮味彈牙,配上清熱的茨實和軟綿的香芋,清潤滋補。𓄹 羊肚菌秋葵炒鱸魚球鱸魚球肥厚鮮美,配上控糖降血脂的秋葵,以及含豐富亞油酸的羊肚菌,清爽開胃又健康。𓄹 鮮淮山番薯豬爽肉秋季最適合吃鮮淮山,健脾養胃。配上益氣補虚的蕃薯和爽口的豬頸肉,以黃豆醬炆焗,惹味好吃。𓄹 田七當歸走地雞(半隻)雞肉肉質鮮嫩,田七當歸氣味不會太嗆,淡淡的藥材香氣令雞肉更香氣馥郁。打開「適時識食」菜單,不單有多款有營菜式選擇,每道菜式還附有中西醫提供的養生資訊,在點菜時可以按自己養生需要來選擇菜式,份外貼心。推廣日期由即日起至12月1日,大家都把握機會進補吧! 繼續閱讀
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等級4 2024-11-12
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江蘇大閘蟹套餐(四位用),Klook而家做緊$1288(連加一),除開$322/人,每人一隻大閘蟹,然後仲有蟹粉羹,同埋蟹粉豆苗。江蘇大閘蟹套餐 (四位用) 1️⃣隔水清蒸大閘蟹 (約5両)(4隻)2️⃣白切蒙古羊3️⃣蟹粉燴鱸魚羹4️⃣雙色鮮淮山炒蝦球5️⃣蟹粉扒豆苗6️⃣滋潤薑茶甜湯丸大閘蟹夠肥美,有爆膏。蟹粉燴鱸魚羹同埋蟹粉扒豆苗就正在唔使自己拆蟹,最適合懶人一族,加碗白飯一齊就正爆。成個餐份量都夠,自己再加碗白飯或加條銀絲卷就perfect. 繼續閱讀
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等級2 2024-11-08
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難得一家大細出去食晚飯,有老有嫩所以帶佢哋食中菜,望住個維港景食晚飯特別好feel🌃今次點左d養生菜式,老爺好鍾意👍🏻🐟羊肚菌秋葵炒鱸魚球鱸魚球味道鮮美,羊肚菌好香。🌰秋栗花菇燜海參海參又淋又入味,同栗子夠香甜。🎃有機南瓜煮鮑魚鮑魚入味爽口🐔田七當歸走地雞當歸嘅香味好濃,雞嘅肉質仲好有咬口架🐷鮮淮山番薯豬爽肉鮮淮山同豬頸肉都好脆口。🦐鮮茨實香芋蝦腰本人係芋頭控,所以點左呢個,用椰汁炆芋頭,口感好綿密👍🏻 繼續閱讀
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呢間位於尖沙咀星光行嘅老字號點心茶樓,幾十年嚟一直都係區內數一數二嘅飲茶好去處。最近同朋友約食飯,忍唔住入去試吓佢哋嘅招牌點心。重頭戲一定係金黃噹噹嘅菠蘿叉燒包!個包皮香脆可口,上面嘅菠蘿酥粒煎到金黃香脆,一啲都唔會太甜。入面嘅叉燒餡汁香濃惹味,肉質軟嫩,醬汁同包底夾埋食真係絕配,好睇又好食!叉燒腸就係另一樣必試嘅嘢,腸粉滑到不得了,薄而有韌性,包住嘅叉燒肥瘦適中,蒸到啱啱好,淋上特製生抽,香滑但鹹味又唔會太重,正!馬拉糕個樣就真係冇得輸,蒸到好高好鬆軟,淡淡蛋香,整體甜度適中,唔會過份甜膩。用手輕輕一撕就見到啲層次分明嘅紋理,放入口就即刻溶化,好輕盈嘅質地。三色燒賣就無乜驚喜,勝在係三款唔同嘅口味,夠晒噱頭。不過整體嚟講都幾紮實,蝦肉餡料夠新鮮,大大粒,蒸到啱啱好,唔會太老。人均135蚊都幾划算,不過整體嚟講,佢啲嘢食質素仲係保持到水準,環境都幾企理。作為一間老字號飲茶店,始終有佢嘅招牌水準同特色!最緊要約齊三五知己,慢慢品嚐先最正!推介指數:⭐️⭐️⭐️⭐️(滿分5星)環境:⭐️⭐️⭐️⭐️服務:⭐️⭐️⭐️性價比:⭐️⭐️⭐️貼士:周末同假日可能會好多人,可以提前打去訂座或提早現場攞飛。 繼續閱讀
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等級4 2024-10-25
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秋風起 率先試 #美心中菜 最新秋冬養生menu今次 family gathering 揀咗去尖沙咀嘅翠園,餐廳野食一向唔錯而且價錢都ok,撞正佢地有個最新適時識食 – 秋冬系列 menu 就一於試試~ 全部菜式以時令食材為主,夠哂當造,今次仲邀請中西醫專家分析食材,提供專業養生tips~ 大家都知秋燥易傷肺氣,所以今次有齊健脾胃食材好似茨實,鮮淮山同羊肚菌等等,咁就真係食出健康食出滋味啦📍鮮茨實香芋蝦腰 $168鮮茨實、芋頭同蝦仁加上椰汁花奶一齊烹調,鮮茨實同芋頭已煮爛入口好綿密,而且仲有陣陣椰香用黎送飯一流📍鮮淮山番薯豬爽肉 $148淮山健脾養胃,番薯係低升醣指數食材,益氣補虛,再配埋豬頸肉,味道鹹香惹味,食落去暖笠笠📍羊肚菌秋葵炒鱸魚球 $188菇中之王羊肚菌消滯和胃、增強免疫力;秋葵可以降血脂,加埋鱸魚肉,成個菜式惹味又健康📍田七當歸走地雞 $179/半隻田七同當歸打成粉末醃雞,蒸煮後雞肉鮮嫩帶微微甘香,呢個啱晒女士食,可以補血調經,食完成身暖晒📍秋栗花菇燜海參 $208秋栗口感特別綿糯味道清甜,加上稔滑軟彈既海參同厚肉花菇片增添咗層次感📍有機南瓜煮鮑魚 $208餐廳選用有機芋頭南瓜,而且仲係由本地農場直送,夠晒新鮮!南瓜入口有淡淡芋頭清香加埋鮑魚一齊炆煮鮮香入味~~ 📍適時識食 – 秋冬系列 menu 由依家開始去到 1/12 都有得食,除咗全線翠園(廣場飯店-翠園除外),全線八月花,美心皇宮、映月樓同翠玉軒都可以食到架#適時識食 #秋冬至識食 #美心中菜 #季節養生冬日進補不時不食 #中西食療 #本地直送食材 #Localfood #SeasonalFoods #Eatgreen #Eatwell #Maxims 繼續閱讀
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