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2024-04-02
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睇返記錄,原來嚟呢間舖頭食嘢,只不過係約一個月前嘅事,當時三餸車仔麵配熱飲係$39,但今次嚟已經加咗$1,去到$40啦!記得上次話佢哋有檬粉同銀針粉可供選擇,但實情係點?呢日嚟到,話要檬粉,個店員話睇吓先,先幫我寫住銀針粉,結果嚟到真係銀針粉,而唔係檬粉,不過都ok,車仔麵配銀針粉其實都好少見,所以唔係咩大問題。三餸我就揀咗大腸、牛筋,同埋豬皮,呢三樣比較濃味嘅食物,再配一杯熱奶茶。大腸係正路嘅雪貨,腍身得嚟少咗啲煙韌,更無鮮貨嘅香味,話時話,依家起出面食豬大腸,都幾難食到鮮貨。牛筋又係一定係雪貨,腍得嚟帶啲爽口,而且夠入味,唔錯。豬皮都叫有啲厚度而且爽口,而唔係薄薄嘅油炸豬皮,嗰隻我買過一次,永遠唔會買第二次。奶茶同銀針粉就正正常常,無咩特別。總括嚟講,呢餐算係普普通通,勝在試下銀針粉配車仔麵會唔會有啲火花出嚟,答案顯而易見係無。
記得上次話佢哋有檬粉同銀針粉可供選擇,但實情係點?呢日嚟到,話要檬粉,個店員話睇吓先,先幫我寫住銀針粉,結果嚟到真係銀針粉,而唔係檬粉,不過都ok,車仔麵配銀針粉其實都好少見,所以唔係咩大問題。
三餸我就揀咗大腸、牛筋,同埋豬皮,呢三樣比較濃味嘅食物,再配一杯熱奶茶。
大腸係正路嘅雪貨,腍身得嚟少咗啲煙韌,更無鮮貨嘅香味,話時話,依家起出面食豬大腸,都幾難食到鮮貨。
牛筋又係一定係雪貨,腍得嚟帶啲爽口,而且夠入味,唔錯。
豬皮都叫有啲厚度而且爽口,而唔係薄薄嘅油炸豬皮,嗰隻我買過一次,永遠唔會買第二次。
奶茶同銀針粉就正正常常,無咩特別。
總括嚟講,呢餐算係普普通通,勝在試下銀針粉配車仔麵會唔會有啲火花出嚟,答案顯而易見係無。
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