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2024-10-26
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電話預約訂枱,去到酒樓,安排了近電視那邊,因為有小朋友不想他們太近看電視,所以要求轉枱,但藍色衫應該係經理嘅男職員走過來話:另一張枱無咁大。佢知我地因為部電視嘅問題而轉枱,佢主動就話可以熄電視。跟住職員幫我地搬位(因為當時已轉了枱開左茶,洗緊杯和碗)仲有,家人覺得凍,又即時去調教冷氣溫度,服務非常好首先嚟這碟鮮菠蘿拔絲咕嚕肉個咕嚕肉真係好拔絲,拉到絲好脆口,好惹味,啖啖肉(平時食嘅好多骨)出邊好少食到呢種感覺,仲有個新鮮菠蘿好鮮甜,唔會係浸糖水個隻甜,亦無酸味。再上嘅係龍蝦晚飯四寶(1)上湯西澳洲龍蝦伊麵底(加左芝士,$30)龍蝦啖咪肉,伊麵同芝士汁好夾,多人唔夠食添呀加錢轉芝士,係明智,因為超好味(2)海南文昌雞半隻有啲淡口,無乜特別,薑蓉好咸,唔點薑蓉又無乜味(3)海皇雜菜煲有幾款菜,任君選擇,排得好靚好齊正,加埋中間嘅海鮮:帶子,珊瑚蚌,蝦(少少雪藏味未僻好)(4)清蒸游水藍瓜子魚肉魚甜,size唔算大,因為有其他餸,大家都唔太好魚,所以夠食(淺嚐)繼續散叫小菜:雲耳白合炒蓮藕呢一碟全部都好啱大人細路食,正常味道,好快俾我地食清光紅燒雜菌豆腐呢一碟個豆腐燒得好滑,好惹味仲要大大碟
仲有,家人覺得凍,又即時去調教冷氣溫度,服務非常好
首先嚟這碟鮮菠蘿拔絲咕嚕肉
個咕嚕肉真係好拔絲,拉到絲
好脆口,好惹味,啖啖肉(平時食嘅好多骨)
出邊好少食到呢種感覺,仲有個新鮮菠蘿好鮮甜,唔會係浸糖水個隻甜,亦無酸味。
再上嘅係龍蝦晚飯四寶
(1)上湯西澳洲龍蝦伊麵底(加左芝士,$30)
龍蝦啖咪肉,伊麵同芝士汁好夾,多人唔夠食添呀
加錢轉芝士,係明智,因為超好味
(2)海南文昌雞半隻
有啲淡口,無乜特別,薑蓉好咸,唔點薑蓉又無乜味
(3)海皇雜菜煲
有幾款菜,任君選擇,排得好靚好齊正,加埋中間嘅海鮮:帶子,珊瑚蚌,蝦(少少雪藏味未僻好)
(4)清蒸游水藍瓜子
魚肉魚甜,size唔算大,因為有其他餸,大家都唔太好魚,所以夠食(淺嚐)
繼續散叫小菜:雲耳白合炒蓮藕
呢一碟全部都好啱大人細路食,正常味道,好快俾我地食清光
紅燒雜菌豆腐
呢一碟個豆腐燒得好滑,好惹味仲要大大碟咁多件,我自己都食左3件豆腐
脆皮燒鵝半隻
一入門口已經見到好多未燒嘅燒鵝掛住係廚房(透明玻璃見到,都幾有氣勢)
今次叫半隻試下,都食唔晒,啖啖肉,燒得好香好惹味
即叫即蒸蟠桃一打
大人細路都鍾意食,裡面蛋黃好新鮮,漏晒油(平時食嘅蛋黃係實的的,又硬,好似放左好耐咁)蓮蓉餡又多又唔算太甜到漏個款,好味食剩就打包
職員最後送上免費紅豆沙,有啲酒樓,送嘅糖水係唔好食,一係太水,一係太杰(好似煲乾左嘅感覺),但呢一碗紅豆沙,唔會太水&太杰,真係超好食,唔太甜
是晚我地叫左8餸1打蟠桃,另外叫了2支雪花啤酒1罐可樂,職員最後送糖水,要左3個外賣盒裝蟠桃拎走,8個人都食得好飽,好啱食,全部熱辣辣咁送上,上菜速度啱啱好
走剩我地最後一枱客,時間大約晚上9:40,職員無催我地埋單,價錢仲要好合理,可以話抵食(平時係貴格唔飽,但今餐真係夠食又唔貴,仲要職員都好好人,走過來吹下水問下啱唔啱食,又送左汽球俾小朋友,真心推介)
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