翠華餐廳 (已結業)

好耐冇同閨密出街食飯啦，當然要簡間環境靚坐得舒服的餐廳俾我地密密斟啦，因為我地都係九龍東人…最好地方近埋我地就最好啦！ 閨密推介九龍灣海濱匯新開果間翠華，裝修得好靚，仲有落地玻璃海景，而且有創新韓式/西式menu，真係唔止茶餐廳咁簡單呀！咁啱呢個係商業區，平日會繁忙d，我地星期六下午去唔算多人，同閨密簡直係霸左海景位點影相都得！我地試左韓食炒粉絲，芝士炸雞，人蔘雞燉湯，大蝦沙律，都左咁多野食都唔使$300😱真係太抵食了！我呢個杏仁控最欣賞佢地的生磨蛋白杏仁茶，好香好滑！又有茶餐廳專屬的飲品又有西韓料理，仲有靚景俾我同閨密慢慢傾，今次真係非常滿意😉

今日下午去左呢間位於九龍灣同牛頭角中間嘅翠華，裝修都好靚，環境相當唔錯。我就叫左個香煎鯛魚柳伴蕃茄莎莎，首先件魚柳夠曬大件，而且配上莎莎醬汁酸酸地好有風味，亦能夠增加口感，底下仲有好多薯蓉，非常豐富。小食方面我就叫左個韓式芝士炸雞，炸雞本身炸得夠曬脆，而且我特別鍾意佢個韓式芝士醬汁，芝士醬真係好夠濃郁，食落非常惹味。而且呢度嘅set lunch仲會跟沙律或者湯、一杯餐飲、一份甜品，我就揀左個沙律，開胃又健康。

今日放假到咗海濱長廊行咗一陣，原來附近有間翠華仲要可以望住個海景食豐富嘅午餐叫咗兩個lunch set，一個要咗沙律一個要左餐湯。餐飲要咗碟豆花檸檬茶及忌廉咖啡👍碟豆花檸檬茶味道比較特別有一種獨特嘅碟豆花味道，忌廉咖啡真係好香濃好好味😋去翠華必飲👍韓式溫泉蛋豚肉飯有韓式拌飯嘅伴菜芽菜，紅蘿蔔，菠菜再加埋泡菜同埋靚靚嘅溫泉蛋再加大量嘅辣豬肉再加埋醬汁自己撈埋一齊特別好食😋韓式牛肉炒粉絲雖然係炒粉絲但係唔會好油，味道調得啱啱好唔會好濃味，再加埋大量肥牛同椰菜真係好好食😋😋追加左個韓式芝士炸雞炸雞既粉皮唔厚，咬落去啖啖肉😋可以做到拉斯嘅效果應該係幾種芝士加埋一齊。最後跟餐仲有慕絲布甸甜品呢個好香濃忌廉味😋好食，如果份量大啲就好啦🤣🤣

海濱匯是觀塘區的甲級寫字樓，所以連內邊的翠華餐廳都變得高級了。環境光鮮整齊，座位闊落舒適，窗口位就更加開揚舒服。餐牌亦同樣高級了，星期六的下午沒有茶餐及常餐，主要提供的是精選扒餐，韓式石鍋飯，西日韓的菜式，還有自家製的手拉薄餅及沙律。點了一客韓式溫泉蛋豚肉石鍋飯($78)，賣相精美，連石鍋盛上，熱度十足。石鍋飯中有泡菜，有菠菜，醃過的蘿白粒，芽菜，豚肉及溫泉蛋，將全部食材撈勻，更見飯焦，口感更好。平時的石鍋飯是配上韓式辣醬，而這裡則上甜醬油及燒汁，味道都不錯呀!另外點了西式的香煎鯛魚柳伴蕃茄莎莎($82)，鯛魚柳比手掌還要大，魚肉嫩滑，如果魚皮可以再煎香一就更好，配上蕃茄莎莎可中和油膩感，有香滑的薯蓉墊底，就更飽肚。每個餐會包餐湯/沙律及餐飲。另外加了$8 點了生磨蛋白杏仁茶，很不錯。

前幾日行開觀塘海濱長廊😎，行到九龍灣附近見openrice有見新開嘅翠華，就同朋友去試下啦🥳。.呢度嘅lunch set都好抵食🤩，前菜可以揀沙律或者餐湯，而且仲包一個甜品🔥.餐湯:甘荀湯甘荀味道好夠濃郁😝，而且特別鍾意佢個湯好creamy🤤.主菜:香煎精選牛柳伴燒汁 $108主菜方面都無令我失望😌，牛柳口感一流，而且牛味都好香😍.甜品: 意式奶凍飲品: 凍檸檬茶.煙三文魚薄餅 $76呢個薄餅都好正❤️，煙三文魚有好多片，而且芝士都好多😗

去開九龍灣影志明橋,大熱天時成身汗,就入左個商場行下冷氣順便搵D野食,但原來依個商場星期六日好多鋪頭都唔開的,見到翠華有開就拿拿臨入左去坐底搵野食。可能個位比較偏,所以都唔算多人食。坐底我同女朋友就叫左個BTW手拉pizza,炸薯條同韓式芝士炸雞。因為影完相已經下午茶時段,所以跟餐可以平價叫埋野飲,叫左柚子蒠米水同柚子檸檬梳打。手拉pizza入面好多料,煙肉火腿加埋野菌配合埋識拉絲既芝士真係別有一番風味,炸薯條係即炸所以好夠脆夠熱。芝士炸雞,雞同芝士醬係分開上,芝士醬係高溫融成一大兜分開上,可以成舊雞浸落去,陣陣濃厚芝士味直接攻陷左我。只能普通連鎖餐廳來說太好味了。

今日天氣唔錯，便約同好友去行下觀塘海濱公園嘅音樂噴泉⛲️，見識下偉大嘅健設，開開眼界😊。行完了又到左搵食嘅時段，好友說前面有間翠華，唔同一般的翠華😛，有韓式野食，我係韓迷，咁一於是有理冇理都入去幫襯下啦！呢間食物有別於其他翠華， 有韓國🇰🇷食物，連pizza 都有， 幾fusion 下☺️。友人叫了精選扒餐 - 包餐湯同餐飲❇️香煎鯛魚柳伴薯條魚柳成隻手掌咁大塊，輕炸了令魚身咬落有點脆口，魚肉唔乾身有肉汁，配番茄他他汁唔錯☺️。❇️鮮蝦雜菜沙律🥗配柚子沙律汁大蝦🍤有4隻，己細心挑走了蝦腸，配柚子汁酸酸挺開胃的。❇️雪耳人蔘雞湯估佢唔到又幾好味，原隻雞髀🍗，人蔘味都重，雪耳煲到好淋有膠質感。❇️韓式芝士炸雞🍗芝士控的我十分之喜歡，滿滿的芝士，加埋炸雞皮脆肉嫩😋。

星期六返工之前到公司附近食午餐🍽️，位於九龍灣海濱匯二樓的翠華餐廳， 餐廳以現代輕奢風為主， 落地玻璃裝修更吸引， 光線充足，環境舒適。 這間翠華餐廳的菜式很創新🤩，有日韓風格的菜式， 還有沙律🥗、意粉🍝和薄餅🍕等等。 午餐～鮮蝦雜菜沙律配柚子柚醋汁$78、日式醬汁豚肉炒韓式粉絲(包是日餐湯) $76、 自家製香草醬海鮮薄餅(包是日餐湯)$78、 生磨蛋白杏仁茶( 跟餐價) $8、藍荳花檸檬茶( 跟餐價)$3、 朱古力心太軟流心蛋糕$48。⭕鮮蝦雜菜沙律配柚子柚醋汁～ 酸酸帶清新的柚醋汁， 配上爽口的鮮蝦，在炎熱的夏天吃是最佳的開胃菜。⭕是日餐湯～ 清甜的南瓜湯， 有滿滿的南瓜蓉。⭕自家製香草醬海鮮薄餅～ 脆卜卜的薄餅皮， 面層有新鮮的大蝦， 煙韌口感的墨魚仔，鮮甜的青口， 配上香草醬作點綴， 翠華都可以做出高質素的薄餅。⭕日式醬汁豚肉炒韓式粉絲～ 粉絲口感軟糯煙韌， 醬汁豚肉入味又軟腍，非常惹味好吃。⭕朱古力心太軟流心蛋糕～ 軟綿口感， 爆漿的流心效果，朱古力控必定要試啊！⭕藍荳花檸檬茶～蝶豆花 的顏色真是特別靚， 令檸檬茶更添美感。⭕生磨蛋白杏仁茶～ 好香杏仁味， 又唔會太甜， 口感

中意西日韓Fusion西餐廳相信大家都食唔少啦，而作為地道茶餐廳標記嘅香港終於出現Fusion茶餐廳，最近成為打卡勝地嘅觀塘海濱長廊，少不了梗係睇睇個東昇噴水池😆炎炎夏日打完卡，最緊要係搵冷氣位嘆返個舒服午餐，而差幾步路就到的海濱匯就係方便之選👏目標早前已鎖定2樓的翠華餐廳，一入去已見到大量卡位，店內光猛寬闊，開陽落地玻璃裝修望到整條志明橋👍茶餐廳價錢有fusion Cafe嘅享受!睇menu充滿驚喜，已再不是常餐碟頭飯的毒毒款式。12款午餐選擇抵食豐富，包哂甜品餐茶。=̶ 鮮蝦雜菜沙律配柚子油醋汁=̶ $58推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️先要讚一讚那輕輕煎過嘅蝦肉，香口惹味，柚子醋汁清新撲鼻打開胃口爽口羅馬生菜新鮮吸引，二人瞬間清空。=̶ 柚子雞翼=̶ $34推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️柚子第二擊推介，性價比高嘅用心雞翼，大Siza雞翼上的芝麻沾上柚子醬汁，肉感豐富，值得點嘅小食。=̶ 蒜片辣椒欖油大蝦扁意粉=̶ $78推介:⭐️⭐️⭐️⭐️茶餐廳價錢食到Cafe西餐的高級款式，五大隻肉蝦油炒足料配菜，扁意粉份量多，但要提醒唔食荽茜嘅朋友記得走荽茜。=̶ 辣肉腸手拉薄餅=̶ $78推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 必點!辣肉腸薄餅，當你以為係平

翠華一直是我最喜歡餐廳之一。這次工作關係，來到觀塘這邊工作，工作後，無意間發現這間新開業的翠華。二話不說，立刻進內。餐廳不是傳統的茶餐廳布局，而是類似西餐廳的風格，寬敞舒適！今天，我點了以下的菜式1.人蔘雞湯浸娃娃菜$522.蒜片辣椒欖油大蝦炒扁意粉$783.黑松露野菌薄餅$74不得不說，雞湯很足料，鮮雞咪十足，配合人蔘，飲完之後元氣恢復！整天工作的疲勞一掃而去！意粉來說，不過不失，不是難吃，也不算出色。不過份量十足！薄餅意想不到的好吃。竟然能夠在茶餐廳享受到西式的菜式但是味道又不俗，最重要性價比過！整體而言，翠華好，這家翠華更好，除了食物質素，還冇環境質素！

翠華平時成日都會見到不過通常俾人感覺都係普通茶記。不過呢日去到觀塘海濱匯，見到開左間新既翠華，佢係以全新風格登場既！入到去見到呢個view，嘩！唔錯wo！我地兩個人都肚餓，所以就叫左好多樣野一開始有沙律 同 薯條先！沙律係 柚子油醋，超清新芝士薯條有拉絲，正呀另外有 K pop 炸雞 同埋 黑松露意粉～呢個娃娃菜都唔錯！有人蔘味，感覺好健康飲品方面，我叫左杯薑汁奶茶感覺好特別，薑味好出，奶茶亦好飲！朋友既係柚子檸檬茶～仲有其他野食，下次再黎試先

平時返工都會貪方便啲嗌外賣或者帶飯，今日有朋友嚟到牛頭角呢頭，一於出去食下嘢啦！有別於其他嘅茶餐廳，呢度環境好舒服，因為限聚令而分隔嘅版都好乾淨，啱啱過咗午飯時間，人少啲，仲可以望九龍灣個邊𠻹！同朋友一齊食最開心就可以一齊share，樣樣都食到就最過癮！ 海濱匯唔算好多人，Lunch Time 嚟等咗15分鐘左右，Lunch 都好多選擇，我哋就揀咗 K.千島海鮮薄餅 同埋 M.韓式牛肉豬骨濃湯粉絲！M. 韓式牛肉豬骨濃湯粉絲 $72粉絲味道好夠，啖啖豬骨濃湯香味！牛肉唔會太少（無記錯都有7-8片㗎！）少見係茶記品牌見到韓式風味，係有驚喜嘅！K.千島海鮮薄餅$78 Pizza要焗所以時間都會耐小小，但值得期待呀！海鮮料&滿滿芝士好平均咁cover塊pizza，飽足感絕對係滿分！手工薑汁撞奶茶 & 凍柚子薏米水  （跟餐每杯 ＋ 8）如果佢lunch可以揀埋小食嘅話，3 個女仔兩個餐都好夠食！

海濱匯既翠華分店有海景既高級荼記😂唔走茶餐廳的風格 而似係cafe有分兩區吸煙區 同房內冷氣地方超級闊落 裝修精緻 🥰👍🏻 OFFICE 上班族最愛睇睇menu 輕食簡餐有2款 PIZZA真係冇想過茶餐廳會有薄餅😂叫左個三文魚石鍋飯主要有泡菜 芽菜 胡蘿蔔絲等等 爽口開胃 仲有飯蕉🥰😍另外點左個咖哩豬肉飯睇薯仔既顏色和口感 已經知道非常入味唔算係辛辣咖哩 但微辣 永遠吃不膩的「咖哩豬肉飯」👍🏻😎整體嚟講 性價比極高☺️

唔知大家知唔知道觀塘海濱有個新商場，真係大鄉里，原本諗住去間Cafe食嘢，點知冇開，竟然比我見到好耐冇食嘅翠華🤩望到原來轉左好多韓式嘅Menu，一於入去試吓先地方又夠闊落🤩原來係間打卡既餐飯啵😉一行四人，仲係早餐時段，所以嗌左幾份早餐，百里香雞扒炒滑蛋配蒜蓉霧香包，炒滑蛋無得頂，份量夠多，煎雞扒相當脆皮🤩蒜蓉霧香包好鬆軟👅 黑松露滑蛋牛角包🥐我最鍾意食黑松露，味道真係相當不錯，牛角包仲係熱辣辣🥐蕃茄湯配香煎豬扒餐肉通粉，呢個真係比100分，相當濃郁嘅蕃茄湯底，塊午餐肉勁大塊囉，煎到啱啱好，豬扒有勁多塊，真係好足料🤩因為食左早餐發覺啲豬扒唔錯，大家又勁肚餓於是嗌左個厚切豬扒一齊据，估唔到拍得住出邊啲扒房，真心好口，而且唔會好鞋口，Keep住啲肉汁🥳仲有餐湯配搭😗溫泉蛋豚肉石鍋飯啲飯焦我真係好鍾意，仲有中間隻溫泉蛋，撈埋一齊食真係好夾，泡菜豚肉份量勁多🤩🤩最後呢度嘅手工薑汁撞奶茶真係要飲吓👏👏👏

今日去九龍灣參加Event，朋友就帶咗我地去海濱匯覓食，話呢度好多靚餐廳可以選擇，之前網上有睇過呢度嘅相片，知道呢度有一間😍同平時格調截然不同嘅翠華餐廳，就順便過嚟觀摩下😍呢度主打近年好hit嘅韓國菜，而且景色特別靚，可以望到海景，店內一啲都唔似普通茶餐廳嘅裝修，周圍都係花花草草，好似韓國嘅Cafe咁。韓式牛肉石鍋飯～材料有半熟蛋、紅蘿蔔粒、芽菜、菠菜苗、炒牛肉，而且仲另上配埋韓式辣醬和甜醬油添，小朋友見到咁色彩繽紛，已經心花怒放，我有提點佢哋小心啲，因為個石鍋非常熱辣辣，完全可以keep到飯嘅溫度夠晒熱，擺多一陣仲會出現趣卜卜嘅飯焦，自己加上配好嘅醬油，味道甜甜地👍兩個女都裝多兩碗飯添！鮮蝦雜菜沙律配柚子油醋汁～蝦肉好爽口彈牙，呢度嘅沙律菜又幾Flash，而且有我鍾意嘅羅馬生菜，加分😄，凍冰冰又有柚子香，特別開胃！咖喱牛腩飯～咖喱有少少帶甜，類似微辣版嘅泰國咖喱，小朋友都食到，牛筋腩位亦都夠淋，容易食雪耳人蔘雞燉湯～抱住一試嘅態度，估唔到咁驚喜，人蔘味香濃，雞肉內有糯米，雪耳夠溶，令個湯充滿膠質，每啖都膠原感十足👍Set lunch好抵食，包埋飲品甜品，我加十蚊就可以飲特色飲品～藍豆