翡翠拉麵小籠包

營業中

休息中

今天跟女兒來這裡吃晚餐，我們倆叫了酸辣湯拉麵，如果能走豬紅就好了，酸辣度適中，但本人覺得堂比較稠。侍應細心問我們需不需要剪麵，服務不錯。獅子頭賣相不錯，味道一般，獅子頭加了比較多的粉，肉汁反而不夠多。津白吸收曬醬汁的味道，不錯。小籠包味道一般，裡面的肉汁少了一點。最好吃的仍然是酥皮蘿蔔絲，薄薄的酥皮包住蘿蔔絲，還帶有湯汁，令人回味無窮。我們還是比較喜歡沙田和荃灣的分店，因為環境比較闊落，食物質素也比較好。

星期五晚沒book 位都可以直入2人仲有張4人檯這就是疫情下的餐廳嚟得呢間，都必點拉麵和小籠包$40/4粒，唔太抵，不過志在食吓上檯時好地地放咗一陣，未夾起就自己漏汁因朋友想食雲吞叫了個平平無奇的菜肉雲吞湯拉麵平時我會要求剪麵，易夾啲但店員提提我地如果生日就唔好剪因為麵寓意長壽，“剪麵”唔好意頭咁啱我同朋友就喺呢個月生日所以就冇要求剪麵不過夾時係難夾啲因為啲麵係手拉，係好長一條嘅雲吞沒驚喜個餡冇咩味其實成碗麵啲味好淡，啲湯冇味所以我覺得呢碗麵麻麻，雲吞都麻麻食唔晒，太淡茂茂雞絲粉皮唔錯個麻醬都幾多同埋鐘意佢啲粉皮好厚身好晶瑩剔透而且唔係碎濕濕嘅係好長一條作為前菜，份量唔多，$60係貴咗啲甜品點了鴛鴦高力豆沙店員主動為我們要求最後上上桌時微暖，食落剛剛好好似吃緊梳乎里嘅口感鴛鴦意思除了顏色外，高力豆沙的內餡也是不同黑：黑芝麻外皮+蔴蓉餡白：普通外皮+豆沙餡滾上糖粉在外面黑色真係有黑芝麻香內餡似蔴蓉包嘅餡好香，唔錯疫情下，餐廳提早關門8:30pm會催你埋單茶錢每人$7比普通茶樓貴雖然有8折但又加返我一二人埋單$2052人坐4人檯坐得非常舒適疫情下客唔多店員服務不錯，加水非常主動

呢排肺炎肆虐，好多食店都減價吸客，呢間店之前有半價叫指定食物優惠，沒想到隔了一星期就轉為75折優惠，放工後我和好友就決定到此晚餐~~~嫩雞煨麵 ($68)，個人覺得不錯，唔會太咸，菜夠琳，大人淨食未必會飽，小朋友食的話菇最好再切細粒~~~花雕醉雞($74)，我地加$10轉脾，感覺d肉質係不錯，但感覺入得唔太重味，可能我太掛念重酒味的雞小籠包($40)，皮唔算最薄，不過d湯總算ok，肉味唔太濃，阿女在yoho分店食過，但佢始終懷念家上海果d，可能係因為果度皮薄豆沙鍋餅($50)，細細件食落皮趣，豆沙味唔夠濃，甜度中等~~~自己本身係會員可以儲分，好友用某信用卡有72折優惠，加埋新年去用餐得到的優惠券，最後用了$189.9埋單，沒想到現在因為疫情，我們可以用食午餐的價錢享受晚餐……

係新世紀廣場頂層行完一田，有d餓，就係一田隔離有幾間餐廳，諗諗下，就對上海野有偏好，又唔洗等位，就入左去~原來咁啱有翡翠拉麵小籠包18週年優惠，用$18可以加配小食一款！好抵！揀左燻魚，始終出面食燻魚都貴，或者唔好食，$18就試下~ 再叫左一個上海排骨三角拉麵同菜肉雲吞拉麵。上海排骨d炸粉較多，不過佢醃得得幾好食，推！三角拉麵比較少食，口感都幾特別。菜肉雲吞以為普通野，但佢細細粒，菜肉平均，同清湯好夾，好味！最後燻魚好好味！！佢係炸到硬硬地乾身又唔um，味道適中，好啱我呢d偏向唔鍾意太咸野食嘅人~仲要$18都算多，好lucky~其實仲叫左一籠小籠包，不過小籠包有d普通，正常野，過下口癮~

睇戲前要搵飯食..買完飛近近地落一層毫不猶豫就揀左呢間食好驚喜咁發現佢推左蟹粉系列野食仲要咁岩而家係食大閘蟹既季節完全抗拒唔到蟹粉系列價錢仲唔貴.百鬆蚊就食到蟹粉薑粒煲仔飯蟹粉撈飯好夾好好味..仲有好香既薑味..仲帶有d蛋白...炒底蟹粉仲好多.但食到尾有少少漏..好滿足值得推介試下蟹粉豆腐煲比較多油..豆腐好滑..味道同個飯差唔多推薦食蟹粉飯可以了水煮牛肉拉麵呢個湯麵比較差..味道唔夠.又唔香又唔辣..湯底似即食麵味道食夠250蚊仲送$50coupon 可下次使用

日本既拉麵大家都可能成日都食，中國既手拉麵可能大家都唔係成日食，起碼我自已比較少食先位於moko既依家翡翠拉麵小籠飽就係主打小籠飽同手拉麵今日就試下中國既拉麵先餐廳既裝修幾靚，柔和既燈光，配上一啲中式既擺設，面且餐廳範圍幾大，行入啲仲有啲對住落地玻璃既坐位，食野之餘仲可以欣賞下靚景師父忙住係度拉距地既手拉麵叫既係紅燒牛肉三角麵，紅燒牛肉味道較為清淡個湯做得好清，飲得出係燉既雞湯，雖然湯既味唔算好濃郁，但有幾香既雞湯味麵條有淡淡既蛋香，加埋師父係度不停表演手拉麵，加哂分六十八蚊一碗麵，價錢有少少偏貴

A busy restaurant which meant the service was fast and furious but sadly not very attentive. A few dishes failed to arrive but those that did where of a high standard. It would be doubtful that I would frequent this establishment again but was enjoyable as a one off experience.

2019/07/29（晚餐） 突然想吃醉雞和乾煸四季豆，於是朋友提議到新世紀的翡翠拉麵小籠包就餐。環境：座位有高檯式、吧檯式、餐桌式等迎合不同食客的需要。 侍應安排我們兩人到餐桌式的兩人座位，不過我覺得桌面太小了。因為四個菜連兩個飲品幾乎同時上桌，連兩杯茶水這樣根本放不下，幸好隔壁客人剛走，我們唯有把飲品放在旁邊的桌面上。服務：侍應服務態度尚可。飲品：①熱檸檬薏米水 HKD $20第一次飲，感覺又幾特別。②四川酸辣湯 HKD $50有豬紅、肉絲、竹筍、冬菇等材料，略嫌酸多辣少。食物:①花雕醉雞 HKD $74酒味適中到雞肉口感一般②上海炒粗麵 HKD $80配料有椰菜、小棠菜、冬菇、肉絲等，大大碟份量十足，味道還可。③上海小籠包 HKD $40湯汁不過不失，我中意元朗X哥的小籠包多啲。④乾煸四季豆 HKD $76鹹淡適中，煸香後仍保持豆的甜脆，是我喜歡的口感。【溫馨提示】因個人口味各異，以上純屬我的個人己見🙇

好開心知道好友懷孕的消息因為大肚係大曬由佢決定食乜菜於是大家約在旺角moko朋友唔係好有胃口甘我們食少的糖醋肉排熱盤，肉排連骨可能醋的作用，骨肉分離，容易食醋味濃朋友全程都係食呢個菜甜酸魚塊就朋友好多菜都係酸的魚塊熱騰騰脆漿點上甜酸醬食落唔錯賽螃蟹蛋白高營養但芡汁差左的，較杰身唔算太咸我覺得送飯唔錯炒飯雖然好普通但食落唔錯唔算太油唔太濃味，清清地有蛋絲，肉粒飲品有薏米水朋友要豆漿薏米水粒粒薏米真材實料去水腫其實唔錯但只可以坐90分鐘另外用滙豐信用卡優惠唔錯

夜晚6點半到嚟到都去攞飛 等咗兩張 跟住入坐隔離傾計超興奮 超嘈我地叫咗醉雞 小籠包 鍋貼 雞炒飯個鍋貼唔夠香皮又太厚炒飯要用難食來形容好似係用啲飯就咁炒完之後 就咁掉啲葱落去就炒 都冇炒熟一啲都唔好食 好hea 太過份醉雞下面嗰層 啲雞皮切走咗 好奇怪 唔夠滑下次唔來哩間環境嚟講都算寬敞幾舒服等我亦都唔算等得耐仲可以親眼望到個廚師拉麵可惜炒飯唔好食跟住個店員仲要奇視我哋問佢攞熱水明明想慶祝生日食啲簡單中歺好可惜 本來開開心心來食飯........

同朋友去moko睇完戲就齊齊去搵嘢食，突然想食小籠包就去咗呢間度食啦！原味小籠包，皮薄多汁，熱辣辣，小心辣嘴！👍👍👍清雞湯，入邊有三舊雞，不過煲個湯嘅雞都係比較鞋，所以我就冇食啦，個湯好有雞味好甜好香好好味，不過我個朋友就覺得有啲油，我就覺得係雞油囉😂😂上海粗炒，我覺得呢個真係好好味，個汁煮得啱啱好，粗面同埋啲菜都入晒味，有啲冬菇，肉條，椰菜，好足料‼️其他，紅油炒手同四季豆都系一般般啦，不過不失。環境唔錯，座位寬闊，侍應亦都時常加水，我哋食完野傾計傾左半個鐘都冇人趕我地走，仲繼續加水👍👍👍

星期日晚上Moko 新世紀廣場都是滿滿的人，所以我們六點半左右就去吃晚飯了。最後我們到了翡翠拉麵小籠包，因為它推出了$28兒童套餐😚非常吸引！每碟小菜份量不是太多，所以要叫多款小茶才能滿足大家的胃。上海小籠包小籠包係必選之一，皮薄餡靚又多汁！😋上海粗炒面感覺一般，沒有特別。上海排骨拉麵四件大大的炸排骨，香脆入口，抵食！瑤柱賽螃蟹蔡螃蟹很嫩滑，味道偏淡，所以要加點醋來調味。上海生煎包咬開生煎包，又香又多汁，肉汁豐富！銀絲卷小時候開始已經很喜歡吃銀絲卷，一定要加點煉奶才覺得好味。外層香脆，內裏暖熱。兒童套餐$28的兒童套餐真的很抵食。有雞蛋、粟米、西蘭花、春卷兩件、豆沙包、饅頭及半碗上海粗炒。豆沙鍋餅最後的甜品就是豆沙鍋餅，熱辣辣啲豆沙多到流出來，甜甜的，很好味！

星期五晚book了7:30pm，等了10分鐘才入座4大1小，點了匯豐2人餐（$328），有雞絲粉皮、上海小籠包（4隻）、糖醋雞球、黃金魚柳、櫻花蝦炒飯、飲品2杯（鮮磨豆漿和凍檸檬薏米水）另外再單點了四川擔擔拉麵（麻辣）和蘿蔔絲酥餅小朋友就點了翡趣兒童餐其實最後我地4個大人吃剩好多嘢要打包基本上個匯豐套餐都唔只係2人餐，份量勁多，3 or 4人吃都得雞絲粉皮（跟餐）（吃了一半才記得影）粉皮比王家沙嘅厚，比河粉厚，晶瑩剔透，感覺好涼浸浸雞絲同青瓜絲都唔吝嗇，比王家沙嘅多好多上海小籠包（4隻）（跟餐）賣相不錯，唔似王家沙咁蒸完扁塌塌嘅呢個師父包得好，蒸完都好企身皮唔太厚，湯汁夠多，味道正常肉餡細嫩唔鞋口櫻花蝦炒飯（跟餐）呢碟嘢我地4個大人吃到勁飽都仲有剩要打包照片睇唔出佢份量櫻花蝦勁勁多，啖啖飯都會吃到啲蝦跟餐嘅黃金魚柳有驚喜件件都大大件，一碟有成7、8件我地4人都吃剩，仲話2人餐講返舊魚，個黃金鹹蛋黃脆皮，賣相討好之餘仲好香鹹蛋黃味，起沙嘅個鹹蛋黃，唔係只有顏色內裡魚柳好嫩，炸漿唔太厚但又吃到脆皮一脆一嫩熱辣好吃跟餐嘅糖醋雞球唔記得影因為點餐時慌死2人餐唔夠4個大人吃（其實最後我地吃到要打

話說同朋友聚會 講到話想食小籠包 甘就決定左黎間連鎖店翡翠拉面小籠包 甘店名都寫明拉麵小籠包黎兩樣當然係必食之選 另外餐廳仲標榜 少鹽少油少糖 當然要試下係咪真係可以甘健康啦因為平日既朋友聚會 大家都放工出黎 唔想排隊等太耐 所以就一早book左位 不過當日都無人排隊 入座既時間帶位工作人員都有表示用餐時間只有一個半鐘 當然如果無人等位就無時間限制啦上海小籠包(四隻) $38(好味指數: 😋😋😋😋)皮簿饀靚 夠juicy 必食四川擔擔拉麵 $58 (好味指數: 😋😋😋)麵條唔錯 湯底微微辣花鵰醉雞 $72 (好味指數: 😋😋😋)酒味唔夠不是炒飯 $82 (好味指數: 😋)因為餐廳標榜少鹽少油少糖 黎個"炒飯"特別點左走糖 不是炒飯其實係椰菜花飯 即係用椰菜花切粒扮成飯 口感其實唔似飯 甘視覺上呃到下人 黎個炒飯美極味太重 唔太推介雞絲粉皮 $58 (好味指數: 😋😋😋)一般 無特別砂鍋雲吞雞(6位) $218 (好味指數: 😋😋😋😋😋)因為侍應生會幫手分湯 所以最後係碗上 (當然你可以選擇分或者唔分) 因為佢煲既時候已經聞到好香既雲吞雞味 一直吸引住 所以一上台已經唔記得影相 第1時

味道ok ....但叫6人套餐 ，點解小龍包，鍋貼都各只有4件......真費解！咁set 4 人餐就得啦，點解set6 人餐但得4件...差2件我寧願佢加多點錢有6件. 今我覺得佢好小家.