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電話號碼
23802668
23802878
開飯介紹
價錢大眾化的中菜館。推介北京填鴨、口水雞及酸辣湯。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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西菁街間老掌櫃是我經常光顧既東北菜館 今晚帶埋個朋友去食飯 由於天氣開始轉涼 朋友又係羊肉發燒友 我地索性叫左個全羊宴🐑：孜然京蔥炒羊肉、羊腩煲、羊肉水餃👨🏻🍳孜然大蔥炒羊肉 $96非常推薦既一道菜 炒得十分惹味 無論係羊肉定配菜都好入味 廚師落足料 以大量大蔥、洋蔥、青蔥咁同羊肉一齊爆炒再配上適量既辣椒 令菜式味道簡直無得頂 如果係中意食蔥既朋友黎道菜一定要試下 而且餐廳所選用既都羊肉都係味道較濃既 即使加左大量配菜亦唔會掩蓋羊肉味道 反而令菜式味道更上一層樓 🍲東北黑山羊煲（小） $188冬天才有的限定菜式！這是我今個秋冬的第一煲😆 首先餐廳絕對不吝嗇 羊腩煲非常之足料 有大量的枝竹、冬菇、馬蹄同不少份量既羊肉（仲要全部大大嚿）而且羊肉本身質素好 羊味濃厚 肉質嫩口 再加上每舊都大大舊 食起上黎啖啖肉 但又夠腍 另外羊腩煲個汁底好濃郁 又是送飯一流 個底仲加了薯粉 所以細煲其實都夠3-4人食🥟京蔥羊肉餃（10隻） $56平實正常發揮的餃子 水餃咬開羊肉餡味道濃厚 肉汁豐富 可惜水餃皮略嫌較厚 否則會更理想其實我仲想食豆沙窩餅同高力豆沙 但係已經飽到要拎走餃子 所以都係要多啲人一齊食先可以試多幾款菜式
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環境讓人彷彿置身於古老的胡同中。北京填鴨雖然味道尚可，但價格非常實惠，性價比高。真正讓人驚艷的是他們的羊肉餃子，餡料鮮美，羊肉味道濃郁，完全保留了地道的風味。每一口都能感受到羊肉的鮮嫩多汁，配上薄而有韌性的餃子皮，口感絕佳。這裡的羊肉餃子絕對是必點之選，讓人一試成主顧。🥟整體來說，這家餐廳不僅提供了經典的北京填鴨，還有令人難忘的羊肉餃子，是品味地道東北菜風味的好地方。
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好耐冇食片皮鴨喇😋今晚喺元朗西菁街，見到呢間川菜有片皮鴨食，就入去試吓，又OK喎，唔使特登走去酒樓，幾方便叫咗半隻片皮鴨，大大碟，兩個人食差啲食唔晒，加埋青瓜、京蔥，仲有啲醬料，係我想要嘅味道，真係好耐冇食😁😍😋另外仲叫咗個辣子雞，不過我就覺得如果再辣啲就好，出面天氣都幾凍，食辣啲會暖胃啲🌶️又係大大碟，啲雞脆卜卜另外嗌咗個津白炒木耳，清清淡淡，本身見到乾煸四季豆，但驚一次過食幾樣會上火🤭😜睇到餐牌有幾款餃子， $50有10粒，下次晏晝要過嚟試吓先
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老掌櫃東北菜館 (富達廣場) (元朗)元朗西菁街23號富達廣場地下19-24號舖酸辣湯 - 呢碗酸辣湯，酸辣適中，湯底濃郁，每一口都充滿了濃厚的風味。配上滑嫩嘅豆腐同新鮮嘅蔬菜，每一口都係極致嘅享受。麻辣海蜇頭 - 香麻辣嘅海蜇頭，口感爽脆，配上濃郁嘅麻辣醬汁，每一口都係味覺嘅衝擊，令人食過返尋味。白菜豬肉餃（10隻） - 鮮嫩嘅白菜同豬肉餡料，包裹住薄薄嘅餃子皮，每一口都係豐富嘅口感同味道，絕對係一個無法抗拒嘅美味。拔絲蘋果 - 這款拔絲蘋果外皮脆口，內裡蘋果甜美多汁，每一口都係甜蜜嘅享受。加上拔絲嘅香甜滋味，令人一試難忘。
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近排天氣凍左，好耐冇食過暖笠笠嘅上海菜今日特登來到📍老掌櫃東北菜館♨️［食後感］📝1. 北京填鴨半隻（跟一份摩摩皮）鴨肉外皮酥脆，肉質鮮嫩，香氣四溢。摩摩皮的Q彈口感更為整體增添了趣味與豐富的口感。2. 韭菜豬肉餃餃子皮薄而韌，包裹著鮮美的韭菜和豬肉餡，肉汁飽滿。韭菜的清香與豬肉的鮮味完美融合，蒸煮後的餃子口感滑順。3. 家常餅餅外酥內嫩，蔥香撲鼻。每一口都能感受到蔥與油的完美結合，層次分明，口感極佳。這些菜品各具風味，無論是鮮香、清爽還是酥脆，都能讓人感受到豐富的美食享受。正呀🫶🏻
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