老爹 (已結業)

跟我老爸去 "老爹"吃東西，真的別有一番風味🤣🤣內裡的裝修格局跟食物，都充滿著懷舊式西餐廳感覺，很懷念~蒜蓉包&南瓜忌簾湯~西餐餐前必備🤣蒜蓉包很脆身，南瓜忌簾湯很幼滑蒜香雞中翼~有微微的辣味，雞翼熱辣辣很香脆，惹味的煎法國鴨肝配無花果~鴨肝很肥美，邊位脆身，伴碟有幾粒切碎的士多啤梨，兩者一起吃，味道超好~法式鴨腿肉牛肝菌炒天使麵~鴨肉味濃，牛肝菌很香😋😋香煎三文魚拼大蝦配薯菜~ 三文魚扒很肥美，大蝦也很新鮮，起初想著薯菜的話會否不夠飽，但原來薯菜的數量也蠻足荔枝乳酸椰果綠茶~酸酸甜甜的，有一條條絲的形狀椰果有咬口，好喝珍珠奶茶~茶味較突出，珍珠軟硬也適中

今日係老朋友生日呀! 我地book左間西餐廳同佢慶生。話明生日, 緊係要book間有質素環境又舒服既餐廳啦。「老爹」係我第三次黎啦 每次黎我都一定嗌個燒羊架 , 大件夾抵食 $228有成6件咁多, 真係自己出去買番屋企整都差唔多價錢, 我地嗌左7成熟, 肉質岩岩好, 唔會"鞋"。跟餐仲有紅湯同埋蒜蓉包, 紅湯好濃, 蒜蓉包加左d調味粉好特別黑松露帶子天使麵都係必食之選! 帶子煎到好香, 再加埋粒濃濃既黑松露香味, 真係食到停唔到口黑松露薯條就係為我而設既, 即叫即炸, 又有黑松露香味, 薯條炸出黎係金黃色 (代表餐廳唔係用千年油)。食完真係想叫多一個 (比朋友制止左) 因為已經哂飽唯有下次黎到再叫總結: 環境舒服, 食物又好高質, 岩哂約埋三五知己傾下計, 職員都好好禮貌!!!

又到星期五喇！相約同事們一齊食晚飯輕鬆下。務求早食早歸家，就喺公司附近揾【食】揾【食】。同事揾左一間大家都未食過嘅西式餐廳👉老爹，整體用餐環境和服務都很優。4個人點了牛扒、羊架、三文魚併蝦、帶子天使麵、薯條......香煎三文魚拼大蝦＄148 💦三文魚煎的"恰恰"金黃香酥，視覺和口感都很好。💦開邊大蝦，大大隻，肉質鮮甜Q彈，意想不到的好味。燒羊架(6支骨)＄228💦羊肉7成熟，燒的鹹香多汁，沒有羊騷味，沒太多肥膏，不加醬汁，品嚐羊肉的原汁原味，呢個價錢「超抵食」。美國頂級安格斯肉眼扒＄328💦肉質緊實有彈性，富有嚼勁，醬汁和肉汁的結合，發揮得淋漓盡致，吃完一塊還想再來一塊！黑松露帶子天使麵＄128💦帶子煎的微焦，表面脆脆，天使麵軟硬適中，每一口天使麵都掛上好香的黑松露，配上野菌，味道非常濃郁。黑松露薯條＄48💦薯條上面灑上黑松露，上枱時熱呼呼的，口感很捧，份量都算大，啱晒一班薯條控。餐飲我點了西柚綠茶，喝一口，好解渴，有開胃的感覺。

一向都知灣仔QRE plaza 係食廈，但真係好少會嚟到哩邊，今日好友話想去利東街睇燈飾，再係附近食晚飯就機緣巧合下搵到哩間新開嘅高質平實西餐廳 - 「老爹」。「老爹」提供嘅食物選擇實在不少，晚市套餐都只不過係一百出頭左右，而且仲有下午茶餐提供，都只不過係$4x-$5x起，以灣仔地區嚟講，性價比真心高。我地一行兩人就叫咗兩個dinner set 再加兩款小食，食完超級滿足😋😋全日精選套餐包括一個主食連餐湯麵包同餐飲，最貴都係$158 😲 黑松露忌廉汁帶子燴意粉 $128- 哩個黑松露意粉一定係今日之最，甫一上台已經俾黑松露嘅香氣所吸引住，忌廉汁加上大量菇菌同切碎嘅西蘭花🥦，再加上滿滿芝士，好香滑creamy 但又唔會覺得好膩，忌廉汁掛滿每條意粉，完全食唔得口。帶子亦煎得脆邊但仍保持肉汁，但就有少少過熟。美國頂級牛肩肉拼紐倫堡腸配意粉 $138- 成塊厚切牛肩肉扒係煎得唔錯，尤其係牛扒表面同邊邊都煎到已經焦糖化，好香脆又帶少少甜味。美國一級牛粒 $138- 骰子牛粒一口一件，牛肉質感同牛肩肉扒唔一樣，但牛味一樣香濃可口，加上脆脆嘅蒜片完全係錦上添花，增加口感。脆炸魚柳拼薯角 $42- 作

之前食過上環總店，已經知道依間係一間性價比超高嘅西餐。今次嚟到新開張冇耐嘅分店，位於灣仔合和附近嘅QRE Plaza 9樓全層。裝修比原店更華麗，入到餐廳感覺好開陽，有大玻璃望出街外，光線十足，空間感十足，坐得舒適，予人溫馨嘅感覺。跟餐有羅宋湯和蒜蓉包，還有飲品。飲品點了檸水和西柚乳酸椰果綠茶，甜度適中，非常解渴，好味法式鴨腿肉牛肝菌炒天使麵牛肝菌散發著濃烈獨特的香氣，融入天使麵，味道卻非常配！加上肉香有咬勁的法式鴨腿肉，吃起來很超有滿足感🤤紐西蘭一級法式羊扒配薯條羊扒肉質鮮嫩，羊羶味不會太重，肉味清香且肉汁豐富👍🏻黑松露薯條每一條薯條散發住松露香，邪惡得來又好滿足。

今日同男朋友去灣仔利東街度行吓街街拍下拖🤩有座QRE PLAZA 的樓成層都係野食😋簡左呢間價錢中等的西餐食🙈好想食卡邦尼意粉所以就叫咗呢個食😋超級濃香忌廉味，而且白汁方面都好creamy又香芝士口味👍再加入爆香的煙肉🤤正喔！而我男朋友就揀咗黑松露忌廉汁鵝肝燴意大利飯😛好香濃嘅黑松露味😋黑松露最大嘅特點就係鍾意食佢嘅人你覺得佢好香濃好特別好吸引👅而且鵝肝係入口即溶🤩點餐set都會送我地餐湯加蒜蓉包👍今日係羅宋湯，味道濃郁又唔油膩 好多蔬菜的材料👍飲品方面我哋就叫咗凍咖啡提提神，味道不錯

老爹廚房位於灣仔皇后大道中QRE plaza 9樓，地點略為偏僻，距離地鐵站約十分鐘。餐廳佈置優雅，帶有一點懷舊色彩，感覺良好。餐廳食物質素屬水準之上，而且價錢非常大眾化，晚餐大約百多元，確實抵食兼好食。由餐湯到前菜，餐前小食蒜香雞中翼，煎法國鴨肝，以及羊扒拼大蝦，黑松露帶子意大利粉，每一碟都制作精美，賣相極佳，而且味道一流，真可以說是色香味俱全。餐飲方面除卻一般餐廳常備的，餐廳更有台式特色飲品供選擇。

約咗朋友喺灣仔食晚飯，佢想食西餐，咁就二話不說帶咗我嚟呢間樓上嘅餐廳😆我哋不約而同都叫咗$68嘅Appetizer「煎法國鴨肝配士多啤梨」；另外我要咗$158嘅全日精選套餐「羊架拼大蝦配薯菜」，朋友就叫咗廚師推介$148嘅「香煎鮮三文魚拼大蝦配薯菜」，都包餐湯、蒜蓉包、飲品😁羅宋湯先上，非常熱辣辣，好飲😋。跟住嚟鴨肝，外邊煎到脆脆哋，裏邊就好滑一啲筋都冇，配士多啤梨食好夾😋羊架要咗七成熟，師傅火候控制得好好，羊架肉質幾軟熟；大蝦蝦肉非常結實😋。朋友話佢嘅三文魚剪得好香口，好食😋我哋仲要咗珍珠奶茶，一杯熱一杯凍，唔係好甜，都好滑好香😋

疫情反覆...無阻我搵好野食，今日好友揀咗呢間餐廳。Menu都幾多種類選擇，我地揀咗「美國頂級牛肩脊拼紐倫堡腸」肉質唔錯，唔會好靭，一切就湧出肉汁...juicy😋「煎法國鵝肝配士多啤梨」鵝肝煎到外脆內軟，真心覺得呢個好好食。「凱撒沙律」沙律菜咬入口索索聲，新鮮爽脆👍🏻「香煎咸牛脷」牛脷呢樣野確係唔係人人喜歡，但鍾意食牛脷嘅...都覺得唔錯唔錯😋環境坐得好舒適，下次晚餐時段要再嚟試下其他款式。

剩係聽個名有種莫名嘅親切感，完全估唔到係食西餐🍴😂估唔到野食一d都唔馬虎，而且價錢都唔貴，環境好靜唔算多人，坐得都舒服😌-紐西蘭壹級法式羊扒配薯菜 $228呢個係餐黎所以會配埋餐湯、包同飲品，比較特別嘅係個餐包，面頭搽滿牛油再焗，好香脆🐑羊扒嗌左5成熟，雖然油脂唔多但勝在口感軟嫩，一d都唔會鞋，另外味道係偏向冇咁酥，唔鍾意食酥味嘅人就啱啦🙈-煎法國鴨肝配無花果 $68冇晒無花果所以轉左做士多啤梨🍓估唔到大大粒又甜，個鴨肝一d都唔輸餓肝，口感冇鵝肝咁嫩，不過外面煎得好香脆，仲有少少酥香，點上底下嘅醋汁來解膩，完全唔輸其他西餐！-美國壹級牛粒 $138如果係唔靚嘅牛粒其實煎完口感會好易鞋，呢個食到個肉質，口感煙韌又唔會好鞋，帶有少少油脂，真心唔錯架，配埋蒜片好夾🤩

Daddy's Kitchen was an interesting find, in one of quieter areas of Wanchai, occupying the 9th floor of QRE Plaza on Queens Road East. When we sat down, I was struck by the style - it gave me a strong Art Deco feeling, like it wouldn't have been too out of place in a luxury hotel in the 1920s. The service was responsive and helpful, and while the menu is fairly classic Italian, the portion size and the prices were both impressive - big portions for good prices! The space is quite large, and of c

來到『老爹』，前菜揀咗『煎法國鵝肝配無花果』，無花果斷貨，轉咗士多啤梨，並不影響食品味道，反而『士多啤梨』的少少果酸，亦好襯鵝肝，而鵝肝煎到外脆内軟甚好味。『鮮茄海鮮意大利飯』，有帶子，魚，蝦，菇菌，帶子大大粒鮮咁，蝦彈牙，魚肉滑。『紐西蘭壹級法式羊扒配薯菜』唔騷，店員提議七成熟真係啱啱好，切開有小小粉紅色，而薯條係自家製，好香脆可口。『金桔檸檬』和『珍珠奶茶』係跟餐，唔會求其，真心好飲，最重要係跟餐唔係淨係咖啡，奶茶，呢樣我超like。

Daddy's Kitchen對我來說一啲都唔陌生，因為公司附近有所以 lunch 好多時都會去，見佢灣仔合和中心對面新開咗當然收工要去支持下啦，位置裝修都比起上環好好多，基本上食品種類就差不多同樣好好味，先order 1客蒜香雞中翼熱辣辣外脆內juicy😋有好多款套餐都包餐湯蒜蓉包同飲品~大部分都是一百多元認真超值連飲珍珠奶茶都不用加錢👍，講真咁嘅格局出品又唔錯認真超值美國頂級安格斯肉眼扒～肉質夠腍加上香濃的牛肉味，肉的質感也很豐富😋麻辣蒜片雞粒炒意粉~蒜片菇片好入味嘅雞粒再加上少少麻辣開胃又美味😋

今日去開銅鑼灣用埋之前商場派嘅現金卷之後，想搵間坐得舒服啲嘅西餐廳食個飯。我哋上openrice就見到呢間老爹，好符合我哋嘅要求，就即刻訂枱坐叮叮過去。平日中午QRE呢幢野好多人排隊等上去食飯，夜晚就靜左好多，好快就上到去。一出lift就見到個場好大，環境裝修得好靚。好快就有侍應嚟招呼我哋量體溫再入座。睇左下個餐牌，主要就有套餐同散叫嘅，都唔少選擇架。我哋就散叫左兩個小食，分別係煙三文魚凱撤沙律同脆炸魚柳拼薯角。另外仲叫左兩個全日精選套餐，一個係五成熟嘅美國頂級牛肩扒拼紐倫堡腸配意粉同一個七成熟嘅羊架拼大蝦配薯菜。兩個套餐都配餐湯，餐包同餐飲，我哋分別要左羅宋湯同忌廉湯。好快湯就上先，見到仲好熱辣辣，配埋個蒜蓉包，好食又好飲。個湯入面仲好濃味，完全唔係開水嘅，飲得出好有心機。之後兩個小食就上枱，個沙律好大份，啲菜好綠好大片，而且嘅沙律醬撈得好平均，唔會有啲咸有啲無味。煙三文魚個量都唔少，仲有麵包粒，好食。另外個魚柳薯角都係新鮮炸起，見到上枱仲出煙架。食落好好食，又脆又香口，而且唔會太咸，點埋沙律醬就一流。食完小食就兩個套餐嘅主菜就上枱。兩份嘅擺設都好有心機，放得靚一靚，又有配菜，未食都

周末，陽光明媚的中午，約了老表R去灣仔一聚。有好一段時間，沒有去QRE覓食了！這天，倆老表去了Danny's Kitchen老爹搵食。餐廳裝潢簡潔明亮，座位之間頗為闊落，挺適宜閨蜜用餐閒聊。兩人套餐挺誘人的，可惜，我們不太餓。最後，決定散點食物。先來一客爽脆清新的凱撒沙律$68，沙律菜伴以香脆煙肉粒、麵包粒和芝士粉同吃，簡單而美味。接著，我們各自點了一款自己喜愛的前菜。美國壹級牛粒$138，只見數粒方狀的牛肉粒，伴以自家調製醬汁與沙律菜同吃。她，吃出了一臉的幸福與滿足！小妹的法國鴨肝配無花果$68，香煎鴨肝，伴以濃稠得宜且酸香開胃無比的黑醋汁，點滴滋味在心頭！R一早外出陪太子踢足球，應該累了、餓了。特地，點了一客羊架併大蝦配薯菜$158，讓她吃個痛快！套餐除主菜外，還奉送餐包、紅白餐湯一款，以及可於四款指定飲品中任選其一。R 要了羅宋湯，以及一杯凍珍珠奶茶。據說，羊架肉質和味道不俗，只略嫌肥膏多了點兒。碩大的燒大蝦，以黑椒炮製，肉厚味鮮。壓軸，小妹要了金桔檸檬$28，為飯局劃下句號！