老香港食家

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老香港食家🍴豆腐火腩飯 38 蚊🐷🍚如果唔係經喺火炭住 or番工 既朋友講 係唔會知火炭出名既大排檔津津 嗰邊係東大排檔 如果仲有廣為人知既西大排檔 就係呢間老香港😀 環境唔大 只有風線 夏天食會覺熱🔥 晏晝試下佢既碟頭飯 😂 男人既浪漫 豆腐火腩飯 飯同 餸分開上 飯大大碗🍚 另上既火腩 都好厚肉 夠咸香 腐皮都幾爽 同豆腐都幾軟林 十分唔錯 而佢既茨汁密度適中 😀 撈飯正 希望下次食下佢既夜晚小炒 🔥Score 平均分 <7.5/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#老香港食家 火炭山尾西街熟食市場w1 號鋪~~~~~~~~~~~~

呢家嘢喺我哋公司已經有好多人叫外賣 ， 返嗰日我記得閒就落咗去，在下午同朋友食過一次， 客比較多， 冷氣有啲唔夠，但 上菜速度很快， 我叫蔥油雞钣， 朋友要海龍王泡飯，雞很滑，份量很多， 蔥油撈飯很香口， 海龍王泡飯很足料， 湯底很濃郁，很回味。 宜家夜晚又食咗一次， 嗌小菜，叫咗4個餸， 乳鴿， 生炒骨， 麻辣雞， 蝦醬通菜， 乳鴿又香又脆，肉很 嫩滑， 生炒骨 係正常嘅生炒骨味， 麻辣雞的辣汁十分濃郁， 蝦醬通菜比較咸適合重口味嘅人， 價錢200蚊有找 食完埋單的時候跟老闆娘談了幾句， 老闆娘十分好傾，話下次再嚟食的時候會送泡菜， 原來老香港可以打電話嚟訂餸， 老闆娘仲話可以自來海鮮加工，超有人情味 下次一定會再過嚟

鹽香雞(要等5-10分鐘)面好多薑蓉(好香)雞口感好滑(小小咸味)肉鲜嫩可選擇飯/米粉(米粉算大碗)米粉，口感彈牙中式湯(火喉足~唔係味精湯)豬扒(重調味)黑椒汁好濃飯比較濕火腿和豬扒(足夠撈飯)飲品茶味濃

呢間堂食外賣都食過公司阿姐好like 皆因佢啲雞真係好滑個蕃茄米線好足料好夠味可以揀幾樣餸推介揀魚柳，係誠意之作唔厚粉但外脆內滑係略嫌細塊左少少唔夠喉另有有個特色係送個自家製泡菜雖然不算十分正宗但不太辣正合我心意菜都新鮮港式味道無問題！

試新路線乘巴士到火炭，已是中午吃飯時段，人地生疏，四周都是工廠和貨倉大廈，路上見很多應是吃中午飯的員工向同一方向走，於是我們跟隨他們走，果然不久前面有一大牌檔，內有約3間食堂。我們在最後的一檔坐下，因有一員工推薦他們用的是清遠新鮮走地雞，又說不用味精。我們分別叫了金牌木桶雞套餐、香辣木桶雞套餐和金牌雞浸魚肚湯飯。除了魚肚湯外，蒸雞都是凍的，金牌雞雖有大量葱粒，但雞淡而無味，香辣雞比較可口有味道，雞件下跟有青瓜，套餐的老火雞湯味道不錯，內有西洋菜、白蘿蔔和蕃茄，這個組合的湯第一次飲。魚肚份量不少，可惜雞件不多，裝湯的兜比蒸雞的兜深，最好還是當泡飯吃。整體雞沒有肥膏，肉較實又凍，是走地雞的特性吧!! 雞件放在兜上再放上木桶，是買相好看，與雞味無關。餐堂的一旁放有自家種的瓜菜買，很新鮮。