良記

營業中

休息中

#將軍澳美食慧安園呢一間餃子舖真係食咗10幾年食極都唔會厭由佢$10 有7隻食到而家$29有10隻味道依然無變人物依然無變兩公婆默默地做 好少傾偈老婆默默地包餃子老公默默地煎餃由我既中學生涯食到大學生涯再出嚟做嘢🥰係情懷啊有陣時我都會好掛住呢一個餃子一有時間我就會食 逢星期三休息有陣時真係會突然之間唔開能夠食到就係緣份-良記 (將軍澳)將軍澳毓雅里9號慧安商場地下A117號

招牌煎餃🥟$27/10隻咁啱響TKO出沒😂之前見到直Foodies介紹過😏當然要去試試😎即叫即煎😊雖然唔算好大隻😏餡料都係蔬菜比較多😎食落夠香脆👍味道都唔錯😁可惜油左少少🙈良記 (將軍澳)將軍澳毓雅里9號慧安商場地下A117號

中學時期放學後，經常和同學到慧安園閒逛和掃街，當中幾過十多年後依然存在回憶中，和沒有被貴租洗禮依然存在的便是良記。現在良記有很多傳媒報導過，排隊的人龍非常長，好彩的15分鐘可能排到。價錢比中學時加了不少，但這是非常合情合理良記煎餃 ($27/10隻)吃的是回憶的味道，和對小店的支持，雖然感覺味道和以前相比有點不同，不知道是醬汁的問題還是其他(辣油現在完全不辣，以前辣到飛天，也可能是我比小時候會吃辣),但機會還是會再回來。

位於寶琳慧安園街坊小店，專賣手工餃子，老闆現包現煎現賣，沒有肉也很好吃（素餃）店鋪小小一間，也可以買生餃帶回家自己料理⎜煎餃⎜14/五隻，27/十隻 價格非常實在，有時吃五隻還嫌不夠呢內餡有韭菜、紅蘿蔔🥕和白蘿蔔，咬下去有蔬菜甜味又微脆，現煎完超燙，現桿的餃皮煙韌又焦焦脆脆的很特別，吃起來不會麵粉感重很厚除了醬油以外 一定要加辣椒油 提升餃子的層次我本身不吃韭菜的 因為吃完嘴裡殘留味道很重但是這個吃完不會😁吃的時候韭菜存在感不高

行到慧安園呢頭拎網購貨品，順手係度買啲野食啦～朋友推介呢間街坊小店，話佢煎餃好食，作為韭菜餃既狂熱粉絲一定要試試店面好細一眼睇晒，一定要外賣～所有餃子都係即叫即整，老闆娘係店內一直密密包無停手，老闆就係爐頭收到柯打就即刻整比你～煎餃$14/5隻、$27/10隻，心大心細唔知揀多定少好，結果都係買左十隻先，免得唔夠食就後悔莫及拎到返去都仲係熱辣辣～～～外皮煙煙韌韌又脆脆地幾好咬口，入面食落有紅蘿蔔白蘿蔔同韭菜做餡，十隻係剛剛夠喉

其實好耐之前，黎到呢附近又唔知有咩食，就上網搵下跳附近有咩好野食，點知介紹呢間鋪話小店經營，專出名食煎餃子，果日仲要係公眾假期，排曬長龍...等左15分鐘先買到，有個女人包餃子，個男負責煎餃子同埋包野食俾客人，餃子都新鮮架。黎到附近，佢又唔算貴，所以今次又去左食，今次$27/10隻，味道都唔錯，不過衰在燶左d，入面有菜，少少肉，紅蘿蔔，皮就有少少煙韌，咁既價錢其實都唔錯架啦。今次星期二黎都係要排隊...可想言知呢間野都幾多人食，同埋都幾出名下...鋪頭無位比你食，必定係買外賣，所以我會買完行返出商場，行返出去出面個公園到食

有人愛🥟嗎？我對大財團食物真係比較無報！去到寶琳要找地道野😌😌😌即叫叫包煎素餃👏🏻👏🏻————👉🏻去到時未見人龍，岩岩開舖，見老板在包緊，嗌完佢就即煎🤩👉🏻$27 （10隻）煎餃，$28 就蒸餃👍🏻👍🏻那裡找！👉🏻外皮薄煎到好香口！素菜餡料（有蘿蔔粒）亦剛剛好，加埋甜豉油！🥟🥟簡單但美味，而且有家的感覺！好正😍😍😍係必要encore 之作呀🤤講起都流口水👻👉🏻提提大家，星期三off !! And 唔好扮細食買5 隻，直接買10 啦🤣———-$27 10煎餃$28 10蒸餃良記-寶琳慧安園

慧安商場有多間小食店，價錢十分親民，岩晒一眾學生同埋窮鬼！絕對係將軍澳寶琳掃街既好地方😝不過假日黎就比較冷清，無咩人，人流比較多既係呢間良記小店。 佢既煎餃出左名大隻又好食，雖然我唔係將軍澳人，但間中都會經過呢頭，試過幾次專程黎食，都未開/無開，好失望！今日兩點半黎見到已經有幾個人等緊😍難得試到，一買就要買十隻🤤價錢只係$25蚊，5隻就$13，聽講以前更平，不過煎餃大大隻，入面啲蔬菜好多汁，又香甜🤤🤤但就無肉既。即叫即煎，皮薄邊脆，幾好食，但就未算稱得上好特別！🤔過下口癮唔錯！我一個人都食到十隻🤣重點係唔貴，性價比好高❤️

由中學時期已經開始食佢 又足料又好食 25蚊有10粒加粉少辣油仲正雖然依家搬左住遠左都久唔 人會好想食 之後就走番黎買黎食佢個餃大部份都係蔬菜 皮又好薄煎餃食落好香脆 唔知佢個餡料甜甜地

記得很多年前這家店的餃子大概是八毫子一隻，到了今天這家店已經買到五隻十三蚊，平均一隻要兩個幾，人龍依然不絕，這當然是他們的餃子 keep到水準，煎的餃子外皮脆，即煎即食也很香口，淋上豉油及辣油也不錯。餃子店主要是以外賣為主，今次我買了餃子外，也買了一碗粉仔，盛惠$23，粉仔有埋花生、葱花、豬油渣、菜腩，配料尚算豐富，我選的菜腩是辣味是整碗粉仔的關鍵，更加惹味。餃子加價回不了頭，keep到水準依然捧場。

呢間良記 又係中學食到大 以前返中學果陣一放學就去食 每次都一定排晒長龍 証明其實好味到等都覺得值😁十幾年後 呢條煎餃癮都冇減弱過! 一有時間都會返黎食 $25/10 隻加左好多次價了不過相信舖租應該好貴 但呢個價錢都係可以接受的煎餃主要嘅餡料有韭菜 蘿蔔絲 仲要小小肉其實饀料嘅材料唔係好特別嘅野 但係配答起黎就好似有種魔力 加埋老闆每一次都一定即刻煎餃子 唔會煎定 有客人黎就加熱 所以食落去 個皮都一定係脆卜卜 熱辣辣每次食完都會覺得好滿足☺️

本人一向喜歡吃餃子，上網search 後，推介此小店，感覺不錯，因此慕名而來。店雖小，但持續有客人，似乎係頗有名的街坊小店。小店係兩夫妻經營，主要賣餃子，即包即煎/即煎。$25/26 十隻。 呢個價真係平到喊，一般餃子店賣緊 $3x 五隻。講番餃子，入面包的主要係菜，蘿蔔，少量肉，有d 似素餃。雖然肉比較少，但非常鮮味。 分別叫了煎餃同蒸餃，一般見人都係食煎餃。但個人比較喜歡蒸餃，即蒸，需等候比較長時間。蒸餃的皮很軟，涵料更鮮味，配以小店的甜豉油同微辣油，非常正。食多幾粒吾怕油同膩實結係一家CP 值高的小店，支持！

Sometimes the best things are found in hidden places. Boyfriend heard about how  good these dumplings were and the first time we came, it was closed. So, a few months later, we returned to give it a try.良記 is located in a small dingy shopping center near the Po Lam MTR station. You exit, walk about 5 minutes and you are there.  It's a super small shop that is only geared for take away. You'll see a queue of people. Yes, it's the only shop in this entire shopping center where there is a queue! Th

這間小店已經開了很多年，在慧安園內絕對稱得上是一間老店。由最初的$5有6隻煎餃，到現在$13有5隻，由最初的只賣餃子，到現在又賣燒賣魚蛋飛碟，變化也真的挺大。不變的是餃子仍由公公及婆婆熟練地包、煎和賣，店裡裝修也沒變過。這裡我從來只點過煎餃，這次也不例外。自從它出名後多人光顧了，等候時間也長了，所幸今次沒有等太久。餃子仍是煎得香口，咬下去熱辣辣得很。扁扁的餃子外貌不算討好，餃子內菜多不怎麼看到肉，內容不算豐富。這裡生意是不錯的，大概街坊都喜歡它的人情味和記載著的回憶。雖然$13有5隻餃子相比很多地方仍是較便宜，但這裡的餃子瘦小餡少，其實也已不甚划算。大概將來也是一時懷念才會再來光顧吧。

慧安園最出名既餃子小店其實慧妻園入面真係有好多隱世小店呢啲小店真係經營左好多年良記記係其中一間😉由兩夫妻經營一個包餃一個煎餃分工合作得好有愛😍呢種人情味真係小店至有🤤對比起大商場我更愛呢種有人情味既小店🤤每次去都要買返幾隻煎餃食下今次索性買一盒🤣餃子皮煎得香脆餡料充滿韮菜香氣🤤真係好香唔係講笑多菜少肉既餃子多菜得黎又不失肉類既香氣其他餃子食唔到呢種健康既感覺🤣可惜愈黎愈貴嚕🤓味道依舊但價錢全非🙈