花串日本料理

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休息中

花串嘅魚生新鮮肥美又大件，香葱拖羅蓉手卷係由底到面都有拖羅蓉，唔係淨係得一pat喺上面，食完就要淨食白飯。第一至第六張圖係二人晚餐，串燒同牛扒就一般般，鰻魚飯都冇乜太特別，但係刺身同手卷真係正！第七同第八張圖就係lunch set，刺身餐同鱈魚西京燒餐都好值得推介！花串嘅鱈魚西京燒係我食過最好食嘅鱈魚，好嫩滑，又唔多骨！去花串記得要先預約，walk-in好多時都冇位架😋💰: HK$300 pp (Lunch)💰: HK$500 pp (Dinner)💝: 8.5/10

位於中環嘅日本嘢 @hanagushijapaneserestaurant 本身想食魚治點知包場 所以上左一層既花串 都好多人喎雜錦串燒定食 無乜特別 正正常常 $195牛肉鐵板燒定食 呢個都係普普通通 $270似乎花串係中環上班族既飯堂 咁既價錢同質素都成正比嘅🤔(中環來講)係環境比較熱鬧(嘈吵) 不過普通食餐lunch黎講我又覺得貴左少少同客食飯又覺得佢環境太嘈 唔上唔落咁Any肥。應該唔會再去🫢完。#飲食係一種享受唔淨係為左生存#無論平定貴都一定要花費得明明白白#eat_withbina #eat_japanese_withbina#eat_中環_withbina

Central work life #2 Heard alot about it and it’s not easy for lunch booking. Went with a big group and tried their lunch set. Nice variety to choose from. I selected the assorted yakitori set $195.This came with eggplant snack and miso soup to start with. Nothing special but as expected. The main tasted quite nice but just average and nothing to wow for. It included scallop, mushroom, tofu, chicken minced meat ball & bacon asparagus roll skewers (one each) with some salad. The rice was a huge

📍#花串日本料理#MFJ中環 #MFJ日本菜人均消費: HKD345Check List又完成一項: 花串 @hanagushi_hk ✅ 地點就係威靈頓廣場，地鐵行上去5分鐘就到！餐廳環境寬敞，柔和舒服！ 午市餐牌都都唔算平，$200-$400都有，值唔值就要睇下食物質素！💯什錦季節壽司🍣$350一份Set有8件壽司加一個烏冬！壽司有牡丹蝦，深海池魚，帆立貝，三文魚籽，白身魚等等，無海膽就改成拖羅！😍 魚生全部都超級厚切同超級新鮮！白身魚，赤身同池魚都非常有口感！拖羅都係，但可惜有少少筋🤏🏻 三文魚籽味道勁鮮！的確滿足！ 另外跟一碗紫菜腐皮烏冬，可以但略嫌味道消咗少少⭐️串燒盛合🍢$240一共8款串燒：車尼茄煙肉，帶子，雞軟骨，螺肉，豆腐，茄子，雞肉棒，雞肉車厘茄煙肉勁好食，車厘茄超級Juicy第一次食螺肉串燒！原來燒係咁好食！雞肉，雞軟骨同帶子都幾好食，反而豆腐帶子就爭少少午餐價錢來講其實真係貴咗少少，不過食物同服務質素都真係算幾唔錯，可以一試#mfoodjournal #instagfood #foodstagram #foodie #hkfoodie #fooddiary #f

好多時同舊同事敘舊都揀呢一間，喺中環有質素嘅日本餐廳！試過幾次質素都係非常之好。今晚再幫襯，發覺餐牌好似有D唔同咗！之前食燒物串燒比較多！今日就試吓雜錦刺身，兩個人來講份量都非常之好。整體來講都係新鮮嘅，有牡丹蝦、帶子、劍魚、油甘魚等等。但係個人就覺得唔夠凍！焗蘆筍同埋燒茄子都好味㗎！我就鍾意蘆筍多一啲燒茄子就比較淡後加一個銀雪魚西京燒，一向都係最鍾意食！非常好味唔覺得係淡！（因為叫嘅時候侍應提醒我哋話銀雪魚會比較淡味）本身都有銀雪魚嘅鮮味！呢度嘅甜品都係樣樣都好好食！同埋啲雪糕係好有特色嘅，唔係度度都有得食！今晚食咗粟子雪糕番薯新地！只可以話係絕配⋯⋯好好味栗子，加蕃薯粒同埋有啲紅豆蓉呢度最好一樣嘢就係冇限時，咁就可以同朋友同事敘舊就比較好啲！週末前夕星期五晚都冇限時限刻可以傾飽食飽都得

叫左二人Set埋單$1100魚生無味, 劍魚多根蕃茄沙律個蕃茄連皮切開八大舊，唔甜，好一般，想你比翻啲落沙律醬既沙律我無咁嬲。天婦羅油到盡。手卷紫菜未食到尾已經淋哂。自問自己咀大五啖食完都已經沐咗串燒Okay 。魚鮫正常。無特別清酒煮蜆。無特別全餐飯最好食係紅豆雪糕🍦侍應表現良好有禮👍🏿 可惜可能就執我哋六點三入七點半走 全程得四枱客性價比十分之低質素比放題更差根本浪費食材想減肥瘦身嚟依間包你無哂胃口

本身自己好鐘意既壽司, 中午既時間間唔時都會好想食刺身飯. 呢間店食過幾次,  每次都係好評. 呢次大家中午約去食飯, 基本上餐牌都唔洗點睇就落單. 因為大家係為左呢個而嚟--北海丼我之前有食過間店既其他野食. 刺身,熟食都好唔錯既. 只係鐘意食刺身,鐘意食海膽既人, 呢個飯會令人掛住既.北海丼好鮮味, 分量好多, 食嗰時好满足 食物價錢偏貴少少, 所以間唔時需要满足下自己心靈既時候, 可以嚟試下. 

約左frd子係中環dinner，朋友帶左我地黎呢間花串日本料理，食日本菜。黎之前睇左menu，都好吸引，一於試試佢！.3個女仔唔算好大食，我地嗌左個二人餐，加啲小食，佢個二人餐都好豐富呀，詳見下圖：.啲刺身全部都係厚切，又有大大份牛扒同兩碗天婦羅飯，手卷啲料都好足！呢個雞泡魚乾好好味，燒得好香！.呢杯蘋果醋梳打都係$48/杯，味道唔錯，唔會太酸。.因為手卷得兩件，我地嗌多左個小卷☺️最後仲有甜品，不過冇影到，呢到坐低慢慢傾，慢慢食，一流呀😇

呢間中環嘅日本餐廳服務超好🥰知道我幫人慶生，提供免費蠟燭同生日牌💁‍♀️刺身盛り合わせ（18件） $550雖然睇落唔係好高脂，但食落真係幾好味，好香又無渣👍🥰特別推薦：帶子蘋果汁🍎 $40 買一送一雖然細杯咗啲，但好高質🍎蘋果味香好清澈冷奴 $65好重豆香味，質感厚滑👍上面個蕃茄花好用心同埋好好味，有汁可以自己加。アボカド寿司🥑（2件）$50睇落係完全估唔到有咁好食🤣其實牛油果好大舊，油脂香好重，creamy🥰壽司飯咸酸味重，正呀😄野菜鍋🥬 $125高質野菜、鍋燒清湯底🍲有啲粉絲喺底，好索湯🥰個鍋上嗰時仲係卜卜卜咁滾住，夠哂熱。好大舊滑豆腐，真係好飽。茶碗蒸し $65蛋超滑🍳唔會好咸，有啲海鮮味。雪糕/雪葩 $36/1球 🍧叫咗4隻味，4隻個texture都好綿滑👍👍開心果味好少有，開心果味好濃。抹茶甜度剛好。柚子味超濃，好似倒哂成樽柚子蜜入去咁正👍芝麻味都唔錯，唔太甜。

訂左2人位， 朋友遲到左半個鐘好彩店員無催落單我地叫左一個期間限定2人餐（忘了影餐牌～hk$850)再加左杯酒一黎就2個小手卷再黎一塊烤三文魚，正常日本餐廳都食到既味，細細塊，但夠曬，因為後面重有好多野食之後黎既係重點！！刺身！！成碟都超鮮甜，尤其個牡丹蝦同魚生海膽卷👍🏻真係好正，呢個時候已經半飽食完cold plate 黎個西冷牛扒 無根唔un但唔係特別嫩肉多汁，中上食左一半牛扒，黎左個燒烤，當中既帶子同雞翼都唔錯， 但個eggplant 麻麻，似唔熟既口感呢個時候我已經好飽，重黎左個tempura 番薯加蝦，配溫泉蛋加飯，其實好食既，但太飽食唔落食埋個小甜品一人5百2

今日下午1:30到中環好無聊咁睇有咩日本野食 勁即興Walk in上去 繁忙時間，好好彩上到去都係等5分鐘就安排到位置俾我哋 服務員大多都超有禮貌鞠哂躬 服務100分位置都好闊落 坐得幾舒服叫咗個刺身套餐 $330加多$50有個吞拿魚香蔥丼飯冇諗過啲刺身勁厚切，好新鮮，尤其係吞拿魚刺身超正海膽都勁新鮮，冇柴油味虎蝦大大隻，超鮮味 雖然用碟上冇用冰坐住都夠凍，不過如果有冰坐住會仲冰凍仲好食Set lunch有埋沙律同麵豉湯 都正常下次佢會想試埋D串燒同鯖魚set 刺身值得推介

✨銀鱈魚西京燒定食 💰235💫評分: 8.1/10📝招牌菜之一, 我同事每次黎都必叫所以令我想再訪呢間店🤣, 望落去有啲似鰻魚🤣,好肥味同大舊🥰略嫌醃得偏甜同濃味,不過配白飯🍚送就ok, 魚皮燒到微脆, 魚🐟肉嫩滑新鮮, 配埋BB沙律醬就perfect😋, 加埋餐前小食同麵豉湯🥣好夠飽🤰🏻ℍ𝕒𝕟𝕒𝕘𝕦𝕤𝕙𝕚 𝕐𝕒𝕜𝕚𝕥𝕠𝕣𝕚 𝕁𝕒𝕡𝕒𝕟𝕖𝕤𝕖 ℝ𝕖𝕤𝕥𝕒𝕦𝕣𝕒𝕟𝕥 花串日本料理📍中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 8樓(中環🚇D1出口行4分鐘就到)💫評分: 8/10💬覺得坐得幾舒服😌記得要打去訂位因為平日lunch都幾full, lunch set ~💰250 per person, 唸唔到同老細lunch食咩其實呢間都可以係一個option🥰

💖金槍魚腩香蔥壽司飯 💖油金魚/帶子刺身 💖和風沙律💖玉子燒 💖螺肉💖麵豉湯-平時好少喺香港食日式料理 但呢間日本餐廳嘅壽司飯、帶子刺身好新鮮🥰 螺肉好甜美😙 玉子燒蛋味好香🥚🍳 疫情期間推出呢個lunch set外賣只係需要$150！！！試過一次回味無窮～ #yichiban👍🏻👍🏻👍🏻 質素好高！！！好似返咗日本咁🇯🇵🥰🥰🥰 好掛住日本！！！好想可以去日本！！！唯有 #食咗當去咗日本 😆😆😆-花串日本料理 (中環) 📍中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 8樓

呢間餐廳，我已經食咗十幾年。我唔可以話好好，坦白講，裝修簡單，食物不是擺碟精緻但係佢個餐牌係老少咸宜。無論你係香港人定外國人，小朋友定係靚OL，閨蜜談心抑或係成班朋友吹下水，嚟呢度都係適合。佢價錢適中，人人都會叫到啱食嘅食物，服務亦算到位。在蘭桂芳，呢間係少數成日會見到一家大細三代同堂嚟開餐的餐廳。入正題，今晚四個人開飯，叫咗個二人set再加啲散叫。魚生大件抵食：帶子大片，蝦好甜，手卷都幾大件！串燒正！我一向喜歡呢度嘅串燒。炸𧐢幾好，牛扒幾好，天婦羅飯好好吃！海鮮煲仔烏冬唔抵食，料少，不過湯和面不錯！甜品都唔錯，雖然是套餐但份量不少。Sake第二支半價，不過我哋一支都夠了！

覺得佢啲嘢食好食,經常去食鰻魚飯或者牛肉嘅定食,今次特登叫咗金菇牛肉捲,order時叫左啲汁要另上,而且之前都係咁樣叫,你一個相熟嘅waitress都記得,但係呢次個waitress唔記得,一嚟嘅時候我就話點解冇走汁嘅,佢哋問我介唔介意要咗佢,因為減肥嘅原因,真係唔要啲汁冧曬上面,於是就重新整過兩份畀我哋,相熟嘅waitress都明白,點知道埋單嘅時候,連平時畀開嘅九折discount都冇埋,覺得好現實,就係咁！