花千樹 (已結業)

我係冇寫食評既習慣,但呢間真係要講幾句俾大家參考.背景:1. 舊同學聚會,十幾人要初四搵地方食飯其實選擇唔多,諗住放題,又係酒店食店,應該冇死而去.2. 收個價係$238再加一,埋單$26x,大家都知係放題入面都算中價...唔係平.3. 其實我地呢枱十人多d已經差唔多係佢地最多人果枱,所以生意就...嗯.可以讚既野:1. 刺身都算新鮮,可以提供既食物,質素係算唔錯.炸芝士波/年糕好味.炸物大部份皮都唔算厚,ok啦.2. book左位所以唔洗等位,雖然d位係窄窄地但我地親密d覺得冇咩所謂.3. 始終酒店入面食肆,環境係唔錯既.問題點:1. 食物種類唔夠多,就算係串燒好似都唔係好多選擇?加上佢亦冇甜品.感覺唔係好多選擇(係呢個price range).2. 好大問題係收到呢個價位都無野飲,如果飲野要全單每人加$12先可以任飲,黎之前冇預計過$238加一呢種食肆連咁基本既項目都同你斤斤計較,好失望.3. 刺身同燒物之類大家期待既放題必食食品都走單走得好嚴重,尤其芝士焗蠔呢個熱門item我地想落一人一隻又落左幾次單但最後都俾人hold單hold到只係黎左6隻.但炸物之類就俾到好足,仲要係一炮過

好耐冇係openrice寫食評啦…哩間放題真係差到唔寫唔得！！食物質數都唔算好啦…d刺身切到一粒粒咁,熟食：好多野上到枱都係唔係熱辣辣,最多叫做暖！！羊胺好肥，又好似唔太熟咁,中間咬落仲有血！！燒蝦唔連頭上,唔知死左幾耐,雖然望落大隻,不過食落完全冇蝦味！！冇咩邊樣值得推介，$208+1，限時2小時，不過等野食都已經用左大部份時間啦！！！入左單，見住個刺身師傅望一望又走去行行企企吹水，唔多想做咁，成晚就係咁見D食客係度追單，都未上過食放題係食唔飽既！！哩間一定冇下次！！！！

之前去咗荃灣個頭試妝同埋試衫。試咗成個下晝攰攰地，就同朋友一齊去咗荃灣酒店食放題！呢一間，就係荃灣熊貓酒店內的「花千樹」。二百頭一位，就咁WALK－IN去，大約六點幾，唔使點等位。落單紙款式都幾多，可以選的嘢食都唔少！第一樣，就當然食刺身。款式算幾多，有三文魚腩、馬刀貝、劍魚腩、八爪弓田女、甜蝦等等。甜蝦還要是去咗蝦頭的，比一般的甜蝦大隻呢～～清酒煮蜆雖然份量係少咗啲，但肉質都算肥美。而個湯底，還好不是很假的清酒湯頭。燒廣島蠔，這個值得一試。因為係新鮮即叫即燒的哦～～入面還伴有蔬菜粒，更加有口感。還有一口腸仔以及燒多春魚～～這裡，還有燒菠蘿及燒翠肉瓜。清一清味蕾，也是不錯。甜品，是要加錢點的。數十元，因應款式而有所不同。如Trimisu般的雪糕，比較幼滑的口感。後頭的是拿破崙拖肥哦！不會太肥，而且夠鬆化。

Please review my picture. 態度極差，人地兩個人可以坐卡位。我要求坐卡位但無理被拒絕。 檯太細，坐兩人連食物好辛苦 認住帶位，短頭髮那人兄，態度特別串。

上星期與一班同學聚舊，當我知道食放題的時候真的大感不妙……..以我的經驗，每次食放題的環境都好迫，而且有些店樓底不高，十分嘈吵。我真的不想朋友間難得的聚會這樣渡過，但朋友堅持要去所以無辦法，誰不知………………….當我去到門口的時候真係覺得這家店不似一般的放題，環境和空間感真的不錯我們當然開始點食物，先來的是刺身種類真係算多，而且也夠鮮味，我最愛的三文魚仔十分肥味，重點是份量是跟足我們點餐時的數量，抵讚!!!!!!!之後再到的是這個清酒煮蜆只看賣相時我以為這味菜平平無奇，但當食後才發覺清酒味不會太濃，但能帶出蜆肉的鮮甜，只是我一人已食了一半。朋友點了這個烏東時我還問她為什麼叫這個，她說我食了便會知道原來這裡的是手打烏東!!! 不但爽滑，而且湯底清甜，最後我連湯也一滴不遺漏跟住再上的是手卷，這個是我特別要求要點的，因為…………….大家看看!!!!!!! 無錯，是香蔥吞拿魚腩手卷，我很少機會可以在放題中看見這道菜的，吞拿魚腩加上芝麻超級美味!!!!!!!熱食方面也不可以缺少這個牛油金菇帶子和燒羊架也很有水準可以看到，這裡的天婦羅不但唔太油，炸漿也相當薄經過一輪食過不停的戰鬥後，我們發現做缺少

因為見到open rice 甜品。因而想試下這間放題。book左8點半。但8點已經到了。照樣入去收208一位。待應異常熱情食品都叫多選擇。有熱有凍。吾叫放得好靚，但勝在新鮮又夠快。吾好食吾太多...什菜。芝士年糕。吞拿魚就一般甜品得1粒雪糕。本來想另外比錢叫甜品（但9點收）最後食吾到。有點失望因為生日月仲有得平。堅扺不過就算208/位都值得推介

聽朋友講花千樹幾好食，所以就去試下因為我有事，所以就係朋友去攞位先，點知去到佢竟然要我打俾我朋友問左坐係邊個位先俾我入去洗唔洗甘既態度啊入到去發現都幾多野食，芝士魚腐係特別推介，真係啖啖芝士好yummy仲有焗蠔都唔錯，食多幾個都抵返曬。另外仲有炸物，好似炸蝦咁都炸得熱辣辣幾好食，但系炸粉厚左少少，有少少粉粉地既感覺。另外見到有羊架所以都特別試左下，可惜食落口感唔好，醃料味道非常一般，一D都唔好食總體黎講都ok既，不過服務態度可以稍為改善一下吧

話說同外母、老婆同佢細妹行開荃灣，一行四人想搵個地方食LUNCH，老婆話不如食日式放題，記得有同事向我推介花千樹，於是我地就去試一試，好豪地食左一餐午餐日式放題。位於酒店內的花千樹日式放題，裝修簡潔，環境休靜，而且侍應服務欣勤有禮。而作為日式放題的餐廳，食物的種類及款式雖不算很多，但勝在各款的食物都甚有水準。相信很多人去食日式放題時，一開始都會勁點大量刺身，但刺身師傅往往都唔會理會你的要求，往往都係你有你點，佢有佢俾，所以我今次都係keep住一貫作風，勁點刺身但預佢黎唔足。誰不知侍應放於我面前的，係一盆用冰陣住的刺身，而且數量同我點的相同，絕無偷雞。GREAT！！！除此之外，刺身亦十分新觧，尤其是那個象拔蚌刺身，清甜爽口，值得一試。至於熱食方面，最記得那個牛油帶子。帶子大小適中，十分鮮味，而且牛油味亦不多不小，與帶子十分配合。我一個人食左一碟，攪到要再order多一份先得。HAHA。其餘的熱食都十分美味，由於一份的份量並不算多，故可各款點小量試一試。食到尾聲，諗住埋單走人，但個侍應話每位加30蚊就可以食多個甜品，起初我都無諗住食，因我不太好甜品，但同枱的三位女士，一聽到甜品就發瘋了，話

媽咪同老公生日,一行5大1小同佢地慶祝生日,book位時講左有人生日,可以減加1服務費,去到時再confirm先知係生日0個位先有得減,同佢講有兩位生日,佢話要book位時講先計,所以而家得1位有得減,咁唔緊要啦，生日飯食得開心最緊要,但真係。。首先講食物質素,刺身真係好差,最普通三文魚,質素連三蚊件架爭x都好過佢,魷魚竟然一pat pat,但咬到中間係韌到咬唔開,仲要唔只一片係咁。熟食冇驚喜,不過不失,天婦羅就有一般日本食店都保持到架水準,但枝豆咁簡單架野,都可以做到咩味都冇,唔好話咸味,連豆味都冇，真係。。芝麻雞翼小朋友好鐘意食,因為好多芝麻.至於服務,真係一肚氣,冇可能會再黎幫襯!我地真係落左好多次單,起碼超過5次,但點解呢,因為落極都冇野黎,除左第1次落單唔洗吹外,其他都係"黎未呀?""廚房有冇我地d單架？"我地又驚廚房有單未出如果再叫又食唔哂,前後叫問廚房叫左3次,落單起碼5次,但次次都話廚房冇我地d單,結果只係上過三次野,第1次就係第1張單,第2次係吹左勁多次先有,最離譜係佢地食6-8pm,e段時間只係上左兩次單,到8點,我地根本好似冇點食過野,因為d野唔黎,7點幾,個呀姐

朋友生日去試下,見到食評唔錯,但都幾失望黑豚肉豬腥味太重,仲要d肥膏成層厚雞扒又係,陣味好似食緊雞屎忽咁免治雞又係咁第一次叫三文魚刺身係會連皮上基本上食得落口既都係得d炸過/醃過既野,因為食唔到食材原味但係呢幾類食物選擇少以2百接近3百呢個價黎講,唔抵食咁貴既原因唔係因為佢食材靚/d野好食,係因為開係酒店下面用黎呃遊客服務又差,唔大叫基本上冇waiter會理你

忙碌既工作終於完結，今日星期六決定要同屋企人去食餐好既鬆一鬆。又搵我最愛既日本野食，比呢間花千樹既名字同門面而吸引！又近我家姐工作地點。等佢收工後，就一齊去試試佢！

聽朋友講花千樹幾好食,所以就去試下,因為我有事,所以就係朋友去攞位先,點知去到佢竟然要我打俾我朋友問左坐係邊個位先俾我入去,入到去發現都幾多野食,芝士魚腐係特別推介,真係超多芝士,超好食,仲有焗蠔都好好食,食多幾個都抵返曬,另外仲有炸物,好似炸蝦咁都炸得幾好食,見到有羊架所以都特別試左下,可惜食落口感唔好,一D都唔好食...總體黎講都ok既,不過食完之後有D唔舒服,唔知會唔會係衛生問題...

花千樹，一聽個名已經覺得好正，雖然係荃灣對我黎講有d遠，不過係酒店入面係幾易搵既一般放題既料都有啦，要讚既係d魚生係幾肥美既，三文魚係厚切又無乜根既，甜蝦係幾鮮既，仲有象拔蚌！壽司都好新鮮，d飯唔係凍冰冰係暖既，仲要有好好味既燒三文魚壽司 其他熱食就還好啦，唔算太大驚喜，不過唔差既唯一係覺得d飲品組類唔夠，叫親都係得汽水，仲有waiter態度一般，食得有少少壓逼感，同埋個半鐘cut單好似唔係好夠喉... 不過總括黎講都唔錯！

9月14日是囡囡的生日，我們一家6人決定了帶瑩瑩食人生的第一次日式放題。之後便選了荃灣的花千樹，因為泊車方便，而且朋友食過也叫好，所以家人也沒有意見^^一到了門口，服務員姐姐知道我們有小朋友便問我們有無BB車想幫我們收好，希望我地坐得舒服D。這姐姐的細心真係抵俾個LIKE佢，但我瑩瑩已經三歲，所以唔洗。一坐低覺得環境唔錯，空間感充足，他們的wasabi也花了心思首先出場當然是魚生，十分新鮮而且難得是吞拿魚我們食了數回也沒有根，還有我最愛的象拔蚌真的有點驚喜!!! 壽司也不可缺少，這裡的是真正的手握壽，夾起也不會散，正!!!!!!!特別值得一提的是這裡的喬麥麵，超爽滑!!!!!! 我個人強烈推介!!!!!!!!!! 燒物方面我最欣賞的便是牛舌和豬肉，牛舌燒得剛剛好不會老，豬肉用了五花腩而且兩者都用了少量黑椒作調味最後令我意想不到的是，在放題中可以有海膽手卷而且極度鮮味!!!!!! 最後我也忍不住食多3件 ^^總括環境和食物方面也相當滿意，食放題給人的感覺總是又嘈又迫又要催單，但最少這次我們沒有這些情況出現，而且食物不論在用料和處理方面也相當好。 二百多有這質量我覺得已很超值，睇下我囡囡都

在荃新天地接好友下班聊聊天..約好去吃放題*訂座9:30PM不用等..不過店裡全都是人耶~~怪不得我之前約了好幾次才能訂到!!朋友超級愛吃刺身、壽司..常常吃日本料理..所以每次跟她吃飯基本上都是不用想..哈哈=花千樹是香港數一數二有質數的日式放題店..刺生壽司生鮮就不在話~~我們當然不會錯過..加上我們都很餓..一坐下來先來先點些冷盤唷!左上的胡麻醬豆腐沙律我們都很愛吃..豆腐切成小小的..一口豆腐+青菜很有和風味道..豆腐小小的很滑一點都不硬!! 另外的青瓜沙律用柚子汁酸酸的很開胃..建議先吃青瓜沙律才吃別的..手卷真的要讚了~~ 用料一點都不馬虎..吞拿魚腩、海膽..料很多..完全不像別家放題感覺像吃飯一樣!! 而且紫菜都還是脆的..很棒囉~~而且店員上桌時還特別提醒手卷要先吃..很貼心!! 加分~~刺身真的不能不說好好吃!! 好新鮮..生魚片都很厚!!我們覺得光是來吃刺身、壽司就已經值回票價呢~~ 上桌時紫菜不是軟軟的..只是我放太久才拍照所以沒辦法了@@雖然紫菜被我放軟..但是芥末八爪魚還是一樣新鮮..量也多..好好吃!! 我很喜歡有再加點耶~ 涼拌什麼呢? 我忘了..哈哈=