花楽 (翩滙坊) (已結業)

🎌將軍澳南又一餐廳推介🍶睇開我嘅都見我間中會去將軍澳南嗰邊食嘢，食完可以行吓海濱吹吓海風，幾寫意今次呢間日式餐廳menu幾多嘢揀，最近仲推出星期一至五指定壽司，刺身半價優惠，好抵！三文魚壽司最抵只係$8/ 1件👍🏻餐廳仲推出全新菜式二人套餐，可以問店員了解吓🍱壽司八貫盛盒💰$298有一共8件壽司，擺盤好靚，好多花裝飾有中拖拿、油甘魚、三文魚、飛機魚、深海池魚、赤貝、豆紙穴子、牡丹蝦、迷你蟹飯新鮮好食好滿足，最特係係豆紙穴子，用一塊豆紙包住穴子一齊食，爭啲以為唔食得 🤣食落似白兔糖張米紙咁，其實係無味嘅🍙紫蘇葉醬油燒飯團💰$38好香紫蘇葉味，不過唔係人人鐘意呢個味，我就覺得幾清香嘅，燒飯團外面好脆，熱辣辣🍣原條穴子壽司💰$26鰻魚一樣口感味道，但鰻魚係淡水魚，穴子係海水魚，一樣好食🍣大拖羅壽司💰$44近期先識欣賞拖拿，油鮨極豐富，入口即溶嘅感覺🍣日本海膽軍艦💰$44好鮮甜，無乜腥味，值得一試🍣三文魚腩壽司💰$10🍣三文魚壽司💰$8一樣新鮮，性價比幾高🐟深海池魚腩2切💰$49好新鮮，魚腩位油鮨較豐富，好滿足🐥手羽💰$28調味雖然唔算多，但燒雞翼幾香💰$600/2ppl🚩花楽 (將軍澳) @

《河畔花式和食🗾》———————————————-#花楽 💮-作為將軍澳友，一知道喺海濱長廊附近有間日本料理做緊平日星期一至五指定壽司、刺身半價優惠，低至8蚊件，超抵💰 餐廳環境好去咗日本嘅感覺，裝修精緻😙-🍣三文魚腩壽司🐚 帆立貝刺身一上枱就覺得好驚喜，估唔到就算係半價嘅優惠壽司一啲唔馬虎，打卡一流😍 ，質素好高，色澤光鮮，肉質肥美嫰滑💖 厚切三文魚腩油脂分怖均勻，帆立貝口感爽彈，鮮味十足😝-🐮 安格斯牛肉鍋壽喜燒湯底非常香甜濃郁，安格斯牛份量十足，肉質鮮嫩牛味濃郁，沾埋蛋黃嘅口感更加滑溜～另外仲有娃娃菜、金菇、冬菇等配料，全部入哂味🤤-🦀 松葉蟹肉海膽甲羅燒石鍋飯好多時候食甲羅燒都係燒嘅，喺石鍋飯裡面咁整都係第一次食😛 賣相十分吸引，先拌勻甲羅燒內嘅蟹膏，再撈落石鍋飯一齊拌勻，仲帶有海膽嘅甜香，鮮味突出🥰 -餐廳最近仲推出主餐牌以外嘅全新二人前套餐，$488位有晒前菜、刺身、壽司、燒物、揚物、和食同甜品☺️-⭐價錢參考：(另收加一）安格斯牛肉鍋：$198松葉蟹肉海膽甲羅燒石鍋飯：$198三文魚腩壽司：$20/2貫帆立貝刺身：$55/2本白桃梳打：$38乳酸烏龍茶：$38🍌抵deal

今日好友入嚟同我食飯， 故搵左間好正嘅餐廳同佢食飯，知佢勁好日本野，就到左近激安附近，海旁位置的#花樂，環境非常之好，又具有日本居酒屋🏮的氣氛☺️。壽司八貫盛盒🍱，擺盤極精緻，見到即時心心眼😍，高質又豐富，最like 中拖羅同埋蟹榚蟹籽🥣，細細碗但好美味，蟹榚新鮮冇腥味，蟹籽新鮮，入口啖啖鮮味😍👍。其他劍魚腩、甘油魚、三文魚，魚香味重，帶子同牡丹蝦都好鮮味爽口，件件厚切，很正啊😉👍。水戶泡菜寒天露荀🧀芝士卷，🥢飯卷包住露筍同芝士，在卷物上鋪滿帶點辣味嘅泡菜，一啖放晒入口，慢慢細味，確係滋味無窮。海膽松葉蟹茶漬飯，海膽超級新鮮，各款配料味道恰到好處，加些芥辣令人越食越想食。依家在星期一至五，指定刺身、壽司有半價優惠😍，於是叫左油甘魚同油甘魚腩各一件，非常之抵食，唸唔到半價優惠嘅都極之精美，色澤光鮮之余，質素都很好👍。但己飽飽啦，故下次黎要點多啲款至得😉。餐廳仲推出了全新菜式二人套餐，下次黎要試下主餐牌無嘅新菜式至得🤭。

🌞天氣超好，今日去左將軍澳海邊行下，再去日本餐廳花樂食下午茶。叫了下午茶套餐， +$88可以升級300ml清酒 🍶餐廳提供既係😍あら玉 純米大吟醸，味道清爽，香氣撲鼻。❤️花樂北海丼 $198有海膽，牡丹蝦，蟹肉，蟹膏，三文魚同三文魚子，豐富新鮮。❤️韓風炸雞拼安格斯牛肉稻庭烏冬$98炸雞香脆，烏冬彈牙，小朋友最愛。💕🦪Cocktail 生蠔 $108好鍾意食蠔，見到menu有，一定要叫，加入🍊柚子醋，係開胃前菜。⭐🌟餐廳最近推出星期一至五指定壽司，刺身半價優惠，三文魚壽司低至8蚊1件🎉🥚🍳厚燒玉子壽司$1010蚊2件，女女最愛，抵食👍🐟中拖羅壽$39新鮮肥美😊😍餐廳仲推出主餐牌沒有提供的全新菜式二人套餐，下次再來試👍😋

呢間居酒屋位於將南景觀非常開揚🤗望出去就欣賞到將南嘅海景🌊餐廳內部一樣裝修得好靚營造到一個好舒適嘅環境🌿食物方面亦都有多款日式料理選擇依家逢星期一至五都有指定壽司🍣刺身半價‼️三文魚壽司更低至$8一件仲推出咗全新嘅二人套餐真係非常抵食呀🤩🔸松葉蟹肉海膽甲羅燒石鍋飯 $198🔸海老野菜天婦羅盛盒 $138🔸輕井澤芝士軟殼蟹水菜卷 $128🔸厚燒玉子 $48🔸三文魚四切 $39🔸蟹籽軍艦 $10松葉蟹肉海膽甲羅燒石鍋飯賣相非常吸睛，大大個甲羅燒鋪喺面，真係望到都流哂口水🤤食落海膽味好香，每啖都食到蟹肉，相當之有誠意👏🏻天婦羅炸得好香脆，而且唔厚粉，食落非常可口😋壽司同刺身都好高質，軟殼蟹卷嘅食材組口好夾，軟殼盤炸得酥脆，牛油果就好creamy，配埋芝士食好惹味🤩厚燒玉子蛋味香濃，口感好嫩滑，相當之有水準👍三文魚刺身都好新鮮，魚香味濃，完全唔腥，肉質亦都實正，唔錯唔錯😋

將軍澳餐廳選擇愈黎愈多💭今次去日本居酒屋「花楽」遊一趟日本先🏮.壽司八貫盛合🍱分別有中拖羅、油甘魚🐟深海池魚、日本直送飛機魚🇯🇵三文魚、赤貝🐚日本牡丹蝦🦐豆紙穴子壽司，迷你蟹飯🍚用上唔同顏色嘅魚整成壽司🍣色彩繽紛🌈幾款魚都好新鮮💦魚味重，肉質通透🐠另外有牛蒡漬物同酸薑😬.松葉蟹肉海膽甲羅燒石鍋飯🔥賣相超吸引😍甲羅燒入面有松葉蟹肉、蟹膏🦀海膽、三文魚子🧡蛋黃🍳拌勻蟹籽、紫菜白飯🍙鮮甜豐富又滋味🤤.4本甜蝦刺身🦐甜蝦大隻爽口😋

最近朋友介紹有間將軍澳嘅日本野推出星期一至五指定壽司，刺身半價優惠，三文魚壽司更低至8蚊1件。🤗全部都好高質。除左壽司刺身，餐廳仲有全新菜式二人套餐，係主餐牌冇嫁😏🐟三文魚腩2切三文魚腩係厚切，食落油脂滿滿，口感爽彈😋好鮮味😍e家半價真心抵食👍🏻🐮安格斯牛肉鍋加配烏冬安格斯牛味道濃陏，湯底係壽喜燒，食落甜甜地，牛熟左之後，沾一沾蛋汁同麻醬，味道更上一層😋入面仲有蔬菜同菇類，好入味，最後緊係要加埋烏冬，大滿足😌🦀松葉蟹肉海膽甲羅燒石鍋飯平時食甲羅燒多數食燒，但係石鍋飯都係第一次食，我地先拌勻甲羅燒然後將入面嘅材料與石鍋飯拌勻😍粒粒飯粒都沾上蟹羔嘅鮮味😋仲帶有海膽嘅鮮甜🤤🍤海老野菜天婦羅盛合天婦羅盛合有炸蝦，各款蔬菜嘅天婦羅，天婦羅炸得好脆，炸粉唔會好厚，炸蝦好鮮味，蔬菜做嘅天婦羅又唔會太油，都幾新鮮🥰

終於喺將軍澳搵到間唔錯日本菜，環境舒服開陽，面向將軍澳海旁，食物新鮮有誠意，每樣食物都製作精美，職員服務態度好。燒手羽拼黑豚肉稻庭烏冬$98烏冬分量十足，雞翼煎到金黃，估唔到下午茶都咁大份，可以當做午餐。花樂北海井$198極力推介，裏面有三文魚片、蝦、海膽、蟹肉、蟹膏及吞拿魚溶，淨係賣相已經好吸引，底下嘅飯仲加咗紫菜碎同芝麻，用心製作，誠意十足。藍莓果粒花茶加$28下午茶餐加$28 ，櫻花粉茶具，茶味清香撲鼻，另外仲有蜜糖可以調味。三文魚腩切兩件$21帆立貝一本$27.5大拖羅壽司$44日本海膽軍艦$44三文魚子軍艦$19日本牡丹蝦壽司$39壽司同刺身都好新鮮，特別推介海膽軍艦同大拖羅，因為星期一至五，指定壽司刺身有半價優惠，三文魚壽司低至$8件。見到人哋有個好靚嘅high tea鳥籠，原來係二人套餐下午茶set，上面放咗壽司同刺身，打卡勁靚，下次一定要試吓。整體而言唔錯，高質素嘅日本菜，食物好有誠意，製作用心，環境舒適，值得一試。

花楽地址 : 將軍澳唐俊街21號翩滙坊地下G23號舖放工時見到將軍澳區人氣日本餐廳推出咗指定壽司刺身半價優惠😍 (逢星期一至五)，而且我其中最愛嘅三文魚壽司仲要低至$8/件🤩，見到咁抵食梗係要入去試下😚～ P.S 餐廳仲推出咗全新菜式二人套餐，好岩情侶Chill住咁去撐枱腳，試啲主餐牌無嘅新菜式。半價壽司 + 半價刺身 (厚燒王子; 原條穴子; 帆立貝; 中拖羅、油甘魚; 三文魚等) 🍣 $8 - 55/件一坐底先來一客半價壽司刺身，一上枱就覺得好震撼估唔到就算係半價優惠壽司都擺得好精緻😍，件件都份量十足，好岩打卡，而且件件壽司刺身質素都好好，色澤光鮮，肉質超級厚嫰滑，油脂分怖均勻😋，特別係原條穴子壽司仲要入口即化，一個字形容「爽」🤪，果然唔會令人失望呢，性價比幾高😎～辛口吞拿魚他他佐脆片🐟 $128吞拿魚份量十足鋪滿哂成個飯面🤩啖啖都口感軟滑仲幾香添，再埋啲醋飯，食完好滿足，正😝！花樂卷 (蟹肉、泡菜、吞拿魚蓉、島池蓉、三文魚蓉、白蝦、山葵八爪魚) 🍣 $188花樂卷又係另一個打卡位，因為啲壽司放到好有日式庭園feel🥳，個透明玻璃盤遠睇起來仲好似一大塊冰咁添，真係係設計上都幾有心意

將軍澳愈黎愈多新樓落成，餐廳選擇自然愈黎愈多！今次黎到幾Chill既餐廳，對住條河水望住新起既大橋，品嚐住高質日本居酒屋，享受Happy Weekend！#壽司八貫盛盒 $298超豐盛又高質既八貫 特別要提及劍魚腩、油甘魚、中拖羅 呢三款魚香味新鮮感覺會係舌頭上回響 除左八貫仲有一碗三文魚籽蟹糕蟹肉 啖啖蟹糕蟹肉真係好享受！#輕井澤芝士軟殼蟹水菜卷 $128好精緻上碟 卷物入面係超脆軟殼蟹 鋪上整齊既牛油果 側邊放上沙律醬自己沾 好味！#安格斯牛肉鍋 $198超豐盛壽喜燒牛肉鍋，鍋入面已經塞滿哂金針菇香菇等等蔬菜材料，而且濃郁湯底味道全面，要放入新鮮靚靚安格斯牛肉，即落鍋再配蛋漿，超滑嫩！#海膽松葉蟹茶漬飯 $108海膽都夠曬新鮮，不過凍食應該會更加好！茶漬味道再濃啲仲好食！另外仲見到散叫既壽司都好平，忍唔住都叫左幾款👻#三文魚壽司 $8/件#三文魚腩壽司 $10/件#五目腐皮壽司 $8/件原來係做緊優惠星期一至五指定壽司、刺身都會有半價優惠！不過最抵都係三文魚壽司8蚊件整體環境居酒屋格調，有心思擺設，仲對住河景都幾浪漫！仲可以帶狗狗一齊用膳，餐廳仲推出全新菜式二人套餐，值得留意一試😋

今日好想食日本嘢 又見到呢間未試過又唔太貴 同朋友各自叫左廚師發辦壽司同刺身set cp 值好高！ 仲要一個set又烏冬又嘢飲咁 真係可以一試！ 唔知夜晚係咪都咁抵食呢？ 😋😋

西式下午茶食多了，見這個日式下午茶不一樣，專程來，嘆個靚靚下午時光。近河邊，雖然座位看不見河，但望出外開揚，已經為氣氛加分。有兩款日式下午茶，一場來到，吃個貴些少，未加一，2人5百有找，又開心左一下（太易滿足😛）來，開動！前菜，磯煮鮑魚、水葡萄、炸芝士，已經開了胃口，接著 開放式金絲雀款籠架子，再加🌸🌺襯托食物，眼睛食先，繼續加分，侍應姐姐好細心介紹各款食物，上層都是刺身魚生類別，下層是日式甜點；除了鮑魚＆鵝肝較遜色， 刺身比甜點勝幾籌，夠新鮮，特別讚蟹肉蟹膏那個。

今日叫左兩個set lunch ，一個花樂八品丼，包括海膽、深海池魚、金目鯛、油甘魚、牡丹蝦、三文魚、蔥吞拿魚蓉、日本直送飛機魚，味道可以，如果再新鮮d會更好，另一份天婦羅定食加$20轉喬麥麵，有兩隻蝦，一件冬菇，一件南瓜，一件矮瓜，冇油益味，不過呢一份等左差不多30分鐘

將軍澳南有不少日本料理，有串燒店、日式吉列專門店，也有走港式日本料理路線，烏冬、日式咖喱、丼飯、刺身 / 壽司等等樣樣有齊的餐廳，今日就去了「花樂」。這個商場的位置及不上 Monterey，餐廳級數及價錢定位低半個檔次，景觀也稍為遜色；但仍然開陽，有充足自然光線，用餐環境也算舒適。芝士吉列豚肉定食（$98）用濃稠芝士醬汁配搭吉列豬扒，有點不倫不類，總認為芝士醬汁應該配焗飯或意大利麵；幸好醬汁味道適中，並不太鹹。吉列豬扒賣相麻麻，麵包糠太少、雞蛋粉漿則太厚，咬下去唔夠鬆脆，甚至有點腍；最大問題是未能等緊緊包裹豬扒，同豬扒完全分離。豚肉味道及肉質一般、欠豚脂油香，同日式吉利豬扒專門店的出品比較有一段距離，只勝在抵食。日式燒牛肉丼（$98）相對好吃得多。大大大碗白飯表面鋪滿洋蔥絲，配搭烤香了、而並非簡單煎熟的薄切牛肉，再加上日式牛丼醬汁，味道幾好。半熟玉子味道同樣出色，半生熟蛋白加上流心雞蛋黃，拌勻甜甜地的牛丼醬汁及白飯一啖啖入口，很好吃。試了餐廳三款主食，燒牛肉丼合格，另外兩款麻麻地；但環境及價錢又幾吸引，下次會不會再光顧呢？

西式既Afternoon Tea食得多日式既第一次食😊首先要講下間餐廳，入到去好舒服朋友book位時冇特別要求坐位只係話係生日慶祝但餐廳一早已預留左全餐廳最靚既坐位比我地勁窩心超讚❤️❤️呢個tea set 性價比高無論咸點甜點都勁好味最開心係有鮑魚同鵝肝😋😋件件都好靚好精緻😍餐廳既員工好有禮貌👍🏻👍🏻👍🏻環境靚食物得員工好值得推介👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻