花楽 (翩滙坊) (已結業)

#日式eatcovery #將軍澳eatcovery💡高質抵食人氣日本餐廳呢間居酒屋一直都人氣高企，位於將軍澳海濱，裝潢好有日式格調，有心思擺設，一邊食一邊望住河景都幾浪漫，岩曬同朋友慢慢chill，仲可以帶埋狗狗一齊用膳😍 🍽刺身🐠油甘魚清爽質感，鮮味同脂油味都好平衡👍🏻🦐甜蝦質素唔錯，新鮮嫩口，食落鮮甜軟綿🍽日本燒牛肉石頭鍋飯🐂一黎到個陣就「滋滋聲」😍，已經聞到好香，牛肉份量都幾多，醃得好入味，食落唔會覺得鞋口，食個陣將中間隻蛋撈埋洋蔥，加埋脆卜卜飯焦，口感好豐富。🍽海老天婦羅５本🍤天婦羅豐富得黎又大份，天婦羅即叫即炸，炸粉厚度適中，所以炸得好香脆可口。炸蝦大隻得黎又唔會腥，$100都唔洗，CP值夠曬高，推介🥰🍽串燒🍢食日式野，點可以唔食串燒chill下呢，叫左大羽，醬油大蔥雞肉，紫蘇黑豚肉串。燒得香口得黎好惹味。大蔥雞肉的雞肉好嫩滑，加埋個醬油一齊食，更加正👍另外叫左鱈魚乾，唔會乾身，最岩配埋酒一齊食。🍽壽司🍣而家散叫既壽司做緊半價，忍唔住都叫左幾款👻🍣三文魚壽司 🍣深海池魚腩壽司壽司色澤粉粉嫩嫩， 食落都幾肥美，油脂分怖均勻😋ps/餐廳最近推出星期一至五指定壽司，刺身半價優惠

“花樂卷”($188)“松葉蟹肉海膽甲羅燒石鍋飯”($198)“品切壽司(件)：赤身/油甘魚/深海池魚/金目鯛/三文魚”($19/13/14/29/8)“刺身：三文魚(4切)/赤身”($38/38)將軍澳海濱啲餐廳選擇實在太多😛今次就揀咗喺翩滙坊嘅日式餐廳花楽因為餐廳為慶祝開業1週年做緊個好抵嘅推廣就係逢星期一至五都有指定刺身同壽司半價😍三文魚都只係$8件🤑壽司我地仲點咗赤身,油甘魚,深海池魚,金目鯛🍣而刺身就揀咗赤身同三文魚🥰啲魚食落都好新鮮🤤而且size都唔會太細刺身仲幾厚切😍半價真心抵食除咗壽司刺身,我地仲點咗份招牌嘅花樂卷入面有7款卷物分別係蟹肉,泡菜,吞拿魚蓉,島池蓉,三文魚蓉,白蝦,山葵八爪魚個擺盤真係好靚好啱打卡💕好鍾意佢個卷入面係包咗cream cheese😋最後仲叫咗份松葉蟹肉海膽甲羅燒石鍋飯甲羅燒滿滿嘅蟹膏加上海膽同三文魚籽😍食落好夠香濃,鹹鮮味十足🤤將食材撈勻後再倒入石鍋飯真係一流😛餐廳最近仲出咗個2人餐$488/位, 個套餐仲有啲主menu冇嘅菜式下次嚟要試吓先😆

呢4星期內去了三次，今次係第三次，以為得，但水準不再，食物不再如上次新鮮，油甘魚頭接近hkd300,但唔得，真係唔多新鮮！魚骨㷛湯又忙記落豆腐，加番又唔多有誠意，生豪普通，有隻仲超細，每隻計價錢點解唔間下先比客呢？其他waiters and waitress 好似好新，但都ok,個sales 剩係sell歺排以改食物，完全冇follow up, 冇誠意，成3千幾蚊歺dinner, 都有少少要求，一句到尾，冇下次！有家人昨晚肚痾，相信係個油甘魚頭出事😭

將軍澳嘅🌟花楽🌟，係一間位於河畔嘅日式料理店，環境優美！🌟花楽🌟最近推出了限定優惠，逢星期一至五指定壽司刺身半價優惠，三文魚壽司只需$8！🤩另設全新菜式嘅二人套餐，啲items係連主餐牌都未入，想試新菜式就唔好錯過喇！💗🍣三文魚腩壽司 $10/pc🐠深海池魚壽司 $14/pc🤍油甘魚腩壽司 $15/pc單點壽司半價真係好抵嗌！🍣壽司飯粒分明，軟硬適中！🧡三文魚腩肥美可口！🐠深海池魚油份充足！🤍油甘魚腩細緻甘甜！🧡三文魚腩2切 $21🤍油甘魚2切 $29單點刺身都有半價，切得好厚！油甘魚鮮美清脆！三文魚腩味道濃郁！💕💗茗荷黑松露吞拿魚腩芝士卷 $138吞拿魚腩蓉好肥美，入口軟綿，而且份量都幾多！😍黑松露嘅香正好中和吞拿魚腩嘅油膩，幾好！👍🏻✨水戶泡菜寒天露筍芝士卷 $88冇諗過泡菜同寒天係咁夾，少少嘅辛辣感，加埋爽脆嘅口感，Good！😋🦀松葉蟹肉海膽甲羅燒石鍋飯 $198🦀松葉蟹肉、蟹膏、海膽、三文魚籽、鵪鶉蛋、溫泉蛋，所有美味而且撈飯一流嘅食材集合埋一齊，堆疊出嚟嘅濃厚滋味，真係唔講得笑！😘

近排發現位於澳南海岸既日本餐廳推出左星期一至五指定壽司、刺身有半價優惠，緊係要立即約朋友去試下啦！餐廳位置鄰近海濱，環境舒適寧靜，木系裝修風格倍感舒適，還用上花形設計的燈罩，和餐廳名字互相呼應，用餐後還可以到海旁逛逛，真的很不錯！既然壽司有半價優惠，咁一定要點黎試下，半價壽司由$8起，我地點左中拖羅壽司、日本牡丹蝦壽司同北海道帆立貝壽司，另外仲點左壽司八貫盛合同輕井澤芝士軟殼蟹水菜卷。壽司八貫盛合包括有中拖羅、油甘魚、深海池魚、日本直送飛機魚、三文魚、赤貝、日本牡丹蝦、豆紙穴子壽司及迷你蟹飯，用料新鮮鮮甜，擺盤用了不同顏色的鮮花襯托，色彩鮮艷奪目，別具心思。輕井澤芝士軟殼蟹水菜卷面層鋪上滿滿的牛油果，卷物入面係脆脆的軟殼蟹，炸得非常香口，側邊附上沙律醬，可按個人喜好添加。後來還發現餐廳有下午茶套餐同主餐牌沒有提供的二人套餐，下次一定要再黎試試！

個人超級鍾意食甲羅燒✨呢度嘅松葉蟹肉海膽甲羅燒石鍋飯 真係超級高質😍鮮甜嘅松葉蟹肉🦀甘香嘅海膽同鹹香嘅三文魚籽 再撈埋個蟹籽紫菜石鍋飯 真係鮮味十足😋加埋隻太陽蛋 仲有飯焦 正！！

花樂卷餐廳嘅招牌卷物，有六款唔同口味，分別係吞拿魚蓉、甜蝦、油甘魚、山葵八爪魚、三文魚同泡菜。個人最愛係吞拿魚蓉，甘香味美，堆起小山一樣，夠曬份量！海鮮茶壺湯冇飲過咁有特色嘅湯，把海鮮放進茶壺裏熬製，特別濃郁。海鮮竟然有鮑魚、大蝦，非常高質！比起一般的麵豉湯更好飲。安格斯牛肉鍋鮮紅色的肉，一睇就知好新鮮。不算好肥，食落牛味算濃。湯底夠曬甜~粉絲索曬啲精華，正！有肉、菜、主食，夠曬飽肚~又暖胃！中拖羅嚟到日本餐廳點可以唔食刺身😁 魚香持久，又冇大拖羅咁肥膩~餐廳最近推出星期一至五指定壽司，刺身半價優惠，三文魚壽司低至8蚊1件😁餐廳仲推出主餐牌沒有提供的，全新菜式二人套餐~下次試試佢！

七味脆炸魷魚鬚 $78呢道菜係店員極力推介嘅 雖然係炸嘅菜式 但係你食得出魷魚嘅鮮甜味！食落去魷魚有咬口 非常新鮮 魷魚鬚亦都炸得好香脆 最鍾意係佢嘅調味粉令到個味道更加提升😃燒賣甲羅燒 $168甲羅燒就食唔少 但配埋燒賣呢個配搭你哋有見過未呢？🤣其實佢嘅燒賣可以話係一舊小壽司嚟嘅～ 入面係蟹子丶魚肉同飯粒咁！但個賣相都好可愛好精緻😗甲羅燒嘅味道比較濃郁 滿滿嘅蟹膏經烤 簡直係色香味俱全😉六味真蠔 $268六個口味包括柚子伴日本蠔(刺身）、三杯酢啫喱蠔、芝士焗蠔、蒜蓉焗蠔、夭婦羅蠔、岩鹽海膽蠔～款式有好多 所以無論你想食刺身嘅 焗嘅 天婦羅嘅都有！加上佢個擺盤賣相真係好靚成個藝術品咁🤩帆立貝刺身 $27鮮甜新鮮 佢哋餐廳有唔少嘅刺身同壽司亦都做緊優惠 選擇多 味道好😃白桃梳打 $38清新開胃 做夏天嘅飲品一流！另外 餐廳仲有主餐牌當中會有嗰日嘅時令海鮮同刺身～ 店員亦都會好詳細去同你介紹個來源同埋食法 仲有全新菜式嘅二人餐添！

自從同好朋友大家都做咗人媽咪之後就好少約出嚟聚聚，難得今日大家都咁得閒，就嚟個нιgн тєα тιмє❤️🌸花樂奢華下午茶 $498🌸🔼🔼 ✿ 🫖粉紅玫瑰花茶✿拖羅蓉伴香蔥玉子壽司、松葉蟹甲羅鳥巢壽司、鵝肝壽司、山葵漬油甘魚水菜卷拖羅刺身 甜蝦刺身🔽🔽法國直送香梨吉士批、法國特濃榛子蛋糕、日本櫻花和菓子、 十勝紅豆厥餅、水信玄餅 、日東卷同時令水果▶️咸點磯煮鮑魚、蟹籽醬伴芝士年糕 、日本海草cocktail 杯¯`*•.¸,¤°´✿.｡.:*.:｡.✿`°¤,¸.•*´¯ ¯`*•.¸,¤°´✿賣相好精緻，可以瘋狂影靚相🤩壽司刺身整體都唔錯！拖羅刺身好肥美，甜蝦鮮甜嫩滑👍🏻啖啖松葉蟹肉嘅甲羅燒， 再加上鮮甜嘅三文魚籽，更添口感！下層嘅甜品特別鍾意佢嘅十勝紅豆厥餅，富有紅豆嘅香味，味道甜而不膩。而三款嘅咸點都相當唔錯，鮑魚肉質鮮嫩彈牙，芝士年糕口感煙韌仲有爆餡流心🤤…..另外我哋仲叫咗兩款下午茶餐花樂北海丼 $198有海膽、牡丹蝦、三文魚、三文魚籽、蟹膏伴松葉蟹肉，豐富又鮮美燒手羽拼黑豚肉稻庭烏冬 $98雞翼皮脆肉嫩，黑豚肉肉質細緻搭配稻庭烏冬好滿足😋💡💡餐廳星期一至五指定壽司有優惠，刺

🇭🇰花楽·呢間我之前嚟將軍澳已經同朋友食過一次架啦 覺得佢都幾好食 所以今次就再黎😌😌·手羽$28 l 醬油燒大蔥雞肉$48 l 紫蘇黑豚肉串$48七味燒阿波美雞腎 l 七味醬油燒雞骨腸 l 七味醬油燒雞肉 $38佢既串燒真係燒得好好味 我自己最鍾意佢個手羽😍佢係好大隻 啖啖肉 而且個皮燒到好脆身 就咁少少鹽調味已經好夠🐤之後佢其他雞肉串都好出色 佢個大蔥雞肉好嫩 而且佢個大蔥係燒到好甜🤤🤤之後雞腎都係燒到質感好好 仲係有咬口嘅 雞骨腸熱辣辣都好好味😌之後佢個紫蘇葉豚肉食落味道都好夾 超有層次感🐷·花樂卷$188 l 海鮮茶壺湯$108我上次食過佢個牛油果軟殼蟹卷覺得好好味 所以今次就嗌左呢個花樂卷😈佢每個卷上面嘅魚生都唔同既 不過我自己就覺得佢唔係每款魚生都超夾 因為佢個卷物中間係有芝士既 所以我自己覺得白蝦 泡菜同埋山葵八爪魚係特別襯嘅 勁帶出到佢個魚生既味道 反而其他白身魚就有少少比芝士搶左個味🫢之外佢個海鮮湯都超有驚喜 佢係用茶壺上既 之後係俾咗兩隻清酒杯你飲 超級fancy🥳而且佢個湯好濃郁 飲落去好舒服 入面都幾多配料 尤其係佢佢個鮑魚好大隻 口感好好 蝦都好甜🦐·帆立貝$

花楽 (將軍澳) @hanaraku_hk 餐廰開業一週年推出咗新優惠星期一至五既午市、下午茶、晚市時段都有指定壽司，刺身半價優惠三文魚壽司低至8蚊1件，三文魚腩刺身2切 都係 $21仲推出咗全新菜式二人套餐，有啲係主餐牌都冇既菜式🌟三文魚腩壽司 $10🌟北海道帆立貝壽司 $29🌟原條穴子壽司 $26🌟日本牡丹蝦壽司 $39試咗幾款壽司，全部都幾好牡丹蝦既頭仲有膏穴子都幾大條三文魚既話，刺身會好食同肥啲刺身🌟三文魚腩2切 $21🌟油甘魚2切 $29🌟油甘魚腩2切 $39 刺身好抵食，食完再叫咗一輪~~每件都厚切又新鮮三文魚腩幾肥美🌟茗荷黑松露吞拿魚腩芝士卷 $138中間包住咗芝士上面有好多吞拿魚腩蓉吞拿魚腩好食仲會食到淡淡既黑松露香味🌟松葉蟹肉海膽甲羅燒石鍋飯 $198賣相已經好吸引上面有個甲羅燒，有好多既松葉蟹肉、海膽同三文魚籽個飯本身都有啲蟹籽同紫菜可以將甲羅燒倒落去撈埋黎食每啖都鮮味十足石鍋飯上黎既時候仲熱所以會有啲飯焦📍花楽 (將軍澳)將軍澳唐俊街21號翩滙坊地下G23號舖

朋友今日帶我嚟 將軍澳呢間，超舒服嘅居酒屋食日本料理享受咗超精緻又豐富嘅下午茶。下午茶必選靚靚Tea Set:「花楽奢華下午茶」刺身夠新鮮。鹹點方面，好喜歡仲有沖繩嘅特產"海葡萄"晶瑩通透甜品：款款都好正，又唔會太甜賣相好靚，打卡一流一次過享盡刺身．咸點．甜品．花茶真係超級滿足。「花楽北海丼」海膽．牡丹蝦．三文魚．三文魚籽．松葉蟹肉．蟹膏味道好濃郁，超滿足「牡丹蝦三文魚親子丼」牡丹蝦大大隻超鮮甜，三文魚肥美夠肥美。「韓風炸雞拼安格斯牛肉稻庭烏東」稻庭烏東嘅口感係最好食，配上安格斯牛肉大大片，完全唔靭，兩件雞鎚辣辣地好惹味。「粉紅玫瑰花茶」玫瑰花茶好清香，明火蠟燭燃點著，暖笠笠...打卡必備高質數．環境寬敞舒適．有服務，價錢唔貴，性價比極高。

Half Price Sashimi Sushi🍣 Worth try🥢💫..將軍澳南一間精緻日本餐廳，耐唔時都會黎食🥢，海濱環境寧靜，木系裝飾風格倍感舒服，時令新鮮刺身壽司🍣，來靜靜地吃個飯感覺真唔錯！今次趁下午做GYM 前吃個飯，下午人不多更添捨意💕。🔸Sushi：三文魚腩壽司、甜蝦壽司、北海道帆立貝壽司、深海池魚腩壽司、原條穴子壽司、油甘魚壽司、三文魚籽軍艦、日本海膽軍艦🔸Sashimi:三文魚腩2切、大拖羅 2切、日本牡丹蝦1本、深海池魚腩2切、金目鯛2切最近餐廳更推出星期一至五指定壽司，刺身 「半價優惠」😍 三文魚壽司低至 $8 / 件，刺身肥美新鮮有光澤，呢個價錢真係好抵食啊啊啊‼️另外餐廳仲推出主餐牌沒有提供的，全新菜式二人套餐，都值得一試喔🥢。..××××ש將軍澳唐俊街21號翩滙坊地下G23號舖..

靚靚下午茶相信大家都成日食，但係日式既就真係少見啦🤤🤤 位於海傍既花楽我之前都食過晚飯，一路都好想試佢既下午茶❤️今日特登約埋鄰居一齊落嚟食😋😋😋 入到去發現佢既特登佈置左櫻花嘅感覺，又靚又舒服呀🌸 安排坐咗喺圓枱位置，個位真係好適合打卡😆😍😍🌸花楽奢華下午茶 $498 for two 🔸上層： ▪️拖羅蓉伴香蔥玉子壽司▪️松葉蟹甲羅鳥巢壽司▪️鵝肝壽司▪️山葵漬油甘魚水菜卷▪️拖羅刺身▪️甜蝦剌身😋刺身好新鮮，特別鍾意佢嘅松葉蟹甲羅鳥巢壽司😋😋就好似甲羅燒咁，好多蟹膏好鮮美👍🏻 拖羅蓉伴香蔥玉子壽司同埋鵝肝壽司都非常唔錯架😋😋 拖羅蓉好鮮美，鵝肝好肥美👍🏻🔸下層：▪️法國直送香梨吉士批 ▪️法國特濃榛子蛋糕▪️日本櫻花和菓子▪️十勝紅豆厥餅▪️水信玄餅 ▪️日東卷▪️時令水果😋下層嘅甜點都好有日本特色，尤其是水信玄餅整得晶瑩剔透，入面有醃漬櫻花，仲有個粉色小盤仔裝住，好靚呀😍 🔸另外仲有三款鹹點架:▪️磯煮鮑魚▪️蟹籽醬伴芝士年糕▪️日本海草COCKTAIL杯😋3款都好味，芝士年糕尤其出色，我哋等埋影相先食，但係咬開依然係流心芝士🤤食貴婦下午茶當然要有一壺茶啦，佢有好幾款可以揀㗎，我哋就揀咗雲呢拿蘋果果粒茶，粉色嘅

間唔中都鍾意嚟將軍澳食嘢，澳南一帶好舒服又多嘢食☺️ 今次嚟呢邊食日本嘢，餐廳係正海傍附近，環境清幽，慢慢食慢慢嘆非常享受！✦ 魴鮄｜$𝟒𝟐𝟎/原條好耐冇食原條嘅刺身，魴鮄魚一向好鍾意食！呢度嘅原條刺身好抵食！魴鮄魚來自靜岡縣，味道比較鮮甜肉質比較紮實，佢伴有柚子醬油一齊食～ 魚頭最終可以選擇炸或者湯上，我地選擇做湯，完全唔馬虎仲有火爐仔熱住💕 加入豆腐昆布蔬菜等，非常鮮甜👍🏻 成條魚都唔會嘥😉✦ 花樂六味真蠔｜$𝟐𝟔𝟖有柚子伴日本蠔(刺身)、三杯酢啫喱蠔、芝士焗蠔蒜蓉焗蠔、天婦羅蠔丶岩鹽海膽蠔🦪中意食蠔嘅朋友就啱晒啦😇 無論係賣相打卡定味道都係十分之好！加上貪新鮮中意試唔同款嘅人，呢味就滿足晒你嘅願望🥰 生蠔刺身有2隻，其餘4款係熟食，本人當然最中意刺身蠔，呢度仲要大大隻好鮮味，海水味偏重，另外熟蠔本人最鍾意天婦羅☺️ 而木盤上仲有海葡萄沙律👍🏻♥️✦ 松葉蟹肉海膽甲羅燒石鍋飯｜$𝟏𝟗𝟖味道會偏少少鹹但好好食，濃郁嘅蟹膏配三文魚籽、仲有海膽，睇見流晒口水🤤 飯加入紫菜、蟹籽仲有玉子，拌勻一齊食好正！石鍋底仲有飯焦好香口🤜🏻💬 𝐎𝐯𝐞𝐫𝐚𝐥𝐥：全部食物賣相都好靚，即叫即整！ feel到廚房好