茶。家 (已結業)

放假找一天去搵個好地方為自己充充電，Teakha嘅出品大家都好高評價今次終於去到真係開心٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و因為每期食物都有少少唔同，我今次去食到焙茶戚風蛋糕🧁同埋Avocado toast+肉鬆&流心蛋不過食嘅時候都幾論盡，成地成身都係肉鬆！而飲品叫左泰式奶茶，非常驚喜！我諗飲品唔係成日都一樣，因為有其他客人見到有泰式奶茶興奮尖叫！其實佢地用好高質素嘅茶葉，沖調手法同份量都好認真，茶同奶份量都剛剛好，最大問題應該係擇啱口味嘅茶葉🍃🍂

下雨天的假期，到別人的家 「茶家」吃早餐。 本來打算飲杯茶食件招牌 scones，店員真懂做生意，介紹我們吃早餐套餐，亦好，反正有點餓。 吃 brunch 食物飲品算半價，而 brunch 有三款食物選擇，唔吃 pancake 就是這兩款多士，組合特式，份量十足。 用大片酸種麵包，可見材料非常豐富，有蛋有肉，賣相吸引，實在難以失敗！ Huevos  Rancheros Toast $118一只太陽蛋、牛油果、泰式香腸鋪滿麵包，全碟灑上了乾身紅辣碎粒，店方名為 tomato salsa，不辣的，添口感而已。 蛋之軟滑、牛油果的油潤對比香腸之鹹香及麵包的實在感，組合無得輸。 Tea-soaked Egg Avocado Toast $128望落去只見溫泉蛋、肉鬆及碎果仁，其實是灑上了日本香松 furikake，鹹甜香鬆的餡料配多士，原來好好食。 Masala Tea +$29相當濃郁，茶香奶亦香，更喜歡以頗有重量的陶瓷杯盛載，抱在手中慢嚐，暖手窩心，理想配搭。 Caramel Lemon Tea +$26顏色深褐，甜美富檸檬香。 位於太平山街舊房子地舖，可以選擇爬上窄而高的樓梯上一樓

白熊小編很喜歡上環太平山街一帶的氛圍 在小區中走走拍拍photo walk 很有慢活的感覺茶。家是一間推廣樂活概念的茶房 (科普回來的）更是良心小店 在重大日子也有罷市休息一天 （我們懂的）白熊小編先後兩次到訪茶。家 在上環小巷裡迷路一番終於到達地理位置來說真的不是很方便 比較近堅道半山 位置有夠偏僻的 （或者說我有夠路癡的 去過怎麼還能忘記😂）-🌟-Rancheros Toast $118Rancheros Toast是encore的 兩次都有點！牛油果、太陽蛋、辣肉腸、番茄醬的配搭是無敵！值得一提的是這裡的thai sausage跟普通我們吃pizza的辣肉腸不太一樣 比較像臘腸🤣酸酸辣辣的超刺激味蕾 一份toast滿足了你所有願望～如果我每天早上能吃這樣的早餐我真的不會再賴床！（能再來一份嗎🥺）Green Tea Cheese Cake $42話說抹茶跟綠茶到底有什麼分別呢🤣（有誰可以救救孤陋寡聞的小編）聽聞這裡的Green Tea Cheese Cake是鎮店之寶 相比起其他cafe 能吃到這樣質素的cheese cake真的一點也不貴 吃得出是下了很～多～的cream che

慕名而來既我第一次摸門釘 第二次終於試到😼店舖有分2層及室外供客人入座‪ꔛ‬而我就坐左係第二層 一路品嘗茶同蛋糕 真係好chill🤤環境舒適安靜 仲好岩大家打卡添✨小妹幾鐘意佢地個綠茶蛋糕 綠茶味好重🍵 芝士好濃郁香滑👍🏼而杯洛神花茶就酸酸甜甜 非常提神٩(ˊᗜˋ*)و

講左好耐要去嘅茶家，意想不到地高質。店面只有兩張枱仔，但轉個彎仲有兩層室內位置，要捧住食物上落樓梯有啲驚險，不過坐得幾舒服，走嗰時約兩點就開始多人。🍽Hojicha Chiffon Cake ($56)焙茶戚風蛋糕好鬆軟，茶味頗出，忌廉恰如其分，唔會搶左茶味，面頭有玄米脆脆。🍽Scones (Earl Grey Lemon/ Pineapple Honeycomb/ Matcha White Chocolate/ Strawberry Basil) ($36 each)鬆餅翻熱後外脆內軟，濕潤但唔漿口，我地即場食左Pineapple Honeycomb同Earl Grey Lemon(試完幾種味後最推薦呢兩款)，前者好多菠蘿肉，scone味塗上清香嘅蜜糖。Early Grey 茶味明顯，唔係用帶花香橘香嘅茶葉好啱我心水，配檸檬酸酸地都幾夾。由於兩款都好出色，我買埋抹茶味返屋企試，茶味唔錯，但配白朱古力對我黎講甜左少少。尾圖係搭同朋友單買scone，試埋Strawberry Basil(左二)，香草配酸甜嘅士多啤梨乾幾特別，basil味較出。🍽Green Tea Cheesecake

茶家Green tea cheesecakeDarjeeling first flushHotjicha au laitEarl grey lemon scone價錢💲: $58/ $+30/ $58/ $36好味程度😋: 4.3/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 4.3/5性價比🥢: 3.7/5回頭率😚: 4/5-完左sem之後多左小小時間cafe hunt，今次去到cafe雲集的上環，來到一間我bookmark左多過一年的cafe🤣 茶家環境舒服，行到上去完全有後花園的感覺。如果要堂食就要買完之後捧左啲嘢去隔離鋪，仲要係有樓梯，真係一步一驚心🤪 不過平日真係唔多，想坐耐啲都冇問題，不過個wifi就好似唔係好用到🤔-🆗Green tea cheesecake. 呢個係佢地的招牌，不過我就覺得芝士味>抹茶味🤭 一入口係好rich的芝士味，先再有淡淡的抹茶味出。成件cake比較實淨，食多2啖會容易膩🤨 底下的餅底係淋既，不過幾香消化餅味😬-✅Darjeeling first flush. 叫cake/2 scones可以加$30有brewed tea🥰 今次呢杯幾fresh。大吉嶺

近排完sem終於有時間同朋友周圍行下傾計😍 之前同茶控嘅朋友去呢間茶屋食tea🍵 餐廳以木系為主題，有種外國風屋企嘅感覺😂🤣 環境偏寧靜，比較適合Metime/工作🙌🏻 ———————————————🌟Matcha Cheesecake 🍵🍰 $58 (好味指數: 4.4/5)抹茶味濃🍵🍰 唔會太甜 cheesecake軟硬程度啱啱好 口感唔錯!! 食落唔會膩🤤———————————————🌟 Darjeeling First Flush $56 (好味指數: 4.4/5)Darjeeling係大吉嶺茶🍵 店員介紹佢哋用咗第一季 (五月) 嘅嫩葉作為茶葉。飲落的確好fresh，有豐富嘅果味🤤🤩 配埋cheesecake食就啱啱好，值得一試!🙌🏻———————————————🌟 Hojicha Au Lait $58 (好味指數: 4.3/5)焙茶味幾濃 聞落去有好香嘅茶味🍵🤤 茶同奶嘅比例啱啱好 唔會搶咗另一樣嘅味 甜度亦適中🤣 茶控會滿意!!🥰🍵 ———————————————🌟 Strawberry Basil Scone $36 (好味指數

同朋友食完飯，想搵個地方坐低繼續傾下計輕鬆一番～記得附近有茶家，就過黎嘆下茶～茶家店輔細細，入面位置唔多，但店外放有長凳，唔介意熱既話，可以坐外邊，望下天，望下路過既行人小狗，都唔錯架！🫖 紅棗蜜糖祁門茶（$56）🫖祁門茶香濃帶點花果香～紅棗蜜糖都甜甜地，但份量適中，唔會搶左茶香，夾到剛剛好～好飲！👍🏻成日聽紅棗補氣養血，蜜糖則潤喉。所以呢杯絕對係養生茶！不過天氣熱到咁，飲熱飲係需要啲勇氣～😂

以前剛開的時候 雖然住屯門 但一有空都會經常來 小小的空間 好清靜 解壓忘憂是獨個兒 三兩知己談心的好聚腳地方幾年後 依然屹立太平山街上 更發展成更大的空間旁邊還有自家糕餅製作工房 把最新鮮的獻上 誠意可嘉最愛他們家的masala chai 奶味香濃 帶香料的辣勁 特別適合冬天喝 暖身暖胃當然 少不得鎮店之寶green tea cheesecake和特色scone 也非常難忘現在menu多了很多咸食 能迎合更多口味不過 記得在指定供應時間內前來享用喔

本身諗住去另外一間人氣cafe，但係見排長龍而且賣晒d蛋糕所以果斷轉場，搵下openrice發現呢間小店。我想食scone加杯茶，但係佢基本set 係兩件scone + 茶 或者一件蛋糕+茶，所以最後叫左兩個scone，分別係菠蘿蜂蜜，同埋焦糖scone，飲品就叫左佢地既house blend tea。佢地既scone 係似kfc個隻外脆內似蛋糕既scone，菠蘿味scone普通冇乜驚喜，反而個焦糖scone食到中間流心有驚喜，不過一個人食兩件真心飽，好彩有杯可以refill 嘅茶清一清飽濟感。我邊坐邊睇漫畫，氣氛幾好，人都靜靜地傾計，枱都分得幾開。

估唔到平日嚟竟然都咁多人，不過環境又真係幾休閑，仲可以選擇户外位置，室內座位不太多。[ Keemun Milk Tea with Reddate Honey $58 ]以為味道會同一般奶茶一樣，點知飲落又幾有驚喜！好香茶味之餘，後韻湧上絲絲紅棗蜜的清甜呢！是我喜愛的味道～[ 草莓朱古力戚風蛋糕配洛神花 $52 ]蛋糕鬆軟有彈性，朱古力味也蠻濃的，只是略嫌蛋糕有點乾身。而甜酸的洛神花醬中和了忌廉的甜膩，整個配搭起來不錯。

走到Cafe林立嘅上環，想揀一間chill下真係會揀到眼花撩亂🤯但總會有一兩間有情意結，令你想一去再去☺️茶家就係其中一間🍵位於角落嘅茶家，裝修盡顯日式侘寂之美，仿如走進日本家庭🏠閒日去甚至可以hea足一個晏晝，好舒服😊☕️Huevos Rancheros Toast ($118)(Thai sausage, avocado, sour cream, tomato salsa, fried egg)又係唔會死嘅配搭，但今次味道同口感上都分別加左層次🤘🏻用上味道口感都似臘腸嘅Thai sausage鹹香之餘帶少少甜味，喺味道偏淡嘅牛油果襯托下味道更出👍🏻Tomato salsa同sour cream好夾，亦無搶左其他主菜同配菜嘅味道🍅加埋煎到半生熟嘅蛋，一份toast滿足幾個願望😍☕️Hojicha Ah Latt ($58)飲完呢杯茶味勁濃嘅hojicha latte更加以為自己去左日本🇯🇵茶味之濃係就算冰塊溶左都無稀釋左hojicha嘅味道🍵不愧係專門做茶嘅cafe，完全體現日本人嘅工匠精神，要將一件事專注做好👍🏻由環境到食物，每一part都做得好到位✨雖然價錢唔算平，但咁嘅質素個人認為對

My fav chai in HK🤩第二次黎因為真係好鐘意呢到啲chai🤩唔同香料（eg 肉桂 薑）同奶同茶底blend 得好平衡🤩唔係最smooth 茶味最出，但係我試過最啱我口味嘅一杯🥰逢星期二買一送一iced chai🤩勁抵所以一定要黎🤣同熱嘅一樣咁好👍食物方面就比較一般Pineapple scone建議唔好當佢係scone🤣因為覺得似pound cake texture 多啲🙈牛油同蛋香都一般，只有間唔中一啲鳳梨肉，無乜存在感Thai milk tea cheesecake🧐唔係new york cheesecake 嘅綿密，亦唔係日本乳酪蛋糕嘅輕盈，有少少介乎mousse 同啫喱嘅質感，幾有趣但我無特別鐘意🤭cream cheese 同茶味都重，唔會太甜👍雖然有wifi 但唔係好收到😢如果唔係平日幾適合做野

// matcha cheesecake, scone & chai latte // If you’re looking for a chill & pretty cafe for work/study/chilling, look NO FURTHER! Loved the ambience here and it’s perfect for taking pictures too! The service is great too! We got a free scone 🤪❤️I LOVED the cheesecake!!! The matcha flavour wasn’t too overpowering and it wasn’t too cheesy or heavy either! Perfect companion if you’re planning to study or work for a while. The scone was both sweet and savoury which tastes so great! The chai latte was

🌈 茶。家 (上環) ✦✦▶︎ 祁門紅茶配紅棗蜜 $56❤️店員介紹呢款祁門茶源自中國，屬於紅茶類☕️茶既香味清幽，唔會太濃同苦😝想不到配搭紅棗蜜非常之夾！值得推介💕︎▶ 抹茶豆奶拿鐵 $62來自🇯🇵日本京都的抹茶，茶味濃郁🍵抹茶控一定會喜歡！以豆奶沖調正合我意😍抹茶同豆奶味道不會互相覆蓋👍🏻▶ 班蘭戚風蛋糕 $56 ❤️每次黎到既戚風蛋糕都唔同口味～今次遇到既係班蘭味🌱蛋糕口感十分鬆軟💓忌廉是清清地的椰汁味🥥與班蘭香味很搭✨▶ 維多利亞海綿蛋糕 $60 (好似係)牛油香味較重🥧夾心是草莓果醬🍓加上忌廉～口感較乾身～亦比較甜🧁份量頗為大件！食幾啖會有小小漏😉適合二人分享味道 🌕🌕🌕🌕🌗環境 🌕🌕🌕🌕價錢 🌕🌕🌕🌔服務 🌕🌕🌕🌕回頭率 🌝 8.5/10整體：位於恬靜的太平山街～店內環境以木具傢俬為主。價錢屬中上價位💰食物同飲品均有水準🤩無乜挑剔位😝