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等級4
2024-12-21 147 瀏覽
這間酒樓嘅環境相當舒適,不但有圓桌還有卡座。我哋今日試咗幾個點心仲有炒飯。黃金鮮味蝦餃王蝦餃大大粒肥美飽滿,蝦肉相當新鮮,加上少少金色,非常之有貴氣。蟲草湯鮮竹卷呢個星鮮竹卷放湯,用料比較清淡,蔬菜為主,味道淡淡,健康風味。黑松露叉燒包呢個叉燒包嘅包子皮相當鬆軟,而且肉餡濕潤,但有蠔皇風味,又有黑松露嘅味道,呢個配搭幾新鮮。鮑魚叉燒酥試過龍景軒嘅鮑魚撻,覺得真係驚為天人,呢個鮑魚撻亦都相當唔錯,撻皮相當鬆脆,鮑魚唔會好韌,有汁柔軟,整體味道唔錯。窩燒鮑魚雞粒炒飯炒飯充滿鑊氣,熱乎乎,唔會太鹹或者太油。杏仁茶杏仁茶份量真係好少,係一杯嘅份量,口感又滑,但杏仁味唔算好濃,淡淡的味道,輕甜。Crème brûlée 焦糖皮香脆,燉蛋整得幾香滑creamy,味道唔會太甜。
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這間酒樓嘅環境相當舒適,不但有圓桌還有卡座。我哋今日試咗幾個點心仲有炒飯。
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黃金鮮味蝦餃王
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蝦餃大大粒肥美飽滿,蝦肉相當新鮮,加上少少金色,非常之有貴氣。


蟲草湯鮮竹卷
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呢個星鮮竹卷放湯,用料比較清淡,蔬菜為主,味道淡淡,健康風味。


黑松露叉燒包
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呢個叉燒包嘅包子皮相當鬆軟,而且肉餡濕潤,但有蠔皇風味,又有黑松露嘅味道,呢個配搭幾新鮮。


鮑魚叉燒酥
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試過龍景軒嘅鮑魚撻,覺得真係驚為天人,呢個鮑魚撻亦都相當唔錯,撻皮相當鬆脆,鮑魚唔會好韌,有汁柔軟,整體味道唔錯。


窩燒鮑魚雞粒炒飯
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炒飯充滿鑊氣,熱乎乎,唔會太鹹或者太油。


杏仁茶
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杏仁茶份量真係好少,係一杯嘅份量,口感又滑,但杏仁味唔算好濃,淡淡的味道,輕甜。


Crème brûlée
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焦糖皮香脆,燉蛋整得幾香滑creamy,味道唔會太甜。
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2024-12-21
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15 分鐘 (堂食)
用餐時段
午餐
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2024-12-14 343 瀏覽
部份食物幾好食。上菜時都好熱,但係小籠包真係好難食,唔講以為啲雪藏點心喺微波爐叮完拎出嚟,一滴湯都冇非常乾。鳳爪同埋鹹水角幾好食。啲茶都幾好飲,推薦秀眉。美好的一天。
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部份食物幾好食。上菜時都好熱,但係小籠包真係好難食,唔講以為啲雪藏點心喺微波爐叮完拎出嚟,一滴湯都冇非常乾。鳳爪同埋鹹水角幾好食。啲茶都幾好飲,推薦秀眉。美好的一天。
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環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
人均消費
$150
等級2
27
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2024-11-30 446 瀏覽
首先一入門口,個人認為個通道加上其他人坐喺到等,感覺比較雜亂,第二,一坐低本身覺得啲碗碟都有自己特色,但我發現大部分碗碟都有崩咗嘅情況,而且如果叫人換過套杯碟,工序好似有啲大,所以最後只係換左隻匙羹,因為驚割損個嘴唇,呢點我係會比極度差評。至於啲點心,第一樣想講係佢個杏仁茶,基本上個大細係同飲茶個杯一模一樣,只係杯身唔同顏色,不過一式一樣嘅係個杯都係崩嘅,大家要小心飲用,我就轉去飲唔崩果個位,但味道黎講係幾有質感同唔錯,可能因為佢落左啲豆米落去有野咬下,之後就係佢個無花果鹹水角,算幾特別嘅菜式,個皮係紫芋色,有少少甜甜地,另外佢個紅米腸都外軟內脆,keep到香港茶樓一般水準,其他都冇乜特別,最後係佢個無骨鳳爪,本身第一啖咬落唔辣,甜味較重,有啲似糖果味,之後呑落肚辣到要不停飲水,大家可以參考下。員工溝通混亂,甜品講成蝦餃,依家上定後上都亂哂籠,呢啲就見仁見智係咪大問題囉。
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首先一入門口,個人認為個通道加上其他人坐喺到等,感覺比較雜亂,第二,一坐低本身覺得啲碗碟都有自己特色,但我發現大部分碗碟都有崩咗嘅情況,而且如果叫人換過套杯碟,工序好似有啲大,所以最後只係換左隻匙羹,因為驚割損個嘴唇,呢點我係會比極度差評。
至於啲點心,第一樣想講係佢個杏仁茶,基本上個大細係同飲茶個杯一模一樣,只係杯身唔同顏色,不過一式一樣嘅係個杯都係崩嘅,大家要小心飲用,我就轉去飲唔崩果個位,但味道黎講係幾有質感同唔錯,可能因為佢落左啲豆米落去有野咬下,之後就係佢個無花果鹹水角,算幾特別嘅菜式,個皮係紫芋色,有少少甜甜地,另外佢個紅米腸都外軟內脆,keep到香港茶樓一般水準,其他都冇乜特別,最後係佢個無骨鳳爪,本身第一啖咬落唔辣,甜味較重,有啲似糖果味,之後呑落肚辣到要不停飲水,大家可以參考下。
員工溝通混亂,甜品講成蝦餃,依家上定後上都亂哂籠,呢啲就見仁見智係咪大問題囉。
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用餐日期
2024-11-25
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$150
等級3
78
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2024-10-13 943 瀏覽
炸雲吞真係一口咬落去,外脆內嫩,裡面包住香滑的餡料,簡直係一口幸福!流沙包就更不得了,咬開時那股流心的鹹蛋黃醬,濃郁得令人想再來一個!至於鮑魚燒賣,鮑魚的鮮味配上Q彈的皮,口感層次豐富,真係好享受!金箔蝦餃就像藝術品,金箔閃閃發光,蝦肉鮮甜,好好味
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炸雲吞真係一口咬落去,外脆內嫩,裡面包住香滑的餡料,簡直係一口幸福!流沙包就更不得了,咬開時那股流心的鹹蛋黃醬,濃郁得令人想再來一個!至於鮑魚燒賣,鮑魚的鮮味配上Q彈的皮,口感層次豐富,真係好享受!金箔蝦餃就像藝術品,金箔閃閃發光,蝦肉鮮甜,好好味
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員工管理差無端端飲茶時段,廚房員工雙腳放在卡位上面閉目休息,明白員工都需要休息,但係喺飲茶時段,當着其他客人面前,又定位係高級嘅裝修嘅地方,確實有啲古怪同降低檔次
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員工管理差
無端端飲茶時段,廚房員工雙腳放在卡位上面閉目休息,明白員工都需要休息,但係喺飲茶時段,當着其他客人面前,又定位係高級嘅裝修嘅地方,確實有啲古怪同降低檔次



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2024-09-22 1679 瀏覽
華宴食府 (元朗)元朗朗樂路1號元點1樓B137號舖有日朋友話 我地去飲茶 🙈我話咁有興致🙈佢話呢間真係要去一去🙈🙈咩都可以唔食但黑松露流汁叉燒包($38.8)唔可以唔叫下次試下淨係叫呢個外賣🙈睇下得唔得先🙈真心出色食過2次都係咁高質 佢嘅 叉燒多 又多汁 黑松露味又濃👍🏻👍🏻以下係我係佢地酒樓叫過嘅點心🙈🙈👇🏻👇🏻華宴鮑魚燒賣皇 $48.8黑松露流汁叉燒包 $38.8香煎臘味蘿蔔糕 $38.8鮮鯪魚肉煎釀尖椒 $38.8韭黃鮮蝦腸粉 $43.8四寶花膠滑雞扎 $43.8水晶帶子菜苗棵 $38.8黃金鮮味蝦餃皇 $43.8出爐叉燒滑腸粉 $啦除左黑松露流汁叉燒包 大推之外 其實佢個蝦餃都唔差 1粒 3隻大蝦👍🏻 其他野食黎講就中規中矩 唔算話好突出🙈
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華宴食府 (元朗)
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元朗朗樂路1號元點1樓B137號舖
有日朋友話 我地去飲茶 🙈
我話咁有興致🙈
佢話呢間真係要去一去🙈🙈
咩都可以唔食
但黑松露流汁叉燒包($38.8)唔可以唔叫
下次試下淨係叫呢個外賣🙈睇下得唔得先🙈
真心出色
食過2次都係咁高質 佢嘅 叉燒多 又多汁 黑松露味又濃👍🏻👍🏻
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以下係我係佢地酒樓叫過嘅點心🙈🙈👇🏻👇🏻
華宴鮑魚燒賣皇 $48.8
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黑松露流汁叉燒包 $38.8
香煎臘味蘿蔔糕 $38.8
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鮮鯪魚肉煎釀尖椒 $38.8
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韭黃鮮蝦腸粉 $43.8
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四寶花膠滑雞扎 $43.8
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水晶帶子菜苗棵 $38.8
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黃金鮮味蝦餃皇 $43.8
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出爐叉燒滑腸粉 $
啦除左黑松露流汁叉燒包 大推之外 其實佢個蝦餃都唔差
1粒 3隻大蝦👍🏻 其他野食黎講就中規中矩 唔算話好突出🙈
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20 分鐘 (堂食)
人均消費
$200
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2024-09-10 1549 瀏覽
近日元朗加點新開,中午同家人去飲茶。環境精緻,具落地大玻璃。當日坐近窗位,太陽太猛,冷氣唔夠,整個環境好熱。午市點心款式很足夠,上菜時間亦合理。食物精緻,味道未有驚喜。
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近日元朗加點新開,中午同家人去飲茶。環境精緻,具落地大玻璃。當日坐近窗位,太陽太猛,冷氣唔夠,整個環境好熱。

午市點心款式很足夠,上菜時間亦合理。食物精緻,味道未有驚喜。
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2024-08-31 1193 瀏覽
希望改善冷氣吹風位,定係佢唔想人坐咁耐,風口對正你張枱呢?以咁嘅價錢,店應該讓人坐得舒服D。希望管理層改善,同佢哋講,就話中央冷氣,冇得調較,凍到震。食物方便,滿意的。
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希望改善冷氣吹風位,定係佢唔想人坐咁耐,風口對正你張枱呢?以咁嘅價錢,店應該讓人坐得舒服D。希望管理層改善,同佢哋講,就話中央冷氣,冇得調較,凍到震。食物方便,滿意的

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2024-08-18 1385 瀏覽
混亂的系統,惡劣的客戶服務態度,會勸喻身邊的人不要再去,自己永不再去!!!1:40pm 取票, 2pm剛叫到, 說不是1:45pm取票, 所以要飲正價, 不能飲下午茶, what!!!如果有呢個policy, 請清楚係取票system 指出。仲有成個運作非常混亂, 員工態度非常惡劣, 好似擋我唔係人!!
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混亂的系統,惡劣的客戶服務態度,會勸喻身邊的人不要再去,自己永不再去!!!

1:40pm 取票, 2pm剛叫到, 說不是1:45pm取票, 所以要飲正價, 不能飲下午茶, what!!!

如果有呢個policy, 請清楚係取票system 指出。仲有成個運作非常混亂, 員工態度非常惡劣, 好似擋我唔係人!!
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2024-08-17 1674 瀏覽
手機攞飛好正常 我13:15攞飛 將飛到嗰陣剛好14:05 門口個啊姐勁冇禮貌同我講 要13:45後攞飛先有效 要重新攞飛 啲客點知要幾點鐘攞飛 我冇諗住食下午茶時段 只不過兩點前未有位 啲客點會知要幾點鐘攞飛 未食都咁趕客 一定唔會再去
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手機攞飛好正常 我13:15攞飛 將飛到嗰陣剛好14:05 門口個啊姐勁冇禮貌同我講 要13:45後攞飛先有效 要重新攞飛 啲客點知要幾點鐘攞飛 我冇諗住食下午茶時段 只不過兩點前未有位 啲客點會知要幾點鐘攞飛 未食都咁趕客 一定唔會再去
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2024-08-17
用餐時段
午餐
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2
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2024-07-28 2105 瀏覽
如果大家去飲個早茶想全日心情俾佢搞差唒,就去啦!門口帶位個阿姐根本係同佢老細倒米,人地老人家黎飲茶唔識㩒飛攞位,就串人地部機咁簡單都唔識用。人多要客搭枱唔係求人,反而逼人好地地坐緊要轉去另一個唔鍾意嘅位仲要鬧人唔配合,啲嘴臉衰到,我喺側邊都睇唔過眼,問多兩句就鬧返人,啲態度好到…… 奉勸老細唔想一開張就執笠就快啲俾啲特別培訓佢。嘢食唔差,但冇特別,唔係早茶呢個價錢,根本完全唔會有意慾去幫襯,食過兩次,兩次都見到門口阿姐啲「好服務」,唔會再有第三次。反而送點心職級低啲的員工仲好服務,好有禮貌。奉勸唔想受氣者,切勿幫襯!!!
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如果大家去飲個早茶想全日心情俾佢搞差唒,就去啦!
門口帶位個阿姐根本係同佢老細倒米,人地老人家黎飲茶唔識㩒飛攞位,就串人地部機咁簡單都唔識用。人多要客搭枱唔係求人,反而逼人好地地坐緊要轉去另一個唔鍾意嘅位仲要鬧人唔配合,啲嘴臉衰到,我喺側邊都睇唔過眼,問多兩句就鬧返人,啲態度好到…… 奉勸老細唔想一開張就執笠就快啲俾啲特別培訓佢。

嘢食唔差,但冇特別,唔係早茶呢個價錢,根本完全唔會有意慾去幫襯,食過兩次,兩次都見到門口阿姐啲「好服務」,唔會再有第三次。反而送點心職級低啲的員工仲好服務,好有禮貌。奉勸唔想受氣者,切勿幫襯!!!


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用餐日期
2024-07-18
等候時間
30 分鐘 (堂食)
用餐時段
早餐
等級4
206
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2024-07-27 2461 瀏覽
朋友從加拿大回港,相約聚舊,特意選擇新商場Yoho Mix,開張的華宴酒樓飲茶😆星期六門口取票後大約等咗半小時就有得入座,餐具十分精美。🥢黃金鮮甜蝦餃 $45.8餃子皮薄而不易破裂,內餡飽滿多汁,蝦肉鮮甜彈牙。🥢小巧潮州粉果 $32.8粉果皮薄而Q彈,內餡飽滿爽脆,一口一個。🥢安格斯牛肉酥 $45.8外形似蘿蔔絲酥餅,內餡是安格斯牛肉切成細小方塊,調味不錯,但也是炸得比較油膩。🥢無花果鹹水角 $36.8紫色外皮非常吸睛,但咬下去外皮完全索晒油👎🏻。🥢蔥花炸兩腸粉 $40.8外層腸粉皮太薄,油炸鬼少少酥脆,,但咬落太油膩。蒸嘅點心,蝦餃同粉果都幾好。但炸嘅點心就完全唔得,油到不得了👎🏻茶位$15吃了五個點心埋單$2️⃣5️⃣6️⃣(2人)#華宴 #yohomix #相機食先 #hkfoodie #heleninocean #食咗元朗
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朋友從加拿大回港,相約聚舊,特意選擇新商場Yoho Mix,開張的華宴酒樓飲茶😆
星期六門口取票後大約等咗半小時就有得入座,餐具十分精美。

🥢黃金鮮甜蝦餃 $45.8
餃子皮薄而不易破裂,內餡飽滿多汁,蝦肉鮮甜彈牙。

🥢小巧潮州粉果 $32.8
粉果皮薄而Q彈,內餡飽滿爽脆,一口一個。

🥢安格斯牛肉酥 $45.8
外形似蘿蔔絲酥餅,內餡是安格斯牛肉切成細小方塊,調味不錯,但也是炸得比較油膩。

🥢無花果鹹水角 $36.8
紫色外皮非常吸睛,但咬下去外皮完全索晒油👎🏻。

🥢蔥花炸兩腸粉 $40.8
外層腸粉皮太薄,油炸鬼少少酥脆,,但咬落太油膩。

蒸嘅點心,蝦餃同粉果都幾好。
但炸嘅點心就完全唔得,油到不得了👎🏻

茶位$15
吃了五個點心
埋單$2️⃣5️⃣6️⃣(2人)


#華宴 #yohomix #相機食先 #hkfoodie #heleninocean
#食咗元朗
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2024-07-24 2318 瀏覽
本身諗住簡簡單單食餐飯,喺呢間 or 稻香酒樓之間掙扎,最後就試吓呢間,事實證明真係有野差得過稻香。揀好咗食咩就叫人落單,我就諗住叫主餐牌裡面啲野食,就叫個姐姐過嚟落單。一過到嚟個姐姐就第一時間cum 埋我本主餐牌,慢慢打返開佢套餐個餐牌,即係又星斑又龍蝦嗰本,我就憑我記憶講住先,再拎返個主餐牌打開嚟落單,跟住我地就嗌條魚,佢就sell我地今日返咗紅丁,計平啲我地,答唔洗啦,都keep住錄音機式你有你講。叫個海珊骨,問佢其實咩嚟既,答又答唔到,係咁話蝦膏嚟既,蝦膏好濃味,最後都係睇返menu英文估意思就算。食物嚟講,味道同賣相就無咩特別,成餐飯係個價錢最出眾。例牌燒鵝上菜已經唔係熱,皮唔脆,肉難咬。大埇炸蠔算大大件,但無味。蒜蓉炒生菜賣相同味道都好有家既味道,叫阿媽煮都得乾燒伊麵普通,正常味道蝦膏海珊骨就係用蝦膏醃既椒鹽肉排,肉幾「林」,但蝦膏味唔算太濃(姐姐仲提醒我地唔食得重口味唔好叫,怕食唔慣)老虎斑魚幾滑,都唔錯。整體嚟講味道說唔上差,全部都普普通萬,只係佢唔值呢個價錢。
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本身諗住簡簡單單食餐飯,喺呢間 or 稻香酒樓之間掙扎,最後就試吓呢間,事實證明真係有野差得過稻香。揀好咗食咩就叫人落單,我就諗住叫主餐牌裡面啲野食,就叫個姐姐過嚟落單。一過到嚟個姐姐就第一時間cum 埋我本主餐牌,慢慢打返開佢套餐個餐牌,即係又星斑又龍蝦嗰本,我就憑我記憶講住先,再拎返個主餐牌打開嚟落單,跟住我地就嗌條魚,佢就sell我地今日返咗紅丁,計平啲我地,答唔洗啦,都keep住錄音機式你有你講。叫個海珊骨,問佢其實咩嚟既,答又答唔到,係咁話蝦膏嚟既,蝦膏好濃味,最後都係睇返menu英文估意思就算。食物嚟講,味道同賣相就無咩特別,成餐飯係個價錢最出眾。

例牌燒鵝
上菜已經唔係熱,皮唔脆,肉難咬。

大埇炸蠔
算大大件,但無味。

蒜蓉炒生菜
賣相同味道都好有家既味道,叫阿媽煮都得

乾燒伊麵
普通,正常味道

蝦膏海珊骨
就係用蝦膏醃既椒鹽肉排,肉幾「林」,但蝦膏味唔算太濃(姐姐仲提醒我地唔食得重口味唔好叫,怕食唔慣)

老虎斑
魚幾滑,都唔錯。

整體嚟講味道說唔上差,全部都普普通萬,只係佢唔值呢個價錢。
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環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
等級3
85
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上個月 17 號,見到屋企附近商場「元點」,新開左間酒樓,於是一家人去試下。當日我要返工,所以屋企人就我飲早茶。早茶時段......有張特價點心紙由點餐到上菜,足足等左30分鐘以上。【唔係淨係我一枱,係每一枱都係咁】蝦肉新鮮,不過入邊有大量肥豬肉。完全係凍嘅,食落去完全冇任何味道。材料得野菜、火腿、紅蘿蔔,但係都係無味嘅,連咸味都冇。蠔豉切到極細粒,而且一 D 蠔豉味都冇。完全唔熱。得少少咸味。個皮太,用筷子一夾就爛,入面豬肉還可以。D 飯太「林」,冇咩味道。鳳爪同排骨都係雪藏嘅。一啲薑汁味都冇,成個包完全無任何味道。完全凍冰冰嘅,成碟嘢完全冇味。腸粉上面有甜醬同麻醬,但係加埋一齊食都係極差。
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上個月 17 號,見到屋企附近商場「元點」,新開左間酒樓,於是一家人去試下。當日我要返工,所以屋企人就我飲早茶。
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早茶時段......有張特價點心紙
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由點餐到上菜,足足等左30分鐘以上。【
唔係淨係我一枱,係每一枱都係咁

蟹籽鮮蝦燒賣(2 件)$13.8
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蝦肉新鮮,不過入邊有大量肥豬肉。
家鄉炒銀針粉 $18.8
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完全係凍嘅,食落去完全冇任何味道。材料得野菜、火腿、紅蘿蔔,但係都係無味嘅,連咸味都冇。

發財蠔豉豬骨粥 $18.8
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蠔豉切到極細粒,而且一 D 蠔豉味都冇。

原粒瑤柱灌湯餃 $27.8
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完全唔熱。得少少咸味。個皮太,用筷子一夾就爛,入面豬肉還可以。
鳳爪排骨飯 $21.8
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D 飯太「林」,冇咩味道。鳳爪同排骨都係雪藏嘅。
紅米薑汁雞包仔 ( 2 件) $13.8
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一啲薑汁味都冇,成個包完全無任何味道。
布拉雜醬白腸粉 $21.8
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完全凍冰冰嘅,成碟嘢完全冇味。
腸粉上面有甜醬同麻醬,但係加埋一齊食都係極差。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-06-17
等候時間
15 分鐘 (堂食)
用餐時段
早餐
等級1
4
0
2024-07-07 1506 瀏覽
*態度不佳*當我下完訂單後,已經過了30分鐘的等待時間。為了確認還需要等待多久,我決定向葉同事或經理詢問。然而,她的回答卻讓我感到非常失望和不滿。她以毫不在意的態度回答說:"等得就等,唔等得就幫你cut左它"。這種冷漠和不負責任的態度讓我感到十分困惑和不滿。她甚至沒有回頭看一眼,就轉身離開了。作為一位顧客,我對這種對待客戶的態度感到難以接受。作為店舖的工作人員,他們應該提供友善和專業的服務,並尊重客戶的需求和時間。這樣的態度不僅讓我感到被忽視,還損害了該店舖的形象。此外,我對食物的質素感到一般。食物沒有達到我的期望,味道和口感都不夠出色。希望店鋪能夠提升食物的質素,以提供更好的用餐體驗。總的來說,我的購物體驗在服務和食物質素方面都有所不滿。我希望店鋪能夠重視顧客的意見,並採取適當的行動來改進服務和提升食物質素。
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*態度不佳*
當我下完訂單後,已經過了30分鐘的等待時間。為了確認還需要等待多久,我決定向葉同事或經理詢問。然而,她的回答卻讓我感到非常失望和不滿。

她以毫不在意的態度回答說:"等得就等,唔等得就幫你cut左它"。這種冷漠和不負責任的態度讓我感到十分困惑和不滿。她甚至沒有回頭看一眼,就轉身離開了。

作為一位顧客,我對這種對待客戶的態度感到難以接受。作為店舖的工作人員,他們應該提供友善和專業的服務,並尊重客戶的需求和時間。這樣的態度不僅讓我感到被忽視,還損害了該店舖的形象。

此外,我對食物的質素感到一般。食物沒有達到我的期望,味道和口感都不夠出色。希望店鋪能夠提升食物的質素,以提供更好的用餐體驗。

總的來說,我的購物體驗在服務和食物質素方面都有所不滿。我希望店鋪能夠重視顧客的意見,並採取適當的行動來改進服務和提升食物質素。


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (早餐)