葫蘆館 (已結業)

⭐️  椰汁西米露加黑珍珠呢個椰汁西米露真係好正，西米晶瑩剔透🤤，再加埋椰汁，甜度剛剛好。凍食嘅時候，真係有種涼到骨子裡嘅感覺。特別加上蘭香子黑珍珠，味道真係好夾🤩🤩。飲一口，一種清香嘅椰汁同埋彈牙嘅黑珍珠一齊爆發，絕對係一個好配搭👍🏻👍🏻。⭐️  芝麻蛋白燉鮮奶 加雲呢拿雪糕呢杯芝麻蛋白燉鮮奶真係好香濃同埋嫩滑😎😎。燉鮮奶嘅口感真係好順滑，奶味好濃郁。蛋同奶嘅比例掌握得好啱啱好，火候都掌握得剛剛好。再加埋芝麻一齊食，芝麻味道冇被燉蛋嘅味道蓋過，仲係可以食到奶香四溢、入口即化嘅燉鮮奶😋😋。而芝麻蛋白燉鮮奶唔係好甜，可以清楚咁嚟感受到蛋白同埋奶糖嘅味道😚😚。加埋芝麻一齊食，味道更加香濃，食完之後飽足感好足，真係好好味㗎🤪。至於雲呢拿雪糕就一如既往，正常水準，冇特別之處。🍄 總括嚟講呢個芝麻蛋白燉鮮奶真係好滑好香濃，每一口都令人陶醉😝😝。而加埋芝麻食，味道更加豐富，芝麻嘅香氣冇得挑剔。同時，雲呢拿雪糕作為搭配，呈現出一種平衡嘅口感。整體而言，呢個組合真係好好食，叫人難以忘懷。📍 葫蘆館 Woo Lo Koon觀塘宜安街2-4號地下2A號舖Shop 2A, G/F, 2-4 Yee On Str

🚩觀塘宜安街🚩🫚正宗既薑汁撞奶而又夠哂薑味係香港唔係好多，最近入左一間門面比較舊既糖水舖, 見有薑汁撞奶馬上試下，即叫即撞, 除左原味原來仲有好多其他味道, 除左呢中式糖水，仲有其他新式既甜品添架🥛原味薑汁撞奶 $30食第一淡已經覺得好夠薑味，好有回憶以前細個嫏下既味道，熱辣辣咁，好岩冬天個陣食，食完一定個身會暖笠笠🍫朱古力味薑汁撞奶 $30相對上薑汁味無咁重, 可能始終朱古力都有少少蓋左薑味，中和個味道如果想食薑味重少少, 建議大家食原味，真係好好味😋📍 葫蘆館🗺️ 觀塘宜安街 2 號地下

餐牌有好多好多張哦 不能盡錄〰️蛋白燉奶 $30 + 湯圓 $10 （3粒）製作需時 趕時間的不建議去🤣🤣而且店員的年齡都偏大 要體諒一下〰️燉奶非常滑溜 〰️從圖中大家亦可想像得到那質感吧😆十分香濃的牛奶味 🍼🍼濃到我一度以為是奶粉的味道🤣 中段也會吃到淡淡的蛋白的味道🥚湯圓應該只有一隻味道可以選擇〰️ Default 了是黑芝麻味吧🐻‍❄️微溫 糯米皮比較厚身 同時也比較煙靭👅 芝麻餡偏甜 芝麻味道不算很香濃可試可不試🐻‍❄️當天也留意到很多客人來吃薑汁撞奶🤪留意到店員一直用微波爐叮東西😂😂 觀感有點不太好〰️ 不過味道是不錯的☺️-餐廳環境衛生欠佳 枱面地下都是可肉眼看到的污跡〰️

朋友帶咗我嚟呢間中式糖水舊舖，話好鍾意食佢哋嘅薑汁撞奶，一於嚟試吓佢哋嘅招牌薑汁撞奶啦！佢哋有原味，朱古力味好多唔同特別嘅口味都可以試嘅，不過一場嚟到就試吓原味先！仲有得俾你揀少甜多甜，多薑少薑，真係遷就客人嘅口味啊！🍴 薑汁撞奶 原味 少甜 $30 (7/10)呢度嘅薑汁撞奶係即叫即做嘅，真係新鮮熱辣啊😆 奶非常滑，質感唔係豆腐花咁結實，係比較稀少少水少少嘅狀態，薑味非常濃郁，濃郁度有啲好辣嘅感覺，食落比較刺激，略嫌薑味過分濃郁，冇咗奶嘅香同埋濃味，但整體來講都幾唔錯！推薦指數: 7/10$30來講都唔算貴，睇落好似唔大碗不過識落都好飽肚，可以食下老鋪嘅手藝，如果唔係太食到薑汁嘅話可以叫少薑汁，真係太攻鼻了🤣🤣

牛奶芋圓小丸子紫米露（$55)賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧紫米露用普通發胞膠碗裝載，內裡三色芋圓色澤鮮豔，數量非常多，起碼有十幾粒，非常吸引。味道方面，紫米露紫米較少，偏稀身，紫米味淡，牛奶味則一般，未算突出。芋圓則與吸引的外表相反，口感欠煙韌欠彈性，冧身似粉團，而且粉味重，頗令人失望。外送等候時間：🐧🐧🐧在假日晚上8點幾下單，約需時40分鐘送達，與預計時間相約。🐧❤️結語：味道令人頗失望，不會再試。

今日經開觀塘就買埋返去食間舖頭都冇乜人得我一個但係都整咗好耐因為佢話要即刻整但係我見到佢都係微波爐拎出嚟😂碗糖水都唔係平我買咗一碗 芋圓小丸子紫米露 $47我只可以話正正常常小丸子同埋芋圓都冇乜特別唔算好煙un 識落冇乜味紫米露比較少 溝咗奶好似好水咁唔係唔好味嘅但係唔係好好食囉唔係幾對得住個價錢另一個就係好多人講嘅薑汁撞奶唔多講啦直接睇圖張相都影唔出佢有幾水成碗野好似飲緊湯咁$31嘅薑汁撞奶但係俾啲咁嘅質素我就唔係咁好。。。

🎊 𝑯𝒂𝒑𝒑𝒚 𝑵𝒆𝒘 𝒀𝒆𝒂𝒓 🎈2021最後一餐、最後一post今年煮得多食得仲多，希望來年煮得更靚更開心💝2021最後一餐當然要食返個糖水做總結啦呢間以前成日嚟，再嚟食都特別有回憶觀塘區朋友一定識呢間，一到新年呀、節日呀，特別多人。舖頭唔大，小店家庭式經營，有份人情味～🥄薑汁撞奶💰$29最鐘意食佢哋薑汁撞奶，好夠薑好夠辣我就食到薑嘅辣嘅，覺得好正好爽，愈辣愈好，食完成個身都暖晒🥄椰汁紅糖三色芋圓💰$43椰汁有啲稀，不過勝在芋圓好食，少少腍身但都ok，無咁滯住食完甜品係開心啲嘅❤️新年快樂🎆💰$72/2ppl🚩葫蘆館 (觀塘) @woolokoon 📍觀塘宜安街 2 號地下

同靚媽在宜安街，蛇王娟食完蛇餐，路過此甜品店，見到有靚媽至愛甜品之一，薑汁撞奶供應，仲係標榜係正宗做法，咁嘅情況梗係要帶靚媽入内試吓啦，此店可以，以自己嘅口味唻，柯打薑汁撞奶，多糖，少糖，多辣，少辣，任君選擇，真係好似有料到咁款，而佢哋嘅薑汁撞奶，食落口個感覺，又真係同其他甜品吾同，係薑味，和奶味都比其他店濃郁，吾怪得此店以此甜品作為，鎮店賣點，確有道理，再睇睇此店餐牌，原來還有多款冷熱甜品供應下以若再到此店光顧，除咗薑汁撞如必食之外，會試理佢哋嘅其他出品

晚上想食個糖水😂😂，於是叫最後番屋企既人去葫蘆館外賣一碗芝麻蛋白燉鮮奶番黎食，其實之前食過一次唔錯，所以今次想再回味一番。燉奶上面係一層芝麻糊，佢地呢間做到唔太甜，幾好的，給個讚 👍🏻👍🏻 而燉奶都好滑好香，一如之前都保持水準。😉

好耐之前就聽朋友講呢間小店佢話佢食過好多次 由細食到大😌😌😌😌講咗好耐話下次去觀塘帶我去食 🙂🙂終於有日去咗觀塘 佢就帶咗我嚟食🤣🤣.朋友話每次嚟主要叫2樣嘢 咁我就跟佢叫😆😆叫咗一人一碗嘅薑汁撞奶🥣🥣仲有一人一份嘅香芋飛碟三文治🥪🥪薑汁撞奶唔錯 好濃薑味😋😋😋鍾意食薑嘅應該會鍾意呢個嘅🤓🤓🤓至於香芋飛碟三文治就普普通通啦😚如果個飛碟三文治可以熱啲同多啲餡料就更好😝

葫蘆館除了薑汁撞奶之外, 我也很喜歡它的蛋白燉鮮奶, 在這個天寒地凍的日子, 吃著溫暖的它是件賞心樂事. 蛋白燉奶比雙皮奶做法簡單得多, 但要做一碗好的蛋白燉奶並不容易, 例如蛋白和鮮奶融合之後要做到沒有蛋清以及大的氣泡, 口感不能忽硬忽水, 要以滑為主調. 以及蒸的水氣不能回流到碗中. 這裡的也做得到和做得好, 至少不會像某間連鎖雙皮奶店, 在揭開奶皮下的雙皮奶完全糊化了, 變得相當水狀. 另外的飛碟三文治也算是童年回憶, 將麵包夾入餡料, 用夾爐夾起, 外面焦香脆口, 內裡餡料剛熟, 有咸有甜, 任君選擇. 它和燉奶加起來就是一餐簡單但窩心的午餐.

食完飯、行完觀塘海濱之後想食啲甜野，工廈嘅甜品店關哂門，去葫蘆館就啱哂喇!!!💚薑汁撞奶 ($28)超級滑嘅薑汁撞奶!!! 入口好大陣薑味但唔會好辣，甜度啱啱好，食哂成碗都唔覺得heavy!! 宜家薑汁撞奶已經好少見，咁高質嘅更加係難得!!!💚酒釀桂花雪燕芋圓小丸子 ($40)未食已經聞到好大陣桂花味，但食落覺得有啲太甜，地瓜圓、紫薯圓同芋圓嘅味道同口感都好唔錯，形狀四四方方，加埋雪燕增加口感，估唔到喺傳統糖水鋪都食到好味嘅芋圓😋味道: 🌕🌕🌕🌕🌘服務: 🌕🌕🌕🌗環境: 🌕🌕🌕🌘價錢: 🌕🌕🌕🌕

刨冰水係水、奶係奶、生果係生果。奇異果撞奶，味道很奇異，食到尾喺喉嚨回甘——苦嘅喂！——我以為飲緊whisky。西米露有喺南投食10蚊新台幣糖水嘅鄉土味，但係呢度係觀塘，佢收我4草野。

搵咗好多糖水舖都冇薑汁撞奶，終於搵到一間😋$36飛碟+薑汁撞奶就咁撞奶就$28，所以套餐非常抵🤩.飛碟有好多口味，咸甜都有，例如紫米、火腿、粟米😋出奇地連薑汁撞奶都有好多口味😮例如杏仁、阿華田所以配搭非常多！我嗌咗咸牛肉同紅豆，兩款都好味，熱辣辣！咸牛肉入面仲有沙律醬，好食😋😋.聽店員講原味薑味最重所以試原味薑汁撞奶介乎喺液體同固體之間，好有趣🤣薑味濃 好滑 但奶味較淡可以揀多辣少辣 多甜少甜，唔知嗌少辣奶味會唔會出啲呢？會再去食唔同味嘅薑汁撞奶🥰🥰

#fafafoodblog #fafafoodblog觀塘 #fafafoodblog糖水 🍴西瓜涼爽冰 23 蚊🍉❄️我幾鍾意佢涼粉整得好碎 仲有冰凍既碎冰 跟住有 d椰奶香 甜度適中 西瓜波都落足料 我數過有6 粒❄️🍉 涼粉夠爽 同碎左夠口感 夠哂清熱🍴綠豆蛋白燉鮮奶 30 蚊🥚鮮奶喺底好夠香滑 帶少少蛋白既香滑🥛 而且佢既凝固質感 幾有口感 跟住佢個綠豆蓉幾香甜 仲估唔到有陳皮 而家好少見 真係落足料#甜品 #糖水 #涼粉 #沙冰 #西瓜 #椰奶 #鮮奶 #燉奶 Score 平均分 <7.2/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#葫蘆館觀塘宜安街2 號地下~~~~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog觀塘=====================🙂温馨提示🙂Openrice 🍚: 花太郎任何美食😋歡迎inbox 我 , 等我食完開心