蕃廚 (已結業)

知道蕃廚出限定今次係“金翅花膠鳥”淨係見到個名都已經想訂定今日終於有機會，實物同圖片完全相符金翅花膠鳥 花膠厚薄適中，好大塊，重中之重係個湯，一定要連湯飲埋呀蔥油刀削麵 啲麵好彈牙，超香蔥油味，味道就咁食可能會有啲濃，但一配上雞就中和番晒，好鬼正老闆仲送左薑茶 真係好細心成set野太夾睇黎要係佢唔知幾時唔再出之前要再買黎食，如果唔係過左就後悔😆金翅花膠鳥 $118蔥油刀削麵 $10（單買 $25）薑茶（送）

呢幾日，一直留意住蕃廚嘅網頁，今日終於畀我捕到，即時落單，留一份做晚餐，跟住直接衝去西九。去到先講低想幾點攞，畀埋自備膠盒佢哋裝，跟住就慢條斯理咁，睇下想食啲乜野做午餐啦！到咗約定時間，就過返去攞我嘅晚飯，佢哋唔單止用料豐富，仲幫我砌番好隻蟹，好靚仔呀！之後食嘅時候，身邊啲人見到，都忍唔住話好吸引、好正噃，喺邊度買㗎？如果唔係自備飯盒嘅話，佢哋係一盒過裝嘅，真係好鬼死靚仔囉！而家，雖然將蟹同埋飯分開，但係，不論食物嘅質素、味道、分量，依然都冇 hea 我，真不枉我捕住佢哋嘅網頁呀！只可惜，是日精選通常都冇咁早有得食，但佢其他食物我有食過，認為都係值得幫襯嘅。大家有時間，就唔好錯過呢啲，隱藏喺美食廣場內嘅小店啦！😋💖😍👍🏻🦀😋💖😍👍🏻🦀

西九良心小食店蕃廚 呢間平時行過冇留意 原來都開左一段時間 主打小食 熱狗 粉麵 店面都幾多香港人加油裝飾 .試左2樣野 係叫即整 等左接近20分鐘⭐️芝士蛋松露熱狗$38 算幾抵食👍🏻呢個高質 望落有九吋長 大過我隻手如果唔知選擇咩味 $45 可以雙拼😋表面 黑松露蛋 鋪滿晒熱狗表面幾滑身😋入面有青瓜絲 蕃茄 好清新😅感覺黑松露醬 同芝士可以多少少 咁就完美跟汽水飲品.⭐️芝士流心漢堡意式卡邦尼意粉$55呢個唔知算唔算伏同我心目中想像嘅卡邦尼意粉有一定差距🥲芝士味 cream味 蛋味 全部都感受唔到🤦🏻‍♀️主要味道係胡椒味 蓋過晒所有味道👌🏻流心漢堡扒 有爆汁 幾過癮👍🏻意粉幾大彈牙 🤔唔算大份 $55深水埗算貴老實講 如果佢係胡椒意粉 其實都好食嘅但卡邦尼意粉就算係幾失敗（望影片都見到大量黑椒粒粒）跟汽水飲品.#蕃廚 (深水埗)地址：深水埗欽州街37號西九龍中心8樓美食廣場57號舖.⭐️評分：味道：4/5 卡邦尼1分環境：1.5/5 foodcourt 服務：2.5/5 正常抵食：3/5 .

香草雞扒肉醬螺絲粉 $55(包飲品)一落order店員已經提醒即叫即整要等一下，無辦法好野係要等下既😌到取餐既時候已經聞到好香既芝士味，第一下既感覺就係成個碗都好滿，塞到爆哂👍🏻👍🏻👍🏻食落口肉醬好香，同埋一啲都唔少，唔同出面食到尾會唔夠汁，依度係條條都有肉醬😋螺絲粉煮到啱啱好，唔會太腍或者太硬。至於雞扒煎到外皮脆脆地，加埋芝士粉，好好味😆依個價錢加上質素，仲要包埋野飲，性價比好高😌

西九龍中心Food Court有咁多好野食當然要幫襯下la😎！蕃廚主打唔同既番茄輕食料理🍅，真材實料有誠意🥰。—————————————————📍芝士流心漢堡肉醬螺絲粉 (8/10)肉醬好足料，除左番茄🍅，仲有海量既洋蔥粒🧅、蘿蔔粒🥕同肉碎🐖。肉醬用左好多時間熬煮🔥，食得出蔬菜天然既甜味😍，唔係求其加茄汁就煮好。番茄🍅味道濃郁，酸酸甜甜好開胃😋。芝士流心漢堡🐷肉質結實、肉味濃厚。裏面芝士🧀超香，拉絲好好食😆。不過螺絲粉就煮得耐左少少，好淋無咩咬口🧐。📍芝士撻 (9/10)芝士撻焗得好香👃🏻，金黃色好吸引🌟。撻皮好濃牛油香🧈，個餡好重芝士鹹香🧀，仲有半流心，邊有人抗拒得到😍？

西九龍中心Food Court有咁多好野食當然要幫襯下la😎！蕃廚主打唔同既番茄輕食料理🍅，真材實料有誠意🥰。—————————————————📍芝士流心漢堡肉醬螺絲粉 (8/10)肉醬好足料，除左番茄🍅，仲有海量既洋蔥粒🧅、蘿蔔粒🥕同肉碎🐖。肉醬用左好多時間熬煮🔥，食得出蔬菜天然既甜味😍，唔係求其加茄汁就煮好。番茄🍅味道濃郁，酸酸甜甜好開胃😋。芝士流心漢堡🐷肉質結實、肉味濃厚。裏面芝士🧀超香，拉絲好好食😆。不過螺絲粉就煮得耐左少少，好淋無咩咬口🧐。📍芝士撻 (9/10)芝士撻焗得好香👃🏻，金黃色好吸引🌟。撻皮好濃牛油香🧈，個餡好重芝士鹹香🧀，仲有半流心，邊有人抗拒得到😍？

開開下工,街坊打黎,叫我同我老細唔好食飯,佢買好西過黎,原來又走左去買蕃廚,仲買鬼咁多添,原來佢見我早幾日食完蝦多士又癮起,佢買左我最愛既蕃茄濃湯羊肉小雲吞,蕃茄濃湯牛肉小雲吞,蕃廚秘製蕃茄醬肉丸,同埋脆皮雞翼一份,蕃茄醬肉丸面頭鋪滿芝士,微微燒焦,肉丸結實有咬口,我老細話鬼佬唔會撻肉丸,所以鬼佬肉丸一般都比較鬆散,哩個好食.原味脆皮雞翼,黎到仲係脆皮,正.我最愛既蕃茄濃湯羊肉小雲吞,芝味濃郁,羊味濃而不羶,將小雲吞沾滿茄醬同芝士再食,真係好食到不得了.蕃茄濃湯牛肉小雲吞,有左羊肉雲吞,係我黎講點都比下去,但其實一樣好食.就係咁樣,拉住絲,沾滿茄醬,超滿足 <3

蕃廚再出限定，正呀！食完真係忍唔住要寫個食評先得“花膠酸菜魚”連甜品都係88蚊，真入係超多料，仲寫住係一人鍋，我自己一個就食唔晒，如果唔大食2個人食都夠，成盒滿晒，啲料多到數唔晒，樣樣都精，都唔知由邊度開始講好😂花膠 爽口，好大塊又厚魚用左魚柳，啱晒我呢啲唔識吐骨既人本身都好怕食魚柳，因為係其他地方食實有雪味，唔知老細點整，整到一啲雪味都無最底有薯仔，薯仔超好食，就算有酸辣味都唔會蓋過薯仔原本既味道，仲有薯仔既甜味，size剛剛好，食到最後都唔會溶左，仲見到係原塊有大豆芽，豆皮，響鈴，粉絲，粉絲軟硬度啱啱好，索晒湯既味仲有其他餸，真係記唔晒🤣我自己唔太食得辣，呢個辣到啱啱好，但連湯都想飲埋就難啲，辣度會係口裡面停留，不過唔會好耐，辣味好快就散食完成個花膠酸菜魚，無想飲水既感覺甜品係白涼粉，配埋紅豆，唔會太甜，好鐘意會繼續幫襯，加油呀，蕃廚！

被蕃廚門前公仔所吸引！蕃廚以簡單輕食為主，名菜熱狗及蕃茄湯意粉/ 螺絲粉。晚餐時段肚餓，所以點了兩餸蕃茄湯意粉-鷄扒＋牛舌， 送飲品汽水- $48。份量不少，滿滿一大碗。鷄扒牛舌煎香，上面有少少黑椒調味但不會太辣，味道惹味！鷄扒沒有雪藏味，牛舌質地軟林。下層蕃茄湯意粉，真材實料，有蕃茄及洋蔥，蕃茄湯味濃。另外意粉質地軟硬度適中。細心位：提供的塑膠餐具是叉匙套裝，叉和匙羹一件方便使用。如果不是一次性餐具，可清洗再用的餐具就更環保。

#蕃廚 💛今次講嘅係一間係深水埗西九龍中心8樓Food Court嘅隱世黃店💛蕃廚🍅 佢哋有一個金句㗎🤤食完蕃廚 唔會變蕃薯🤟🏻🤟🏻 所以大家知咩事啦👅👅店舖係主打食蕃茄整嘅嘢食㗎‼️👍🏻100%純鮮茄製造㗎🍅❤️佢賣好多款式嘅嘢食㗎✨有意粉 薯格 牛角包 熱狗 蛋撻😽😽今次小編就嗌佐一款啦😻想知係咩就睇落去啦👍🏻👍🏻值得一讚嘅係店員超好😘😘佢又再話可以唔使特登行過去拿 佢會送過嚟🥰🥰真係好Warm😚😚大家要多多支持佢🤩🤩店舖環境真心正😍店舖仲要痴佐好多文宣係舖頭面㗎☺️☺️💛芝士波隆納肉醬薯格 $25💰（8.5/10）個薯格係即叫即製㗎‼️‼️真係即炸㗎😋😋拿上手係熱辣辣🔥🔥仲聞到好香嘅肉醬同薯仔味❤️❤️啲肉醬係自家製 份量仲要好多好多✨✨ 味道方面係咸咸地😚好濃味😽😽有洋蔥粒🧅蕃茄粒🍅肉碎 令到成個肉醬加佐好多嘅層次感同口感 絕對值得一讚🤤🤤而芝士方面 係見到係拉絲鋪係薯格上面😽😽見到都好開胃🤪仲要配埋薯格食 真係好邪惡👅👅薯格方面咸咸地但可能肉醬放得耐佐 令佢有啲位淋佐🙈🙈但都係好好食🤪🤪🤪建議大家快啲去懲罰佢啦💛💛推薦指數🌟8.5 / 10 🌟😻💛#巨B食黃店📍#巨B覓食深水埗蕃廚 (深水

早兩日bbq,同街坊講開羊肉雲吞,街坊今日就癮起,佢見我老細ab都係度,買埋佢地果份,結果就一枱都係XDD仲要今日加$10就有串爆雞腎,點知兩個老細食左飯XD,料兩下就算......哩度有,$38羊肉雲吞連小食set x3本來包汽水,我地唔要啦,加$10串爆雞腎 x33碗雲吞係一樣樣架,水準係平衡,兜兜一樣靚,哩兜雞腎好惹味,由於佢已經切到開曬花咁,我搣搣下都食到,雞翼黎到皮係脆既.可惜我好耐先食,冷落左佢,焾左T_T結果,我食左大半兜雲吞,再拎左一兜雲吞同一盒雞翼一盒雞腎返屋企....放心...翻熱一樣好食架.

之前響fb見有人介紹過尼間舖有蟹飯，今日又見佢好似有出，whatsapp問有冇，佢話有，即訂一個試下，原隻蟹加珍珠飯，飯有蟹香味，蟹仲有膏，超好食，老闆同員工仲好好禮貌，下次再有一定會再訂，正

👩🏻‍🍳蕃廚🍠波隆納肉醬熱狗🌭呢款熱狗好濃味🫕佢嘅肉醬好足料 🥩包哂成個包🥯有青瓜絲 蘿蔔粒 同埋側面嘅蕃茄🥫食落好清新 解解膩🍅佢嘅肉醬亦都好濃 調味做得好好 好夠味🤤面頭嘅芝士 更加係畫龍點精🧀令成個熱狗更加惹味😆中間條腸就好有咬口 好爽脆🍖我行開西九都應該會再買呢個熱狗💛因為真係好正 好抵食回頭率💫： 🌕🌕🌕🌕🌑..💰$38（外賣+$2）

黎到蕃廚,其實點可以唔食哩度既熱狗架呢?哩度既熱狗款式都好多.唔食豬既我可以食芥末沙律三文魚熱狗,或者雙魚巨蟹熱狗,素食熱狗有妙菇皇后熱狗,係菇菇同蕃茄熱狗,肉肉款式更多,你地自己睇XD今次食芥末沙律三文魚熱狗,男人食意式肉丸熱狗,老細聽錯左XDD 以為齋丸,就比左一份丸佢,之後發現左就比返條狗佢啦XXD跟住要埋蝦多士,芥末三文魚熱狗係wasabi果種芥末,淡淡既wasabi沙律醬,配煙三文魚,煙三文魚底係蕃茄粒粒,感覺清新唔肥膩,wasabi又有d 野性,不過食果時d 蕃茄粒粒好易跌到周圍都係XD好論盡XDDD意式肉丸,係老細自家製作,由豬肉同牛肉混合而成,配以肉碎鮮茄蘑菇醬,面頭仲有火灸芝士,帶微微焦香.淨狗有蕃茄同青瓜絲+茄汁,搬返d 丸丸落去食又得,一啖丸一啖包又得 .蝦多士,老細自己打蝦膠整既,鮮味蝦膠黏滿芝麻香,炸到脆而不膩,仲有爽口青瓜絲同秘製蕃茄汁佐食,未食過?快d 去試啦.

📍蕃廚 KC Zenzero🌭️ #黃豆食黃店💛-每次嚟到深水埗都會去西九(明明無咩野行但又唔知點解次次都會去行下🤣)而西九個foodcourt出晒名多選擇又抵食 仲有唔少黃店架😚 今次黃豆就試咗間有誠意嘅熱狗良心店💛有水準之餘仲勁大份 拎餐嗰陣嚇親🤯本身想try紫薯撻但係無晒🥺不過嗌咗個芝士撻都有驚喜!門面黃到金(但我唔記得影🤦🏻‍♀️) 知佢咩料啦🤪-波隆納肉醬熱狗 (連汽水) $38 💕#黃豆飛佛🤤啲肉醬多到瀉 肉醬落足料唔會過鹹 連埋紅蘿蔔粒同洋蔥粒一齊煮 爽口得嚟仲令個肉醬香甜好多 🤤面頭啲芝士係有輕輕炙燒 惹味得嚟唔會搶咗肉醬嘅味🤤有青瓜絲同番茄 青瓜絲好食! 解膩唔怕食到滯晒🤤成個熱狗味道都啱啱好 唔會愈食愈鹹(黃豆係偏淡口味嘅~)💁🏻‍♀️連埋手套加分 要知道食熱狗落手食先係皇道🤣🧀芝士撻 $12(跟餐加$8)🤤撻皮好香 芝士鹹香得嚟仲要半流心 有驚喜!💬總結:以西九嚟講算係高質之選 同埋整體嚟講唔會太鹹味道拿捏得啱啱好(表示最怕愈食愈鹹🤦🏻‍♀️) 分量又夠多 女仔當正餐咁食係絕對夠😚就連個撻都好食 睇得出呢間小店係好有誠意 要多多支持呀!💛⏳等候時間:落單後等8-10分鐘