蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室

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休息中

其實食過蘇媽蘇媽好多次，旺角呢間分店就係第二次黎食🥰.✨三層肉肉骨茶✨依舊keep到水準🥰食左幾年，咁多間分店既味道都係同一水平😊藥材味恰到好處，加上肉既味味同炆到好冧既三層肉👍🏻好味！✨海南鴛鴦燒麵包✨有時食㗎央多士食到悶，就會食呢個燒麵包🥪麵包烤到超級脆身💥味道帶少少甜，烤到熱辣辣再配上中間凍冰冰既內餡🤤🤤冰火交融超正😍✨高佬麵配仁當牛肉✨第一次食呢個高佬麵，其實就係公仔麵🍜醬汁唔會好咸，但煮到岩岩好唔會好冧😛都ok~✨怡保肥仔芽菜✨純粹為左食d蔬菜而叫既芽菜😆🥗芽菜好飽滿食落好爽脆🥬調味就係普通甜豉油底✨斑蘭椰絲卷✨見到幾得意而叫既🤭以為表皮好似春卷咁，但原來唔係！表皮食落係帶煙靭既，同埋都厚身架👽內餡就係滿滿既椰絲🥥斑蘭味就無乜，椰絲好甜🙈食落比較單調，一人食一條試吓就好，一人食兩條會有d漏✨拉茶✨永遠最愛既拉茶🍵泡沫夠多，夠甜，夠茶味！每次必叫！

有午市Menu$62-88不等唔包野飲 可以加錢平少少加飲品檳城福建蝦麵 ($66)本身預設係油麵 可以自己轉粉底揀左摻摻 半油麵半米粉 幾索湯餸有一隻蝦 半隻蛋 魚片同兩塊腩肉配料有d菜同芽菜 湯底比較油唔算好香 亦都唔辣 普普通通+$5 熱拉茶 少甜少奶一黎勁多泡😂 味道正常 幾香茶味細細杯當過下口癮😌

🇲🇾相信大家對蘇媽都唔陌生反而我今次第一次食 覺得自己有少少遲💛 haha呢到味道幾正宗😛 而且價錢非常合理 份量都不錯而且空間大 餐廳設計幾有心思 我平日夜晚去都唔係好需要等位🤓聽講呢間係由小店開始 唔經唔覺已經有好幾間分店🤰🏻分別係旺角、荃灣、深水埗、沙田同埋尖沙咀三層肉肉骨茶($58)睇落去細細碗 其實豬肉份量都幾多 我約略數過都有6-8就😍 我見到餐牌仲有豬軟骨、一字骨、鳳爪等等而我就叫左最幸福既肥豬肉！豬腩肉好淋 肥膏同埋肉比例平均 同肉骨茶幾藥膳味幾夾 肉骨茶又甜又苦 仲有少少回甘味 高佬麵配仁當牛肉🍜 ($58)高佬麵原來係幼麵 個麵好彈牙 同埋重黑豉油味 但又唔會過份哋鹹 有少少似印尼撈麵味 我覺得如果配個無咁重口味幾肉會好少少 因為原本仁當牛肉應該都幾重口味 可惜牛肉味有少少比麵蓋過🥹同埋我個蛋無流心 有少少可惜 蛋汁撈埋個麵應該會幾正！馬來沙爹串燒🍢($52/3串)我個人覺得呢個正常發揮 沙爹汁幾香海南鴛鴦燒麵包🍞($45)食到最後發覺原來呢個麵包先係重頭戲🙈個咖央醬好重班蘭味 超級香口 成塊牛油好邪惡 而且黑糖味既麵包甜甜哋 簡直係最原始既幸福☺️ 味道：🚀🚀🚀🚀/

蘇媽蘇媽係全香港九新界都有幾間唔同嘅分店今日突然之間好想食馬來西亞嘢，所以就去咗食午餐。肉骨茶餐湯有濃厚嘅肉味，大約有兩至三塊嘅一字排骨，肥瘦適中，豆卜同埋冬菇，配上獨特嘅藥材味，湯裡肉骨非常入味，肉質鮮嫩，感覺好養生，飲完成個人暖笠笠，血氣運行全身。佢哋嘅肉骨茶仲可以無限添飲。忍唔住誘惑，再加點左個甜品，咖央多士，咖央多士的外層烘到非常香脆，夾上香濃嘅牛油，內裡有濃厚嘅咖央醬，每一啖都好滋味，好邪惡。

聞名已久嘅馬來西亞菜，一直都冇時間試，今日終於經過，見冇乜人就入去試一試，叫咗個湯咖哩米通粉。湯咖哩米通粉食落去好香咖哩味，雖然叫做咖哩但係辣到唔算太辣，一般人都應該接受得到，有薯仔同埋豆腐卜好吸咖哩汁，但成碗粉嗰份量太少，如果係男仔食嘅話一定唔夠食。咁就可以叫多幾款嘢食。至於環境方便就有一種馬來西亞茶室嘅氣氛同感覺。

之前幫襯過沙田個間，覺得超好味不過冇影相，今次帶男朋友去旺角分店食，encore 我覺得最好食個3樣嘢食，今次終於記得影相！招牌砂鍋老鼠粉呢款招牌砂鍋老鼠粉配料有肉碎、花生、炸銀魚仔，加埋生雞蛋、蔥蔥及乾蔥等材料撈勻黎食，之後係沙田食下面仲有埋個爐，旺角店就無，不過都係咁惹味，令人覺得滿足棒棒骨肉骨茶肉骨茶好香肉味同藥材味，仲可以無限添飲，棒棒骨咬落啖啖肉，啲肉仲好juicy 海南鴛鴦燒麵包焦糖麵包加上咖央醬同牛油，味道真係好夾，麵包香脆，好味道難以形容📍蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室旺角上海街618號地下G01號舖

正宗馬來菜必食檳成白咖哩麵🍜☕️ 蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 (旺角)今次同朋友嚟到旺角618，哩度係文青集中地，行完一陣街，嚟到蘇媽蘇媽🥳哩間馬來餐廳好好味，味道正宗，價錢相宜，環境設計仲好用心，好多打卡位😍我地叫咗一個下午茶餐，包一個小食、麵食同飲品一杯🥰$88有齊曬‼️✨ 檳成白咖哩麵 $88白咖喱味好香濃，又唔會好辣，椰香味好香，白魚蛋爽口😍鮮蝦好新鮮彈牙，仲有豬紅同半隻蛋～份量都好足，味道好正宗😋✨咖央多 嚟到蘇媽蘇媽，每次都會必點咖央多，呢度嘅咖央醬份量俾得好足，好香嘅椰香味🥰方包烤得金黃香脆，一食難忘😋✨馬來拉茶每次必點🤪茶味香濃，超香滑，奶味仲好香濃，充滿馬來風味☕️食物✨✨✨✨✨環境✨✨✨✨衛生✨✨✨✨價錢✨✨✨✨🏠蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室 (旺角)旺角上海街618號地下G01號舖

2個人夜晚想食異國菜 ， 有感最近應該補補佢就諗起馬來西亞嘅肉骨茶😆 醒起旺角有間叫蘇媽嘅就出左去，餐廳除咗肉骨茶嘅藥膳菜式又有其他唔同選擇好似都幾唔錯就入去坐低🥢枱上已經有落單用嘅QR Code.店舖係自助落單的。 Menu上至小食下至甜品及特式榴連飲品都有得選擇。我哋2個人叫吓叫吓就一共叫咗5樣嘢連2杯嘢飲 $48x ，好抵～ 仲要肉骨茶係任添嘅，一坐低店員就會斟一碗比你飲先，之後唔夠就可以叫佢再斟。 我哋叫左個大雜錦肉骨茶，跟埋一碟油炸鬼同響鈴。一嚟我就先試湯味夠濃郁，而肉都有幾款、有內臟同少少金菇咩都有啲，份量都唔細，而依個嘅肉骨茶同一坐低飲果碗肉骨茶湯就個人嚟講比較鍾意有肉味版😛 肉肉同索哂味嘅豆卜點埋蒜蓉辣椒絲同醬汁一齊食仲好味。（枱面的餐紙都有教醬汁食法的）而老鼠粉第一次食仲要煲仔上幾有鑊氣😆有粉焦的，而且有咸香味，份量都好夠飽每人都有2碗。 特別一提個魚仔醬蘿蔔糕，佢做到外面好似相比硬但一咬落去入面又蓉咁嘅口感配埋魚仔醬夠惹味，建議襯熱食最好味😋整體來講會再幫襯嘅店，味道服務也不錯選擇都算幾多而價錢幾抵 。 下次會想下午茶黎試埋佢啲多士（夜晚其實見唔少客人叫

唔知咩係老鼠粉所以入黎試下😂原來係炒銀針粉!銀針粉上面有魚仔乾,所以炒出黎鹹香味超重!原個砂煲上枱出唒煙焦焦地超好食👍🏻咖央多士都好好食,椰香味超重而且烘到好靚

呢個餐廳一直想食好耐,今日見唔係好多人排隊,就入去食😍海南鴛鴦燒麵包麵包烘得脆口,麵包裏面夾滿牛油同咖央醬,呢款麵包味道較甜椰香咖央多士多士烘得香脆,椰香味好濃,裏面夾滿咖央醬,好邪惡😋

蘇媽蘇媽係一間馬來西亞餐廳以相宜嘅價錢提供正宗馬來西亞菜餚室內裝修好有懷舊氣息亦擺放咗好多70/80年代嘅擺設充滿馬來西亞嘅傳統元素就好似置身於馬來西亞嘅感覺咁 .肉骨茶係一道以肉、骨 lol連同一啲中藥 例如當歸 玉竹 黨參 杞子加上香料 八角 甘草 蒜頭等等熬煮出來嘅湯係東南亞地區 特別馬來西亞好受歡迎嘅美食 .蘇媽蘇媽嘅肉骨茶都有好幾款肉食以供選擇好似花膠雞腳 一字骨或者咩都有嘅大雜錦 .蘇媽蘇媽仲會教埋你點樣品嚐肉骨茶先係最好食嘅四步曲首先要調好醬料 飲啖暖粒粒嘅湯先開始食肉骨茶仲要記得點醬最後再添飲佢嘅湯真係補吓身嘅好物

今天同完朋友行完街去左間馬來西亞餐廳食嘢，相信蘇媽蘇媽大家都唔陌生架啦，試佢地既招牌菜當然唔少得係肉骨茶啦，無限添飲，湯汁有濃厚嘅藥材味，配飯一流👍🏻👍🏻☺️之後都點咗個玻璃魷魚通菜，魷魚彈口清爽，加馬拉醬炒的通菜，口感非常好。小食就叫左個魚仔醬蘿蔔糕，魚仔醬的味道非常濃郁，不過我就略嫌較鹹咗少少咖央多士都係度蘇媽蘇媽必點既小食，非常受歡迎，基本上八成枱都見到必點小食 👍🏻👍🏻另外我同朋友點左個柑桔話梅水同馬拉拉茶，幫自己解渴降溫😎😎

蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室由小店開始唔經唔覺已經開咗7間/仲執咗兩間/宜家得番5間分店旺角嘅呢間分店響上海街/旺角地鐵站c2出口都係係用QR code落單/仲多咗個機械人幫手搬啲餸/不過技術都係發展中/喺樓面宜家有啲多餘兼阻住條路今次食係有啲失望✨魚仔醬蘿蔔糕 $52先唔講食物質素/數量嚟講講真呢個價錢得9件真係有啲過份酒樓叫特點xo醬蘿蔔糕都唔洗呢個價錢兼多幾舊質數嚟講/咁細舊咬開都食唔到蘿蔔呢下好嘢/絕對只係炸粉無誤/食到第三舊先發現一條好幼細嘅蘿蔔絲唯一可取嘅地方係叫多醬/真係有多到嘅✨淨通菜 $52略嫌過咸/份量響宜家嚟講可能都算係咁

一字骨 $178有4舊一字骨似煲湯骨唔入味又唔夠淋有6件冬菇2件枝竹味道遍淡福建蝦炒麵 $118上枱個份量嚇窒咗, 一個人都唔知飽唔飽有3隻蝦4個魷魚圈，個伊麵有啲海鮮味，但係就冇鑊氣同份量實在太少椰香咖映多士 $48一般, 冇椰香, 件牛油唔知真定人造牛油, 冇乜香味, 但都有咖映味環境新裝修，光猛乾淨，但係超級嘈服務 （有加10%)入坐1小時還枱茶餐廳服務自己QR code落單冇水 (要問）冇碗 （要問）冇紙巾 （要問）收碟 收埋筷子唔使食嘢自己出去埋單完全唔明點解要比加一, 佢比番我就差唔多

我最近去了一家叫做蘇媽的餐廳，點了他們的招牌菜肉骨茶、沙嗲串和咖央多。首先，讓我來講講他們的肉骨茶。這個湯非常地道，有深厚的肉味和香料的味道，喝起來非常有滋味。湯裡的肉骨也非常入味，肉質鮮嫩，非常好吃。✨接著是沙嗲串，的肉質非常嫩，外表烤得焦香，內裡則是肉汁鮮美。他們的沙嗲串用上了經典的香料和醬汁，超濃厚，味道十分正宗👍🏻✨最後是咖央多，咖央多的外層非常香脆，內裡則是濃厚的咖史醬和厚厚的牛油香。總括來說，我強烈推薦蘇媽❤️