蝦蝦燒

營業中

休息中

.♡ —————— 𝗗𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 —————— ♥【餐廳】蝦蝦燒 @【地區】#Dr_eat_荃灣【類型】#Dr_eat_放題【價位】中價位【用餐時段】晚市【餐廳主打】流水蝦，任食海鮮，串燒【𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁】新增花蟹────────────────────【環境/服務/衛生】。場地更大更闊落，空間感充足，樓底高。環境乾淨企理。店員有禮，不時主動收捨枱面。設有六大區。分別係海鮮區，熟食區，飲品區，串燒區，雪糕區，調味料區。座位旁勻設有流水蝦缸.【價錢 星期一至四 18:00-24:00 $348/位】。自選黃金時段。2.5小時任食任飲.【有至鮮花蟹】。主角流水蝦，必定係全場焦點。捉蝦重點：鐵桶裝滿冰粒及七成水位。每張枱旁就是流水蝦槽，夾蝦超方便🙊。隻隻大頭蝦都好生猛。店員仲不時加蝦添。夾完大頭蝦以冰水浸一陣再放上烤爐。蝦肉肉厚鮮嫩，果然即夾即燒，鮮味最濃。枱上放置左四款配料。有辣椒粉，海鹽，椒鹽，孜然粉。適當地加少少落去，風味十足。每日提供6-10款嘅時令海鮮。最受歡迎嘅有帆立貝，鮑魚，生蠔，大眼雞。近期仲新增左花蟹。值得一讚嘅係設有專人即場Refill。吾怕同人搶😘。作為蟹迷，今次

鍾意燒烤嘅我終於可以試吓荃灣嘅蝦蝦燒，地方超級大，環境乾淨衛生。一坐低職員就問我有冇嚟過，詳細解釋食物擺喺邊鮑魚要剪咗個殼先燒，好貼心嘅提醒。而且送上一客超級肥美嘅串燒白鱔，呢個白鱔啲肉好厚，好彈牙。第一次燒流水蝦嘅我真係覺得好興奮，場入邊仲有好多唔同種類嘅海鮮：鮑魚、帶子、鱔、生蠔、花螺、蚌、魷魚，以上全部任燒任食，啱晒鍾意食海鮮嘅我。我最鍾意食蝦，啲蝦喺度水槽夾上嚟，不斷掙扎好新鮮，彈到我成身都係水。真心覺得夾蝦呢個過程係好刺激。燒熟嘅蝦肉夠曬彈牙，蝦膏又甜又香。鮑魚記得要剝咗個殼先可以燒，淡淡的海水鹹味唔使加其他調味料一樣都好好食㗎。個職員見我第一次燒，仲示範畀我睇點樣幫鮑魚剝咗個殼。燒熟左嘅鮑魚肉又嫩又鮮。可以唔使用調味料。佢啲海鮮係不斷補充，所以絕對放心慢慢食。店舖提供好多調味料，有椒鹽、辣椒醬、孜然粉、鹽、泰式生蝦醬、蒜蓉和豉油。我就用泰式生蝦醬溝蒜蓉，辣得嚟又有蒜香味。除咗海鮮之外，場內仲有其他蔬菜肉類，或者係吉好晒嘅串燒俾你選擇，唔想只食海鮮，食埋其他種類嘅串燒都可以食到好飽。佢有一個窩夫格仔餅剪到細細嚿咁樣，大家用嚟燒都幾特別。飲品有成兩個大雪櫃咁多，心多多嘅我可以試

呢日來到荃灣食燒烤放題😎呢間好多人都讚好，果然無令我失望！.一出lift就見到好大個教主😂裝修好韓國style 呢！地方闊落舒服，入到去已經見到好多野食😍全部都好高質，等我逐一介紹！.🌟海鮮來呢到最有名就係燒海鮮！一坐低已經俾隔離水缸的蝦吸引住，可以即撈即燒即食超正！蝦大大隻新鮮生猛，Jo 捉蝦個時仲有隻跳走左😂出面有個自助海鮮區，超級多海鮮選擇呢！jo最喜歡帶子和鮑魚食左好多😋每枱送的鰻魚大大條超好食，全部海鮮都鮮味，再加埋辣椒牛油蒜蔥一齊燒仲惹味😋.🌟肉類唔好以為淨係得海鮮，肉類都好多選擇😍羊/牛/豬/雞翼等等講得出基本上都有，每樣食一件都夠哂飽😂Jo勁鍾意燒金菇肥牛卷食左幾串🫣.🌟飲品/甜品真係超級多野飲揀！仲見到韓國燒酒😍提子和水蜜桃口味都好易入口，一邊食燒烤再飲啖燒酒，正👍🏻雪糕已經食唔落了😂.要特別大讚呢到侍應哥哥對我們超級好！我地兩個女仔呆下呆下搵冰又幫我地裝，好蠢咁唔識點燒海鮮又教我地燒又幫我地燒😂仲幫我地搵好多蝦番來😂成餐飯真的好開心大滿足🥰下次一定會再來！.

成日見到上網有人介紹主打是燒流水活蝦本身都擔心時間唔夠食又要捉又要燒，但估吾到慢慢食都夠時間流水蝦可以直接吃到飽座位旁有大大個蝦缸，即夾即燒最新鮮的流水蝦而餐廳面積非常都好大店員同我哋講，首先要捉咗啲蝦上嚟再用冰水凍暈左佢哋減低大頭蝦嘅活躍度，才再放上電爐燒熟啲蝦全部都好活躍，重有好多都有膏大頭蝦肉質緊實吾會梅，而且肉質鮮甜有嚼勁個爐是分兩層，人多都唔係問題另外都有熟食區可以拎吓嘢食外面自取區有海鮮及肉類，有專人補貨，速度都很快。海鮮種類繁多，如硯﹑貝類﹑魚、東風螺等當中我推介燒魚，黃花魚勁滑嫩，又無腥味亦有肉類、蔬菜🥬及熱食無限量供應，適合海鮮及肉類愛好者。

平時好鍾意食海鮮🦞🐡🦑🦪，有海鮮任食嘅放題當然唔會錯過啦，今次就嚟到荃灣即夾即燒嘅海鮮放題2.5h任食。一入到去就見到好多個蝦缸，入面啲蝦🦐都係好新鮮，全部游得好快，真係冇好身手都好難夾。海鮮種類都多：貝類 ，蟹🦀 ，魚🐟，生蠔應有盡有，而且都係好新鮮，鮮味十足。扇貝加左牛油，粉絲，葱，辣椒🌶，真係好正👍❤️ 啲魚原本就已經處理好曬，我地自己中間夾咗好多調味料，燒熟左之後真係超香。最正嘅當然係啲大頭蝦🦐啦，隻隻蝦都超多膏，而且啲膏真係好香呀，新鮮真係唔同啲，超彈牙。又有得玩又有得食，大家快啲嚟試吓。

呢排係咁睇旅行片 睇到好多介紹旅遊行程都係燒海鮮🦞睇到好想燒野食 等唔切去旅行啦🫣又嚟咗荃灣蝦蝦燒🤭🤭任燒個氣氛真係好正職員好helpful 好多時候都好主動提供協助🥰最想講嘅係個醉蝦勁正!!!好香酒味🤤🤤我睇返啲相都超想再食😭🥹🥹大家去嘅話一定要試呀🥹🥹🥹麻辣椒鹽蝦好惹味😋😋😋仲有菜食～西蘭花蝦仁🍤😍串燒勁正 雞軟骨、雞肉串燒、牛肉串燒、羊肉串燒….咩海鮮都有!!!旁邊有蒜蓉、辣椒碎、蔥碎任添燒菠蘿都好正 好juicy見到有個小朋友夾咗超級多鬆餅🧇燒嚟食好好食😋可能倒個雪糕喺上面會再正啲?😂食到好飽，好在有解茶😆😋😋雪糕仲有港式奶茶味🤭勁𝐥𝐢𝐤𝐞♡

今日女朋友慶生，特地訂了這間餐廳，吃之餘還可以親力親為，頗有意思。餐廳每張檯旁都有水箱，方便食客體驗捉活蝦，但要小心被隔壁淺濕，而店員會不斷添加新鮮活蝦。店員首先會解釋用法及抓捕活蝦技巧。而餐廳還設有提供肉類、蔬果及其他海鮮，種類繁多。食客需要快地夾起活蝦，並將牠放進冰桶，這樣就能將蝦凍暈並降低其活動能力，之後就能放上燒烤爐上煮熟。大部份蝦的肉質都非常爽嫰，而且很多蝦膏，鮮味十足。至於串燒方面，牛、豬、雞都應有盡有，肉寶寶也能開懷地吃飽喝足。特別推介串燒豬大腸，在高溫下油脂被迫出黏在腸身表面，一口咬下滿嘴油香！而貝殼類有帶子、鮑魚，沙白和東風螺等，由於餐廳有牛油、生蒜及粉絲提供，女友立時大廚上身，自家炮製牛油蒜容帶子粉絲，加上幾粒紅椒粒，十分惹味香口！

流水蝦放題一直好受歡迎😍😍朋友帶我黎試下🙆🏻‍♀️一班女人仔分工仔細，有大廚，有負責捉蝦，有負責攝影嘅，我就😂😂等食每個座位都有魚缸，即夾即燒😍😍夠哂新鮮，每隻蝦都好生猛，好活躍，需要啲技巧先可以夾到，不過好好玩，大隻得黎爽口彈牙，味道唔錯👍👍👍除左蝦之外，仲設有自助區，有海鮮，串燒，飲品等等，好多選擇，海鮮完全無腥臭味，仲不停refill ，大廚仲整咗蒜蓉烤扇貝俾我哋，真係好好食🙆🏻‍♀️串燒種類好多，一串串串好晒，就咁上爐就得，好方便🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️第一次食鱔，味道唔錯，啖啖肉，值得一試🙆🏻‍♀️除咗串燒，連蒜蓉包都有，真係好多選擇，最後點少得甜品，有唔同味雪糕同雪條，食到好飽呀😍😍💕依家只要喺佢哋嘅社交平台 留言加cm like，就可以免費食多1️⃣個鐘，姐係前後3.5小時，好抵食🙆🏻‍♀️

近排忙到痴線既情況下，都需要好好放鬆一下🤗👍所以就約左一班好朋友一齊食下野吹下水💦大家好relax又渡過一晚🤗今次終於去左我想去好耐既有得夾蝦蝦🦐既餐廳✨👍我就去左荃灣分店，個場都幾大，坐得好舒服，食物種類都多：貝類 蟹🦀 魚 蔬菜 仲有好多配料都任食👍👍可以任食2.5小時，真係勁滿足🌷所有海鮮都好新鮮， d蝦係可以自己係水缸夾，即夾即燒👍🦐夾到咁上下，staff都會補蝦，補既次數都好密，食2.5 hrs都補左3轉🤗我就掃左好扇貝，有 @emily_xiongnai調味大神，加左牛油，粉絲，葱，蒜，辣椒，真係好惹味👍❤️佢地做緊promotion, 只要依加係FB 上留cm + like，可以免費加鐘一小時，真係好抵架✨👍📍蝦蝦燒🔻荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心11樓🔻佐敦白加士街10-24號永富大廈1樓

今日放工同朋友係千色匯行完街，之後在附近大鴻輝覓食，被流水蝦放題「蝦蝦燒」串燒燒烤店吸引著，於是去這裡晚餐。入到去巳覺得地方很大、很寬躺。每個坐位隔離都有大大的魚缸，大頭蝦很生猛新鮮，可以讓我們任夾來燒，有得玩樂又有得食，一舉兩得。大頭蝦燒後香氣十足，食落啖啖肉，蝦肉又甜又多膏，令我們忍不到手釣多幾隻。除了任夾的大頭蝦之外，海鮮區還有十多款新鮮海產給我們選擇，有蠔、鮑魚、扇貝、貴妃蚌、冬風螺、原條大眼雞等等。鐘意吃海鮮的朋友，一定覺得物超所值。扇貝燒完後味道非常鮮甜，肉質鮮嫩肥美，口感也極佳。另外，還有串燒任燒任食，各式飲品任飲，簡直包羅萬有。

💁‍♀️💁‍♂️24/9/2022(Sat), Dinner🍽好耐之前去食過荃灣一間既流水蝦🦐🦐🦐餐廳～突然今晚想再去食下😋～點知去到walk in唔成🙈～見荃灣另一間餐廳 ～都有流水蝦🦐🦐🦐~就碰碰運氣上去睇下有無位咁啦🧐～勁好彩～竟然有位✌🔆流水蝦就喺每枱側邊既水糟自己夾，有晒冰桶俾你凍暈d蝦。蝦都好生猛又大隻🦐，仲有唔少都有膏既，供應都好充足，唔似之前另一間試過食食吓竟然話無晒蝦😱。🔆海鮮自助吧：新鮮海產種類超多，海鮮控黎到呢到會超開心😍😍😍，淨係魚都最少有5款、扇貝、帶子、蟹、蜆、蠔、螺、魷魚等等，職員不停 refill唔怕無得食😋😋😋。🔆每枱送既鱔串，超厚肉，而且燒完脆口又香口，好好食🤤🤤🤤。🔆其他都係d大路既肉類、蔬菜咁樣，特別少少既有切細件既格仔餅，拎返嚟燒返脆佢又幾好食。🔆熟食都有少少俾客人選擇，包括有辣酒煮花螺，花螺都幾大隻，食落都彈牙，唔會話係唔新鮮既螺。另外仲有滷味，呢個真係估佢唔到連滷味都有。🔆飲味方面除咗大路既啤酒🍻、汽水🥤，連韓國既果味燒酒都有🍶，呢個未試過喺其他放題店或者流水蝦店見過👍👍👍。

流水蝦放題之前 bookmarked左好耐都未有時間試。今次就搵左位於荃灣嘅《蝦蝦燒》，$348就可以任飲同埋任食2.5小時，可以同朋友又傾又玩一晚。當然主要目標都係想食新鮮蝦，首先要出去拎個冰桶，再加入冰同埋凍水。坐位旁邊就有養殖蝦嘅水缸，令住鐵夾就可以夾起啲蝦。啲蝦都好生猛，要眼明手快先得。夾起左就可以放入冰桶，然後再拎去燒。等到鮮蝦兩邊變黃就可以食用，新鮮蝦食落特別彈牙同埋蝦味會比較濃，有啲仲有蝦膏同埋蝦籽添。食蝦食到悶其實出面仲有好多冰鮮海鮮可以選擇，首推生蠔、鮑魚、蟹同埋帆立貝。生蠔、帆立貝同埋鮑魚傳一隻都好大隻，我仲見到鮑魚新鮮度仲識郁。蟹我都燒左3隻，蟹肉鮮甜又有蟹膏。食完海鮮仲有各類牛肉、豬肉、羊架、燒肉配料同埋蔬菜。我自己就最鍾意食燒茄子，放滿蒜蓉同埋辣椒就可以等佢慢慢燒，一邊傾偈，一邊燒嘢食真係好寫意。飲品方面好驚喜佢地有支裝啤酒，平時汽水同茶嗰啲都一樣唔會缺少，另外仲有雪條同埋雪糕，真係好抵食呀。如果唔想錯過其他好介紹，記得follow我呀😘多謝大家！！！`*-.,.-*`♪`*-.,.-*`♫`*-.,.-*`♬`*-.,.-*`♩`*-.,蝦蝦燒 (荃灣)荃灣

又黎到荃灣大鴻輝，全幢基本上都係任飲任食放題，今次又食一間食完又食、再食其他分店既蝦蝦燒，流水蝦、鮑魚、扇貝等多款海鮮任燒任食！成人平日$348一位，性價比算非常之高，因為有海量既海鮮可以任燒任食，包搭扇貝、生蠔、鮑魚、唔同種類魚等等，一睇感覺去左漁檔市場任夾海鮮！除左海鮮仲有好多串燒肉類等，雞皮、雞軟骨、金菇肥牛卷、台灣腸都係我至愛，基本上雞豬羊牛連蔬菜都一應俱全！蝦蝦燒主角，當然係有得玩流水蝦，首先準備好冰桶，然後用技術夾生猛既蝦蝦，再放入冰桶等佢冷靜下，再放上火爐燒！即夾即燒既蝦仲勁新鮮！另外自助區仲有唔同種類烹調方法既蝦菜式，例如醉蝦、辣蝦等，都叫人非常吸引！

平時就要釣開魚，所以對流水蝦放題都好感興趣。食海鮮一定要新鮮先好食，所以今次就搵左荃灣依間《蝦蝦燒》。$348就可以任飲同埋任食海鮮同埋燒肉2.5小時，今次一定要食到飽。入到餐廳就會見到好多長形嘅養蝦缸，蝦種主要用左大頭蝦，體形會比平時嘅大。用鐵夾夾起鮮蝦，佢地游得好快，所以好考眼力。夾完放落冰桶到凍一陣就可以燒。新鮮嘅蝦蝦肉特別彈牙，同街市嘅死蝦冇得比。餐廳仲設有冰鮮區同埋熟食區。冰鮮區就有海鮮區（蜆、生蠔、多款魚、鮑魚、蟹同埋帆立貝）。鮑魚夾戈時仲見到會郁，魚我就好少燒，見到佢都提供好多種魚類。生蠔同帆立貝我就好鍾意，夾左好多番去燒。佢地仲有提供好多款牛、豬、羊。不過已經食到好飽，就食左香腸、漢堡扒小食類。另外蔬菜類菠蘿、茄子都好推介。飲品方面最特別佢哋係有支裝啤酒，咁就可以同朋友飲成晚。蝦蝦燒 (荃灣)荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心11樓

近幾年好興釣活蝦，依間店舖超級大間，座位都好寬敞，今次特意約定一班為食友黎慶祝一番！店舖流水蝦雖然不算好多，但新鮮有活力，捉左好幾次都捉唔到，睇黎要番去練下先黎。流水蝦好大隻，燒烤後香噴噴，味道十分鮮甜，口感實在而每一口都是蝦肉！再配上店舖準備既調味粉，更惹味，風味十足。燒海鮮店鋪有多款海鮮、包括蠔、魷魚、帶子；我不停燒依幾款、超級新鮮、鮮味濃及甜甜的，我高度推介啊！燒鰻魚串店舖亦備有醃製鰻魚串，醬汁濃厚，肉質實在而燒得外皮脆脆、每一啖肉都吸滿了鰻魚汁，美味極了！