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2024-08-15
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嗰日同朋友喺尖沙咀科學館道食晚飯,發現咗呢間人氣燒肉店「西塔老太太烤肉」,見到佢哋五點至七點前離座有半價優惠,就趁機入嚟一試。餐廳裝修光猛企理,員工服務態度好主動,好似係上網見到嘅評語一樣,而且真係唔使加一!首先講下佢哋嘅招牌菜,「西塔老太太特色瘦牛」同「西塔老太太特色肥牛」。瘦牛非常嫩滑,燒製後每啖都充滿鮮甜味;而肥牛油脂分布均勻,不會過於油膩,每啖都入口即溶。另外,「雪花肋条」亦相當出色,外層微焦但內裡多汁,非常滿足。然後就要提下佢哋特別推介嘅鳳梨配搭,「香翁鳳梨牛扒」。我本身對呢個配搭無乜期待,但原來菠蘿與牛扒能互相提升,一齊食竟然可以解膩又變得更嫩!呢個真係打卡必選,加埋賣相已經好吸引。除咗以上幾款之外,我地仲試咗「澆汁橫隔膜」,口感有啲脆,有少少嚼頭,同埋調味令雞排更加惹味。「蘑菇拼盤」則包括多款蔬菜,可口健康。「冷麵」酸辣適中,又彈牙,好適合用作解膩。最後仲有「海带湯」,湯底清甜,而海帶量非常豐富。整體而言,我覺得呢間店不論價格、質素還是環境,都值得推薦。今次兩人只需$298就可以飽飽地走出餐廳,而且套餐份量不少,相信三人份都夠。有機會一定會再嚟一次,再享受佢哋美味既燒肉!
首先講下佢哋嘅招牌菜,「西塔老太太特色瘦牛」同「西塔老太太特色肥牛」。瘦牛非常嫩滑,燒製後每啖都充滿鮮甜味;而肥牛油脂分布均勻,不會過於油膩,每啖都入口即溶。另外,「雪花肋条」亦相當出色,外層微焦但內裡多汁,非常滿足。
然後就要提下佢哋特別推介嘅鳳梨配搭,「香翁鳳梨牛扒」。我本身對呢個配搭無乜期待,但原來菠蘿與牛扒能互相提升,一齊食竟然可以解膩又變得更嫩!呢個真係打卡必選,加埋賣相已經好吸引。
除咗以上幾款之外,我地仲試咗「澆汁橫隔膜」,口感有啲脆,有少少嚼頭,同埋調味令雞排更加惹味。「蘑菇拼盤」則包括多款蔬菜,可口健康。「冷麵」酸辣適中,又彈牙,好適合用作解膩。最後仲有「海带湯」,湯底清甜,而海帶量非常豐富。
整體而言,我覺得呢間店不論價格、質素還是環境,都值得推薦。今次兩人只需$298就可以飽飽地走出餐廳,而且套餐份量不少,相信三人份都夠。有機會一定會再嚟一次,再享受佢哋美味既燒肉!
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