西貢許姑娘家鄉茶粿 (已結業)

是日行山前, 先試朋友帶來的茶粿, 再次謝謝她.眉豆茶粿 $10: 7分, 皮夠軟淑, 質感對辦, 不過眉豆餡料不夠香, 還是喜歡大澳那一家店子.至於這個南瓜皮, 紅豆餡的茶粿就沒有試了, 只拍個照吧.吃完茶粿, 開始長征.

我好鍾意食眉豆味茶粿.............無意間知道西貢有間像樣嘅茶粿店.........dec 03, 11嗰日嚟開西貢行山.........當然要買番d啦 :1) 眉豆茶粿 (hk$10)-先向我最鍾意嘅口味開動,咁先有力氣去行山-皮都軟,餡都多,不錯-不過無嘜5香粉味,所以我還是喜歡大澳嘅茶x財多d~~~2) 南瓜皮,紅豆餡 (hk$10)-橙色嘅南瓜皮,通常只喺令賣相變得靚d,唔會食得出南瓜味-豆沙餡味道正常,因中午在山上開餐時太肚餓了,所以忘了影內結構相3) 糯米糍 (hk$10)-見食友留2盒,我都要留番1盒先-行完山去攞貨..........回到家先食-個皮還是好軟熟,佢嘅花生芝麻餡又幾好味喎,因無咗1貫嘅砂糖同椰絲,所以唔會好甜-傳統花生餡非我杯茶,但呢個不太傳統的,我就覺得幾好,仲1口氣食晒3個4) 芝麻皮,芝麻花生餡 (hk$10)-只喺用上芝麻皮,令外貌有點唔同-裡面亦喺芝麻花生餡

偷得浮生，把工作暫時拋開，來西貢這個香港後花園走一轉散散心，紓緩紓緩壓力，鬆弛鬆弛神經。信步沿著碼頭前行，留意到欄杆上掛著的「許姑娘家鄉茶粿」橫幅，更被它旁邊另一寫著眾多不同茶粿款式的橫幅所吸引，引起自己的興趣去尋覓它的所在，一嚐許姑娘製作的客家家鄉茶粿。漫步到達目的地西貢市場街，耳畔已聽見年輕有禮的老闆在提醒正在等候購買茶粿的客人們還有三分鐘便有茶粿出爐。趨前一看，只見多位客人已在等候，當中有些還是早已預訂茶粿的。不過這次出爐的茶粿只有兩款，分別是南瓜皮紅豆餡的茶粿和芝麻皮芝麻花生餡的茶粿，鹹味的茶粿早已賣光，其他甜味的茶粿這一輪也沒得供應。不過不要緊啦！反正這次出爐的仍有自己喜愛的芝麻花生餡茶粿。其實論賣相，外皮呈橙黃色南瓜狀的南瓜皮紅豆餡茶粿絕對是比外皮啡啡黑黑的芝麻皮芝麻花生餡茶粿好看的，不過兩款餡料相比，芝麻花生餡是自己素來喜歡的餡料，紅豆餡難免被比下去，加上吃過午飯不是太久，根本還未肚餓，所以只是買了一盒兩個，只售 $10的芝麻皮芝麻花生餡茶粿和老婆仔一起在路邊的椅子上坐著吃而沒有買南瓜皮紅豆餡茶粿試試了。這許姑娘出品的芝麻皮芝麻花生餡茶粿確是不錯，雖然賣相不多討好，但熱騰