譽宴 (已結業)

在譽宴飲茶因假期想休閒一下,見到點心紙上有各款特色點心，又有燒味食.....最後點了大鮮蝦湯麵，鮮蝦幾鮮味，好像湯麵都帶有蝦味道，麵軟硬適中，又食菜，一面睇手機一面食麵不知不覺食完了。

星期六來到參加表姐的婚宴本是令人高興的事，但服務員的態度完全破壞高興的氣氛，我跟人入座後不久就看到旁邊兩名服務員在吵架，然後全晚兩位都黑口黑面。在婚宴未開始前我家人想要杯水時，服務員不停推搪說不是她負責我們這一台，要我們另找人，幫忙傳個話也可以吧，我怎麼知道誰負責。 最後服務員把盤子拿出來時上面全是水，她回我說剛洗好沒辦法，然後當場把水倒落地上。 下次要結婚的千萬不要選這家題外話：不知道為什麼，大部份人的手機在這裡是完全沒信號，如果要經常留意電話的人也不推展來

followed my godmother to yum Cha She knows I love dan tart from childhood All her morning tea 'legs'Most big mamas who dance every morning Let me eat the biggest Sweet round egg tart I love ❤️ best Ginger cake ps after all I personally think the egg tart is only good for the egg jelly Rich not too much custard powder yet the taste of pastry skin is not good enough The skin should be more layers Thousand layer pork oil and more Brown red hot harm shui kok

I highly recommend this restaurant for dim sum.  The quality of the food is very high -- shrimp dumplings, beef rice rolls (very good), shrimp rice rolls, chicken feet, egg custard tarts, egg yolk steamed buns, siu mei.  Restaurant is bright and clean (really designed as a banquet hall for weddings).  Service is good, although little English is spoken.  If you are in the Jordan area, I recommend this dim sum place.

同啲同事去左譽宴食lunch..食左燒腩仔、草莓一口雞同埋春風得意腸...三款菜式食落都唔錯，草莓一口雞既醬汁係用草莓汁整既，食落去酸酸甜甜甘，幾開胃✨。而佢既燒腩仔啲皮好鬆脆，肥瘦肉分佈平均，肉質嫩而唔粗糙👍🏻。另外，佢既春風得意腸睇得又食得，腸粉皮好滑，入邊脆脆地再加埋爽口彈牙既蝦肉，真係食過番尋味😋

譽宴特色平而好20元一客薑汁糕4 件夠晒薑女生 必定愛煞千層 工夫多自己不會造去街食叫一個168元的午間套 餐3個点心量多且是蘿蔔條多粉較少位位都是食家美女喝采蘿蔔糕三大件10人足夠旦白炒飯非常有咬口令人驚喜粒粒皆好“趙”85分 難得是那種認真 懷舊感吃到一顆也不留其他小点牛肉腸，雞包仔這是套餐提供的小菜要了“豆乳鮮茄什茶煲”，滿放菇類 略嫌生硬但足料 3個点心之雞包完全兒時風味薑汁小小肉食指大動童年，什麼都好吃食這鮑魚星斑宴

父親節要交通方便 人人歡喜 鮑魚南非鮑薑蔥陳皮蒸10安 38元一只多陳皮薑蔥咬得好火路剛剛巧薑蔥肉蟹一只 約1斤非常好吃入味 火候精彩多膏肉蟹蓋濃郁滋潤的膏肉地結實肉與膏配套味蕾福利甘美持久因為膏腴之香滑第二出色的醬燒米鴨非常有見今晚有立即要半隻肉厚而嫰，男生都認為此鴨比燒鵝重正皮脆肉香氣派不比鵝遜色卻相宜一直欣賞管宴炒熱今晚選阿拉斯加蟹肉炒石鍋飯人人搶吃蟹肉新鮮味道出奇美妙是次弄得火紅 較熱氣但飯焦的溫馨回憶靚女母親皆喜悅自己不敢弄焦飯出街食故意挖到底飯焦黃金效果非高手不會大大 口吃過夠

同屋企人食飯， 去左佐敦譽宴食。叫左條蜜汁叉燒， 擺上枱已經好想食， 佢個賣相一睇落去就覺得好肥美，咬落口d肉質好淋好嫩， 肥膏唔係好多，而且蜜汁既甜度岩岩好， 叫左個白飯黎送叉燒，真係一流。

譽宴吸引是因為一個燕窩椰皇燉素燕29個8一個上回吃過人人讚賞午茶也可平食今天叫蔗糖原籠蒸馬拉糕33元味道可以可惜較貴給65分最佳的對胃口的餚是這個鮮菠蘿海皇炒飯人人搶添飯85分賣108元但是值得好鮮美中义燒用料較其他同行佳美人們好分半個剛剛好可以75這個例牌午茶特點148元好肉的可其他優惠做出水準的虾腸粉滑虾鮮雖然一碟只有這樣6小塊，但精緻好吃80

前幾日剛好經過佐敦，家人說想去酒樓吃飯，我們就隨便選擇了莊士倫敦廣場的譽宴。一開始叫了幾樣食物，但最欣賞是燒肉和椒鹽炸豆腐，燒肉皮脆肉嫩，豆腐外脆內軟又滑，口感一流，若然有機會，去試試吧，認真不錯值得一試。

譽宴同阿媽響黃大仙飲茶飲到厭，所以今日特登出嚟佐敦，睇下有咩新野食。響莊士敦廣場樓下研究左一陣，揀來揀去都唔知食乜好，於是阿媽就話都係去飲茶啦，所以我哋就揀咗間響2樓嘅譽宴試一試。因為譽宴係專門做婚宴嘅地方，所以一打開𨋢門嘅時候，覺得環境非常華麗而雅緻，坐得舒服自然食得開心。我哋叫咗炸豆腐，點心拼盤，燒賣同埋牛柏葉。 令我最印象深刻嘅係佢嘅炸豆腐真係好好食！炸豆腐嘅外層鹹鹹地又夠脆，而內層好似山水豆腐花咁滑溜，呢碟屬於廚小嘅點心，都只係30幾蚊，而且份量好多，算係好抵食！ 另一個抵食嘅一定係點心拼盤！點心拼盤來包括兩個流沙包，兩粒粉果同兩粒蝦餃。 流沙包內層非常流沙，但入面嘅流沙餡料好明顯地會見到有一層油分開咗出嚟，所以為咗保持身型嘅關係，我都倒左面果層油先至食，不過味道係好食嘅，甜甜地之中又有啲蛋黃嘅香味，重點係夠熱辣辣，大家記得趁熱食！

天氣熱熱地，甘岩經過莊士倫敦廣場，發現呢度都有譽宴，啊媽話就呢間啦！食食下發現有2樣餸都幾好味，第一樣系青瓜涼拌雞絲，食落好清爽，而且雞肉好滑，呢個價錢甘嘅質素算吾錯。另外，甜品叫左焦糖馬拉糕，食落陣陣焦糖味，咬落好鬆軟！吾錯吾錯！下次都要再來試下其他嘢先得！嘻嘻

都係嗰句，恭喜晒 ﹗行程緊密！粉嶺長華邨、鶴藪水塘、大埔鳳園、三門仔、上水、大埔、佐敦，今晚飲完再大埔最後上水，睏死我咩！羅生羅太美酒佳餚，鴻運乳豬全體、碧綠蚌片蝦仁、銀湖蟹肉雙翡翠、黃金鵝肝海螺酥、紅燒竹笙雞絲翅、生扣南非原隻鮮鮑魚、清蒸大海石斑、一品脆香燒雞、湯州炒飯、干燒伊麵、百年好合、甜甜蜜蜜。一年前都係依個場飲喜宴，內籠無變，連菜單都係大同小異。食野要緊，唔飲酒比較安全，整壼鐵觀音先。阿姐勁聞塞囉，我都話要鐵觀音咯，係都要比潽洱我 ﹗都叫您成壼茶放低咯，係都要攞走，唔通我次次叫您埋黎酙咁麻煩咩 ﹗激鬼死 ﹗好采最尾都換返鐵觀音成壼放係我面前，一早叫您地咁做架啦 ﹗不飲不飲還需飲，好啦 ﹗好啦 ﹗飲一杯好喇，飲勝 ﹗一開始就停唔到啦，一二三四五六七杯 ﹗叫左您地唔好迫我咯。羅生羅太簽完結婚證書，祝埋酒就可以開飯喇 ﹗請大力鼓掌 ﹗鴻運乳豬全體，今日我地依枱坐無虛席，坐足 12 位食家呢 ﹗仲想貪心食多幾份添，哈哈。今次依隻豬得喎 ﹗身材好 fit，三層 layer 清晰可見又平均，脆皮、滑膏、瘦肉，各自各精采，瘦肉豬肉味濃，咸香清爽不混濁，好味 ﹗碧綠蚌片蝦仁，上次係西蘭花蝦球

恭喜晒 Aqua 終於上岸喇，一班酒吧界既老友齊齊黎個短聚吧 ﹗靜待開席，見內籠裝修都係現時普遍既酒店式婚宴格局啦，無話特別出眾。左影影、右影影，等埋主人家上枱同大家親朋戚友開兩句就有野食喇。最搞笑係位女 MC 播片時話 Aqua 初戀情人許志安有祝賀短片送比主人家，我信以為真囉 ﹗我最關注既都係今晚有咩好野食呢 ﹗鴻運乳豬全體、碧綠珊瑚蝦仁、瑤柱蟹肉雙翡翠、百花炸釀蟹拑、竹笙雞絲生翅、生扣原隻南非鮮鮑魚、清蒸沙巴龍皇、醬油脆皮燒雞、楊州炒飯、干燒伊麵、百年好合、甜甜蜜蜜，好豐富啊 ﹗鴻運乳豬全體，飲杯 ﹗乳豬皮有點散，唔夠新鮮，略肥而瘦肉少，中規中句。所以我最愛食豬仔腳，肉質結實彈牙幼滑又唔肥，燒得香口，搶住食，正呀 ﹗碧綠珊瑚蝦仁，穩陣穩陣，西蘭花爽甜脆卜卜，加埋豆瓣醬更惹味。蝦球、珊瑚蚌、西蘭花混在一起食，爽爽加爽，好味道 ﹗蝦球彈、珊瑚蚌爽、西蘭花脆，滿意。瑤柱蟹肉雙翡翠，搵唔到雙翡翠喎，唔係兩款菜咩？依家一菇一菜，只有草菇跟小棠菜呢。隻草菇對住我笑喎，開心的草菇！蟹肉瑤柱扒雙蔬，芡汁緊緊抱著小棠菜，食得出蟹肉既鮮甜跟瑤柱絲既香口，扒任何菜都會好好味。如果用鮮草菇代替罐頭草菇就

星期六日飲茶就飲得多喇, 但用嘆呢個字就好少星期五3個朋友whatspp group講星期六去邊, 約幾點講左好耐... 又旺角又尖沙咀, 都係結唔到案, 結果一人一步佐敦啦,  再講做乜就不如飲茶, 反正口水多過茶, 但一定要舒服, 咁就不如呢個商場搵間飲茶book左位去到就可能即刻入座, 唔洗等位幾咁正而且見我地多野拎住仲俾多張椅擺野tim, 見到面當然就係咁傾係咁講, 點心紙直頭忘記左......一個人係度點點點, 真係唔知點咩好, 咦.....有一張有圖點心紙係懷舊野WOR....咁不如食呢d啦, 點左幾個懷舊點心同幾個平時食個d...........馬拉糕係一籠上, 又不會太大, 幾個人食就剛剛好,鵪鶉蛋燒買係細個時最喜歡既點心,事實上又真係好多酒樓無左呢個點心, 今日食返, 個一種味道仍然係度呀不得不讚蝦餃同個個春風得意腸蝦餃既皮唔太厚得來又有野咬下, 又唔會蒸到面乾,不太咸不太淡春風得意腸就真係不得了.....腸粉滑,油炸鬼夠脆(呢個絕對係賣點), 入面仲有蝦同面頭有蟹籽, 食完第一啖就快快想食第一啖........念念不忘呀全餐茶無舉過手叫''加水'', 唔錯唔錯叫既野