財記海鮮火鍋活魚刺身

營業中

休息中

以為這家火鍋位置偏僻，原來都近地鐵站，而且勝在坐位好寬敞。朋友推介，所以我黎，真係正，無投訴 ，貨真對版，值得再食。淨係個湯底嘅材料都非常充足-酸菜鯇魚湯鍋。酸菜 份量足，又用咗好鮮甜既鯇魚，仲有部分係脆肉鯇， 又有魚頭 ，這個湯底我非常讚!😋😋唔好睇小個貴妃蚌，望落普普通通，食落真係鮮味到不得了😉好似去咗西貢食海鮮咁正，鮮甜、爽口、美味非常!這鵝腸係朋友大力推介，我試完都大大力推介添😚係真心、誠意既推介，實在太好味啦。佢係鮮甜、爽脆、唔肥，真係好難得食到咁樣味道嘅鵝腸喎。聽老闆講係每日新鮮運到㗎，原來鵝腸可以係咁好味，咁大個人第一次食到咁既鵝腸。 食完都回味咗幾日! 已安排緊下一個飯局同其他朋友再去食多D。牛肉有好多款式，不過我就孤寒D, 只嗌咗美國肥牛, 質素都好好呀, 唔使一百蚊,見到佢嘅脂肪分佈都唔錯, 食落夠味且林。餃子方面，亦都要讚一讚，個皮淥完之後薄到現哂青綠色出黎，餡料好富滿仲有魚皮呀，厚得嚟好脆口，極有口感。 呢啲就係叫做大件夾抵食，而且好好食

今年係同大學同學相識十周年的日子(唉真係老啦!)，同學仔話不如約齊成班出黎食飯聚下，真係好耐都無大班人一齊見面吹水啦!成10個人想一齊食飯傾計，恰下恰下真係不二之選!其中一個同學仔推介大角咀一間打邊爐店，叫「財記海鮮火鍋活魚刺身」，估唔到恰下恰下之餘仲有刺身食，岩哂鍾意食刺身既我! 大角咀呢個區本身覺得幾隔涉，估唔到都幾近港鐵站，奧運站行過去5-6分鐘左右，都幾方便! 同埋呢D無咁旺既區，唔洗迫人之餘又無限時，同朋友傾計唔洗就住就住，唔洗擔心俾人趕! 去到門前，大大塊招牌離遠已經望到，入到去感覺乾淨又光猛!可能因為我地多人，佢俾左個房我地，私隠度即刻高左，大聲D講野都唔驚嘈到其他人! 我”莊”到呢間店都有3間大房，如果多人去食的話，BOOK位時可以試下問下可否要間房! 自成一角，傾計都傾得放D! 不過去食飯，食物先係重點! 10個人我地都叫左好多野食，估唔到環境OK，食物質素都好好!以下重點推介幾樣食物： 油甘魚一份盛惠298大元的油甘魚，估唔到都有幾多！油甘魚係厚切為主，每1片都啖啖肉㗎。呢個價錢都幾抵食，食下魚生做頭盤都幾過癮。同場仲有唔少飛機魚！脆鯇片師傅將脆鯇精細切成薄片，放落

平時我都係落開熟蒜、蔥、芫荽、 辣椒、豉油和麻醬，今次落咗沙嗲醬，令到調味料更加香濃!酸菜鯇魚鍋，真材實料，鯇魚多火，又甜， 仲有脆肉鯇添，所以個鍋一到我哋就食咗一成飽你睇下啲魚雲同埋魚頭? 呢啲就係令到個鍋好味嘅原因。而d魚唔洗點醬鼓油都咁鮮甜!以下呢兩碟真係極品😋😋😋😋第一碟(即後面果碟)係超級推介既鵝腸，第二碟(即前面果碟)亦係非常推介既貴妃蚌。兩樣都新鮮到爆，從未食過鮮到有甜味既鵝腸，而且又冇乜肥膏。查詢後得知店主既鵝腸係好朋友嘅鵝場供應，即日送到，所以咁新鮮咁好味。至於貴妃蚌亦都係好鮮甜，非常爽口、美味， 都係果句，呢到其實冇食物需要點醬油黎食，完全享受到新鮮嘅美味牛丸痳，唔好睇佢個樣普普通通，呢度唔係食彈牙，而係要食真材實料，有質素嘅食物。你睇吓裏面? 實的的咁，係全部牛肉呀!見唔見到啲韭菜餃呀？ 大大粒，皮薄餡靚，個皮真係薄唔覺食到個皮咁，只食到啖啖既韭菜包住D肉。好味!魚皮痳，都係必食，脆、香、厚度适中!

火鍋刺身店最近都幾heat,這類型店舖一般用料都比較上盛，價錢當然不可以用放題任食去比啦但食在自己肚皮裡，又點可以吝嗇呢～我個人認為是值的今日約埋三兩知己，當然亦去食好嘢啦！財記喺大角咀，四周食肆臨立!冇咁上下質量。。。又怎能企得住腳呢先來個小食:鹽燒鮑魚，賣相真的一流Size 真不少肉厚且又腍又香，口感跟味道都豐富花甲肉蟹鍋，足料，大大隻肉蟹先放蟹滾一陣。。。花甲size 都吾細蟹肉新鮮鮮甜，肉質鮮美南韓蠔，size 雖然沒有蛹蠔咁大，但好肥好creamy, 仲有好多隻，一啲都吾會比蛹蠔遜色!淥好真係脹卜卜咖安格斯牛肉，脂肪分佈均勻，色澤鮮明，入口腍嫩白鱔片大大塊，呢條鱔應該都好大條下噃，咪絕對切吾到咁樣呢～仲有好多刺身同海鮮，選擇真不少

首先要話畀openrice 聽，個地址唔係喺A出口呀我兜咗一大個圈 原來應該係B出口先啱呢好彩我有鍥而不捨精神係都要搵到佢為止 亦都好彩我不枉此行，先冇miss咗 呢間火鍋店，因為有我喜歡食嘅生蠔侍應話今晚係韓國返嘅蠔，我都係第一次食韓國蠔咋，先叫三隻試試先， 又估唔到佢吾腥，仲可以咁creamy，咁滑， 爭啲成隻吞咗落喉嚨添呀刺身款式真的可媲美日式料理我們真的找對了圖片與實物絕對相稱 安格斯牛肉片，肥瘦相間 ，色澤均勻白裏透紅，鮮嫩無比，可以用入口即溶去形容佢白鱔片好大塊，證明條鱔size一定唔少淥一淥都冇乜點縮水， 鮮甜無比萵筍清脆嫩綠， 清新爽甜， 打邊爐梗係必食啦另一樣必食嘅係炸魚皮，係自家炸咖，因為上檯嘅時候仲有微溫㗎炸得夠薄，夠脆如果唔想就咁食嘅，放入湯浸一浸更加鬆脆添今日淨係兩個人嚟撐枱腳，所以食到嘅款式並唔多。下次約埋一大班朋友再嚟多次先得見到裏面有幾間細房 多人嘅可以一圍喺裏面 ，包個房 ，確實唔錯

上個月先生公司的team聚會，leader揀咗黎間打邊爐，試過覺得食物新鮮好味，今個月就同一班frd介紹來食多一次，果然都毫不失望。酸菜魚湯底，魚片新鮮酸菜爽口，酸味不會突兀，同之後嘅牛肉和海鮮也很match，我哋至愛安格斯牛肉粒同牛脷，牛肉粒有好香牛油味，牛脷則唔似燒肉咁好宜過熟，煮耐少少都好彈牙。海鮮我哋order咗蝦，生蠔同桂花蚌，蝦肉都好彈，生蠔非常鮮嫩，桂花蚌我第一次試，口感幾有趣，鮮味十足。特別推薦就係薏米水，餐牌上冇，我哋見到隔離有嗌就想試下，飲落去唔算好甜，比較濃稠，飲到最尾仲有薏米食，值得一試

10月1日國慶,公司一行8人。老闆一早訂左枱食飯。去到時正好7點半,見場內都滿左8成。正!!老闆好叻咁訂左Vip房。同訂左5隻奄仔蟹,象拔蚌,長腳蟹。。。。。。。一坐低店員就黎招呼我地叫我地叫飲品,小食。問我地奄仔蟹要唔要多幾隻?因為我地8個人訂左5隻???我就左飲品先客氣地話要等埋老闆先決定。期間足足有3個人入後問過我地要點整果5隻奄仔蟹。後黎老闆黎左決定油鹽焗。店員多次推介$2001隻果種。我地覺得可以試下$100隻果種。第一次黎,嘩!!好多膏啊。。。可惜,唔熟!要求返焗。點知第2次返焗都係唔熟。。。老闆和我們都有d失望啊！唯有放落火鍋煮熟。店員解釋係因為大廚放假。。。哦?咁樣???咁多樣食物我覺得象拔蚌刺身,夠大份,刺身爽口。連唔多鐘意食刺身既我都食左唔少!再黎店員姐姐幫我地煮左隻清酒長腳蟹。肉唔算太多,但都算鮮!仲有赤貝刺身。椒鹽鮑魚。我地後尾點左大頭魚湯鍋,一隻麻辣雞煲打邊爐。期間我地可能開得太猛火,雞煲有d燶左。要求另一店員姐姐換個煲時,雖然佢都肯幫我地換。但卻不停"告誡"我地唔好再開咁猛火。係既係既!我地知ga la~講返個雞煲,除左咸左d,我覺得一d都唔辣?反而大頭魚湯

財記打邊爐講真係好好食，四個人加埋都係每人大約＄500 ,又有立魚兩味，刺身加椒鹽魚頭，又食左椒鹽鮑魚，滿足晒我食牛肉又食海鮮嘅口慾，打邊爐來講呢度算係乾淨同寬闊感覺上，所以食刺身都唔太怕唔乾淨。

本來係為活魚刺身而來，可惜當天我想食既果種魚，只係淨返條大既。成個海洋公園咁任君選擇最後只係簡左海膽刺身，味道一般。有辣有唔辣湯底。叫左勁多菜來配合火鍋湯底。坐位空間感都算唔錯

朋友請食海鮮火鍋 即係「先海鮮，後火鍋」。位置有點兒隔涉 因為同地鐵站有段距離 附近又寧靜；但一入到店內見到人頭湧湧 心諗呢間肯定唔簡單...好吸引眼球嘅一盤內含三文魚^冷酒釀鮑魚^原隻即開海膽^ - 鮑魚全部已去內臟又切片上食得好方便👍🏻！厚切三文魚白色紋路略少顯得肉爽但不失鮮味丫🌱紫菜包住親手由殼刮出嘅係唔同啲 仲可以清晰見到好似一粒粒味蕾嘅肉質👅水潤感充足又甘甜😋火鍋冇叫太多 因為我地仲有叫刺身（影到相黎就冇得食所以冇影低😂）點下基本材料 但不得不提'手切厚切雪花肥牛'係超正！又唔記得影低...😩相入面嗰碟係普通肥牛 唔係厚切🐂好少見餐肉都疊得咁整齊 所以要分享下俾大家睇，我見有啲係心型上架

已經唔係第一次嚟，一定要介紹下，三大必食之選。象拔蚌刺身 - 原條大大隻，切出來比外面更多，肉爽味鮮，而且好甜，必食！章紅魚刺身兩食 - 又係原條上碟，比起好多日本餐廳更新鮮，唔好睇少每一片雖然薄dd，但原來咁先係啱啱好，因為新鮮，所以有咬口，食落煙韌，個個贊不絕口，剩番既頭同骨攞去做椒鹽，送酒一流，必食！鹽燒鮑魚 - 燒好既新鮮九孔鮑加上炸蒜，實在惹味，必食！椒鹽雞軟骨 - 以風沙形式上碟，炸既時間剛剛好，送酒必備！因為刺身太出色，火鍋野食無叫太多，肥牛係不錯既，火鍋變成主力食菜類。

第二次黎啦，因為黎關係是刺身正，不過今日刺身好吾得，但就好新鮮！九菜較都系好食之一，皮薄吃落去軟，冬茹咬落去彈牙！但服務真系好差！不過老闆好nice,咩野都講聲！

跟友人吃火鍋晚餐，所欲言。由於星期五的關係，火鍋店滿座了!食店企理衞生，這要給一個讚!食材亦新鮮，唯獨是貝殼類海鮮未符咱們的預期所以退單了!(我們叫了花甲，可是形狀大小跟蜆差不多 )這次我們選擇了什菌魚鍋湯底，我覺得是我最敗筆選擇，因為湯底太咸了!整體來說我對是次晚餐頗滿意，不過食店尚有改善空間。

之前聽過朋友介紹呢間係大角咀既財記海鮮火鍋活魚刺身店, 早2日就同老公去試下, 可能都成10點, 無咩人, 所以都唔使等位就可以入座.我地叫左個豬骨湯底, 送一碟雪花肥牛.另外叫左個象拔蚌刺身同手切肥牛(大), 同埋皇帝菜.我平時同老公都經常去打邊爐, 呢一間的確用料新鮮, 食落都特別好味.因為2個人打邊爐, 的確食唔到好多款式, 又肥牛又刺身, 賣單都成8百.不過, 呢間好岩三五知己朋友食飯!

今日早收工，專程走去大角咀試老友開嘅新場！大熱天時，梗係食個刺身先啦先嚟象拔蚌，加拿大貨，鮮甜無比，爽口，最重要有海水味第二味鱆紅魚刺身，好香甜，but 好大條，五個人勉強先食得晒，$398食完刺身，正式開始邊爐，今晚做緊$1蚊酸菜魚鍋同豬骨鍋底，今晚先試酸菜魚，名不虛傳，老闆之前做開順德菜，做魚一定靠得住！