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2012-01-13
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今日好想食甜品見E間店食評ok又近學校所以去左食..我去個時5點几唔係好多人,環境几好,老闆好有善同會介紹甜品,仲會問食後意見,感覺對甜品好有hreat第1樣叫左酒心心太軟+咖啡-(係下午茶餐)($68)個心太軟外層用左68%(唔知有冇記錯)濃度嘅朱古力,流心就用58%..所以唔算好甜切落去唔算好流心,但係都尚算合格...食落去仲係熱架....仲有真係好香酒味,好合我口味,味道方面合格有餘,但如果唔鍾意酒嘅朋友就唔建議叫!!但係個心外軟外層唔夠脆,個低好厚,令口感較差...只要再改善下一定好好食...有機會都好想試下原味心太軟,唔知囗感會唔會好D呢咖啡雖用Movepick但咖啡味唔濃第2個叫左橙酒梳乎厘($42)個心太軟ok,再加上老闆話用傳統方法整,搞到我又叫多一樣即叫即整,睇落去几好,發得几高...食落去亦好香酒味同好輕但食到下面就好濕,有D好似燉蛋白嘅口感嘅物體出現...有D失望同覺得浪費$同左老闆反影太濕,但佢話可能用傳統方法整同梳乎厘本身就有D濕潤,但我都係唔鍾意,可能係個人口味問題啦!!!最後老闆叫我填意見書又問我意見,仲俾左張vip咭我,下次食有9折(好似每個客老闆都會叫
我去個時5點几唔係好多人,環境几好,老闆好有善同會介紹甜品,仲會問食後意見,感覺對甜品好有hreat
第1樣叫左酒心心太軟+咖啡-(係下午茶餐)($68)
個心太軟外層用左68%(唔知有冇記錯)濃度嘅朱古力,流心就用58%..所以唔算好甜
切落去唔算好流心,但係都尚算合格...食落去仲係熱架....仲有真係好香酒味,好合我口味,味道方面合格有餘,但如果唔鍾意酒嘅朋友就唔建議叫!!
但係個心外軟外層唔夠脆,個低好厚,令口感較差...只要再改善下一定好好食...有機會都好想試下原味心太軟,唔知囗感會唔會好D呢
第2個叫左橙酒梳乎厘($42)
個心太軟ok,再加上老闆話用傳統方法整,搞到我又叫多一樣
即叫即整,睇落去几好,發得几高...食落去亦好香酒味同好輕
但食到下面就好濕,有D好似燉蛋白嘅口感嘅物體出現...有D失望同覺得浪費$
同左老闆反影太濕,但佢話可能用傳統方法整同梳乎厘本身就有D濕潤,但我都係唔鍾意,可能係個人口味問題啦!!!
我每次食甜品都1個人叫兩個甜品,有時會俾人用 '歧視' or '懷疑'眼光望住,但係老闆落單時並冇呀,感覺好comfortable!!!
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