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現今新世代對愛情興玩七日鮮, 有時候得知友人有拖拍, 但恭喜都來不及說轉個頭居然便說巳經分手回復單身一族. 當然現在時代不一樣, 女強人/男強人滿街多的是, 單身有時也未嘗不是好事. 不過回看我們上一代做父母的, 那時候生活跟愛情觀也較含蓄, 分手離婚這些說話哪會常掛咀邊? 爸爸媽媽就是為了家庭, 為了生活, 兩口子互相忍讓, 融融合合的來到了今天的三十五結婚周年. 作為他們辛勞製成出來的結精品 - 宅女和姊妹們, 這天當然要好好的跟他們慶祝一下. 不過爸媽愛低調, 說不要我們太花錢, 也不要去酒店或高級餐廳, 只想在家附近那區找點吃的, 一家人齊整吃頓飯就滿足了. 因此宅女最後選了這家離我們較近, 風評也算不錯的中菜小館試試看.這家迎月小菜館位於新蒲崗景福街, 其實就在文理書院對面, 再走前一點斜對面就是MIKIKI, 找起來其實不算難, 不過入夜後這邊就有點靜. 因為怕假日會人多, 所以宅女預先巳訂好位, 也問問店員有沒有什麼小菜是需要預訂的? 不過店員說他們的招牌菜一般都不用訂.我們晚上7時左右來到, 看見店內的食客仍不算多, 只有4-5枱客, 可能真的是地點較偏的關係吧. 不過
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現今新世代對愛情興玩七日鮮, 有時候得知友人有拖拍, 但恭喜都來不及說轉個頭居然便說巳經分手回復單身一族. 當然現在時代不一樣, 女強人/男強人滿街多的是, 單身有時也未嘗不是好事. 不過回看我們上一代做父母的, 那時候生活跟愛情觀也較含蓄, 分手離婚這些說話哪會常掛咀邊? 爸爸媽媽就是為了家庭, 為了生活, 兩口子互相忍讓, 融融合合的來到了今天的三十五結婚周年. 作為他們辛勞製成出來的結精品 - 宅女和姊妹們, 這天當然要好好的跟他們慶祝一下. 不過爸媽愛低調, 說不要我們太花錢, 也不要去酒店或高級餐廳, 只想在家附近那區找點吃的, 一家人齊整吃頓飯就滿足了. 因此宅女最後選了這家離我們較近, 風評也算不錯的中菜小館試試看.
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這家迎月小菜館位於新蒲崗景福街, 其實就在文理書院對面, 再走前一點斜對面就是MIKIKI, 找起來其實不算難, 不過入夜後這邊就有點靜. 因為怕假日會人多, 所以宅女預先巳訂好位, 也問問店員有沒有什麼小菜是需要預訂的? 不過店員說他們的招牌菜一般都不用訂.
我們晚上7時左右來到, 看見店內的食客仍不算多, 只有4-5枱客, 可能真的是地點較偏的關係吧. 不過眼看店子其實地方都幾大, 近門口一旁有數個梳化卡位, 而中央就擺放了不少4-6人的圓枱, 看看盡頭好像還有個半開放的廂房供一圍用的. 座位也算是夠寬敞, 枱與枱的距離也不會太擠迫.
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餐廳沒有很高級華麗的裝潢, 格調屬比較平實, 看似是做街坊生意比較多. 牆上各處除了貼有各式各樣的小菜, 也當然少不了有一處是貼了曾光顧過的明星和老闆合照, 也有些雜誌報導等. 但當中較特別的是門口也貼了不少老闆出海捕魚的生活照, 看來這裡的老闆也挺愛海鮮, 難怪門口當眼處也有一個水缸擺放著些時令的海鮮.

我們坐下來店員便送上2碟小吃和餐牌. 看看菜色選擇都幾多, 做的多是廣東粵菜, 帶點家庭式味道, 像是咕嚕肉, 滑蛋蝦仁, 各類煲仔菜都有, 也發現當中有幾款是特色川菜如香辣水煮魚, 川辣麻婆豆腐等等, 看起來這裡的海鮮菜色比例佔較多. 小菜價格算合理, 一般由五十多到八十多都有. 當然也有像龍躉或海皇翅那些貴價食材收費就相對會提高不少. 但由於老爸身體健康問題有些食材不能吃, 我們就簡單點上幾款試試好了.

未上菜先來2小碟前菜
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先來的是一小碟醃青瓜, 味道帶點酸, 吃著也能嚐到微微的辛辣感, 青瓜切成細長條形入口也是帶點爽的, 前菜來說就是普普通通啦. 但最特別的是另一碟竟然放了3顆青梅! 老實說現在都較少會見到有中式餐館會放青梅做前菜, 媽媽說很久以前的中餐館是有的, 但現在巳很少見了. 拿一顆來咬, 口感非常爽脆, 但味道也較酸, 不過宅女覺得很特別好好吃.

砵酒燴桶蠔 (HKD$138)
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宅女喜歡吃蠔, 不過多是生吃或最多是焗蠔. 而中式做蠔的製法除了薑蔥炒, 比較普通的便是這個砵酒燴桶蠔. 上來一碟只有六隻, 墊在一小堆洋蔥絲上, 但看似茨汁似乎多了一點, 也未能完全包裹到中間的炸蠔. 吃了一只, 蠔比較細隻一點, 咬開來炸漿不算厚, 幾香脆也不全是淋的, 而中間的蠔炸得剛剛好不會乾巴巴, 內裡還帶點汁. 不過雖然砵酒味道頗濃, 但硬是覺得扣不上炸蠔身上, 味道是較單一的咸, 整體有點貌合神離.

再來話梅豬手煲 (HKD$75)
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老爸愛豬手, 老媽愛話梅, 正好這個話梅豬手煲就像他們一樣搭配. 上來一煲都算幾多, 店員捧上來時還是熱騰騰的冒著煙, 看看煲裡的豬手每件都很大塊的, 起碼有6-7件, 不過當中有一半是幾乎沒有肉的豬腳, 也有些是較多骨的部份, 想吃啖啖肥美豬手肉的人應該會失望. 但煲底下的醬汁也做得較濃稠, 清楚看到內裡混了不少話梅粒. 大夥兒看到這個煲未吃巳斷定它是送飯的好伙伴, 馬上要店員拿來幾碗白飯.
夾了一件試試, 外皮都炆得幾軟淋又入味, 吃起來也覺彈牙, 不過就是骨比較多, 中間沒什麼肉吃, 但這裡的話梅汁做得頗濃稠, 醬汁都全走進皮脂和骨頭當中, 喜歡啃骨的人應該會較喜愛. 而話梅汁味道帶點酸甜, 兩者能夠取得平衡, 吃起來也不會過份嗆喉, 十分惹味, 而且這個比坊間吃的豬手煲更沒那麼膩口, 單是這個話梅汁伴飯實在一流. 老爸和大爺平常都不愛吃帶酸的菜色, 但這味大家都吃得津津有味, 不一會便連汁都清光光.

冬瓜荷葉煲排骨 ( 細: HKD$55 / 大: HKD$68)
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其實以前在街外吃飯很少會叫湯水來喝, 原因還不是老媽常說街外湯水要不就是下味精, 要不真材實料的那些就賣上數百元一煲, 要是她自己來煲成本必定不用那麼貴, 所以在外喝湯不化算, 不過這天看到店內說是日湯水是冬瓜荷葉煲排骨, 看看價錢一大煲又不算貴呢. 店員還說沒下味精, 宅女想起來最近都常出外用膳較少湯水喝, 便點來一煲讓大家也潤一下吧.
問問店員我們六個人叫個小的夠分嗎? 但店員想都不想便說不夠. 好吧, 便來個大的, 反正價錢也不差太多. 上來一煲大的果然都幾大, 用了原個舊式的甍煲, 店員分了六湯碗後都還可以每人添多一次. 看看湯料果然都幾多, 內裡有不少排骨都頗大件的, 也有些冬瓜件和荷葉. 喝口湯, 味道清甜又不會過濃, 沒有太多肥膩感, 想想最近天氣變得較熱了, 夏天來喝這個湯消消暑也不錯呢~

煎焗魚咀煲 (HKD$98)
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老媽是喜愛啃骨的人, 問問她有沒有想吃的東西, 雖然口裡猛說隨便, 但唯獨這一味是她十分愛吃, 所以雖然我們其他幾位都不太啃骨, 但仍叫了一大煲讓她慢慢享受. 捧上來的一大砂鍋內放了2個切半了的大魚頭, 體積算是相當大. 先用薑來爆香魚頭, 再用豉油醬汁來調味, 放在砂鍋內焗一會便上桌, 製作時間不算長但也是道講求時間和技巧的菜色. 試了半個魚頭, 入口一陣香濃的豉油味湧出來, 吃起來非常香, 魚頭的外皮做得夠乾身帶點脆口, 內裡也有些少魚肉和魚雲, 吃起來也夠滋味, 老媽特別喜愛煲內的薑蔥說夠淋夠入味. 不過宅女覺得這個真的是愛啃骨人士才會欣賞的美食, 如果用來配啤酒更是一絕.

燒汁什菌牛柳粒 (HKD$82)
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早在落單時點了之前幾款, 想來想去都想不到再點個什麼菜色好, 此時店員便提議我們試試這裡的其中一款招牌菜燒汁什菌牛柳粒了. 來到的份量不算十分多, 用上本地牛把牛柳切成粒, 跟什菌, 紅椒和翠玉瓜, 再加上燒汁同炒. 出來頗有獲氣的, 而且色澤鮮明十分吸引. 牛肉入口肉質十分軟淋, 不過肉味又不算突出, 可能是燒汁味道太濃的緣故吧, 感覺有點咸, 不過仍屬可接受程度, 相信如果用來伴飯吃會比較好一點. 而翠肉瓜份量下得夠多, 片片爽脆, 什菌也很入味, 整體不算很油, 也算好吃.

海味什菜煲 (HKD$68)
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吃了那麼多肉和海鮮, 怎樣也想來個青菜中和一下吧. 不過這裡的煲仔菜都做得較好, 決定來個海味什菜煲繼續''煲一煲''吧. 同樣做砂鍋來上陣, 內裡混入了好幾種蔬菜包括有菜心, 白菜仔, 西蘭花跟金針菇等等, 底下再加有粉絲和蝦米, 放幾片蒜在內吃起來味道更香. 蔬菜入口都幾鮮嫩又夠爽脆, 不會煲到過老發黃, 條條翠綠, 不錯, 而且底下的粉絲都算幾多, 但沒有泡得發漲, 吃起來吸了底下的湯汁味道很夠. 其實味道是非常夠, 咸度亦剛好, 不過感覺如果可以再下多一點點蝦味鮮味會更突出.

最後還送上甜品, 清一色都是熱的綠豆沙
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每人小小的一碗, 份量不算多, 入口微暖的, 但也煲至起沙狀態, 綠豆非常粉淋, 甜度不過, 十分清新, 吃完剛好可以為身體清一清熱.

加一後, 再加上茶芥每位HKD$7, 小食每碟HKD$7 (1-3位一碟, 4-7位兩碟, 8位以上三碟), 埋單HKD$6XX, 大家都吃得很飽, 也想不到價格又不算貴.
味道來說大致也很不錯, 我們一眾尤其喜愛那個話梅豬手煲, 如果能換上肉多一點的豬手味道必會更佳! 其他水準也算是不錯, 感覺這裡的煲仔菜款都值得一試.
雖然這晚吃的不是什麼名貴的山珍海味, 但大家整整齊齊一同來吃一餐家常便飯, 對父母來說巳是最好的禮物.

在此再次祝老爸老媽三十五周年珊瑚婚紀念快樂!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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推介美食
  • 話梅豬手煲
  • 煎焗魚咀煲
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2013-05-19 200 瀏覽
剛接完機番出市區,落巴士行不遠就到。9點幾又有行李,當然唔想去間多人。所以就黎左呢間。9點幾都只係淨幾圍枱。叫左個魚湯香菜仔,煎焗魚咀煲同一個沙拉骨。一坐低有小碟青瓜。好味,不過份量太小。等左唔洗好耐就有餸,先來了一碟菜。味道不錯,唔會太鹹但又夠味。之後個魚咀煲,好香又香口。我唔太喜歡食多骨的魚都食到一整件魚頭,真係幾好味。沙拉骨就一般,份量少左啲,而且肉質唔夠林。骨太多,冇咩肉食。平時都唔多用牙簽的我都因為呢個沙拉骨用左2支牙簽。最後有糖水送,綠豆沙,唔太甜,幾好。整體來說,以呢個味道又唔洗同人迫,很不錯。如在呢頭食飯都會選擇再去。
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剛接完機番出市區,落巴士行不遠就到。9點幾又有行李,當然唔想去間多人。所以就黎左呢間。
9點幾都只係淨幾圍枱。叫左個魚湯香菜仔,煎焗魚咀煲同一個沙拉骨。
一坐低有小碟青瓜。好味,不過份量太小。
等左唔洗好耐就有餸,先來了一碟菜。味道不錯,唔會太鹹但又夠味。之後個魚咀煲,好香又香口。我唔太喜歡食多骨的魚都食到一整件魚頭,真係幾好味。
沙拉骨就一般,份量少左啲,而且肉質唔夠林。骨太多,冇咩肉食。平時都唔多用牙簽的我都因為呢個沙拉骨用左2支牙簽。
最後有糖水送,綠豆沙,唔太甜,幾好。
整體來說,以呢個味道又唔洗同人迫,很不錯。如在呢頭食飯都會選擇再去。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐日期
2013-05-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$110 (晚餐)
推介美食
  • 魚咀煲
等級3
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2013-05-01 417 瀏覽
今日媽媽竟然話出去晚餐~~仲同埋親友一齊食原來係出發去新蒲崗, 順便去參觀下堂哥既新辦公室~上去坐完, 堂哥就提議去食呢間迎月其實之前我都曾經黎食過午餐, 因為媽媽就係附近工廠返工但就未試過食小菜喇, 今晚終於可以一試!今次由堂哥發板, 本來好想叫辣酒煮花螺既佢見到今晚既孖寶餐, 就轉左馱喇, 哈哈!!!我地就叫左TOTAL 6 樣野~第一樣登場係黃金蝦!呢個黃金蝦就比較濕, 冇好似南山村個間整得咁乾身...不過個縠上面既味道就非常好, 好香蛋黃味呀!!真係要LAM乾淨個蝦殼先得咬開蝦身, 反而就冇咩味道...不過蝦肉都好爽口,同埋中型SIZE, 啖啖肉!!第二樣係孖寶餐既 - 避風塘魷魚拼鱔條一黎到, 除左紅色一大遍既辣椒同蒜粒, 真係乜都睇唔到XDD隔開少少D配料, ER...好似唔太搵到D主角喎...魷魚都搵到3-4條, 但鱔就真係完全失蹤左喎!!!得返D蝦乾同腰果.....呢個菜當小食送啤酒過下口癮就好, 但要送飯真係完全失敗了!!!說好的鱔條呢!?!?!??! 第三味既哥哥推介既南乳雞!!當佢黎到既樣, 同我想像既有D唔一樣喎我仲以為好似人地D咩風沙雞個D, 見到骨, 斬開一
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今日媽媽竟然話出去晚餐~~仲同埋親友一齊食
原來係出發去新蒲崗, 順便去參觀下堂哥既新辦公室~
上去坐完, 堂哥就提議去食呢間迎月
其實之前我都曾經黎食過午餐, 因為媽媽就係附近工廠返工
但就未試過食小菜喇, 今晚終於可以一試!

今次由堂哥發板, 本來好想叫辣酒煮花螺既佢
見到今晚既孖寶餐, 就轉左馱喇, 哈哈!!!

我地就叫左TOTAL 6 樣野~

第一樣登場係黃金蝦!
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呢個黃金蝦就比較濕, 冇好似南山村個間整得咁乾身...
不過個縠上面既味道就非常好, 好香蛋黃味呀!!
真係要LAM乾淨個蝦殼先得

咬開蝦身, 反而就冇咩味道...不過蝦肉都好爽口,
同埋中型SIZE, 啖啖肉!!


第二樣係孖寶餐既 - 避風塘魷魚拼鱔條
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一黎到, 除左紅色一大遍既辣椒同蒜粒, 真係乜都睇唔到XDD
隔開少少D配料, ER...好似唔太搵到D主角喎...

魷魚都搵到3-4條, 但鱔就真係完全失蹤左喎!!!
得返D蝦乾同腰果.....
呢個菜當小食送啤酒過下口癮就好, 但要送飯真係完全失敗了!!!
說好的鱔條呢!?!?!??!


第三味既哥哥推介既南乳雞!!
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當佢黎到既樣, 同我想像既有D唔一樣喎

我仲以為好似人地D咩風沙雞個D, 見到骨, 斬開一件件個D
佢呢個外型成個炸雞球咁, 好搞笑
食落口, 雞肉仲好嫩~~雖然係炸不過唔係好油~
好厲害既功夫!!!

之後..等左好耐好耐..好耐好耐..其餘既餸都未登場..
唔知係咪因為煲仔唔夠用呢...

哈哈, 好彩同經理講左一下, D餸就陸續登場喇!

呢個係貼係牆推介既乾燒雜菌牛柳粒煲
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WOW~~好有鑊氣呀, 上左煲仔仲ZA ZA聲~~
上到台香噴噴, 即刻試食~~
食左D雜菌~~好入味呀!!!! 佢雖然濃味, 但唔係過咸個種
岩岩好, 尤其係對D菌類簡直FIT哂!!!
牛柳粒都好出色, 件件都有返咁上下睇頭, 唔會變迷你牛牛XD
成個煲都好好味, 好夾呀!! 不過上左台真係要快手撈撈佢
因為個煲真係好熱, 唔整下個底, D菇真係會燶哂呀!!
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之後上場係啫啫通菜煲, 其實係等位個陣見到人地嗌, 好吸引!!
所以都ORDER左一個試下~~
都係好夠鑊氣, 同家庭式既炒通菜真係無得比!!!
如果佢蝦醬味再多返DD就好喇, 而家食落就淡口左D~~

壓軸既係孖寶套餐既蒸扇貝!
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本身個餐得4隻, 但因為我地6個人唔夠分, 就額外加左2隻!
嘩呢個扇貝真係要讚下, 好有心機
佢有心機既位置係, 平時一般街外食既, 都係就咁放D粉絲蒜上去
有時D粉絲可能乾左, 有時D扇貝肉可能一D味都冇, 因為都索唔到D蒜既味道
但迎月呢個就見到佢應該將蒸左既扇貝起左肉出黎, 用少少獻汁上過
先再鋪返粉絲同蒜係上面, 所以食落口, 所有野都係入味既!!!
而且個扇貝肉唔韌, 品質值得一讚呀!!


總括黎講, 呢度既菜式都多, 但份量就偏細..
始終佢價值算係大眾份, 個孖寶餐都只係138...算抵食!
不過佢上菜既速度要提高下喇, 唔係個白飯凍哂, D餸都未黎到呀!!XD
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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衛生
抵食
用餐日期
2013-05-01
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$110
推介美食
  • 蒸扇貝
  • 雜菌牛柳粒煲
等級4
2012-07-15 98 瀏覽
數新蒲崗區既有名又好吃的吃中菜的地方,「得龍大飯店」一定榜上有名,但原來就在「得龍」附近的「迎月小菜館」的中式小菜水準也挺不錯。這一夜,我就與太座兩人來到這間名氣遠遜「得龍」,但食物水準卻並不遜色的中菜小館吃了一頓蠻滿意的晚餐。店不難找,就在新蒲崗最新的商場 Mikiki 後面的景福街不遠處。店子地方雖不太大,可也不小,不過二人桌子則不太多,幸好我倆仍能即時找到一張二人桌子坐下。這間小館子的招牌菜式都有幾多,包括「必食四大名菜」和「六大皇牌」。這夜我們只得兩個人,太座的胃納又不大,所以只是叫了「六大皇牌」中的「燒汁雜菌牛柳粒」和一道「至尊精選」海鮮菜式「花雕蛋白蒸龍躉球」佐飯而已。先來前菜「辣青瓜」($8)一碟,微辣的味道,爽脆的口感,都幾開胃。「燒汁雜菌牛柳粒」($82)的牛柳粒切得頗為大件,肉質不錯,嫩而不韌,燒汁味道甚佳,主角的牛柳與配角的雜菌和翠玉瓜,在沾上濃郁惹味的燒汁後,頗為美味。「花雕蛋白蒸龍躉球」($128)的份量比預期中多,蒸蛋白火候控制頗佳,口感頗為嫩滑,花雕味則不太濃,只在最初上桌時較強烈感覺到,相信下的花雕份量不太多。龍躉魚肉約有八件左右,切得較為薄身,肉質尚佳
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數新蒲崗區既有名又好吃的吃中菜的地方,「得龍大飯店」一定榜上有名
,但原來就在「得龍」附近的「迎月小菜館」的中式小菜水準也挺不錯
迎月小菜館
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這一夜,我就與太座兩人來到這間名氣遠遜「得龍」,但食物水準卻並不遜色的中菜小館吃了一頓蠻滿意的晚餐


店不難找,就在新蒲崗最新的商場 Mikiki 後面的景福街不遠處。店子地方雖不太大,可也不小,不過二人桌子則不太多,幸好我倆仍能即時找到一張二人桌子坐下。
店內一角
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以詩詞作裝飾,頗有雅意
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這間小館子的招牌菜式都有幾多,包括「必食四大名菜
和「六大皇牌
。這夜我們只得兩個人,太座的胃納又不大,所以只是叫了「六大皇牌」中的「燒汁雜菌牛柳粒」和一道「至尊精選」海鮮菜式「花雕蛋白蒸龍躉球」佐飯而已。
饒有古意的菜牌封面
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必食四大名菜與六大皇牌
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先來前菜「辣青瓜」($8)一碟,微辣的味道,爽脆的口感,都幾開胃。
辣青瓜
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燒汁雜菌牛柳粒」($82)的牛柳粒切得頗為大件,肉質不錯,嫩而不韌,燒汁味道甚佳,主角的牛柳與配角的雜菌和翠玉瓜,在沾上濃郁惹味的燒汁後,頗為美味
燒汁雜菌牛柳粒
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花雕蛋白蒸龍躉球」($128)的份量比預期中多,蒸蛋白火候控制頗佳,口感頗為嫩滑,花雕味則不太濃,只在最初上桌時較強烈感覺到,相信下的花雕份量不太多。龍躉魚肉約有八件左右,切得較為薄身,肉質尚佳,也夠香口
,但未夠嫩滑,稍感美中不足。
花雕蛋白蒸龍躉球
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飯後免費奉上「綠豆沙」一碗,不算特別美味,卻也中規中矩,為這餐劃上句號。
綠豆沙
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這間小館子,雖然名氣不揚,都不錯
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$130 (晚餐)
推介美食
必食四大名菜與六大皇牌
饒有古意的菜牌封面
店內一角
燒汁雜菌牛柳粒
花雕蛋白蒸龍躉球
以詩詞作裝飾,頗有雅意
迎月小菜館
  • 燒汁雜菌牛柳粒,花雕蛋白蒸龍躉球
等級2
12
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2012-06-22 118 瀏覽
又到星期六晚, 係時候出動搵o野食. 睇o左一大輪openrice, 最終揀o左呢間迎月小菜館.決定o左就拿拿聲出發. 因為要ja車去, 所以事前要check定carpark資料. 最近可以泊mikiki, 響正對面. 另外有個空地車場, 行兩三分鐘, 但就平d, $10個鐘.7點正去到, 比我想像中多人. 無乜吉位但亦唔算噓陷, 無訂位但兩位即有. 餐牌食物選擇都幾多, 但兩個人叫送食飯確實係有d難度.最後叫o左: 椒鹽鮮魷, 豉椒炒聖子, 豉油皇中蝦, 同je je唐生菜煲.椒鹽鮮魷, 賣相有別一般o既椒鹽鮮魷, 一舊舊好似縮水麥樂雞o甘. 你又唔好睇佢樣衰衰o甘, 查實都幾好味! 魷魚新鮮, 出面層粉一d都唔厚仲幾脆口! 好食!!! 豉椒炒聖子, 聖子新鮮但偏咸, ok啦.豉油皇中蝦. 原本餐牌係虎蝦, 但亞哥仔話今日得中蝦無虎蝦, o甘咪要中蝦囉, 當然價錢會平返少少啦. 賣相都唔錯, 蝦亦唔細隻, 但我同老婆一人食o左一隻就無食喇, 因為d蝦唔係好新鮮, 梅梅地. 好在同老闆反映之後佢都肯退, 叫我地叫過第二樣O野食.之後我地叫o左個例湯, 係粉葛豬骨湯. 足料無味精. 但
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又到星期六晚, 係時候出動搵o野食. 睇o左一大輪openrice, 最終揀o左呢間迎月小菜館.

決定o左就拿拿聲出發. 因為要ja車去, 所以事前要check定carpark資料. 最近可以泊mikiki, 響正對面. 另外有個空地車場, 行兩三分鐘, 但就平d, $10個鐘.

7點正去到, 比我想像中多人. 無乜吉位但亦唔算噓陷, 無訂位但兩位即有. 餐牌食物選擇都幾多, 但兩個人叫送食飯確實係有d難度.

最後叫o左: 椒鹽鮮魷, 豉椒炒聖子, 豉油皇中蝦, 同je je唐生菜煲.

椒鹽鮮魷, 賣相有別一般o既椒鹽鮮魷, 一舊舊好似縮水麥樂雞o甘. 你又唔好睇佢樣衰衰o甘, 查實都幾好味! 魷魚新鮮, 出面層粉一d都唔厚仲幾脆口! 好食!!!


豉椒炒聖子, 聖子新鮮但偏咸, ok啦.

豉油皇中蝦. 原本餐牌係虎蝦, 但亞哥仔話今日得中蝦無虎蝦, o甘咪要中蝦囉, 當然價錢會平返少少啦. 賣相都唔錯, 蝦亦唔細隻, 但我同老婆一人食o左一隻就無食喇, 因為d蝦唔係好新鮮, 梅梅地.
好在同老闆反映之後佢都肯退, 叫我地叫過第二樣O野食.

之後我地叫o左個例湯, 係粉葛豬骨湯. 足料無味精. 但唔知係咪之前食個聖子咸, 所以覺得個湯有d淡.

je je唐生菜正常, ok 好味.

整體黎講我覺得算ok, 起碼有問題o既送佢都肯收返. 但老婆話海鮮唔得係死罪, 唔會再幫櫬喎.

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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服務
衛生
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用餐日期
2012-06-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$170 (晚餐)
等級4
2012-05-08 60 瀏覽
鬆弛是夜想吃小炒,就由他決定要到那裡吃,他在開飯網搜尋後的結果是到新蒲崗一家風評不錯的小菜館。週日的晚上,也差不多快將九點,店裡面只有一檯客人,心想客人那麼少,不知道會不會中伏,所以一開始還在猶疑到底要不要進去,不過肚子開始有點餓,已經沒有力氣再找另一家,而且這裡有電視看,最後還是進去坐下。我們選擇了近窗的卡座,座位寬敞。店員拿來熱水和一碟綠色的梅子,這種餐前小吃我還是第一次見到,脆脆酸酸的,我覺得比酸蕎頭好吃。家裡經常會煲湯水,不過老人家比較喜歡清淡,煲湯喜歡用魚,可惜我就是不太愛喝魚湯,所以一有機會去小炒店,我都會點老火湯。是日靚湯是章魚節瓜湯,兩個人點小的剛剛好,每人可以分到兩碗半。值得一讚的是湯非常夠熱,裡面的節瓜很多,我超級喜歡吃煲腍了的節瓜,很入味,另外湯很夠味但應該沒有加味精,否則一定會被鬆弛發現的。本來鬆弛看到板子上的宵夜特價小菜才點這個雞煲的,不過到後來付錢時才發現那個宵夜特價小菜只是星期一至五的,所以想要點的朋友要小心留意。上檯時滋滋聲,這個香辣雞煲跟平常吃的重慶雞煲完全不同,是一個餸,並不是吃過雞之後用來吃火鍋的。雞煲的醬汁不多,不過雞肉很入味,而且大部份都沒有骨
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鬆弛是夜想吃小炒,就由他決定要到那裡吃,他在開飯網搜尋後的結果是到新蒲崗一家風評不錯的小菜館。週日的晚上,也差不多快將九點,店裡面只有一檯客人,心想客人那麼少,不知道會不會中伏,所以一開始還在猶疑到底要不要進去,不過肚子開始有點餓,已經沒有力氣再找另一家,而且這裡有電視看,最後還是進去坐下。
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我們選擇了近窗的卡座,座位寬敞。店員拿來熱水和一碟綠色的梅子,這種餐前小吃我還是第一次見到,脆脆酸酸的,我覺得比酸蕎頭好吃。
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家裡經常會煲湯水,不過老人家比較喜歡清淡,煲湯喜歡用魚,可惜我就是不太愛喝魚湯,所以一有機會去小炒店,我都會點老火湯。是日靚湯是章魚節瓜湯,兩個人點小的剛剛好,每人可以分到兩碗半。值得一讚的是湯非常夠熱,裡面的節瓜很多,我超級喜歡吃煲腍了的節瓜,很入味,另外湯很夠味但應該沒有加味精,否則一定會被鬆弛發現的。
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本來鬆弛看到板子上的宵夜特價小菜才點這個雞煲的,不過到後來付錢時才發現那個宵夜特價小菜只是星期一至五的,所以想要點的朋友要小心留意。上檯時滋滋聲,這個香辣雞煲跟平常吃的重慶雞煲完全不同,是一個餸,並不是吃過雞之後用來吃火鍋的。雞煲的醬汁不多,不過雞肉很入味,而且大部份都沒有骨頭的,用的應該是雞柳肉。除了青椒、洋蔥和辣椒之外,廚師還加入了麻子,味道帶點麻辣,幾惹味。
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薑蔥鯇魚腩煲,上檯時同樣熱力十足,新鮮熱辣的飄來濃烈的薑蔥香。鯇魚腩走過油,不過我覺得外層的脆度未算夠,導致薑蔥汁沒有充分的黏在魚皮上,另外鯇魚腩的骨比較多,而事實上味道是不錯的,炒香過的蔥段很甜很入味,幾乎被我吃清光。

雖然只吃了兩款小菜,但水準都不錯,而且很夠鑊氣,店員的服務態度也殷勤,只不過光顧的客人實在不多,就連星期日的晚飯時段只有兩檯客,在租金昂貴的香港,不知道能否撐得下去。

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2011-06-12 47 瀏覽
新蒲崗是很有歷史的工廠區... 交通不是十分便捷.. 沒有甚麼地方逛... 也沒有甚麼地方出了名好吃.. 會令人一吃再吃的衝動.. 想不到.. 這裏出現了我們的「飯堂」, 那就是迎月小菜館....做得「飯堂」, 絛件1. 款式多.... 至少.. 可以符合大部人的口味... 2. 價錢相宜... 至少.. 吃多幾次也不會肉痛吧...3. 地點便捷... 對我們來說..地點算是方便的...4. 水準 ... 水準穩定對一個成為飯堂是最重要原素.. 大部份的餸菜也保持一貫不錯水準.. 很不錯~~~開業原來已經有兩年了... 蝦醬魚卜有點點的蝦醬, 沒有腥味.. 不「UN」魚卜. 用砂鍋上... 很香, 正.. 和風燒汁牛柳粒香滑牛柳粒, 加上翠玉瓜, 夠鑊氣.. 好味道... 銅盤雞用銅盤盛裝的雞件, 加上調味.. 用來蒸.. 很不錯~~~~~ 迎月小炒皇香味濃郁, 加上蝦乾, 好味道.. 避風塘雙霸雙霸是指炸鱔及鮮魷, 以避風塘的炒法, 乾身無油, 而且甚辣... 香蒜送飯, 食多幾啖~~~ 哈哈.. 啫啫梅菜康生菜本來很清的一味餸, 因為啫啫.. 令
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新蒲崗是很有歷史的工廠區...
交通不是十分便捷.. 沒有甚麼地方逛... 也沒有甚麼地方出了名好吃.. 會令人一吃再吃的衝動..
想不到.. 這裏出現了我們的「飯堂」, 那就是迎月小菜館....
做得「飯堂」, 絛件
1. 款式多.... 至少.. 可以符合大部人的口味...
2. 價錢相宜... 至少.. 吃多幾次也不會肉痛吧...
3. 地點便捷... 對我們來說..地點算是方便的...
4. 水準 ... 水準穩定對一個成為飯堂是最重要原素.. 大部份的餸菜也保持一貫不錯水準.. 很不錯~~~

開業原來已經有兩年了...
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蝦醬魚卜

有點點的蝦醬, 沒有腥味.. 不「UN」魚卜. 用砂鍋上... 很香, 正..
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和風燒汁牛柳粒

香滑牛柳粒, 加上翠玉瓜, 夠鑊氣.. 好味道...
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銅盤雞

用銅盤盛裝的雞件, 加上調味.. 用來蒸.. 很不錯~~~~~
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迎月小炒皇
香味濃郁, 加上蝦乾, 好味道..
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避風塘雙霸
雙霸是指炸鱔及鮮魷, 以避風塘的炒法, 乾身無油, 而且甚辣... 香蒜送飯, 食多幾啖~~~ 哈哈..
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啫啫梅菜康生菜

本來很清的一味餸, 因為啫啫.. 令佢平凡變得不平凡... 好味道..
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紅燒bb 鴿
bb鴿骨軟, 炸得很不錯~~
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煎焗魚咀煲..


確實令人最驚喜的一道菜..... 一個炸得脆口的魚咀... 很聰明的以薑葱作底... 以砂鍋上... 薑葱因砂鍋的熱力發出薑葱的香味, 滲入魚咀, 又不會令魚咀黏底... 連平時不愛吃魚咀的朋友也大讚好吃.. 好味~~~

每次的人均一百元.. 不太貴... 而且味道很不錯... 成為我們的飯堂..絕不為過~~~~~

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  • 煎焗魚咀
  • 啫啫梅菜唐生菜
  • 小炒皇
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2011-04-16 25 瀏覽
最近在網上尋找新餐廳時,發現新蒲崗地區靜靜起革命,越來越多食肆進駐當區,無論西式及中式比比皆是,除了區內的龍頭一哥得龍大飯店外,其餘的老牌食店如暌記等都客似雲來,就在他們的不遠處,有一間門面光鮮的小菜館,名叫迎月,相當詩情畫意。這間小菜館面積不大,有幾張大枱及拾數張四人枱,但亦保留了相當闊的空間,所以感覺也十分舒適。店內以小炒聞名,牆壁上也貼滿了藝人與老闆的合照,使這間小菜館更令人添加了信心。當天我與朋友二人也來湊湊熱鬧,幸好是星期日的關係,並不是太多客人,很快便有座位。試了數款招牌菜式,賣相與味道也有一定的實力。本人欣賞小店的作風,能將不同地方的風格放在一起。那一味避風塘雙霸,媃合了港式及台式風味,有避風塘的炸蒜,但又有些許台式麻辣的影子,惹味之餘,也有四川的麻痺感覺,最後還有微量的甜味。雖然味道還好,可是這一味包含了魷魚及鱔條的小菜,有一個致命點,魷魚相對地切得太細小,令烹調後出現靱的質感。特式沙拉骨也有同一個致命點,就是排骨炸得太乾,令到肉質非常之硬。這裡的調味算是不錯,與坊間不同的是沙律醬是經過炒製,再與排骨拌勻。雖然香口,可是肉質方面已經扣了不少分。最後的話梅豬手煲是值得推介
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最近在網上尋找新餐廳時,發現新蒲崗地區靜靜起革命,越來越多食肆進駐當區,無論西式及中式比比皆是,除了區內的龍頭一哥得龍大飯店外,其餘的老牌食店如暌記等都客似雲來,就在他們的不遠處,有一間門面光鮮的小菜館,名叫迎月,相當詩情畫意。
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這間小菜館面積不大,有幾張大枱及拾數張四人枱,但亦保留了相當闊的空間,所以感覺也十分舒適。店內以小炒聞名,牆壁上也貼滿了藝人與老闆的合照,使這間小菜館更令人添加了信心。當天我與朋友二人也來湊湊熱鬧,幸好是星期日的關係,並不是太多客人,很快便有座位。
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試了數款招牌菜式,賣相與味道也有一定的實力。本人欣賞小店的作風,能將不同地方的風格放在一起。那一味避風塘雙霸,媃合了港式及台式風味,有避風塘的炸蒜,但又有些許台式麻辣的影子,惹味之餘,也有四川的麻痺感覺,最後還有微量的甜味。雖然味道還好,可是這一味包含了魷魚及鱔條的小菜,有一個致命點,魷魚相對地切得太細小,令烹調後出現靱的質感。
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特式沙拉骨也有同一個致命點,就是排骨炸得太乾,令到肉質非常之硬。這裡的調味算是不錯,與坊間不同的是沙律醬是經過炒製,再與排骨拌勻。雖然香口,可是肉質方面已經扣了不少分。
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最後的話梅豬手煲是值得推介,平常的凍話梅醉豬手就會經常都有,可是熱食的,就是第一次,味道很有層次,先是酸甜的,接著而來是咸的。豬手已經炆得軟稔,皮質爽口,非常入味。唯一美中不足的是甜度稍為重手了,像一道甜品般。
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各樣小菜也有它們的特式,實在值得光顧。雖然如此,但與區內其他小菜館比較,始終會輸蝕了許多。

更多資料:http://hk.myblog.yahoo.com/zysk-c
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2011-04-03
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$130 (晚餐)
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  • 話梅豬手煲
  • 避風塘雙霸
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2009-12-14 25 瀏覽
某日在銅鑼灣街頭碰見從前的roommate。好久不見,索性站着暢談一番。談笑之間,舊房友忽說道最近經常到新蒲崗一間新中菜館的水準很不錯。登時想起每次到SKP都是到老店得龍吃,有點生悶。今次老友提議試新東西,正合小弟之脾胃也....店子是典型小菜館格局,裝修也見乾淨企理。於這環境底下,叫三兩味家常小炒來送白飯吃,自然就最穩陣不過....先來是碩大一煲薑葱焗魚雲。薑片及葱段夠多及熱騰騰的上桌已是先聲奪人,香氣登時撲鼻而來。魚雲經走油後骨是脆得吞下肚子,魚肉鮮嫩,膠質極豐的"雲"吃時雖很像在吃鼻涕一般的嘔心之物,但懂吃之人一食便知是極品,比肉好吃得多了.....要吃小炒,當然要叫小炒皇。這裡的小炒皇跟平常在牌檔吃的用料都是那幾款如腰果、西芹、馬蹄、肉粒及蝦乾,不過論鑊氣及味道,這兒吃到的比牌檔也是不遑多讓 ---- 腰果夠香夠脆口,馬蹄及西芹皆見爽口,蝦乾大條之餘亦見鮮味,唯一失色是油了一點,不然就是超水準之作.....既然吃過了一味甚油之物,接着的梅菜蒸菜心就包保能消消滯了。梅菜味一點也不鹹,帶少許甜極能下飯;菜心亦頗嫩,結果便是連吃白飯三大口....話梅豬手煲又是另一"送飯之王"。話梅粒
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某日在銅鑼灣街頭碰見從前的roommate。好久不見,索性站着暢談一番
。談笑之間,舊房友忽說道最近經常到新蒲崗一間新中菜館的水準很不錯。登時想起每次到SKP都是到老店得龍吃,有點生悶
。今次老友提議試新東西,正合小弟之脾胃也
....

店子是典型小菜館格局,裝修也見乾淨企理。於這環境底下,叫三兩味家常小炒來送白飯吃,自然就最穩陣不過....

先來是碩大一煲薑葱焗魚雲。薑片及葱段夠多及熱騰騰的上桌已是先聲奪人,香氣登時撲鼻而來。魚雲經走油後骨是脆得吞下肚子,魚肉鮮嫩,膠質極豐的"雲"吃時雖很像在吃鼻涕一般的嘔心之物,但懂吃之人一食便知是極品,比肉好吃得多了
.....

要吃小炒,當然要叫小炒皇。這裡的小炒皇跟平常在牌檔吃的用料都是那幾款如腰果、西芹、馬蹄、肉粒及蝦乾,不過論鑊氣及味道,這兒吃到的比牌檔也是不遑多讓 ---- 腰果夠香夠脆口,馬蹄及西芹皆見爽口,蝦乾大條之餘亦見鮮味,唯一失色是油了一點,不然就是超水準之作.....

既然吃過了一味甚油之物,接着的梅菜蒸菜心就包保能消消滯了。梅菜味一點也不鹹,帶少許甜極能下飯;菜心亦頗嫩,結果便是連吃白飯三大口
....

話梅豬手煲又是另一"送飯之王"。話梅粒下得極之重手,甜酸味滲進豬手內,確是消去了不少油膩之感,用來伴飯固之然一流;豬手炆得尚淰,雖然煲內不純是豬手(有部份乃豬腳來的),但對一向愛啃骨的我來講,吾之大欲也....

在此謝過舊戰友的好介紹及請客
.....
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$90 (晚餐)
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2009-10-26 22 瀏覽
有天朋友生日,經朋友介紹,到了新蒲崗一間小菜館試菜,雖然交通較不便, 不過經過一試之後, 大家也認為值得值得! 當天我們7點到達,可能時間還早, 店員給我們大顆兒一間房, 環境舒適清潔 ,有電視 , 溫馨溫馨!首先第一道菜, 淮香虾 , 味道有點像街外既黃金虾, 但沒有黃金虾既油膩, 我們食完後, 碟是沒有油的, 用來送酒, 非常合適 !第二道菜, 避風塘雙霸, 所謂雙霸, 是鮮魷和鱔片,但小弟不好辣, 所以沒有品嘗,但朋友們都大讚這道菜超正, 配搭新鮮!第三道菜, 豉汁蒸鱔, 這菜式的白鱔和豉汁恰到好處, 白鱔非常鮮味!第四道菜, 小弟認為是全晚既主角------煎焗魚咀, 魚咀外脆內滑,魚咀和炸蒜子配搭非常特出, 不過由於一煲只有四個,所謂手快有手慢冇, 小弟食到一半先發覺忘記影相, 所以想試既朋友要自己親身試味!不過這道菜真係一個字, 正!第五道菜是店員推介 ------銅盤雞, 特式是用銅盤 , 感覺懷舊, 滑雞與冬菜紅棗相伴,味道清新, 有水準, 果然是該店名菜!所謂壓軸登埸, 當然是重點推介----------避風塘炒蟹 , 不油不膩 , 蟹身多肉 , 炒得非常乾身 , 最
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有天朋友生日,經朋友介紹,到了新蒲崗一間小菜館試菜,雖然交通較不便, 不過經過一試之後, 大家也認為值得值得! 當天我們7點到達,可能時間還早, 店員給我們大顆兒一間房, 環境舒適清潔 ,有電視 , 溫馨溫馨!
首先第一道菜, 淮香虾 , 味道有點像街外既黃金虾, 但沒有黃金虾既油膩, 我們食完後, 碟是沒有油的, 用來送酒, 非常合適 !
第二道菜, 避風塘雙霸, 所謂雙霸, 是鮮魷和鱔片,但小弟不好辣, 所以沒有品嘗,但朋友們都大讚這道菜超正, 配搭新鮮!
第三道菜, 豉汁蒸鱔, 這菜式的白鱔和豉汁恰到好處, 白鱔非常鮮味!
第四道菜, 小弟認為是全晚既主角------煎焗魚咀, 魚咀外脆內滑,魚咀和炸蒜子配搭非常特出, 不過由於一煲只有四個,所謂手快有手慢冇, 小弟食到一半先發覺忘記影相, 所以想試既朋友要自己親身試味!不過這道菜真係一個字, 正!

第五道菜是店員推介 ------銅盤雞, 特式是用銅盤 , 感覺懷舊, 滑雞與冬菜紅棗相伴,
味道清新, 有水準, 果然是該店名菜!
所謂壓軸登埸, 當然是重點推介----------避風塘炒蟹 , 不油不膩 , 蟹身多肉 , 炒得非常乾身 ,
最後來多一個小食, 辣酒煮花螺 , 沒有特別,略遜一籌 , 螺肉較小, 可以更好
當我們飲飽食醉後 , 還有飯後甜品------蕃薯糖水/綠豆沙, 溫馨溫馨 , 最溫馨既
莫過於埋單位位120元 , 此水準 ,超值抵食! 值得推介!
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淮香虾
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避風塘雙霸
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豉汁蒸鱔
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銅盤雞
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避風塘炒蟹
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辣酒煮花螺
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生日
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淮香虾
避風塘雙霸
豉汁蒸鱔
銅盤雞
避風塘炒蟹
  • 煎焗魚咀
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公公生日,一行十多人去食,呢間野出面睇落同普通晚飯的小菜館無異,第一個感覺干干淨淨,簡簡單單。坐落就覺得好有驚喜,因為第一啖的茶己經好好味,我吾知咩茶,淨係覺得好好味。好香。因為一早book左位,佢地留左間獨立房間畀我地開餐,仲有電視機tim。黎左好多樣野食都覺得野食好好食~ 感覺同一般小菜館好吾同~ 我地預先叫左條魚,平時無家,預先訂就有啦~ yeah! 我最鍾意個蒸旦,小炒皇,同埋焗魚頭~ 我本身吾鍾意魚,都覺得魚頭好好食! 讚!仲有個好正的壽包~! 唯一吾好就係吾係太就腳,係新蒲崗,不過呢真係好有heart的食店!
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公公生日,一行十多人去食,呢間野出面睇落同普通晚飯的小菜館無異,第一個感覺干干淨淨,簡簡單單。

坐落就覺得好有驚喜,因為第一啖的茶己經好好味,我吾知咩茶,淨係覺得好好味。好香。

因為一早book左位,佢地留左間獨立房間畀我地開餐,仲有電視機tim。

黎左好多樣野食都覺得野食好好食~ 感覺同一般小菜館好吾同~

我地預先叫左條魚,平時無家,預先訂就有啦~ yeah!

我最鍾意個蒸旦,小炒皇,同埋焗魚頭~ 我本身吾鍾意魚,都覺得魚頭好好食! 讚!

仲有個好正的壽包~!

唯一吾好就係吾係太就腳,係新蒲崗,不過呢真係好有heart的食店!
超滑超好味滑旦 送飯一流
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桂花糕
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壽包
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銅盤蒸雞
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小炒皇 呢個好好食! 我係甘食,停吾到
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呢個魚咀好好食,我吾食魚的我都覺得好好食~!我食左一大件!
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避風塘鱔+尤魚,最好係有別於一般避風塘式的炸野,碟底無咩油家!
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超滑超好味滑旦 送飯一流
桂花糕
壽包
銅盤蒸雞
小炒皇 呢個好好食! 我係甘食,停吾到
呢個魚咀好好食,我吾食魚的我都覺得好好食~!我食左一大件!
避風塘鱔+尤魚,最好係有別於一般避風塘式的炸野,碟底無咩油家!
  • 蒸旦
  • 小炒皇,同埋焗魚頭