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餐廳: 逸東軒
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 逸東軒
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級1
1
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冲着米一来的,失望!服务差!不专业!点心的味道就一般,跟其他餐厅没有什么区别,只能说用餐环境好一点。吃到中间服务员大声质问要不要加菜,把我们都吓到了。我们回答已经对加一个糯米鸡还没上。然后上了一个我们没有点的菜,我连续两次,每次连叫两声站在1.5m远的一位站在柜台的服务员,他持续装聋作哑不理会。知道我站起来走过去跟他说多上了一个我们没点的菜,他还让我重复说了一遍。然后我坐下之后他立刻走过来飞快地拿走了那盘菜。手速快到真的让我觉得无礼!无语!
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冲着米一来的,失望!服务差!不专业!
点心的味道就一般,跟其他餐厅没有什么区别,只能说用餐环境好一点。
吃到中间服务员大声质问要不要加菜,把我们都吓到了。我们回答已经对加一个糯米鸡还没上。
然后上了一个我们没有点的菜,我连续两次,每次连叫两声站在1.5m远的一位站在柜台的服务员,他持续装聋作哑不理会。知道我站起来走过去跟他说多上了一个我们没点的菜,他还让我重复说了一遍。然后我坐下之后他立刻走过来飞快地拿走了那盘菜。手速快到真的让我觉得无礼!无语!
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環境
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用餐途徑
堂食
等級2
6
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2024-09-20 5978 瀏覽
我和朋友最近嚟這裏食晏,人均消費$500,食物水準勉強符合這價錢,限時1個半鐘,因唔係好滿,我諗住真係個半鐘後才叫埋單,點知只過了1小時10分鐘,經理就放張單落我哋枱面,而當時餐廳還有很多吉枱。另外我在一天前申請了洒店的餐飲咭埋單以便拿少許折扣,埋單時也順便問經理有冇信用咭有折扣,但經理說用了洒店餐飲咭就冇其他折扣,態度非常不肖。雖然食物水準算合格,但經理的服務態度完全不達標,令到整體感覺非常差,原全吾明白粒米芝蓮係點拿。
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我和朋友最近嚟這裏食晏,人均消費$500,食物水準勉強符合這價錢,限時1個半鐘,因唔係好滿,我諗住真係個半鐘後才叫埋單,點知只過了1小時10分鐘,經理就放張單落我哋枱面,而當時餐廳還有很多吉枱。

另外我在一天前申請了洒店的餐飲咭埋單以便拿少許折扣,埋單時也順便問經理有冇信用咭有折扣,但經理說用了洒店餐飲咭就冇其他折扣,態度非常不肖。

雖然食物水準算合格,但經理的服務態度完全不達標,令到整體感覺非常差,原全吾明白粒米芝蓮係點拿。
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味道
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級2
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2024-09-12 6949 瀏覽
中秋午市套餐,特式在有點心和名菜,加一盒迷你月餅,比平日的套餐貴30%,值與不值,見仁見智,整體而言,待應服務一流,食物有些偏鹹,落單上菜有些混亂,附近幾枱都上錯食物,春卷每人半條,普普通通點心來錯了蝦燒買和菜苗餃,換回蝦餃和帶子燒買,蝦餃吃不出有筍尖菜太油,吃不到薑汁味二弄玻璃蝦球,全單最好吃的一味追單才補上的逸東三錦碟,最好味是話梅車厘茄,义燒保持水準,燒腩仔真的不行,似咸肉燒腩仔,皮又唔脆海皇灌湯餃,待應說是落單才做,但我未食已見餃皮穿了,而且我食完,見我太太吃時才知我吃的一隻缺了蟹肉,湯內瑤柱是很多,沒有取走瑤柱枕是敗筆炒飯好食,偏油香芒糯米卷好味,千層棗皇糕也不錯
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中秋午市套餐,特式在有點心和名菜,加一盒迷你月餅,比平日的套餐貴30%,值與不值,見仁見智,整體而言,待應服務一流,食物有些偏鹹,落單上菜有些混亂,附近幾枱都上錯食物,

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春卷每人半條,普普通通
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點心來錯了蝦燒買和菜苗餃,換回蝦餃和帶子燒買,蝦餃吃不出有筍尖

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菜太油,吃不到薑汁味

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二弄玻璃蝦球,全單最好吃的一味

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追單才補上的逸東三錦碟,最好味是話梅車厘茄,义燒保持水準,燒腩仔真的不行,似咸肉燒腩仔,皮又唔脆
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海皇灌湯餃,待應說是落單才做,但我未食已見餃皮穿了,而且我食完,見我太太吃時才知我吃的一隻缺了蟹肉,湯內瑤柱是很多,沒有取走瑤柱枕是敗筆

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炒飯好食,偏油

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香芒糯米卷好味,千層棗皇糕也不錯
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用餐日期
2024-09-12
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$500 (午餐)
推介美食
  • 二弄玻璃蝦球
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55
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Restaurant week嚟講 逸東軒算係數一數二難book嘅餐廳 今次book到佢嘅午宴 $248有9️⃣道菜 價錢包埋茶界加一─ ⊹ ⊱ what we had ⊰ ⊹ ─ᡣ𐭩 蝦仁燒賣 ᡣ𐭩 瑤柱菜苗餃 ᡣ𐭩 蜂巢芋角 - 好耐冇食芋角啦 而家唔係跟返酒樓都有整😭😋ᡣ𐭩 保健老火湯 ᡣ𐭩 珊瑚琵琶豆腐蝦球 ᡣ𐭩 魚湯浸津白ᡣ𐭩 揚州炒飯 - 炒飯好乾身 幾乎每一啖都有叉燒粒同埋蝦仁🦐 ᡣ𐭩 香滑豆腐花 - 好鍾意佢哋嘅豆腐花 一片一片咁裝滿成個碗 加埋有淡淡薑味嘅糖漿(雖然個人prefer黃糖😗) ᡣ𐭩 馬拉糕 ─ ⊹ ⊱ tldr ⊰ ⊹ ─米芝蓮一星餐廳嚟講 呢個價錢絕對值得一試(再試!!)味道: 4 / 5價錢: $ 200-300 pp服務: 4 / 5 (適合同屋企人慶祝😚)環境: 4.5 / 5cp value: 4 / 5re-visit: yessss
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Restaurant week嚟講 逸東軒算係數一數二難book嘅餐廳 今次book到佢嘅午宴 $248有9️⃣道菜 價錢包埋茶界加一

─ ⊹ ⊱ what we had ⊰ ⊹ ─

ᡣ𐭩 蝦仁燒賣
ᡣ𐭩 瑤柱菜苗餃
ᡣ𐭩 蜂巢芋角 - 好耐冇食芋角啦 而家唔係跟返酒樓都有整😭😋

ᡣ𐭩 保健老火湯

ᡣ𐭩 珊瑚琵琶豆腐蝦球
ᡣ𐭩 魚湯浸津白
ᡣ𐭩 揚州炒飯 - 炒飯好乾身 幾乎每一啖都有叉燒粒同埋蝦仁🦐

ᡣ𐭩 香滑豆腐花 - 好鍾意佢哋嘅豆腐花 一片一片咁裝滿成個碗 加埋有淡淡薑味嘅糖漿(雖然個人prefer黃糖😗)
ᡣ𐭩 馬拉糕

─ ⊹ ⊱ tldr ⊰ ⊹ ─
米芝蓮一星餐廳嚟講 呢個價錢絕對值得一試(再試!!)

味道: 4 / 5
價錢: $ 200-300 pp
服務: 4 / 5 (適合同屋企人慶祝😚)
環境: 4.5 / 5
cp value: 4 / 5
re-visit: yessss

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
631
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2024-08-02 9291 瀏覽
同舊同事飲茶🫖去米芝蓮一星逸東軒,午市有優惠點心🥧紙。普洱茶唔錯👍🏻(茶位$28),有個爐喺下面⬇️暖住 🔥,叫咗明爐蜜汁叉燒 🐷($298),個人個得唔夠肥,酥皮叉燒焗餐包($48)個皮唔夠脆,脆皮流沙包($48)細細個香口易入口,真係流心,芫茜🌿葱花蝦腸($68),但個人唔食芫茜🌿,脆皮金粟墨魚🦑餅($58),爽口,黃金鮮魷($128),分量唔多,蛋黃包得唔錯,夠乾身,可惜冇鬚,叉燒腸粉($68),XO醬煎腸粉($68),辣🔥辣地皓香口,金沙脆豆腐($68),香口啱我,原個馬拉糕($38),幾鬆軟,帶子蒸燒賣($48),幾爽口,香茜牛肉球($48),豉汁蒸鳳爪($38),唔錯,夾心千層糕($48),賽螃蟹🦀帶子蒸餃($58),瑤柱菜苗餃($48),筍尖鮮蝦餃($48),鮮蝦栗子百合餃($58),蒜蓉鮮蝦春卷($38),香脆,春風得意腸粉($68),雙重口感,生炒臘味糯米飯🍚($248),粒粒分明煙韌,呢個最好食😋,乾炒牛河($228)都炒得乾身ok。侍應服務都好
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同舊同事飲茶🫖去米芝蓮一星逸東軒,午市有優惠點心🥧紙。普洱茶唔錯👍🏻(茶位$28),有個爐喺下面⬇️暖住 🔥,叫咗明爐蜜汁叉燒 🐷($298),個人個得唔夠肥,酥皮叉燒焗餐包($48)個皮唔夠脆,脆皮流沙包($48)細細個香口易入口,真係流心,芫茜🌿葱花蝦腸($68),但個人唔食芫茜🌿,脆皮金粟墨魚🦑餅($58),爽口,黃金鮮魷($128),分量唔多,蛋黃包得唔錯,夠乾身,可惜冇鬚,叉燒腸粉($68),XO醬煎腸粉($68),辣🔥辣地皓香口,金沙脆豆腐($68),香口啱我,原個馬拉糕($38),幾鬆軟,帶子蒸燒賣($48),幾爽口,香茜牛肉球($48),豉汁蒸鳳爪($38),唔錯,夾心千層糕($48),賽螃蟹🦀帶子蒸餃($58),瑤柱菜苗餃($48),筍尖鮮蝦餃($48),鮮蝦栗子百合餃($58),蒜蓉鮮蝦春卷($38),香脆,春風得意腸粉($68),雙重口感,生炒臘味糯米飯🍚($248),粒粒分明煙韌,呢個最好食😋,乾炒牛河($228)都炒得乾身ok。侍應服務都好
飲茶
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明爐蜜汁叉燒
$298
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酥皮叉燒焗餐包
$48
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脆皮流沙包
$48
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脆皮金粟墨魚🦑餅
$58
104 瀏覽
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黃金鮮魷
$128
82 瀏覽
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XO醬煎腸粉
$68
68 瀏覽
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原個馬拉糕
$38
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乾炒牛河
$228
180 瀏覽
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生炒臘味糯米飯
$248
239 瀏覽
1 讚好
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春風得意腸粉
$68
247 瀏覽
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蒜蓉鮮蝦春卷
$38
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-08-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$268 (午餐)
推介美食
飲茶
明爐蜜汁叉燒
$ 298
酥皮叉燒焗餐包
$ 48
脆皮流沙包
$ 48
脆皮金粟墨魚🦑餅
$ 58
黃金鮮魷
$ 128
XO醬煎腸粉
$ 68
原個馬拉糕
$ 38
乾炒牛河
$ 228
生炒臘味糯米飯
$ 248
春風得意腸粉
$ 68
蒜蓉鮮蝦春卷
$ 38
  • 金沙脆豆腐
  • 帶子燒賣
  • 春風得意脆皮腸粉
等級4
110
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2024-08-01 7745 瀏覽
今日家姐生日帶佢去位於逸東酒店間中菜廳逸東軒飲茶🫖😍 佢獲得幾屆米芝蓮一星稱號👍🏻👍🏻 但係嗰啲點心真係好抵食👍🏻有足料 最平$38 一份點心🧆佢呢間中菜廳叉燒係最出名😋 我哋單點咗一份例牌明爐蜜汁叉燒 ❤️❤️❤️❤️❤️ 佢呢份四個人share啱啱好,而且佢個叉燒係半肥瘦叉 啖落去有咬口之餘,啲油脂香味,再加上少少蜜汁嘅甜味嚟調味同埋佢個秘製醬油,簡直係絕配👍🏻👍🏻跟住叫咗一個XO醬腸粉❤️❤️❤️❤️❤️不得不說呢個腸粉真係煎完之後,食落去仲依然好滑,仲食到腸粉嘅米香味,而且佢個花生醬同埋甜醬同出面唔同,零舍香😍😍再加上佢個XO醬又唔會搶走佢本身嘅腸粉嘅鮮味,我覺得呢個真係必叫👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻鮮蝦春卷 ❤️❤️❤️❤️呢個鮮蝦春卷裏面有粒粒嘅鮮蝦肉,而且外層夠脆,擺咗10分鐘都依然好夠脆,不過可能同其他點心比起佢就有少少失色咗一點點😂但係都係好食👍🏻👍🏻灌湯小籠包❤️❤️❤️❤️❤️呢個係我次次去都必叫,佢個小籠包皮薄餡多,而且佢啲湯汁夠多,點解佢個陳零舍好食😂😂呢個都係我最愛帶子燒賣 ❤️❤️❤️❤️❤️我覺得呢個燒賣係幾特別,個帶子好夠鮮甜,而且下面個燒賣啲肉好彈牙爽甜,同埋再點埋佢地既辣醬,完全調起啲鮮味出嚟,好食😋豉汁
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今日家姐生日帶佢去位於逸東酒店間中菜廳逸東軒飲茶🫖😍 佢獲得幾屆米芝蓮一星稱號👍🏻👍🏻 但係嗰啲點心真係好抵食👍🏻有足料 最平$38 一份點心🧆

佢呢間中菜廳叉燒係最出名😋 我哋單點咗一份例牌明爐蜜汁叉燒 ❤️❤️❤️❤️❤️ 佢呢份四個人share啱啱好,而且佢個叉燒係半肥瘦叉 啖落去有咬口之餘,啲油脂香味,再加上少少蜜汁嘅甜味嚟調味同埋佢個秘製醬油,簡直係絕配👍🏻👍🏻

跟住叫咗一個XO醬腸粉❤️❤️❤️❤️❤️
不得不說呢個腸粉真係煎完之後,食落去仲依然好滑,仲食到腸粉嘅米香味,而且佢個花生醬同埋甜醬同出面唔同,零舍香😍😍再加上佢個XO醬又唔會搶走佢本身嘅腸粉嘅鮮味,我覺得呢個真係必叫👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

鮮蝦春卷 ❤️❤️❤️❤️
呢個鮮蝦春卷裏面有粒粒嘅鮮蝦肉,而且外層夠脆,擺咗10分鐘都依然好夠脆,不過可能同其他點心比起佢就有少少失色咗一點點😂但係都係好食👍🏻👍🏻

灌湯小籠包❤️❤️❤️❤️❤️
呢個係我次次去都必叫,佢個小籠包皮薄餡多,而且佢啲湯汁夠多,點解佢個陳零舍好食😂😂呢個都係我最愛


帶子燒賣 ❤️❤️❤️❤️❤️
我覺得呢個燒賣係幾特別,個帶子好夠鮮甜,而且下面個燒賣啲肉好彈牙爽甜,同埋再點埋佢地既辣醬,完全調起啲鮮味出嚟,好食😋

豉汁鳳爪❤️❤️❤️❤️❤️
呢個點心都係我最愛,佢嘅豉汁唔會搶晒鳳爪嘅味道,啱啱好襯托起鳳爪嘅鮮味,而且佢既鳳爪係非常之入味,入味到啲骨係完完全全唔使用力咬,已經甩出嚟,真係好正
,忍唔住偷食咗幾舊先影相😂

脆皮流沙包❤️❤️❤️❤️
我覺得我比較鍾意蒸嘅流沙包多啲😂但係佢呢個炸嘅流沙包都好特別,而且佢啲流沙係好香嘅蛋黃味😍只係佢呢個整法比較新穎,我個人係比較鍾意蒸嘅傳統流沙包😂所以比四個心心佢

整體黎講,性價比都好高😆👍🏻岩曬有啲特別日子可以帶一家人去試下❤️

逸東軒 (佐敦)
佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B2樓
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 明爐蜜汁叉燒
  • 逸東小籠包
  • 帶子燒賣
  • XO醬煎腸粉
等級2
11
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2024-07-26 7598 瀏覽
一家人與爸爸慶祝生日米芝蓮以為有幾好食 與另一間米芝蓮 簡直天淵之別片皮雞二食無雞味雪藏雞,不嫩滑,完全唔值這個價錢二食我們選了炒飯由於雞是沒有味道的 所以這只是一個很普通的炒飯唯一可取是不太油叉燒和燒腩仔是滿意的燉湯夠熱夠清 魚無骨 適合老人家份量比播首歌可以較少 正常發揮$30/個壽包 沒有想過那麼細楊枝甘露正常發揮杏仁茶有少少苦澀味 吃到一半後面有燶底味完全不煙韌,硬硬的棗蓉膏你吃過未?蛋散不太甜OK這個價錢這個質素我是不會再來的
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一家人與爸爸慶祝生日
米芝蓮以為有幾好食
與另一間米芝蓮 簡直天淵之別



片皮雞二食
片皮雞二食
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無雞味雪藏雞,不嫩滑,完全唔值這個價錢
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二食我們選了炒飯
由於雞是沒有味道的
所以這只是一個很普通的炒飯
唯一可取是不太油

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叉燒和燒腩仔是滿意的

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燉湯夠熱

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夠清 魚無骨 適合老人家

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份量比播首歌可以較少 正常發揮

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$30/個壽包 沒有想過那麼細

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楊枝甘露正常發揮
杏仁茶有少少苦澀味 吃到一半後面有燶底味

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完全不煙韌,硬硬的棗蓉膏你吃過未?

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蛋散不太甜OK

這個價錢這個質素
我是不會再來的
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環境
服務
衛生
抵食
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2024-07-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$570
慶祝紀念
生日
等級1
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2024-07-23 6284 瀏覽
很久沒有來逸東軒晚餐了!這一晚一行三人到這裏晚膳!點了脆炸豆腐,片皮鴨,龍蝦伊麵,燒腩仔拼叉燒!最後點了三款甜品,分別是杏仁茶,芒果糯米糍,紅棗雪耳糖水!大約$3000埋單!食物味道還可以!沒有驚喜!但這個價錢其實偏貴!餐廳環境幽靜,適合靜靜聊聊天所以便選了這間餐廳!誰想到米芝蓮餐廳,服務真的是令人感到莫名其妙!首先,如果要找侍應是需要你大聲呼叫,因為一定沒有一個在左近!我覺得他們只會招呼熟客。當我們點甜品的時候,因為有片皮鴨食剩,所以要求打包回家!我還要求想要一小盒甜醬。一個有外地口音的職員木無表情冷冷地說:「我要看一看有沒有才可以給你!因為廚房已經收爐,這麼晚了!廚房收爐就沒有辦法,幫你唔到!」我看一看錶,這時是9:25pm。當時我也未有反應給她,心想我只要一盒甜醬,難道要廚師開爐才可以?於是我找另一個職員幫我!那位職員面帶笑容立即答應幫我入廚房取!但當這位笑容滿面的職員行近我那一張枱時,突然這位外地口音的職員攔截了她,在她的耳邊輕聲細語一會𠒇!這時候這一位有口音的職員忽然回過頭來用眼神「兇」我!而且還接二連三目不轉睛!這時我真的忍無可忍!最後我叫了部長過來!但她的解釋真是令人啼笑
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很久沒有來逸東軒晚餐了!這一晚一行三人到這裏晚膳!點了脆炸豆腐,片皮鴨,龍蝦伊麵,燒腩仔拼叉燒!最後點了三款甜品,分別是杏仁茶,芒果糯米糍,紅棗雪耳糖水!大約$3000埋單!食物味道還可以!沒有驚喜!但這個價錢其實偏貴!餐廳環境幽靜,適合靜靜聊聊天所以便選了這間餐廳!

誰想到米芝蓮餐廳,服務真的是令人感到莫名其妙!首先,如果要找侍應是需要你大聲呼叫,因為一定沒有一個在左近!我覺得他們只會招呼熟客。當我們點甜品的時候,因為有片皮鴨食剩,所以要求打包回家!我還要求想要一小盒甜醬。一個有外地口音的職員木無表情冷冷地說:「我要看一看有沒有才可以給你!因為廚房已經收爐,這麼晚了!廚房收爐就沒有辦法,幫你唔到!」我看一看錶,這時是9:25pm。當時我也未有反應給她,心想我只要一盒甜醬,難道要廚師開爐才可以?於是我找另一個職員幫我!那位職員面帶笑容立即答應幫我入廚房取!但當這位笑容滿面的職員行近我那一張枱時,突然這位外地口音的職員攔截了她,在她的耳邊輕聲細語一會𠒇!這時候這一位有口音的職員忽然回過頭來用眼神「兇」我!而且還接二連三目不轉睛!這時我真的忍無可忍!最後我叫了部長過來!但她的解釋真是令人啼笑皆非!她說因為她是part-time!原來一間酒店中菜廳聘請的part-time是不需要訓練,亦不需要禮貌?部長還不停說要送我們甜品,我說不用了,因為我們已經埋單了!而且我亦不會再來下一次,所以不會再有機會品嚐!


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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$1000
等級3
50
0
2024-07-23 5826 瀏覽
老人家大壽,難得嚟食一次米芝蓮一星真係打直行入去打橫行返出去大家都肥咗一個碼,完全係美食嘅滿足~第一件事梗係叫返個脆皮逸東烤鴨 (二食) $868配傳統春餅、青瓜、青葱及海鮮醬,餅的柔軟與鴨肉的香脆形成完美對比,每一口都讓人回味無窮二食我地揀咗生菜包鴨崧, 中和了油感,非常可口。金粟生拆蟹肉羹 $180蟹肉羹色澤金黃,蟹肉鮮美,湯底鮮醇濃郁,帶有淡淡的蟹香,令人陶醉。毛家東坡肉 $288肉質軟嫩,入口即化,肥而不膩。醬汁濃郁,滲透到每一片肉中鮑汁花菇扒時蔬 $238鮑汁的濃郁味道讓時蔬更加美味
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老人家大壽,難得嚟食一次米芝蓮一星真係打直行入去打橫行返出去
大家都肥咗一個碼,完全係美食嘅滿足~


第一件事梗係叫返個脆皮逸東烤鴨 (二食) $868
配傳統春餅、青瓜、青葱及海鮮醬,餅的柔軟與鴨肉的香脆形成完美對比,每一口都讓人回味無窮
二食我地揀咗生菜包鴨崧, 中和了油感,非常可口。


金粟生拆蟹肉羹 $180
蟹肉羹色澤金黃,蟹肉鮮美,湯底鮮醇濃郁,帶有淡淡的蟹香,令人陶醉。


毛家東坡肉 $288
肉質軟嫩,入口即化,肥而不膩。醬汁濃郁,滲透到每一片肉中


鮑汁花菇扒時蔬 $238
鮑汁的濃郁味道讓時蔬更加美味
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堂食
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$500 (晚餐)
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生日
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  • 脆皮逸東烤鴨
等級2
19
0
2024-07-16 5975 瀏覽
暑假的平日亦非常容易book位,今朝早先book,下午仍然有空位。叫了的所有點心和甜品都非常有水準。瑤柱菜苗餃10分推薦,皮薄餡靚原個馬拉糕亦非常鬆軟可口酥皮焗餐包味道剛剛好,不過不失。安煆鹹水角有驚喜,店員上菜時還溫馨提示我們小心燙口,10分貼心。最後要大贊XO醬炒蘿蔔糕,外脆內軟,非常可口!最後的甜品楊枝甘露和蛋白杏仁茶作總結,非常滿足。三人最後埋單都是五百多,非常划算!已經計劃好下次再去試埋其他點心!
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暑假的平日亦非常容易book位,今朝早先book,下午仍然有空位。叫了的所有點心和甜品都非常有水準。瑤柱菜苗餃10分推薦,皮薄餡靚
原個馬拉糕亦非常鬆軟可口
酥皮焗餐包味道剛剛好,不過不失。
安煆鹹水角有驚喜,店員上菜時還溫馨提示我們小心燙口,10分貼心。
最後要大贊XO醬炒蘿蔔糕,外脆內軟,非常可口!


最後的甜品楊枝甘露和蛋白杏仁茶作總結,非常滿足。三人最後埋單都是五百多,非常划算!已經計劃好下次再去試埋其他點心!
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衛生
抵食
用餐日期
2024-07-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$200
推介美食
  • 酥皮叉燒焗餐包
  • 原個馬拉糕
  • 瑤柱菜苗餃
  • XO醬炒蘿蔔糕
  • 春風得意脆皮腸粉
等級2
7
0
2024-07-11 4819 瀏覽
老牌一星米芝蓮餐廳,位于佐敦逸東酒店地下負二层.入口于酒店側邊,并不是很好找.餐廳格調行西餐路線,适合情侣拍拖.服務員態度良好,招呼殷勤。做為米芝蓮一星食府,食物質素當然有保障.老友是餐廳常客.幫襯咗十幾年.話食物質素保持得好好.係現在飲食業環境黎講,十分难得. 焗雞一流,皮脆肉嫩.咸香得宜.咕嚕肉用豬柳整,諗生.調味又啱啱好.不會過甜過酸.凤梨係新鮮凤梨.食過好多間餐廳咕嚕肉,呢度算係出色果隻.炸雲吞配既糖醋汁好食.個人推薦以上三樣.
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老牌一星米芝蓮餐廳,位于佐敦逸東酒店地下負二层.入口于酒店側邊,并不是很好找.

餐廳格調行西餐路線,适合情侣拍拖.
服務員態度良好,招呼殷勤。做為米芝蓮一星食府,食物質素當然有保障.老友是餐廳常客.幫襯咗十幾年.話食物質素保持得好好.係現在飲食業環境黎講,十分难得.


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焗雞一流,皮脆肉嫩.咸香得宜.
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咕嚕肉用豬柳整,諗生.調味又啱啱好.不會過甜過酸.凤梨係新鮮凤梨.食過好多間餐廳咕嚕肉,呢度算係出色果隻.
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炸雲吞配既糖醋汁好食.
個人推薦以上三樣.


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用餐日期
2024-07-10
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堂食
用餐時段
午餐
推介美食
  • 招牌叉燒腸粉
  • 蝦餃
等級5
以往我的家人經常前往灣仔鷹君中心的「逸東軒」飲茶,因為「逸東軒」是一家出色的中菜館,而且是我長嫂的至愛。不過自從灣仔「逸東軒」遷出鷹君中心之後,即使仍有一家「逸東軒」在逸東酒店之內,但家人就沒有再前往「逸東軒」了;原因是居住在香港區的家人很少前往九龍區的食肆,長嫂已在灣仔區另覓其他酒樓食肆了。雖然我並非居住在香港區,老實說逸東酒店所處位置本人很少前往,酒店雖然是設在市中心,但除了酒店對面有一家永安百貨之外,周邊並沒有大型商場或購物地點,吸引力不大,除非特意前往該處用餐。我感覺香港逸東酒店是一間比較特別的酒店,是年青人較為喜歡的酒店之一,比一般傳統四星酒店較casual,但境藏有一間多年獲得米芝蓮一星的高品質烹飪食肆「逸東軒」✌️。終於在今年的五月和朋友到了「逸東軒」飲茶,因為這位朋於短時間內決定移民到英國😢,所以必定要在她離港前和她相聚一下,而「逸東軒」是她的選擇。 接着六月份又相約了一位中學同學敘舊,她碰巧當天在佐敦附近辦事所以我相約她再次來臨「逸東軒」飲茶🫖。「逸東軒」推出了午市$38 起($38至$85)堂食點心優惠👍,分三個時段(11:00am/12:45pm/2:30pm),用
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以往我的家人經常前往灣仔鷹君中心的「逸東軒」飲茶,因為「逸東軒」是一家出色的中菜館,而且是我長嫂的至愛。不過自從灣仔「逸東軒」遷出鷹君中心之後,即使仍有一家「逸東軒」在逸東酒店之內,但家人就沒有再前往「逸東軒」了;原因是居住在香港區的家人很少前往九龍區的食肆,長嫂已在灣仔區另覓其他酒樓食肆了。雖然我並非居住在香港區,老實說逸東酒店所處位置本人很少前往,酒店雖然是設在市中心,但除了酒店對面有一家永安百貨之外,周邊並沒有大型商場或購物地點,吸引力不大,除非特意前往該處用餐。

我感覺香港逸東酒店是一間比較特別的酒店,是年青人較為喜歡的酒店之一,比一般傳統四星酒店較casual,但境藏有一間多年獲得米芝蓮一星的高品質烹飪食肆「逸東軒」✌️。

終於在今年的五月和朋友到了「逸東軒」飲茶,因為這位朋於短時間內決定移民到英國😢,所以必定要在她離港前和她相聚一下,而「逸東軒」是她的選擇。 接着六月份又相約了一位中學同學敘舊,她碰巧當天在佐敦附近辦事所以我相約她再次來臨「逸東軒」飲茶🫖。

「逸東軒」推出了午市$38 起($38至$85)堂食點心優惠👍,分三個時段(11:00am/12:45pm/2:30pm),用餐時間為90分鐘,優惠點心不能享有其他折扣,朗廷卓悅會會員可享有主餐牌5%折扣。 我點的甜品杏仁茶就是在主餐牌內的,所以扣減了$8.3。

因為中菜廳位於地庫二層,而且中菜廳門外位置並不太寬敞,所以大部份的客人都會在酒店的lobby等待,差不多時間才通過lobby旁的玻璃門,乘搭升降機到中菜廳入座。
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裝修過的「逸東軒」燈光較為柔和雅致,天花上的木條裝飾、木條黃色玻璃門及白底藍花瓷器餐具,都散發着老上海酒館的氛圍,只嫌餐廳內的樓底未夠高,以致令客人感覺不夠開陽。
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今天和舊同學敘舊,吃了以下的點心:
~ 茶芥($28/位)
茶芥價錢已包括茗茶、豆瓣醬和一碟小食前菜。 茶壺下面亦有蠟燭保持溫度。
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~ 蜂巢芋角($38)
很乾身,入口沒有油膩感,而且用料充足。我記得老公講過,他認為如果酒樓的芋角做得出色, 那麼其他的點心 也應該會做得很好,因為芋角要做得好並不容易;最記得他 第一次在「嘉麟樓」吃芋角時就已經讚口不絕。
蜂巢芋角
$38
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~ 筍尖鮮蝦餃($48)
用蝦膠和蝦肉填滿了整個餃, 味道和口感正正常常。
筍尖鮮蝦餃
$48
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~ 瑤柱菜苗餃($48)
瑤柱豆苗係一個小菜,現在變成為一個菜餃,感覺健康。菜餃內有很多菜苗,入口有菜汁感覺Juicy,幾唔錯 。
瑤柱菜苗餃
$48
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~ 酥皮叉燒焗餐包($48)
我喜歡吃叉燒包,這個叉燒包的餡料豐富,而且有很多醬汁,我很喜歡。
酥皮叉燒焗餐包
$48
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~芫荽蔥花帶子粒腸粉($68)
腸粉皮薄,帶子粒很有鮮味, 加埋調校過嘅豉油,好吃。但我忘記拍照。
~ 鮮蝦栗子百合餃($58)
我看見這個名字很特別,所以大膽嘗試。第一次吃栗子餃,可惜不覺得有什麼特別,栗子變成碎粒與蝦混在一起味道不是太突出,個人感覺栗子還是大大粒,配肉類比較好吃。
鮮蝦栗子百合餃
$58
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~ 蛋白杏仁茶湯丸($55/位)
這個甜品可以護膚,如果蛋白可以再多一些就更好,湯圓內的黑芝麻餡料很香滑, 整體合格。
蛋白杏仁茶湯丸
$55
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五月歡送朋友時,吃了以下的點心:
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~ XO醬煎腸粉($68) 
腸粉雖然煎過,但卻不覺得油膩,而口感亦很軟,不會煎過火。
XO醬煎腸粉
$68
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~ 脆皮金粟墨魚餅($58)
這個墨魚餅,我覺得做得非常好, 整個墨魚餅很結實,入口夠彈牙,有驚喜。
脆皮金粟墨魚餅
$58
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~ 蘿蔔絲酥餅($48)
咬開熱辣辣,內裏的蘿蔔絲Juicy,相當唔錯。
蘿蔔絲酥餅
$48
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~ 茶樹珍菌腐皮卷($58) 
我自己個人對腐皮卷一般般,因為感覺腐皮卷很油膩,但這裏做的卻出乎好吃,皮脆,裏面的茶樹珍菌口感軟軟的, 外脆內軟很配襯。
茶樹珍菌腐皮卷
$58
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~ 帶子燒賣($48)
帶子燒賣
$48
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~ 瑤柱菜苗餃($48)
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~ 筍尖鮮蝦餃($38)*
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~ 紅豆椰汁糕($38)
紅豆椰汁糕
$38
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*不過有一些奇怪的地方,就是五月份吃的蝦餃是$38,但是六月份就變成$48?這都是我寫食評時才無意中發現的。因五月份的時候我已把餐牌拍照,所以六月份吃的時候就沒有再次拍照了。 理應電腦應該是很少出錯,未知是否蝦餃在六月份價錢整到$48?現在發現原來餐牌的點心是有少許分別的,例如鮮蝦栗子百合餃五月份的餐牌是沒有的。
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總的來說,「逸東軒」的點心質量頗高,特別是炸物,完全不覺油膩,吃完沒有太大的罪惡感,午市特價點心價錢親民, CP值高!

比較起同樣以老上海風格裝修的半島酒店內的「嘉麟樓」,兩間中菜「嘉麟樓」及「逸東軒」都同樣獲得2017-24米芝蓮一星餐廳殊榮🌟! 但「嘉麟樓」的消費比在「逸東軒」的消費最少貴一倍以上,即是在「逸東軒」只需付「嘉麟樓」不到一半價錢就可以享受到同等米芝蓮一星的質量,「逸東軒」的CP值頗高😍。
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不過,「嘉麟樓」除裝潢高貴舒適外,最貼心的是所有點心可按人頭計算,若只有二人不用吃重複點心,人多也不用擔心點心不夠每人一件。當然五星級酒店的「嘉麟樓」所收取的價錢要比「逸東軒」的貴了一大截,但是偶爾享受一下也無妨喔。若持有美國運通半島金卡的客人更可享有全單15%折扣呢!

「嘉麟樓」是歷史悠久五星級酒店內的中菜廳,而且佔地面積大,裝潢陳設亦很講究,而「逸東軒」只是四星級酒店,地點和裝潢也比「嘉麟樓」遜色,給比下去也是無可厚非。 

兩者的食物質素也相當符合米芝蓮一星的要求,服務質素同樣相當唔錯,餐廳侍應都會主動幫忙斟茶和加熱水等。我和舊同學選擇了不同的茶葉品種,餐廳侍應很細心,幫我們把兩壺茶都放上下面有蠟燭的架上,讓兩壺茶都能保持到熱度,值得讚賞👍。

兩間中菜我都覺得非常好,適合不同人的需要。建議到逸東軒飲茶,最Perfect是四人同行,如果只有兩人,每樣點心也要吃兩件,未能試多一些其他款式,未免有些可惜;因此逸東軒出名的叉燒我也沒有試過呢!大家有興趣也不妨分別到兩間中菜試試👍👍。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-06-19
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
等級2
6
0
難得放假,想帶媽咪去飲茶,因為經開佐敦,就去試吓walkin 問逸東軒有冇位。可能因為星期一,仲係11:xx,竟然有位,好開心! 第一次試依間米芝連一星餐廳😚餐廳環境舒適,枱與枱之間唔會好迫。一坐低,餐廳侍應會細心遞上餐巾比您放喺雙腿上。 佢哋亦會禮貌問我哋想要咩茶。媽咪揀左菊花,味道清甜。我哋點咗:1. 蜂巢海鮮芋角2. 逸東小籠包3.帶子賽磅蟹蒸餃4. XO醬炒蘿蔔糕5.芫荽蔥花帶子粒腸粉同埋佢哋馳名嘅明爐蜜汁叉燒😛芋角外脆內軟;小籠包有一隻匙羹載住,d湯唔會流失;賽磅蟹餃精美;蘿蔔糕好入味;帶子粒腸粉鮮甜。而最好食一定係叉燒!!! 外脆內軟,係偏向少肥嘅叉燒,亦都好juicy!!! 😋😋😋兩個人食到好飽,好幸福❤️ 媽咪打卡打得好開心😘如果您問我要改善嘅地方可能係:要請多d侍應落單,因為落單同事似係主要做收碟嘅,所以似冇咁熟手,不過overall都好有禮貌。同埋點心價錢唔貴$3x-9x 都有,直得再試👍🏻
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難得放假,想帶媽咪去飲茶,因為經開佐敦,就去試吓walkin 問逸東軒有冇位。可能因為星期一,仲係11:xx,竟然有位,好開心! 第一次試依間米芝連一星餐廳😚

餐廳環境舒適,枱與枱之間唔會好迫。

一坐低,餐廳侍應會細心遞上餐巾比您放喺雙腿上。 佢哋亦會禮貌問我哋想要咩茶。媽咪揀左菊花,味道清甜。

我哋點咗:
1. 蜂巢海鮮芋角
2. 逸東小籠包
3.帶子賽磅蟹蒸餃
4. XO醬炒蘿蔔糕
5.芫荽蔥花帶子粒腸粉
同埋佢哋馳名嘅
明爐蜜汁叉燒😛

芋角外脆內軟;小籠包有一隻匙羹載住,d湯唔會流失;賽磅蟹餃精美;蘿蔔糕好入味;帶子粒腸粉鮮甜。

而最好食一定係叉燒!!! 外脆內軟,係偏向少肥嘅叉燒,亦都好juicy!!! 😋😋😋

兩個人食到好飽,好幸福❤️ 媽咪打卡打得好開心😘

如果您問我要改善嘅地方可能係:要請多d侍應落單,因為落單同事似係主要做收碟嘅,所以似冇咁熟手,不過overall都好有禮貌。

同埋點心價錢唔貴$3x-9x 都有,直得再試👍🏻

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服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (午餐)
推介美食
  • 明爐蜜汁叉燒
等級3
37
0
2024-07-05 4364 瀏覽
同屋企人一行六人去逸東軒晚飯一星期前訂座預留左冬瓜盅,叉燒,片皮鴨當晚七時左右去到,都有九成入座率黃耳海皇冬瓜盅好味,清甜多料,完全不需再洛調味明爐蜜汁叉燒正常一般叉燒水準,下次再去食飯,唔會再叫脆皮逸東烤鴨(二食)一食:配傳統春餅、青瓜、青葱及海鮮醬二食:豉汁涼瓜炒鴨脯不過不失,用招牌菜水準的話,就未免會失色了砂窩和味銀絲焗蟶子皇正常水準,粉絲未入味砂鍋火腩薑蔥炆班腩正常水準,上菜是熱騰騰的鮑汁瑤柱荷葉飯有味飯,如果有荷葉香會更好酒店停車場收費:首2小時-HKD100(額外每小時HKD50)於逸東軒消費滿HKD800可享最多2小時免費泊車(一輛車)
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同屋企人一行六人去逸東軒晚飯
一星期前訂座
預留左冬瓜盅,叉燒,片皮鴨

當晚七時左右去到,都有九成入座率



黃耳海皇冬瓜盅
好味,清甜多料,完全不需再洛調味


明爐蜜汁叉燒
正常一般叉燒水準,下次再去食飯,唔會再叫


脆皮逸東烤鴨(二食)
一食:配傳統春餅、青瓜、青葱及海鮮醬
二食:豉汁涼瓜炒鴨脯
不過不失,用招牌菜水準的話,就未免會失色了


砂窩和味銀絲焗蟶子皇
正常水準,粉絲未入味


砂鍋火腩薑蔥炆班腩
正常水準,上菜是熱騰騰的


鮑汁瑤柱荷葉飯
有味飯,如果有荷葉香會更好


酒店停車場收費:首2小時-HKD100(額外每小時HKD50)
於逸東軒消費滿HKD800可享最多2小時免費泊車(一輛車)

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$600 (晚餐)
等級2
24
0
2024-06-25 4257 瀏覽
🍽️餐飲: 💮片皮雞二食跟片皮鴨一樣配青瓜絲,蔥絲及海鮮醬,但整體味道相對清淡,雞皮香脆,但味道不濃,容易被海鮮醬蓋過二食是生菜包,生菜包非常出色,生菜爽脆,雞肉鬆加入很多菜粒去炒,一樣可以加海鮮醬,建議加,增加味道層次💮燒味雙拼(叉燒拼燒腩仔)真的要食!!!叉燒大大舊,但一點也不柴,外面是爽口,中間是柔軟的!!燒腩仔皮極脆!隔離枱都會聽到你在吃燒腩仔的脆度!💮二弄玻璃蝦球一邊是炒蝦球配玻璃芡,蝦球很爽,玻璃芡略嫌過咸,另一邊是咕嚕蝦球,蝦球先炸過,再包甜酸醬,蝦球炸衣仍保持到口感,甜酸醬很開胃💮南乳一字骨已經炆到很入味,但又不會過咸,肉質超軟,一字骨一拔就出,出色💮蛋白杏仁茶湯圓杏仁茶很香,不會有難以入口的藥水味,湯圓沒有選擇,只有芝麻餡,我對湯圓皮要求很過,這家的湯圓還好,湯圓皮不夠柔軟🎄環境: 環境寬敞寧靜,亦有包廂,如一大班朋友可先預訂座位。🎎服務:一流的服務,添茶、上菜、清枱面都很快手,太冷的話有披肩提供㊗️結論:米芝連餐廳當然不便宜,但食物質素及服務都很好,值得一試
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🍽️餐飲:

💮片皮雞二食
跟片皮鴨一樣配青瓜絲,蔥絲及海鮮醬,但整體味道相對清淡,雞皮香脆,但味道不濃,容易被海鮮醬蓋過

二食是生菜包,生菜包非常出色,生菜爽脆,雞肉鬆加入很多菜粒去炒,一樣可以加海鮮醬,建議加,增加味道層次

💮燒味雙拼(叉燒拼燒腩仔)
真的要食!!!叉燒大大舊,但一點也不柴,外面是爽口,中間是柔軟的!!燒腩仔皮極脆!隔離枱都會聽到你在吃燒腩仔的脆度!

💮二弄玻璃蝦球
一邊是炒蝦球配玻璃芡,蝦球很爽,玻璃芡略嫌過咸,另一邊是咕嚕蝦球,蝦球先炸過,再包甜酸醬,蝦球炸衣仍保持到口感,甜酸醬很開胃

💮南乳一字骨
已經炆到很入味,但又不會過咸,肉質超軟,一字骨一拔就出,出色

💮蛋白杏仁茶湯圓
杏仁茶很香,不會有難以入口的藥水味,湯圓沒有選擇,只有芝麻餡,我對湯圓皮要求很過,這家的湯圓還好,湯圓皮不夠柔軟

🎄環境:

環境寬敞寧靜,亦有包廂,如一大班朋友可先預訂座位。

🎎服務:

一流的服務,添茶、上菜、清枱面都很快手,太冷的話有披肩提供

㊗️結論:

米芝連餐廳當然不便宜,但食物質素及服務都很好,值得一試
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2024-06-23
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堂食
人均消費
$810 (晚餐)
推介美食
  • 明爐蜜汁叉燒
  • 燒腩仔