金之藏 (已結業)

疫情中減少了很多的飯局，但這位朋友太耐冇見一定要見一下，又揀咗金之藏做我哋聚一聚嘅地方。我個朋友都話估唔到食Brunch好似食晚餐咁開心、笑笑笑、飲飲飲、食食食，老闆娘熱情地請我地飲唔同款式嘅清酒，佢見我哋食得開心飲得開心又無端端比啲小食我哋，令我哋食極都食唔完嘅午餐。我哋好耐冇試過食午餐食咗四個幾鐘，因為環境令到我哋想繼續留低！我好鍾意有唔同嘅清酒可以試到，最重要係飲酒嘅過程嘅人情味是難求的！必吃之選銀雪魚刺身海膽壽司金之藏拖羅太卷Brunch 9 蝶+ 刺身拼盤

二回目來到這小店,今次是誕生日派對午餐,最驚喜的地方是老闆娘準備了生日蛋糕以刺身做的,令我難忘的就像我當日在日本生活的時候,去日本居酒屋,老闆給我們的驚喜和熱情都令我很懷念！食物的味道美味しい非常重要,懷念日本的味道、人情味、用心意做食物、就在這家小店尋回！# 芒果蟹子沙律# 刺身生日蛋糕# 磯煮鮑魚# 自選刺身盛- 銀雪魚、油甘魚、深海池魚、黑坴、牡丹蝦、帶子# 燒帆立貝# 金之助拖羅太卷# 自家制免治豬肉蟹肉棒# 明太子免治雞肉棒# A5和牛粒

Over the years Tai Hang area has been quite famous for nestling many small & cosy Japanese restaurants. Today, while scrolling around the neighbourhood we chose Kinnokura for lunch. 1) Chef’s selection sashimi on rice 廚師精選時令刺身井 $258 . The sashimi was ok but the rice was a bit too cold… hence overall I wasn’t too please with this dish ☹️ especially with this price tag.2) Barbecue steak (medium) with rice 照燒天然頂級牛小排 $148. Very nicely done, juicy meat with a slight burn 🔥 .Service was great but food

SEAFOOD SUPER NOT FRESH, SMALL RESTURANT AND DIRTY PLACE.   REALLY NOT RECOMMENDED AND EXPENSIVE WITH DISGUSTING FOOD.   NO MORE NEXT TIME. UNBELIEABLE DIRTY, ALL THE FOOD ARE NOT FRESH, THE SMALL PLACE WITH DIRTY FLOOR, AND DIRTY PEOPLE OVER THERE.   REALLY NO GOOD.   AND REALLY MAKE ME SICK OF IT.

諗住行下大坑，睇下有咩串燒/小食，無意中發現有間居酒屋，瞬間俾充滿日本風味嘅門面吸引左😳店員同老闆娘都十分熱情，介紹咗好多新鮮嘅魚生有生蠔俾我哋，可惜我地得兩條友，試唔到多野，最後叫左條伊佐木刺生，仙鳳趾蠔，小小串燒，一枝sake，同將杯生啤（老闆娘十分好客俾左幾款welcome drink 我地試😌）仙鳳趾蠔，又大又 creamy，仲好新鮮！食落口先係淡海水味，再到「金屬味」，有小小甜，食完個口仍然留有陣蠔味😌👏🏻 本人唔怕重「金屬味」，所以依款蠔我ok伊佐木刺身，我嘅all time favourite ☺️肉質鮮甜，皮夠爽脆。睇相可能唔清楚，師傅將魚切成三種厚薄，薄嘅食原味，中嘅點醬汁，厚嘅點加左紫蘇花嘅汁🤤三種不同嘅鮮味老闆娘會根據我地口味推介sake, 唔會推最貴嘅，因為驚我地浪費左啲靚酒😳😳酒我就唔係好識嘅，最緊要岩自己😌依支道後蔵酒大吟醸酒三十五，有果香，偏清新，小小辛口，飲得好舒服，配魚生ok😋後面支micelle（welcome drink)就甜嘅😌岩女仔以上純粹個人感受😌個人喜好唔同，經濟能力都唔用，個人覺得性價比高呀🥳

很少到訪一些有日式品味的居酒屋. 約了朋友晚上七點半人齊開始點菜, 餐牌有很多選擇, 所以直接跟這處的老闆提出, 要求她介紹. 這裡的食材都是很新鮮的, 特別是魚生. 最難忘的是這處的小食, 真的跟別處的很不同, 可能是她們的製作方法和用料, 味道相當豐富, 而且都是很熱辣辣. 會再次到訪.

平時好少寫comment，但今次要share下。非常有人情味好warm既小店，好耐未遇到過真誠待客既餐廳。刺身，串燒，炸物都好有水準，order既時候會同你詳細講解同介紹。有幾道菜係佢地鋪頭既特色，有一個必點既係明太子雞肉棒。今次帶左狗仔，好好彩遇到老闆係愛狗之人，仲特登安排左個位俾佢，非常sweet。成晚同friend好chill咁傾計食飯，個氣氛好好。非常好既一次用餐體驗，highly recommended！

貼心小店，富人情味❤️第一次帶閨蜜食日式Brunch足夠時間任你慢慢食🥰份量十足，豐盛又滿足😍主菜選擇非常多，最終選擇左我最喜愛的串燒🍢閨蜜揀選了壽司🍣盛合燒物味道剛剛好、壽司新鮮甜美😋下次可以再同三五知己來試日本空運限定的食材😍

我覺得明太子雞肉棒每次去金之藏都必食，係呢間店的Signature，價錢合理，味道好特別，食完一串再會想食另外一串，送啤酒非常好。 每次帶朋友去都一定會推介， 朋友個個都讚好！ 👍

本身未去之前對呢間居酒屋係抱有希望…當晚去到只見2枱，可能時間早/地方唔係好方便…我地上左2樓，幾有feel嘅…侍應俾左餐牌我睇，唔知係咪我本身有期待…睇完個menu我係唔知自己想食咩啲野食都算普通侍應再俾左第二啲手抄menu俾我地睇，同我期待嘅有啲出入…⬇️蟹肉海膽奄列呢個係佢地介紹，話係必食，出面食唔到嘅…係幾特別嘅，味道都唔錯⬇️明太子雞肉棒睇Openrice就話要試下呢個，味道唔差嘅…但如果一入多少少就仲好⋯⬇️壽司盛不過不失⬇️炸蟹肉餅都係正常野個環境幾有日本feel….掛住家鄉嘅你地就啱曬啦

今日去唱完歌仔同一班朋友又來到金之藏，啲朋友話要飲日本啤酒又話飲清酒，所以我哋就落咗黎呢度！試咗一條刺身魚”伊左目”，好新鮮及有口感，賣相亦都非常吸引眼球，有很滿足的感覺。叫左蜜柑鯛10切，原本諗住試吓的心態，救命呀！感覺很好特別真係有柑子味喎。今次要提一下三葉炸蝦球，我都算係食咗日本餐20幾年，呢個菜式算係我覺得幾特別嘅其中一款。店內氣氛仍然跟我第一次去的感覺一樣，人情味難求的味道、好relax同暢所欲言。

Arrived 2015, at 2100 we were told it was last orders. Ok. @ 2115 a staff member brought us the bill interrupting our conversation whilst our table was still full of food, we asked why we need to pay now, “because the restaurant is closing at 2200”…Um ok, the restaurant was empty. @2135 another staff member started cleaning the table next to us with strong smelling disinfectant with plenty of food remaining on our table. At just before 2200 we departed, passing the staff who were eating their ow

門面好有日本風,外面有三個紅燈籠, 尤其是在晚上燈一亮起好有感覺.入門坐下, 我就感覺到以前在日本時居酒屋的風味.刺身味道簡直同日本一樣. 可能因為直接由日本來的. 在加上師父的刀功實在細膩.其他方面列如串燒, 和食等； 都能保持到日食的一貫作風就是對食物的要求和執著.在港能找到這小店, 實在令我可以繼續日本的緣份.

近來因工作壓力瞓得不太好，放下工作約了好友一起去食日本料理，去前已經問定有冇熟食！抱住平常食日菜的心態(吃吃熟食炸蠔，少少魚生，紫菜湯)，入到裡面裝修簡約，有日式老店味道，簡簡單單，酒食吹水的最佳地方！下單時望咗個餐牌好耐，因爲我唔識揀😅😅最後我揀左以下圖片食物，唔知係咪他們知道我唔太喜歡吃生，所以先來熟食(本人認為這種安排非常好)，但事後再問原來他們係看排單😜頭盆蝦炸蝦，炸豪配啤酒，外乾內鮮好好味！跟著到美國頂級牛肉眼300g，份量不少，非常非常好鮮味，好有口感，廚師話下次吃另一個部位更好食(可惜我唔記得咗那個位置）最後到刺身拼盤，裡面我只認識三文魚，蝦，海膽，貝😅，平時不喜歡食生野，因為工作壓力所以任性一下! 怎知一放入口那種質味感，係我從來沒想像過! 平時去其他料理食都未曾有過這種味覺感，真係好新鮮好好味😭😭明白好味道眼睛會笑的電視情節就係咁樣！最後原來可以炸牡丹蝦🦐頭(心想頭都冇肉食，為什麼要炸)原來炸乾哂，一點油都冇，非常脆口，送啤酒一流👍最後老闆來介紹，交流中開心到不得了，可能飲了一杯啤酒，卸下了裝甲，同老闆及夥計暢所欲言，成個人放下心頭大石，豁然開朗，身心舒暢，這種感覺暢

很久之前去過都覺得ok, 最近再去完全唔掂。我估係轉左老細關係，晚上個menu除左刺身，壽司同幾款串燒外係無拉麵同烏冬選擇的。食物份量又少，仲要質數和味道十分普通，去銅鑼灣食好過。