金水壽司 (已結業)

係街邊排隊等籌好熱，等左半個鐘，九點九開始派籌，但發覺都係值得既~~我地叫左好多野食~~除左相果d，仲有花之戀，軟殼蟹手卷，再encore多份salmon & shrimp sashimi~~真係全部都好好食呀^^ 特別係d 蝦好sweet~~如果d salmon可以大塊d就仲好~~Haha!!!今次食半價日本菜，真係好好食，Overall 很不錯，難怪這麼多人排隊!!

今日一家三口再嚟下午茶，上次食過覺得Ｄ野好新鮮。但係今次嚟食就覺得差咗Ｄ，三文鱼壽司Ｄ三文鱼薄咗又冇鮮味。炸軟殼蟹天婦羅仲離譜，嚟到見到油淋淋，变咗深啡色，裏面冇哂肉，得個殼。應該係翻炸。上次食都好正，今次咁都比得人食，真係激死人！玉子燒刺身成碟野同上次比少咗一半，其他壽司都過得去。 今次食唯一覺得好味係牛肉拉麵，Ｄ麵彈牙，裏面有成六、七片牛肉。牛肉好淋好有鮮味，連Ｄ湯都有牛肉味，超正食完再叫多一碗 依度越嚟越多人幫襯，希望佢唔會偷工減料，keep得住Ｄ水準啦！

又食金水啦，發現我30日內第3次寫佢既食評啦! 原本我都唔想食佢，但我媽咪話要黎，所以無辦法，唯有寫下d唔同既野食啦 =)大概4:45p.m.黎到，當然唔駛等位!!! 去到發現都幾多人喎，不過佢安排俾我個位好好，又舒服又唔凍! 呢度環境真係好舒適，而且水準又ok，所以黎多d都無咩所謂，哈哈講下今日食左d咩新野啦活赤貝+帆立貝刺身"之前試過叫幾次佢都話無哂，估唔到今日有得食喎! 個人覺得活赤貝好d，因為佢好爽口，而且鮮味好多。帆立貝太淋，無咩口感，而且亦都無咩味。牛油帶子"叫呢個其實係因為前 2 日係SOGO食過覺得好正，所以就叫黎試下，不過呢度水準當然無咁好啦。主要既原因當然係原材料無咁新鮮，變左又係完全無味，食落只係食到芝士牛油味，不過佢似乎落得太多，所以我見到好多油...見到都覺得肥......油甘魚鮫"呢個超好味!!! 因為D肉係勁嫩勁滑，而且係有魚既鮮味，媽咪話估條魚應該係新鮮劏! 不過我食都覺得好正，平時食D肉會好實，不過今日一D都唔會，俾滿分佢呀!火灸鰻魚壽司"黎到覺得佢個樣好靚，不過食落麻麻，因為佢凍左D，而且有D硬，變左唔係幾好食蟹膏壽司+手卷"一向都推薦呢個，我次次都

第1次食金水係响尖沙咀覺得抵食之外還有食品質素真係得好似一壽司都有半價但Ｄ食物真係好唔得所以我無去好耐.家陣食壽司只去金水而係呢間Ｄ侍應招呼真係好好..問佢地攞乜都記得有禮貌落單無出錯我係九龍城分店食就落錯單到離哂洅..講食品呢度Ｄ鵝肝壽司就比較薄同煎得唔香.蟹子沙律Ｄ青瓜絲砌得唔夠幼太粗la真係仍然鮮味又大件食咁多間金水呢度Ｄ炸雞軟骨係最好食唔會乾同燶哂又大粒其他三文魚,海胆,,活赤貝..牡丹蝦依然新鮮好味..食咗好多嘢4個人5佰幾埋單超抵希望金水係荃灣.葵芳開店就好la~~~

一向是尖沙咀金水粉絲...去過銅鑼灣那間...感覺麻麻...旺角呢間今日終於去試了....3pm 去到....門口企左好多人....見門口海報寫有200座位...心諗點解仲會有咁多人等位....等左5分鐘度...可以上去了...一入去...見到好多位...唔明點解要d 人等lor...仲要攞飛...係咪多此一舉呢!? 坐order 台...即tick 了幾碟三文魚壽司, 三文魚軍艦, 特上海鰻壽司, 火炙醬燒三文魚壽司...上台速度都幾快...第一次食火炙醬燒三文魚壽司...仍然肥美呢....沙律醬好香....三文魚壽司...不知怎的...好像很薄....$5一碟...算係咁...始終火炙三文魚肥美很多...encore 了幾碟....特上海鰻壽司....海鰻很滑呢~小食吃了雞軟骨串...煎得很香....(當然係炸雞軟骨好味d...但熱氣無食...)因為不太肚餓...兩個人只吃了13碟...$133...真係好平lor...總括...環境舒適...水準ok....地方大...以後可以去呢間...

終於寫到第一百篇結果奉獻了給金水壽司其實今天來這裡只是因為天氣太熱想搵一個又舒服冷氣又夠既地方結果金水就浮現左係我腦海裏兩個人食左好多野呀今日可以因為我太肚餓啦叫左:刺身沙律"呢個真係次次都會叫，因為佢個沙律汁真係好正不過又好勁既芥辣味，所以好攻鼻的但真係越食越好食而且佢今日有超多刺身呀刺身同菜既份量幾乎係 2 比 1哈哈，好好味蟹膏手卷 + 壽司"可能我太鍾意食蟹膏啦，所以覺得好正佢個手卷由頭到尾都食到蟹膏架一D都無慳料食落口真係好甘香...又係次次都會叫活赤貝壽司"之前次次想叫刺身佢都話無，今日試下叫壽司又有WOR幾好食呀，真係幾鮮甜不過都幾貴架 燒牛舌"一客兩串，又係好食之選佢用鹽燒係有D鹹，不過加返檸檬汁中和返就剛剛好牛舌一D都唔UN，好味火炙玉子"呢個好大份，有 4 大舊咁多不過都係一壽司好味少少講真佢夠厚...不過有D散...而且感覺上得個甜字..所以麻麻地我都唔係好記得食左D咩野，但以上呢D都係我推介的呢度環境又舒適，又唔駛等位，食物又唔差，又好近我我地話凍，個姐姐仲即刻肯幫我地換位添..好好呀所以會繼續幫襯 =)

今次係第二次黎真係好抵,上次食左30幾蚊, 今次都係42蚊一行3個女仔去食下午茶平日去冇人, 非常好 不過食物真係一般個特長海饅壽司, 可以肯定唔係饅魚黎!!應該係撻沙魚!! 好難吃!!! 感覺被騙了燒玉子係凍既, 又太甜, 一行3人都一致認為太甜, 證明絶不是徧見, 一壽司既好食好多, 仲要平過佢, 係黑夜時間度noodles 值得推薦, 好抵半價都係15-16蚊, 又好味又大碗佢0的芝士炸蝦卷都不錯下午茶半價, 十分值得推薦

""壽司""我又來了!!!!!!但今天兩點多由屋企行去到了才二點四十分左右已很多人在等位了，我們取了六十號籌，約三點零二三分左右，職員才開始叫籌號，第一個號碼不知為何是四十號，算啦計起上來我們才二十個籌左右，但因叫位的姐姐每次叫完確實每個籌有多少人數及在迴轉或ORDER檯，所以都要三點十二三分才叫到我地，好開心又坐在出菜位旁(就是喜歡這個位)！坐定後立刻開動了：很快已入了第一張只有壽司的紙，但很慢約三點五十分才來：第一碟肥美珍寶帆立貝及很弱毫不甘香的油甘魚，這時老公已喝了兩杯茶；接著又等十多分鐘才來第二三碟，吃晒又等了一段時間；來了三客併為一碟的算吃了這店多次最肥美一次的三文魚，以往的比較薄比較瘦的；後來，當嗅到一陣很膿味後不久，縮水了的火炙海膽到了，是連部份壽司飯都火灼膿了的火炙海膽壽司；接著來了幾鮮甜的秋刀魚（老公話很腥）及劍魚腩；反而最驚喜那碟盛在金色膠碟內的軟殼蟹沙律，很多我喜歡的沙律菜及還熱的炸軟殼蟹；鵝肝及和牛壽司則最後才來到，可能因沙律菜很多，所以大家決定今次不吃拉麵了。多次星期六／日到來都不用等位，現在YMT金水開始多人認識並且不開地下那層，加上今天天氣比較悶熱，所以企

大人一直好鐘意去金水 油麻地開左 又近屋企 就去試試3點幾去到 唔洗等呀我地上1/F叫左海膽軍艦, 炸蠔, 牛舌, 特上海鰻壽司, 魚子, 三文魚, 芝士卷, 火炙蟹棒, 帆立貝大人覺得海膽比TST 新鮮海膽軍艦, 炸蠔, 牛舌,魚子, 火炙蟹棒都好食但係三文魚就唔係好新鮮咁仲有 呢間上菜真係慢左d 等左20mins 起碼先有野食叫左咁多樣野都要等好耐先到哂...我地去到既時候已經好肚餓 就覺得好慢價錢平同keep到水準 會再黎

在油麻地百老匯看完翻生侏羅館2後，又到食野時間，行去旺角方向時經過金水，見到下午茶半價。三文魚壽司($10)$5有2件，三文魚都好肥美，不太厚帆立貝壽司($26)及珍寶帆立貝壽司($36)後者美味過前者，及好大件又鮮甜北寄背壽司($17)沒有北海渡活壽司的美味，但都不太差玉子壽司($10)不好味的魷魚壽司($10)男友話好好味吉列炸蠔($35)第一次來的炸蠔2隻不熟的，另外2件剛剛熟的，同侍應說完，經理行過來話不好意思，會再一客，再來的都是剛剛熟的，不推介。雞軟骨串($21)好咸呀還有很多野想食呀，但我兩已很飽了。

之前已很想試金水, 知道油麻地開了新舖, 5月尾特地在下午茶時段來 (因有半價).因要等人, 先叫軟殼蟹沙律, 螺肉及什錦刺身咩壽司(唔記得正確名), 不知是否新開張, 速度奇慢, 好在有叫螺肉, 差不多吃完後沙律及壽司才到, 軟殼蟹沙律很清新, 真的是沙律菜加沙律醋, 軟殼蟹新鮮炸, 很好, 但個咩壽司好一般, 仲要半價後HK$1X, 頗貴, 不值.跟著點了些壽司, 一般, 三文魚像紙一樣薄, 但HK$5一碟確是無得挑剔, 見到別人order蟹子沙律很大碟, 半價後只需HK$11左右, 便order一客加燒魚鮫. 其實當時已飽, 但眼寛肚窄個魚鮫新鮮燒, 很熱, 很好味. 但蟹子沙律便過酸, 可能食慣元氣鹹鹹哋的味道, 不過真的很大碟, 算扺.仲有很多食物未試, 但2個人已很飽, 唯有下次再嚟過.

不嬲都食開尖沙咀和九龍城的金水知道呢度新開左間，特登今日一家8(其中一個係4歲小朋友)食下午茶我地坐二樓，環境都唔錯，幾闊落，客不太多，過左3點先去都有位，你地可以唔使咁早去排隊食左好多野呀~最鍾意火炙蟹棒~其他地方食唔到ga三文魚、油甘魚都新鮮不過厚切玉子就唔使叫啦~太甜，普通個種已經ok整體食物質素屬中上服務員不斷加水收碟，不錯下午茶半價一家食到飽飽都唔使500元~抵~~一定有下次

之前也頗常去尖沙咀分店的後來質素持續下降便沒有再去了得知屋企附近開了新店今天便和媽咪 2 人特地來試一下去到發現地方大得很...重點是不用排隊!!!實在太好了..!! 我實在覺得排隊是一件很浪費時間的事...所以這裡地方這麼大相信是不太用排隊的了..實在非常好!!!服務還算可以.... 就是有求必應尚算有禮貌。食物質素ok!!!蟹膏壽司"這是我的最愛!! 我們 2 人叫了 2 碟吃呢!!蟹膏絕不吝嗇!!! 吃下去非常甘香!!! 實在很好味!!刺身沙律"這是每次必叫的! 因為它那個醬汁實在太好吃了!酸酸辣辣的! 是會吸引你想不停的繼續吃! 刺身也頗多..不會偷工減料。海膽軍艦"當然不是很高質素的海膽...但還算不錯的了而且份量也頗多... 一樣甘香...不會令人有腥的感覺燒牛脷"呢個都好好味呀! 可能我本身鍾意食牛脷啦!煙煙UNUN，唔會好難咬!而且用鹽同黑椒燒，所以好香口油甘魚頭"好肥美....D肉好嫩好滑不過燒得太過火...變左好燶!! 咁就唔係幾好啦! 對健康有影響呀蟹棒壽司"太多沙律醬，不過尚算鮮味..所以都OK。我唔記得自己食過乜lu.....因為都幾多野但overall我覺得

繼上星期吃完，今天又來吃午餐 啦！（星期天的午飯通常變了下午茶時間，要休息夠才．．．　出動）今天坐地下廻轉位，師父出食物很快，今次食物比上星期還好味！！（老公笑我：只要食物是壽司我都會說好吃）還有，這間的服務真的是好，繼上星期因第一個安排的位很凍至坐到出食物位都轉了三次才不凍，職員仍很有禮禮貌；又讓我影完剛出食物。今天叫了拉麵，麵到了我倆仍未問，有位女職員已主動拿來一個碗仔給我倆分吃用，很細心請你們繼續堅持這食物好及服務細心的態度！

吃過九龍城分店多次>>(，試過尖咀分店（食物及服務) ,這間食物和服務都還要很近我家步行都只約十多分鐘，肯定多去這間了！！這天下午茶坐于UG/F近洗手間出口迴轉位（出菜位，很方便我影食物的喜好），還有服務員很好，見我在影剛出的食物也企一陣讓我影吓美食的相，多謝！但這位常見到師父叫入去內廚房叫內裡的職員未關實雪櫃！？只是有少許意見想提出，當天UG/F不是太多客但出食物很慢，在九龍城店很爆都出得頗快，希望能改善！（善意提出）會再去．．．．．．（３1/5/2009又再去了）