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開飯介紹
位於佐敦的拉麵店，主打雞白湯湯底，湯底用上日本赤雞並經過6小時以上的高溫熬製而成，其口感濃而不膩，口感順滑。雞叉燒則選用日本薩摩赤雞，為低溫慢煮雞胸肉。餐廳亦提供蒲燒鰻魚飯、日式沾麵及小食等。
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營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:30 - 22:30
星期一至日
12:00 - 16:00
17:30 - 22:30
*星期一至日: 12:00-16:00(last order 15:30) / 17:30-22:30(last order 22:00) / 21/1:12:00-16:00（last order 15:30)
22/1-27/1:OFF
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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見到金鶴拉麵嘅網上評價唔錯，熱愛拉麵嘅我打算一試！我見佢主打雞白湯拉麵同蟹湯拉麵，今次一於嗌嚟試吓🙆🏻♀️🐔 雞白湯拉麵（$98）對比起之前試過嘅拉麵店，呢度嘅湯底唔算好濃味，亦都唔係我會追飲嘅湯，但都有啲膠質感。見啲評價讚佢個湯，但試完老實講係幾失望🤔 麵條選用中幼直麵，配料就有一大塊叉燒再加兩塊有成三隻手指闊嘅雞胸肉，而且肉質唔嚡，呢點唔錯👍🏻🦀 蟹湯拉麵（$138）碗面放住一球蟹肉糰，誠意十足嘅！本身飲第一啖係無蟹味嘅，撈開後再夾埋蟹肉就終於飲到啲啦😂 呢款配料就係叉燒同紫菜，諗唔到食咩嘅可以一試，不過價格稍貴，我覺得呢個價錢可以搵到更好食嘅拉麵😌🥟 日式餃子（4pcs $38）即時加入做會員就可以用迎新嗰100分換餃子，煎得外皮金黃微脆，內餡唔算特別多汁，但勝在味道香口，作為小食都唔錯。整體評價金鶴拉麵喺湯底方面令我哋有啲失望，不如網上所指咁好食，我哋都一致表示唔會encore了。同埋食食吓突然間有陣「坑渠嘅味」（？），本身我就聞唔到，但朋友講完隔咗1-2分鐘我就聞到了，唔知係廚房定因為店舖近垃圾站。食完急急腳走了🙈
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原本唸住普通食個拉麵，唔寫食評，但係俾佢個服務態度同廁所驚豔到，當然拉麵都好好食，所以就寫下食評，俾個like😄💜雞白湯拉麵 🌕🌕🌕🌕🌕/5我試左雞白湯拉麵，係普通版，但係個湯都好足料，夠哂味，配上以低溫慢煮的雞肉及豚肉叉燒，夠嫩滑，仲有剛剛好既溫泉蛋同脆卜卜嘅炸牛蒡，口感豐富，拉麵實在最啱宜家咁凍嘅天氣。💜北海道-蟹湯拉麵🌕🌕🌕🌕/5聽聞係直接由北海道直送濃厚花咲蟹湯，配上鮮味十足的蟹肉，食拉麵最緊要係個湯，每一口湯都能品嘗到蟹的精華及其鮮味😋最驚艶既係服務態度同個廁所。由於我係帶埋BB去，想問侍應拎隻碗，佢就俾左隻膠碗同兒童餐具。我仲聽到佢問隔離枱要唔要剪刀去剪食物俾小朋友，好少拉麵店會顧及小朋友，真係好值得欣賞。另外，廁所裝修到好似五星級酒店入邊咁，女廁竟然會有電視，分體式冷氣，仲有日式智能馬桶。第一次去餐廳有咁乾淨嘅廁所。廁所外面佈置都勁日式，非常欣賞店家既細心。
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極濃雞白湯拉麵加一份唐揚雞塊，一杯可樂，158塊性價比超高，湯頭濃郁，鮮味十足，拉麵的靈魂莫過於上面一整塊的雞胸肉軟嫩可口，值得推薦，搭配美乃滋的唐揚雞塊，酸甜可口，外皮酥脆，一口咬下去，汁水四溢，炸的恰到好處
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之前都係睇人地講 好濃好食嘅拉麵所以咁啱 收工 5點幾 企係門口等 5點半開門 入去堂食一來 係平日夜晚？ 勁靜 加上我係早食 未到食飯高峰期時間所以得我一個人係到食 😂😂😂店員 又倒茶水 又服務周到我未飲曬水就 再倒茶水俾我（因得我一個人）叫完食物 好快已經上菜叫咗 推介嘅 激濃 雞白湯拉麵一上菜 係見到好靚 飲一啖湯係好濃嘅但🤔🤔🤔感覺係有啲似 香西式白湯帶有雞味不過唔似係加好多粉嘅湯底所以覺得係值得一試我叫係正常size 唔係small size一人黎講 我覺得係飽 滿足嘅而且冇叫小食或加野飲不過 價錢上因加一 的確會覺得唔係平靚正嘅一餐但值得一試🤗開心未會覺得 wa wow一聲 但係好食嘅
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係佐敦想食拉麵 見到呢間幾高評價下晝兩點幾三點 唔使等位🕒極濃龍蝦湯拉麵 配一隻龍蝦尾 $198 🦞龍蝦湯味道真係超級濃 唔係好杰拉麵都掛到湯🍜叉燒就比較柴 🥢龍蝦就成條龍蝦尾上 要自己剪殼✂️龍蝦肉彈牙黑蒜醬油拉麵 $98 🧄味道比較濃 黑蒜味都比較出但似係黑蒜油嘅味醬油味都好重 所以個湯底飲落去偏鹹雞肉叉燒就比較乾身🐓3塊叉燒都係偏凍嘅流心蛋就正常🥚拉麵就偏硬身少少 🍜P.S. 即場申請會員會有可樂送🥤
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