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港鐵荃灣站 A1 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
28868099
營業時間
星期一至日
11:00 - 00:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
繼續學人寫食評😎😎尋晚無意中周老公發現左lee間車仔麵，心思思入去食咗，初初都擔心唔好食，因為本身都係想食好西！哈哈，一入去到就有張卡位，開心ing！坐低望望張車仔餸子，都算幾多選擇😛😛！今次我叫左麻辣金錢肚、魚皮餃、醉辣肉碎、瑞士雞翼尖、腩汁中辣米線。我老公就叫蘿白、木耳餃同牛筋，腩汁火線！想講講既係每個餸都好好味！好特別！先講下麻辣牛肚唔係得個辣味，係食到牛肚既香味，而且羶味架😋😋，另外居然食到魚皮餃既鮮味🥰🥰！瑞士雞翼尖嘅瑞士汁都相當之濃郁，正正正啦最後講吓木耳餃，店主係寫住必食，木耳餃🥟🥟本身爽爽地皮都算薄，好有口感，最後我哋仲叫咗個小食添啊，就係椒鹽金沙骨，賣相同味道都唔錯啊，脆脆嘅金沙骨帶點肉汁嘅香味，雖然鹹咗少少但送落個面度都相當唔錯，值得一去！本公主下次會再去😚😚🥰🥰#食評 #食好西系列 #車仔麵
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今晚冇咩胃口就去左食車仔麵🤔食左一段時間外賣今日終於有時間堂食喇😆10點左右去食唔洗排隊但差唔多每張枱都有坐人我同朋友一人叫左一碗麵加一個小食同一碟菜再加兩杯飲品店員態度正常都會提你量左體溫先入座朋左叫左一碗幼麵配雞翼尖，紫菜同金莎骨佢就覺得幼麵太淋冇乜咬口，金莎骨就正正常常冇特別但啲肉都唔會好"鞋"而我就叫左一碗油麵配豬紅，木耳同支竹豬紅唔會係腥個啲味，都幾岩我口味🙈木耳我就覺切得太過碎，支竹都有啲剪得太碎不過都吸到湯既我叫左中辣加腩汁，好鍾意佢個辣味夠辣得黎仲食到我細個食開個個辣味唔知點話比大家個係咩味😂不過對我黎講係一種兒時既味道所以我都幾鍾意佢個辣之後我地仲叫左一個墨魚春卷小食，雖然望落好似炸得有啲過左火，因為都幾深色但食落外皮脆脆地幾香口👍🏻都唔錯架飲品方面我地都叫左珍珠奶茶🥤但唔知點解啲珍珠有小小苦味又有小小仙草咁既味唔知係咪食慣出面個啲手搖飲品店，通常都係甜既珍珠所以唔慣呢間啲珍珠我試左就咁飲啲奶茶冇吸啲珍珠，奶茶味道又冇問題喎👀仲幾岩我個人口味不過佢出杯飲品個陣就係為快而快，就咁倒晒啲材料入去就算杯飲品上到枱店員叫我地自己搞下佢，一拎起小小支飲管就發現啲糖漿痴晒係飲管到🥴如果可以改善呢個情況整好先出比客人就會更好喇🙆🏻♀️個人認為客人唔多既時候應該花小小時間做好呢啲工作💪🏻
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路德圍附近真係好多黃店之前就已經介紹韓閣同元朗燒賣皇后今次就嚟到銘陽車仔麵食完個麵之後仲可以去埋珍煮丹買杯野飲🙈湯底好濃郁，加左佢個辣醬之後好惹味我就嗌左咖哩魷魚、豬紅同雞翼每個餸都好足料，好入味而且佢有好多小食同台式飲品揀不過因為嗰日太飽所以就淨係試左個車仔麵推薦👍🏻👍🏻👍🏻 同埋依間銘陽車仔麵佢係標榜無味精啲咁食個時都真係冇味精味同個湯底都好濃即使食完都唔會好口乾平均一面3餸都係大概$4x左右🤤🤤
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堅記素來鐘意喺荃灣搵食，皆因地方近、選擇多，呢日咁啱身處荃灣，咁啱路過呢間銘陽車仔麵，又咁啱下午茶時間，咁就梗係唔好諗咁多，車個麵先再講🍜😎。傳統車仔麵店都係自己拎張點餐紙圈圈畫畫咁樣樣，店員安排入座之後，當然第一時間睇下有咩好嘢食先。餸同麵類嘅選擇都算多款，俾我到佢有個招牌鮮切麵，話到明係招牌嘢，我就諗都唔諗一嘢圈落去，而餸方面，我就揀咗豬紅豬皮牛筋。而嘢飲方面，都有好多選擇，有好多台式飲品，珍珠或者水果茶，果然係下午茶嘅好地方，堅記鐘情抹茶，就揀咗杯抹茶奶茶試試佢。因疫情關係，堂食嘅客人比較小，於是乎呢頭落完單，唔使幾耐果頭就上餐。麵一上，識食嘅當然係第一時間整啖湯先，而我為咗試真佢嘅湯，我特意冇order加任何腩汁或辣汁之類。首先湯頭比較重，濃香，但又唔係死咸，可接受，如果食開重味嘅朋友會覺得超正。之後到個麵，望落去好似淋patpat，堅記最怕食淋過毛巾嘅麵，但係唔嚟都嚟咗，唔好諗咁多啦，拎起筷子一嘢夾落去，咦？又幾實淨喎，唔會係一夾就斷嘅朋友。一啖啪落去，非常彈牙，口感有啲似日式手打烏冬，煙煙韌韌咁樣樣，果然係招牌，厲害厲害，驚喜驚喜！而餸方面，首先牛筋同豬紅係非常入味，牛筋燜得夠哂林，非常軟滑，但係又唔會話燜到爛哂咁樣，豬紅亦都冇話一夾就散，好食！再嚟就係豬皮，非常爽口，唔會話硬邦邦，非常乾淨冇豬毛，索一索啲湯然後一嘢啪入口………嘩！爽呀！最後就係杯抹茶奶茶，由於台式飲品一般都係偏甜嘅，而堅記又唔飲得太甜，於是乎就揀咗少甜，味道調校得幾好，正是我心目中想要的甜度，不錯不錯。總括而言，呢間車仔麵可以話係抵食得嚟又好食，同相類似嘅車仔麵店，價錢大同小異，但係佢份量就多多。今次就試住咁多先，下次一定會再去試埋其他麵類或者小食😋👍👍
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🍜招牌鮮切麵+自製醬汁+大麻辣醬🌶️麵質🍜可彈牙。。醬汁好特別。酸酸甜甜。🌶️夠麻夠辣🐖瑞士豬軟骨。炭燒金沙骨🐷。咖哩魚蛋🍢。鴛鴦🥤瑞士汁豬軟骨🍖可大件。。好多軟骨。。好軟綿炭燒金沙骨🐖好好味。。有啲似鳳爪排骨嘅醬汁。。好特別😋😋魚蛋🍢都好入味又夠彈牙正宗鴛鴦🥤山西刀削麵🍜。腩汁。大麻辣醬🌶️麵質好粗身夠彈牙😋。。🌶️夠麻夠辣秘製牛筋🐂。味極豬脷🐖。紅腸。哈密瓜🍈冰茶牛筋🐂炆得好腍又夠大件。。哈密瓜🍈冰茶好特別環境好闊。。仲好有防疫意識tim👍👍👍👍
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