影片
港鐵尖沙咀/尖東站 P2 出口
繼續閱讀
開飯介紹
富豪九龍酒店內的日式居酒屋，改名後主打日本串燒，如燒鰻魚串和免治雞肉串，開放式廚房設計讓食客邊看邊吃，增加視覺享受。
繼續閱讀
獎項殊榮
米芝蓮必比登推介 (2023-2024)
特色
適合大夥人
慶祝紀念日
附加資料
開瓶費最多收取$250，切餅費視符人數而定。
營業時間
星期一至日
12:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
相關文章
有很多人說Yardbird是香港最好的燒鳥店, 對我而言, 雖然這家在尖沙咀的錦, 沒有很潮的裝潢, 但典型居酒屋的格局, 內裏保留着90年代的風格, 其燒鳥的烤香和調配的口味, 是我最喜愛的. 特別是免治雞肉串的醬油和蛋黃的調和, 以及雞肉串本身的鬆軟口感, 直接自然沒有其他. 烤雞皮和烤雞軟骨也是出色之作, 同樣值得推薦. 單骨雞翼吃起來很連貫, 沒有雪味, 肉香不錯, 最精彩的當然是爽脆而微微焦香的雞皮.這裏沒有刻意強調只做燒鳥, 居酒屋的格局, 自然也會有佐酒小食, 就是炸池魚骨, 酥香得能完全咬碎, 彷彿本身的魚肉刺身才是配角. 吃飽飲醉之後, 最後的燒飯團就是畫龍點睛的一筆, 內裏是三文魚或者酸梅, 外面烤得與薯片般的飯焦, 中間煙韌的口感, 來了這麼多次依然保持水準, 還有低調.
繼續閱讀
尖東午市選擇甚多，想坐得舒服一點，我們選了在酒店入面的這間日式餐廳。百多元一份定食，價錢合理，始終是酒店餐廳，服務及環境都會好。燒雞串飯及烏冬定食，賣相吸引！先講烏冬，麵質彈牙有咬口，可媲美在日本食的烏冬。飯，當然是珍珠米，微甜的燒汁，配合串燒，很好味，雞肉串是主角，肉嫩、多汁，連其他的燒蔬菜如冬菇、青椒等全都好味。餐廳地方不算大，似足日本的小店，感覺更有風味，星期四的lunch time，上班族佔大多數，全部斯文有禮，未被黃全周的遊客佔據。
繼續閱讀
差 估唔到日本人開嘅可以咁差首先短髮女侍應態度有啲問題 串串貢 不友善本身訂四位 入到店我話訂咗四位 不過而家三位 女侍應送三份茶黎 佢語帶不滿同我講 ：你應該一入黎就同我講三位 我話有講喎 我同你同你老細講咗 佢話冇 你冇講 你應該要講心中火火地 咁你想點？跪低同你道歉？都費時再答佢。之後我攞咗支自來酒係枱 我問佢要冰桶 佢問我要冰桶做乜？我答佢除咗雪支酒我冇其他用途🤣之後仲問我 要唔要杯😅😅😅😅sake woo ？！認真？！之後叫咗啲頭盤 炸雞串燒（因為太難食 冇乜影相）頭盤 個瑩光魷魚 甜到喊酒盗芝士 ok 嘅芥末八爪魚 似交貨黎嘅到串燒 係咁易叫啲大䓤雞串豬腩肉煙肉蠔等整體咁講 完全無碳燒/燒烤味 似叮熟落醬🥶肉質唔掂個豬腩 拍咗粉 去燒 扮脆口但可以完全無肉味 無油脂香味煙肉蠔 個煙肉完全未烤入肉啲水煮完咁個蠔 un 到咬唔開咩事？好伏 信咗啲reviews 瀨晒嘢炸雞 話即炸 出黎似便利店貨果斷 走人 轉場差 真係好差
繼續閱讀
老闆是日本人，如來這間餐廳已經開了29年。注力食日式串燒。這個餐廳🍴有人情風味及所有食物好authentic 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻。由期食蠔及免治雞肉腸Encore 2次。－定回來。食物最重要好食。 Restaurant ambience 不重要。好過好多chain store restaurant.適合朋友聚會及家庭聚會。
繼續閱讀
「錦」已有廿多年歷史，招牌是串燒，曾多次獲米芝蓮一星殊榮，午餐約一百元多，絕對值得一試。留心聽聽，你會發現周圍的客人大多是說日語的，廣東話也算稀有。環境：5家庭式小餐廳，入內燈光柔和，感覺大概是歷史悠久，有故事的地方。服務：4有個伯伯像是店長，說著日語，大概是想問我們需要什麼吧，他問完又問的，但請不要介意，只是一個很親切的老人家。食物：5三串串燒加飯，另有清湯腐皮烏冬，前菜係中華沙律。串燒來說青椒加雞肉比較普通，但也沒有太乾身；紫蘇葉包免治雞肉非常好吃，又香又多肉汁，誠意推薦；雞軟骨加免治雞肉，醃得出色。
繼續閱讀