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2024-12-13 0 瀏覽
平時食韓國嘢都係食燒肉為主,見到呢間辣炖雞湯好似幾特別,之前又未食過類似嘅嘢,所以就抱住好奇心同朋友食咗呢間餐廳啦~辣炖雞湯💰HK$368辣炖雞湯雞肉嫩滑,可惜唔入味,除咗雞肉仲有少少韓國年糕!蒜蓉仲可以另上!蟹籽紫菜飯團💰HK$50主要有蘿蔔碎、蟹籽、紫菜等等,撈埋一齊之後冇乜麻油味,有啲失望~韓式無骨雞腳💰HK$150呢道菜式比較稀有,味道比較辣,非常爽口惹味~狐燒酒💰HK$68味道普通,店員服務好,希望下次來食嘅時候,啲嘢食會再入味啲~
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平時食韓國嘢都係食燒肉為主,見到呢間辣炖雞湯好似幾特別,之前又未食過類似嘅嘢,所以就抱住好奇心同朋友食咗呢間餐廳啦~


辣炖雞湯💰HK$368
辣炖雞湯雞肉嫩滑,可惜唔入味,除咗雞肉仲有少少韓國年糕!蒜蓉仲可以另上!
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蟹籽紫菜飯團💰HK$50
主要有蘿蔔碎、蟹籽、紫菜等等,撈埋一齊之後冇乜麻油味,有啲失望~
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韓式無骨雞腳💰HK$150
呢道菜式比較稀有,味道比較辣,非常爽口惹味~
韓式無骨雞腳
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狐燒酒💰HK$68
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味道普通,店員服務好,希望下次來食嘅時候,啲嘢食會再入味啲~


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$350 (晚餐)
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韓式無骨雞腳
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☹️原味韓式雞肉火鍋  (一隻半雞)湯底:普通嘅清湯底加好咗好多蒜蓉粒粒,再加啲大蔥青蔥撈埋嘅味道。未至於難食,但就勁單調偏淡,蒜蓉粒清湯嘅味道。材料:雞件係普通煲湯雞嘅味道,雞肉都幾鞋又冇咩味。另外仲有薯仔,煲湯薯仔嘅味道。醬汁:有一碗切到好有幼嘅椰菜絲,撈埋蒜蓉同辣椒加豉油一齊撈啲雞件。撈埋一齊嘅味道都係冇咩特別。👌🏼紫菜粉絲卷:炸得非常之脆嘅紫菜皮入邊包住一啲粉絲,味道如預期,OK。☹️雜錦蔥餅 :有三種唔同嘅味道:薯仔味,泡菜味同海鮮味。但係三款都係粉漿加淡淡嘅味道,完全食唔到主食材suppose 嘅味道。勁普通。👌🏼秘製炸雞 (半隻):賣相幾靚,皮唔係平時炸雞嗰種酥脆感,而係沾滿麵包糠嗰種皮嘅結實又硬脆嘅感覺。味道正常。👌🏼韓式糖餅:脆皮豆沙鍋餅的味道,味道正常。總結:味道勁普通。可能要食辣湯底先會覺得好味?環境: ★★☆☆☆ 食物: ★★★☆☆ 性價比: ★★☆☆☆ 推介度: ★★☆☆☆
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☹️原味韓式雞肉火鍋  (一隻半雞)

湯底:普通嘅清湯底加好咗好多蒜蓉粒粒,再加啲大蔥青蔥撈埋嘅味道。未至於難食,但就勁單調偏淡,蒜蓉粒清湯嘅味道。

材料:雞件係普通煲湯雞嘅味道,雞肉都幾鞋又冇咩味。另外仲有薯仔,煲湯薯仔嘅味道。


醬汁:有一碗切到好有幼嘅椰菜絲,撈埋蒜蓉同辣椒加豉油一齊撈啲雞件。撈埋一齊嘅味道都係冇咩特別。
原味韓式雞肉火鍋 (一隻半雞)
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原味韓式雞肉火鍋 (一隻半雞)
$478
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👌🏼紫菜粉絲卷:

炸得非常之脆嘅紫菜皮入邊包住一啲粉絲,味道如預期,OK。


☹️雜錦蔥餅 :

有三種唔同嘅味道:薯仔味,泡菜味同海鮮味。但係三款都係粉漿加淡淡嘅味道,完全食唔到主食材suppose 嘅味道。勁普通。
雜錦蔥餅
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👌🏼秘製炸雞 (半隻):

賣相幾靚,皮唔係平時炸雞嗰種酥脆感,而係沾滿麵包糠嗰種皮嘅結實又硬脆嘅感覺。味道正常。
秘製炸雞(半隻)
$140
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👌🏼韓式糖餅:

脆皮豆沙鍋餅的味道,味道正常。

韓式糖餅
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總結:味道勁普通。可能要食辣湯底先會覺得好味?


環境: ★★☆☆☆
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推介度: ★★☆☆☆
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2024-10-01 1708 瀏覽
秋風起 就好想食韓式燉湯 今日黎到銅鑼灣百樂中心食韓式燉雞🐔 我地三個人叫左個大size韓式燉雞 有得揀清湯定辣湯 我地揀左辣湯 黎到係成鍋上 黎到要繼續煲住食 首先可以將少量蒜蓉加入到豉油 之後靜待幾分鐘等蒜蓉同薯仔更加入味先 一煲起就可以先飲左啖湯先 因為加左蒜蓉所以啖湯非常入味 湯入面仲有大量大蔥同洋蔥🧅 好清甜 仲有年糕作為伴湯 仲另外加左份刀削麵 食到一半先再加湯煮 好掛面 吸哂啲湯嘅精華!我地另外仲叫左雞腳 低估左個辣度 要即刻叫野食 不過係非常惹味 什錦煎餅 包哂海鮮煎餅 薯仔煎餅 同泡菜煎餅 煎餅好出色 唔會好厚粉 size岩岩好 煎到表面金黃色 入面又好軟糯 好食!
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秋風起 就好想食韓式燉湯 今日黎到銅鑼灣百樂中心食韓式燉雞🐔

我地三個人叫左個大size韓式燉雞 有得揀清湯定辣湯 我地揀左辣湯 黎到係成鍋上 黎到要繼續煲住食 首先可以將少量蒜蓉加入到豉油 之後靜待幾分鐘等蒜蓉同薯仔更加入味先 一煲起就可以先飲左啖湯先 因為加左蒜蓉所以啖湯非常入味 湯入面仲有大量大蔥同洋蔥🧅 好清甜 仲有年糕作為伴湯 仲另外加左份刀削麵 食到一半先再加湯煮 好掛面 吸哂啲湯嘅精華!

我地另外仲叫左雞腳 低估左個辣度 要即刻叫野食 不過係非常惹味

什錦煎餅 包哂海鮮煎餅 薯仔煎餅 同泡菜煎餅 煎餅好出色 唔會好厚粉 size岩岩好 煎到表面金黃色 入面又好軟糯 好食!
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2024-08-09 2997 瀏覽
今次搵到間係銅鑼灣同尖沙咀都有分店既元祖炖雞, 呢度主打辣既炖雞, 不過都有唔辣既選擇😎韓式雞肉火鍋🐓($368/$478)呢款係唔辣既湯底, 有大量既大蔥, 煮到腍曬既薯仔, 半隻雞肉, 湯底好清甜唔味精, 最後攞曬啲精華黎煮粥($40)真係勁好食, 想要紫菜既可以另外加錢😋 想食辣既話可以另外加辣醬同蒜蓉, 雞肉點個醬油會更加鮮味☺️粉色清河 🍶($68)呢款結合葡萄酒, 清酒同氣泡水既韓國酒哋道偏酸, 帶有淡淡既花香, 酒精濃度唔高所以好啱想小酌一杯既朋友😎雖然未去到韓國既咁好食, 但係香港有呢個水準已經唔錯, 未去到韓國既可以食住止下癮先🤗
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今次搵到間係銅鑼灣同尖沙咀都有分店既元祖炖雞, 呢度主打辣既炖雞, 不過都有唔辣既選擇😎
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韓式雞肉火鍋🐓($368/$478)
呢款係唔辣既湯底, 有大量既大蔥, 煮到腍曬既薯仔, 半隻雞肉, 湯底好清甜唔味精, 最後攞曬啲精華黎煮粥($40)真係勁好食, 想要紫菜既可以另外加錢😋 想食辣既話可以另外加辣醬同蒜蓉, 雞肉點個醬油會更加鮮味☺️
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粉色清河 🍶($68)
呢款結合葡萄酒, 清酒同氣泡水既韓國酒哋道偏酸, 帶有淡淡既花香, 酒精濃度唔高所以好啱想小酌一杯既朋友😎
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雖然未去到韓國既咁好食, 但係香港有呢個水準已經唔錯, 未去到韓國既可以食住止下癮先🤗
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2024-08-03
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2024-07-28 3094 瀏覽
銅鑼灣韓國元祖辣燉雞店 還原韓國風味 連湯底都飲得 係韓國好出名 有近幾十間分店 吸引去試試.當然要叫一個招牌⭐️辣燉雞湯 大$478 細$368如果午市半隻雞 只係$190 都已經幾大份望落都幾大鍋 可以話係韓國版嘅雞煲上菜時雞肉已經煮熟 輕輕加熱就可以開始食‼️一定要先飲一啖湯 有韓式辣椒 大蔥 蒜蓉調味默認唔係好辣 仲有三個辣度選擇🥰適合平時鍾意飲泡菜湯嘅朋友🥰雞肉上菜時已經岩岩好 肉嫩juicy‼️可以唔洗開大火 會有最佳體驗入面仲有薯仔 年糕等配料食到最後 可以加一個⭐️白飯$15吸湯或加一份⭐️芝士炒飯$50 拉絲效果滿分仲有芽菜蘿蔔都係任添咁樣已經超飽 大滿足.除此之外 其他韓或小食都唔錯⭐️辣炒小章魚$130爆醬 章魚彈牙入味 小小辣⭐️雞蛋火腿紫菜飯團$50都好大份 大概整到8個飯團配料紫菜 火腿都勁多 每次韓國餐廳 都鐘意食大量紫菜⭐️韓式魚糕湯$75魚串串都係必點 每次去韓國旅行 街邊都要食番2串飲品 唔同韓式燒酒都有齊懷念 食完又想去韓國旅行啦.#鐘路雞林辣炖雞湯元祖 (銅鑼灣) 地址:銅鑼灣耀華街3號百樂中心7樓(尖沙咀)地址:尖沙咀金巴利道46-48號東匯大廈地下低層.⭐️評
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銅鑼灣韓國元祖辣燉雞店 還原韓國風味 連湯底都飲得 係韓國好出名 有近幾十間分店 吸引去試試
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當然要叫一個招牌⭐️辣燉雞湯 大$478 細$368
如果午市半隻雞 只係$190 都已經幾大份
望落都幾大鍋 可以話係韓國版嘅雞煲
上菜時雞肉已經煮熟 輕輕加熱就可以開始食
‼️一定要先飲一啖湯 有韓式辣椒 大蔥 蒜蓉調味
默認唔係好辣 仲有三個辣度選擇
🥰適合平時鍾意飲泡菜湯嘅朋友
🥰雞肉上菜時已經岩岩好 肉嫩juicy
‼️可以唔洗開大火 會有最佳體驗
入面仲有薯仔 年糕等配料
食到最後 可以加一個⭐️白飯$15吸湯
或加一份⭐️芝士炒飯$50 拉絲效果滿分
仲有芽菜蘿蔔都係任添
咁樣已經超飽 大滿足
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除此之外 其他韓或小食都唔錯
⭐️辣炒小章魚$130
爆醬 章魚彈牙入味 小小辣
⭐️雞蛋火腿紫菜飯團$50
都好大份 大概整到8個飯團
配料紫菜 火腿都勁多 每次韓國餐廳 都鐘意食大量紫菜
⭐️韓式魚糕湯$75
魚串串都係必點 每次去韓國旅行 街邊都要食番2串
飲品 唔同韓式燒酒都有齊
懷念 食完又想去韓國旅行啦
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#鐘路雞林辣炖雞湯元祖 (銅鑼灣)
地址:銅鑼灣耀華街3號百樂中心7樓
(尖沙咀)
地址:尖沙咀金巴利道46-48號東匯大廈地下低層
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⭐️評分:
味道:4/5
環境:4/5
服務:4/5
抵食:4/5
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2024-07-12 2423 瀏覽
星期四夜晚嚟到唔算多人,啱晒同朋友嚟吹住水食好嘢🥳 一坐低已經有位女店員好好笑容咁問我哋有冇嚟過,知道我哋冇嚟過之後就同我哋介紹下個餐牌,同時又有提供即棄圍裙、醃製蘿蔔同埋芽菜,算係幾貼心嘅服務。 辣炖雞湯 (S) ($328) + 芝士炒飯 ($50)我哋兩個人叫咗個細嘅,本身聽到有一隻雞都有啲擔心,但係食落又覺得份量啱啱好🤣 辣度方面,我哋揀咗普通🌶️,睇落好刺激,但係食落的確唔太辣(根據店員嘅介紹,大概係十小辣)。雞湯入面除咗雞之外,仲有大量年糕、大蔥、薯仔等等嘅配料。女店員上菜時有問我哋想將啲蒜蓉撈落去湯底,定係放落醬油度,又有詳細教我哋點食,值得一讚~初初食年糕覺得唔夠入味,但係就已經夠晒煙韌,去到後期再食入晒味就正好多😍 雞肉做到骨肉分離,唔會太過嚡/韌,點埋個醬油就更加好食~唯一嘅缺點係,個鍋滾得耐咗會令到啲雞肉有少少🤏🏼太過濃味。食到咁上下,店員留意到我哋啲湯就嚟冇晒,於是問我哋打唔打算加炒飯,話如果唔加炒飯就可以幫我哋再加湯。結果我哋抵擋唔住芝士🧀嘅吸引力,加咗個芝士炒飯😆 店員係用返我哋個湯底嚟炒嗰個飯,啲芝士拉晒絲咁,好正😋 不過可能因為啲飯比較吸湯,個飯係辣過本身
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星期四夜晚嚟到唔算多人,啱晒同朋友嚟吹住水食好嘢🥳 一坐低已經有位女店員好好笑容咁問我哋有冇嚟過,知道我哋冇嚟過之後就同我哋介紹下個餐牌,同時又有提供即棄圍裙、醃製蘿蔔同埋芽菜,算係幾貼心嘅服務。

辣炖雞湯 (S) ($328) + 芝士炒飯 ($50)

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我哋兩個人叫咗個細嘅,本身聽到有一隻雞都有啲擔心,但係食落又覺得份量啱啱好🤣 辣度方面,我哋揀咗普通🌶️,睇落好刺激,但係食落的確唔太辣(根據店員嘅介紹,大概係十小辣)。雞湯入面除咗雞之外,仲有大量年糕、大蔥、薯仔等等嘅配料。女店員上菜時有問我哋想將啲蒜蓉撈落去湯底,定係放落醬油度,又有詳細教我哋點食,值得一讚~

初初食年糕覺得唔夠入味,但係就已經夠晒煙韌,去到後期再食入晒味就正好多😍 雞肉做到骨肉分離,唔會太過嚡/韌,點埋個醬油就更加好食~唯一嘅缺點係,個鍋滾得耐咗會令到啲雞肉有少少🤏🏼太過濃味。

食到咁上下,店員留意到我哋啲湯就嚟冇晒,於是問我哋打唔打算加炒飯,話如果唔加炒飯就可以幫我哋再加湯。結果我哋抵擋唔住芝士🧀嘅吸引力,加咗個芝士炒飯😆

店員係用返我哋個湯底嚟炒嗰個飯,啲芝士拉晒絲咁,好正😋 不過可能因為啲飯比較吸湯,個飯係辣過本身個湯少少嘅。

紫菜粉絲卷 ($45)

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係紫菜包住一堆粉絲,然後成舊拎去炸🔥 紫菜都仲有少少脆,本身以為入面啲粉絲都應該仲有少少煙煙韌韌,估唔到係軟淋淋咁樣,又幾得意😋

唯一可以挑剔嘅地方就係略嫌炸粉有啲啲厚,如果可以再薄少少就完美喇!

韓式糖餅 ($50)

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未食過糖餅,又見佢餐牌有隻手指公,所以就嗌嚟試下。餅皮脆脆哋,但係咬落就煙煙韌韌咁,入面個餡都幾重黑糖味,但係又唔會太甜,唔錯唔錯🤤

總括而言嚟講,今次係個唔錯嘅體驗,食物好食得嚟份量又好足,店員服務態度亦都好好,下次再想食韓國菜的話一定會再幫襯!👍🏼
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2024-07-11
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堂食
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晚餐
推介美食
  • 辣炖雞湯
  • 韓式糖餅
  • 芝士炒飯
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自從係韓國食完「一隻雞」之後就一直對佢嘅味道念念不忘😳🥹見到香港都開咗類似嘅餐廳,bookmark 咗好耐,個日就專登過去試下🇰🇷🤩辣炖火鍋(S)$368餐廳有原味同辣味俾我哋揀,因為同行友人怕原味會冇味,所以我哋就揀咗辣炖火鍋🌶️🍲店員推介我哋2 個人就叫S,不過都有一隻雞🤣🐓上面有勁多蒜,店員提議我哋夾啲蒜落個點雞肉嘅醬油度,加蒜會更好味💗個鍋望落好似好辣紅卜卜,但食落都唔會好辣,有少少辣味刺激,都幾惹味😝不過啲雞肉除咗雞髀之外,都比較「鞋」...尤其是係雞胸,唔知係咪煲得太耐...🥲而且隻雞都唔算大隻,所以份量我覺得啱啱好煲入面仲有韓國年糕,不過年糕就唔太煙靭,口感欠奉,有啲硬同細條...反而入面我最冇期待嘅薯仔就最有驚喜🥔因為佢索哂啲湯汁,而且煲咗好耐所以淋哂,好食到爭住食🤣最後我哋雖然好飽,但都叫多咗個烏冬,唔好蹝咗個湯底🫣.如果冇係韓國食過類似嘅,其實我覺得係唔錯的,但有對比有傷害,所以下次如果我真係想再食,我都係會去韓國先食,因為都真係有分別🥲🥲
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自從係韓國食完「一隻雞」之後就一直對佢嘅味道念念不忘😳🥹見到香港都開咗類似嘅餐廳,bookmark 咗好耐,個日就專登過去試下🇰🇷🤩
辣炖火鍋(S)
$368
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辣炖火鍋(S)$368
餐廳有原味同辣味俾我哋揀,因為同行友人怕原味會冇味,所以我哋就揀咗辣炖火鍋🌶️🍲店員推介我哋2 個人就叫S,不過都有一隻雞🤣🐓上面有勁多蒜,店員提議我哋夾啲蒜落個點雞肉嘅醬油度,加蒜會更好味💗個鍋望落好似好辣紅卜卜,但食落都唔會好辣,有少少辣味刺激,都幾惹味😝
辣炖火鍋(S)
$368
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不過啲雞肉除咗雞髀之外,都比較「鞋」...尤其是係雞胸,唔知係咪煲得太耐...🥲而且隻雞都唔算大隻,所以份量我覺得啱啱好
辣炖火鍋(S)
$368
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煲入面仲有韓國年糕,不過年糕就唔太煙靭,口感欠奉,有啲硬同細條...反而入面我最冇期待嘅薯仔就最有驚喜🥔因為佢索哂啲湯汁,而且煲咗好耐所以淋哂,好食到爭住食🤣最後我哋雖然好飽,但都叫多咗個烏冬,唔好蹝咗個湯底🫣
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如果冇係韓國食過類似嘅,其實我覺得係唔錯的,但有對比有傷害,所以下次如果我真係想再食,我都係會去韓國先食,因為都真係有分別🥲🥲
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用餐日期
2024-05-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
等級2
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2024-06-04 1284 瀏覽
要係香港食到有韓國風味嘅韓國餐廳唔多,呢間辣炖雞湯算幾正宗❣️菜單好簡單,主menu 就係炖雞, 有配料可以加另外仲有多款小食揀小食揀左泡菜煎餅,好香口, 足泡菜料,口感不錯主食當然係揀辣炖雞湯🐓入面有一隻雞嘅份量,兩個人食一定夠食,另外有蒜蓉另上,開火後可以把蒜蓉拌勻在湯入面。雖然睇落好紅,其實其實唔辣,入面本身配料仲有大蔥,年糕,薯仔,都好入味👅食到差啱多結尾一定要加配炒飯~!呢個係食炖雞湯嘅重點,超韓風~
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要係香港食到有韓國風味嘅韓國餐廳唔多,呢間辣炖雞湯算幾正宗❣️

菜單好簡單,主menu 就係炖雞, 有配料可以加
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另外仲有多款小食揀
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小食揀左泡菜煎餅,好香口, 足泡菜料,口感不錯
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主食當然係揀辣炖雞湯🐓入面有一隻雞嘅份量,兩個人食一定夠食,另外有蒜蓉另上,開火後可以把蒜蓉拌勻在湯入面。
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雖然睇落好紅,其實其實唔辣,入面本身配料仲有大蔥,年糕,薯仔,都好入味👅
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食到差啱多結尾一定要加配炒飯~!呢個係食炖雞湯嘅重點,超韓風~
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2024-02-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
  • 泡菜煎餅
  • 辣炖雞湯
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2024-05-11 965 瀏覽
Dinner gathering with colleagues and went to this resto chosen by them. .We ordered Medium Spicy Chicken Stew, Cheese Fried Rice, Korean Boneless Chicken Feet, Rice Balls with Flying Fish Roe and Sweet Pancakes with Brown Sugar to share. The Medium Spicy Chicken Stew was served with a generous amount of chicken and garlic. We intentionally asked them to make the soup not too spicy as some ppl couldn't stand high level of spiciness. It also got rice cake and potato in it. Once we finished all the
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Dinner gathering with colleagues and went to this resto chosen by them.
.
We ordered Medium Spicy Chicken Stew, Cheese Fried Rice, Korean Boneless Chicken Feet, Rice Balls with Flying Fish Roe and Sweet Pancakes with Brown Sugar to share.

The Medium Spicy Chicken Stew was served with a generous amount of chicken and garlic. We intentionally asked them to make the soup not too spicy as some ppl couldn't stand high level of spiciness. It also got rice cake and potato in it. Once we finished all the ingredients, the staff mixed the remaining soup with the Cheese Fried Rice.
Medium Spicy Chicken Stew
$438
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For the Korean Boneless Chicken Feet, its first taste was not that spicy, but its aftertaste was quite spicy. It was savoury too.
Korean Boneless Chicken Feet
$150
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For the Rice Balls with Flying Fish Roe, they actually simply gave us the ingredients and we had to make the rice balls by ourselves. They were later transfomed into cute rice balls after the work of my colleague. It would be nicer if more fish roe could be provided to elevate its texture.
Rice Balls with Flying Fish Roe
$50
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Rice Balls with Flying Fish Roe
$50
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The Sweet Pancakes didn't look that attractive, but it tasted moderately sweet. Better to have them when they were hotly-served.
Sweet Pancakes with Brown Sugar
$50
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The resto was spacious with not too many ppl when we went there during that night. They provided us napkin to prevent our clothes being stained by the sauce.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-05-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
推介美食
Medium Spicy Chicken Stew
$ 438
Korean Boneless Chicken Feet
$ 150
  • 辣炖雞湯
等級3
31
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繼上次食完小火山唔飽次後 餓底再次出動 今次去左食韓國菜 韓式雞肉火鍋🍲 S$338 如果有時心掛掛好想食韓國既一隻雞 就可以食呢間 佢可以揀生蒜另上 咁就可以由佢原味開始食入面仲有雞、韓式年糕、薯仔🥔、大蔥另外仲有支醋 可以加埋生蒜🧄、辣椒粉🌶️同埋生菜絲加埋一齊食唔會好滯 ☺️ 雞肉方面唔算太大隻 3個人食都食得曬 但雞肉唔算好嫰滑 餓底鍾意點埋個醋食 👍🏻年糕好煙韌😙薯仔吸曬食韓國野點少得飲酒 🍻韓國復刻板燒酒 + Cass啤酒 成日睇完韓劇都好想飲呢度一次過滿足曬飲燒酒同啤酒既願望 呢個組合既燒啤飲落好順滑 後尾仲加左枝Terra 啤酒 呢個呢就麥味比較出味 兩枝配燒啤都好飲 !
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繼上次食完小火山唔飽次後
餓底再次出動 今次去左食韓國菜

韓式雞肉火鍋🍲 S$338
如果有時心掛掛好想食韓國既一隻雞 就可以食呢間
佢可以揀生蒜另上 咁就可以由佢原味開始食
入面仲有雞、韓式年糕、薯仔🥔、大蔥
另外仲有支醋 可以加埋生蒜🧄、辣椒粉🌶️同埋生菜絲
加埋一齊食唔會好滯 ☺️
雞肉方面唔算太大隻 3個人食都食得曬
但雞肉唔算好嫰滑
餓底鍾意點埋個醋食 👍🏻
年糕好煙韌😙薯仔吸曬

食韓國野點少得飲酒 🍻
韓國復刻板燒酒 + Cass啤酒
成日睇完韓劇都好想飲
呢度一次過滿足曬飲燒酒同啤酒既願望
呢個組合既燒啤飲落好順滑

後尾仲加左枝Terra 啤酒
呢個呢就麥味比較出味
兩枝配燒啤都好飲 !



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  • 韓式雞湯
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2024-02-06 1110 瀏覽
喺韓國好出名嘅鐘路雞林辣炖雞湯元祖🇰🇷喺香港銅鑼灣都可以食到喇🤩有55年韓國辣炖雞湯傳統歷史🐔除咗韓國雞湯外,仲有韓式小食、芝士炒飯、雞湯烏冬等等🤩而餐廳裝潢亦沿用韓國傳統設計,帶有復古風😎🐔韓式雞肉火鍋餐廳主打招牌辣炖雞湯🐔可以選擇辣或者唔辣🌶️我揀咗唔辣😛湯底使用新鮮原隻雞去熬煮🥣非常入味同鮮甜😋一開始可以先就咁飲個湯😝火鍋入面仲會有年糕、薯仔、大蒜、大蔥,再另上泡菜及芽菜🤩勁足料👍🏻另外加入大量蒜蓉,蒜香濃郁🧄雞肉嫩滑🐔食雞時可以蘸韓式辣粉及醬油調味😚仲可以加配料,好似有杏鮑菇、刀削麵、拉麵 、芝士年糕、番薯年糕、烏冬等等🤩🫓海鮮煎餅另外有多種小食提供,好似韓式炒粉絲、韓式無骨雞腳、辣炒小章魚、紫菜粉絲卷、韓式糖餅等等🤩我試咗海鮮煎餅,仲有泡菜、薯仔、雜錦口味😝煎餅香脆可口,有大量配料🤩勁豐富👍🏻
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喺韓國好出名嘅鐘路雞林辣炖雞湯元祖🇰🇷喺香港銅鑼灣都可以食到喇🤩有55年韓國辣炖雞湯傳統歷史🐔除咗韓國雞湯外,仲有韓式小食、芝士炒飯、雞湯烏冬等等🤩而餐廳裝潢亦沿用韓國傳統設計,帶有復古風😎

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🐔韓式雞肉火鍋
餐廳主打招牌辣炖雞湯🐔可以選擇辣或者唔辣🌶️我揀咗唔辣😛湯底使用新鮮原隻雞去熬煮🥣非常入味同鮮甜😋一開始可以先就咁飲個湯😝火鍋入面仲會有年糕、薯仔、大蒜、大蔥,再另上泡菜及芽菜🤩勁足料👍🏻另外加入大量蒜蓉,蒜香濃郁🧄雞肉嫩滑🐔食雞時可以蘸韓式辣粉及醬油調味😚仲可以加配料,好似有杏鮑菇、刀削麵、拉麵 、芝士年糕、番薯年糕、烏冬等等🤩

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🫓海鮮煎餅
另外有多種小食提供,好似韓式炒粉絲、韓式無骨雞腳、辣炒小章魚、紫菜粉絲卷、韓式糖餅等等🤩我試咗海鮮煎餅,仲有泡菜、薯仔、雜錦口味😝煎餅香脆可口,有大量配料🤩勁豐富👍🏻

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TGIF 星期五晚約fd 鬆一鬆. 今次喺銅鑼灣試過江龍韓式連鎖店「鐘路雞林」首家在港開設嘅分店. 餐廳創自1965年,喺韓國有成幾十間分店真係家傳戶曉歴史悠久,就連韓國廚神白種元老師都力推過㗎. 裝修真係好傳統韓國店咁有啲復古. 咦,坐低都見有唔少韓國人幫襯喎,感覺好地道. 坐低店員先奉上自家醃漬的蘿蔔泡菜、芽菜及韓式醬油. 有水任添同即棄圍裙,幾貼心. 主菜菜單貴精不貴多只有辣炖雞湯及韓式雞肉火鍋兩款. 份量有2/3/4人份, 價錢由三百幾至五百幾不等. 想更豐富可以另加十多款不同配料如刀削麵杏鮑菇等. 另有多款小食好似韓式無骨雞腳、蟹子紫菜飯糰、煎餅及炒粉絲等等. 全部小食及調味都係韓國直送,夠曬原汁原味. #辣炖雞湯雞鍋用上原隻本地鮮白雞,size 特意挑上900g-1kg, 故此燉雞可以保持肉質嫩滑又唔肥膩. 鍋內有薯仔、大葱及韓國年糕等夠腍夠入味. 湯底勁爆多蒜,蒜球用成四個蒜頭打成. 味度上辣度溫和而且唔會太咸,可以當湯飲勁滋補又驅濕軀寒好啱近日天氣飲. 店員溫提,韓國人食法係會將少許蒜蓉加到醬油中,配雞肉食,非常滋味. #韓式糖餅呢個真係比較少見所以一定要叫嚟試下,餅皮
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TGIF 星期五晚約fd 鬆一鬆. 今次喺銅鑼灣試過江龍韓式連鎖店「鐘路雞林」首家在港開設嘅分店. 餐廳創自1965年,喺韓國有成幾十間分店真係家傳戶曉歴史悠久,就連韓國廚神白種元老師都力推過㗎.

裝修真係好傳統韓國店咁有啲復古. 咦,坐低都見有唔少韓國人幫襯喎,感覺好地道. 坐低店員先奉上自家醃漬的蘿蔔泡菜、芽菜及韓式醬油. 有水任添同即棄圍裙,幾貼心. 主菜菜單貴精不貴多只有辣炖雞湯及韓式雞肉火鍋兩款. 份量有2/3/4人份, 價錢由三百幾至五百幾不等. 想更豐富可以另加十多款不同配料如刀削麵杏鮑菇等. 另有多款小食好似韓式無骨雞腳、蟹子紫菜飯糰、煎餅及炒粉絲等等. 全部小食及調味都係韓國直送,夠曬原汁原味.

#辣炖雞湯
雞鍋用上原隻本地鮮白雞,size 特意挑上900g-1kg, 故此燉雞可以保持肉質嫩滑又唔肥膩. 鍋內有薯仔、大葱及韓國年糕等夠腍夠入味. 湯底勁爆多蒜,蒜球用成四個蒜頭打成. 味度上辣度溫和而且唔會太咸,可以當湯飲勁滋補又驅濕軀寒好啱近日天氣飲. 店員溫提,韓國人食法係會將少許蒜蓉加到醬油中,配雞肉食,非常滋味.

#韓式糖餅
呢個真係比較少見所以一定要叫嚟試下,餅皮薄脆咬落質感好煙靭,質感似食老婆餅,餅內藏黑糖及玉桂等香料製成的糖芯,味道唔會太甜,豐富而有層次.

#海鮮煎餅
韓國地道小食之一,口感相當Q彈,皮幾酥脆唔油膩,韮菜幾足料好香,不過呢海鮮用料如果多啲更好.

下次試下唔辣嘅雞鍋先仲有其他小食,想試吓嘅朋友仔記得bookmark 喇.






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2024-02-02
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堂食
人均消費
$250 (晚餐)
推介美食
  • 韓式糖餅
  • 辣炖雞湯
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382
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2024-01-30 1624 瀏覽
位於銅鑼灣的韓式辣燉雞湯餐廳。記得上次在韓國就已經吃過一次地道的鐘路雞林辣炖雞湯,得知香港竟然也有過江龍,而最近的天氣剛好非常適合喝口暖呼呼的辣雞湯,便決定和朋友去重拾韓國的味道了。 ⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆❅ 辣燉雞湯 $328❅ 加:刀削麵 $40❅ 海鮮煎餅  $80. ___⋆ ⋆ ___✿ 辣燉雞湯 $328 + 刀削麵 $40二人份量的辣燉雞湯已經有一隻雞,鍋內更有年糕、大蔥及薯仔等,吃完一鍋真的飽足感滿滿呢。上桌後會有大量蒜蓉堆砌成一個小山放在鍋上,開火後便把蒜蓉拌勻在湯中,湯底辣度更溫和,味道更香濃惹味。炖煮適時的雞肉格外嫩滑,香辣芳香的燉雞雖然在鍋中燉煮了好一段時間,但肉質嫩滑不乾柴,喜歡重口味的更可把蒜蓉加到醬油中,拌成蘸醬配雞肉吃,更加滋味,然而由於湯底已經夠濃郁,因此整晚我也沒有碰過蘸醬;薯仔及年糕亦燉至軟腍入味,尤其年糕更是煙韌有彈性,大愛!.吃到差不多時,湯底已被我喝至所剩無幾,此時店員便會主動加湯,好讓我們淥煮刀削麵;刀削麵厚薄均勻,口感彈牙,非常掛湯,每一口麵同時都能吃到辣雞湯的精華。.✿ 海鮮煎餅海鮮煎餅煎成6小塊,賣相酷似在韓
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位於銅鑼灣的韓式辣燉雞湯餐廳。記得上次在韓國就已經吃過一次地道的鐘路雞林辣炖雞湯,得知香港竟然也有過江龍,而最近的天氣剛好非常適合喝口暖呼呼的辣雞湯,便決定和朋友去重拾韓國的味道了。
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 ⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆
❅ 辣燉雞湯 $328
❅ 加:刀削麵 $40
❅ 海鮮煎餅  $80
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✿ 辣燉雞湯 $328 + 刀削麵 $40
二人份量的辣燉雞湯已經有一隻雞,鍋內更有年糕、大蔥及薯仔等,吃完一鍋真的飽足感滿滿呢。
上桌後會有大量蒜蓉堆砌成一個小山放在鍋上,開火後便把蒜蓉拌勻在湯中,湯底辣度更溫和,味道更香濃惹味。炖煮適時的雞肉格外嫩滑,香辣芳香的
燉雞雖然在鍋中燉煮了好一段時間,但肉質嫩滑不乾柴,喜歡重口味的更可把蒜蓉加到醬油中,拌成蘸醬配雞肉吃,更加滋味,然而由於湯底已經夠濃郁,因此整晚我也沒有碰過蘸醬;
薯仔及年糕亦燉至軟腍入味,尤其年糕更是煙韌有彈性,大愛!
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吃到差不多時,湯底已被我喝至所剩無幾,此時店員便會主動加湯,好讓我們淥煮刀削麵;刀削麵厚薄均勻,口感彈牙,非常掛湯,每一口麵同時都能吃到辣雞湯的精華。
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✿ 海鮮煎餅
海鮮煎餅煎成6小塊,賣相酷似在韓國巿場路邊攤買到的煎餅;煎餅QQ軟軟,邊緣香香脆脆,味道軟嫩鹹香,口感相當豐富。
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堂食
人均消費
$200
等級4
234
0
2024-01-29 1100 瀏覽
平時食韓國餐,唔係韓燒,就韓式料理或者炸雞~難得今日朋友帶我去食正宗韓國雞湯火鍋!🥰🥰👍🏻一去到見到個門面同裝潢,就知道夠晒地道~入去坐低,聽到隔離兩台都係講韓文,就更加肯定冇嚟錯地方啦!😁🥰👍🏻正宗嘅舖頭,就真係可可以淨係食正宗雞湯鍋!佢分辣鍋同唔辣鍋~朋友喉嚨痛,所以就揀咗唔辣嘅細鍋,佢有好多top dishes可以揀,但係我哋又想試下其他side dishes,所以就冇要~不過佢個鍋入面嘅料都好豐富!除咗雞之外,仲有好多大蔥、薯仔同年糕。佢個湯真係好清甜!🤩😋我好肯定係冇味精,而且絕對唔會油淋淋,所以我就算平時唔食雞皮,今日食埋雞皮都完全冇罪惡感!!😚🤭🤗我地叫咗兩個小食:煎餃子🥟同紫菜粉絲卷~兩個餡料都係以粉絲為主,而且都煎得好好食~不過我個人比較喜愛紫菜卷,因為有紫菜嘅香味!!每碟仲配埋椰菜沙律,感覺上冇咁熱氣~我地試咗兩款韓國罐裝飲品:菠蘿汁🍍同蜜桃汁🍑,感覺都唔會太甜~店員服務非常殷勤,除咗講解每項用具之外,亦好細心,態度親切!難怪食到一半已經座無虛席!🥰👍🏻
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平時食韓國餐,唔係韓燒,就韓式料理或者炸雞~難得今日朋友帶我去食正宗韓國雞湯火鍋!🥰🥰👍🏻
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一去到見到個門面同裝潢,就知道夠晒地道~入去坐低,聽到隔離兩台都係講韓文,就更加肯定冇嚟錯地方啦!😁🥰👍🏻
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正宗嘅舖頭,就真係可可以淨係食正宗雞湯鍋!佢分辣鍋同唔辣鍋~朋友喉嚨痛,所以就揀咗唔辣嘅細鍋,佢有好多top dishes可以揀,但係我哋又想試下其他side dishes,所以就冇要~
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不過佢個鍋入面嘅料都好豐富!除咗雞之外,仲有好多大蔥、薯仔同年糕。佢個湯真係好清甜!🤩😋我好肯定係冇味精,而且絕對唔會油淋淋,所以我就算平時唔食雞皮,今日食埋雞皮都完全冇罪惡感!!😚🤭🤗
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我地叫咗兩個小食:煎餃子🥟同紫菜粉絲卷~兩個餡料都係以粉絲為主,而且都煎得好好食~不過我個人比較喜愛紫菜卷,因為有紫菜嘅香味!!每碟仲配埋椰菜沙律,感覺上冇咁熱氣~
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我地試咗兩款韓國罐裝飲品:菠蘿汁🍍同蜜桃汁🍑,感覺都唔會太甜~
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店員服務非常殷勤,除咗講解每項用具之外,亦好細心,態度親切!難怪食到一半已經座無虛席!🥰👍🏻
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2024-01-29
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人均消費
$265 (晚餐)
等級3
84
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2024-01-26 652 瀏覽
🍗銅鑼灣滋味辣雞湯🍖------------------------------💛辣炖雞湯(小)-💵328雞湯好清甜🥰有輕微辣度😳令到雞湯更加惹味🥳雞都非常嫩滑😋份量兩個入啱啱好👍🏻💛芝士炒飯-💵50利用雞湯去烹調🤩所以有少少湯呢甜味😚加上有芝士🧀同紫菜😍令到個炒飯有更加濃味☺️💛蟹籽紫菜飯團-💵50將所有配菜撈埋一齊🤣味道非常特別👀特別好味嘅飯團🍙可以自己落手整一粒粒嘅飯團🌟💛韓式糖餅-💵50外脆內軟✨好有特色的💥內面十分煙靭😋可以值得一試👍🏻------------------------------🤤好味度:9.5/10🧚🏻回頭率:9/10鐘路雞林辣炖雞湯元祖 (銅鑼灣)🇭🇰銅鑼灣耀華街3號百樂中心7樓#銅鑼灣 #足料 #多款 #香港餐廳推介 #銅鑼灣美食 #美食 #人氣美食 #情侶好去處 #香港 #美食 #香港美食 #吃貨 #銅鑼灣好去處 #食好西 #香港好去處 #香港美食指南 #hongkong #foodie #hkfoodie #hkig #hkfoodblogger #必食之選 #韓國
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🍗銅鑼灣滋味辣雞湯🍖
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💛辣炖雞湯(小)-💵328
雞湯好清甜🥰有輕微辣度😳令到雞湯更加惹味🥳雞都非常嫩滑😋份量兩個入啱啱好👍🏻

💛芝士炒飯-💵50
利用雞湯去烹調🤩所以有少少湯呢甜味😚加上有芝士🧀同紫菜😍令到個炒飯有更加濃味☺️

💛蟹籽紫菜飯團-💵50
將所有配菜撈埋一齊🤣味道非常特別👀特別好味嘅飯團🍙可以自己落手整一粒粒嘅飯團🌟

💛韓式糖餅-💵50
外脆內軟✨好有特色的💥內面十分煙靭😋可以值得一試👍🏻
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🤤好味度:9.5/10
🧚🏻回頭率:9/10

鐘路雞林辣炖雞湯元祖 (銅鑼灣)
🇭🇰銅鑼灣耀華街3號百樂中心7樓


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