鐵板超

營業中

休息中

尖沙咀嘅老字號每次經過其實都好想試但始終價錢唔算平仲要有一個好理由先至可以去食難得依家午市做緊66折一於叫埋男朋友一齊去食———————————-今次叫咗個餐有龍蝦同A5和牛南非鮑魚 🌟🌟🌟🌟南非鮑魚同平時食嘅大連鮑魚好唔同特別鮮甜軟滑 一啲都唔un鐵板燒加上燒香味特別好食帆立貝🌟🌟🌟🌟好鮮甜好好食湯底有海草同埋用咗雞湯可以連埋湯一齊飲活龍蝦🌟🌟🌟🌟🌟睇得出龍蝦非常新鮮好生猛燒嘅時候亦都有火 打卡效果一流龍蝦連埋龍蝦頭嘅膏一齊食非常鮮甜美味食完海鮮好快就到牛肉同蔬菜嘅環節A5和牛 🌟🌟🌟🌟🌟淨係睇油花都知道唔係普通貨入口即溶充滿牛香 非常美味再加上配菜減低油膩感絕對值得嘗試燒雜菜 ⭐️⭐️⭐️⭐️食完咁多嘢梗係要食返啲健康嘢燒雜菜加咗櫻花蝦特別香龍蝦湯 🌟🌟🌟龍蝦嘅蝦頭用咗嚟煲湯湯底相對比較清適合用嚟解膩炒飯 🌟🌟🌟🌟和牛油脂用咗嚟炒飯令到成碗飯特別重牛香味加上有蟹子增加口感好食最後師傅仲俾我哋畫一幅公仔畫同埋有甜品雪糕食畫上完美嘅句號今次呢餐飯充滿驚喜趁仲有優惠嘅時候值得再嚟試多次

尖東最近依間正宗高級鐵板燒做緊特價午餐66折好多人book, 慶祝一流有得睇住師傅燒，又有得叫師傅畫公仔比你影相影左好多相，post 唔哂前菜正正常常V  set    (2人前）$2188 (未折扣)好多野食一定飽南非活鮑魚煮之前隻鮑魚係識郁嘅有個海草醬，好食爽口帆立具正正常常不過都好食，師傅燒得好活龍蝦師傅會叫你準備好電話打卡slow-mo 去拍影片龍蝦超新鮮，爽口好夠火喉日本A4和牛厚燒牛肉好靚，一入口溶入肉口油花啱啱好龍蝦頭冇浪費去左煮個海鮮湯超鮮蝦乾蟹子炒飯超夠火喉d飯乾身，好高汁嘅一個炒飯又足料之前和牛d 肥膏會用埋黎炒甜品師傅畫功好好比張圖佢就畫到比你不過個pancake 主要係影相用，食就麻麻

鐵板超開業至今已經有25年, 仍然屹立不倒, 可想而知其實力! 餐牌選擇好多, 鐵板燒嘅配搭及組合豐富, 總有一款岩心水! 午市仲有66折優惠, 好抵食！老闆超哥及師傅都好NICE, 難怪有咁多熟客!V餐 - 活龍蝦＋南非活鮑魚二人前 $2,188 折後 $1,444沙律 及 前菜有芥辣八爪魚、合桃小女子 及 酸汁沙律, 好開胃！南非活鮑魚鮑魚非常生猛, 大大隻, 又厚身! 師傅將鮑魚一半切薄片, 另一半厚切, 同時品嚐兩種口感, 薄片較為軟淋, 厚切較為爽彈, 同樣鮮甜!活龍蝦燒龍蝦最後加入非常強勁火焰, 睇到嘩嘩聲, 記得要準備好拍片及影相! 龍蝦啖啖肉, 再加上龍蝦膏製成濃厚醬汁, 鮮上加鮮！法國鵝肝鵝肝香煎外層金黃, 帶微微焦香, 內裡軟綿, 油香四溢! 之後食返燒菠蘿, 酸甜解膩！日本A4和牛厚燒 配 季節野菜A4和牛煎至五成熟, 牛肉味及牛脂香味濃郁, 肉質嫩滑多汁, 有入口即溶之感! 再加上火焰效果, 好醒神! 除咗A4和牛厚燒, 仲可以選擇日本A4和牛薄燒，澳洲羊架 或 日本豚！炒雜菜由椰菜, 紅蘿蔔, 洋蔥 再加上櫻花蝦, 煙肉 及 少少辣椒, 唔錯！蝦乾蟹子炒飯炒飯

龍蝦鮑魚大蝦超新鮮 放上盤仲係生猛🤍🤍食材新鮮CP值又高鮑魚片薄切彈牙爽口再加上鮑魚膽汁味道更加濃郁❤️鐵板燒一定唔少得炒飯同炒芽菜炒飯簡直係粒粒都好有鑊氣啊🎉仲有龍蝦煲湯成餐飯食得好飽好滿足最驚喜就係呢個成尺口嘅鵝肝多士口

尖沙咀嘅日式席前鐵板燒 - 鐵板超，於97年開業，已經有25年歷史！老闆超哥熱情好客，師傅們都好健談，熟客仔極多，場內氣氛熱鬧而且融洽！而家午市做緊66折優惠，十分抵食！活龍蝦＋南非活鮑魚二人前 $2,188 折後 $1,444沙律 & 前菜芥辣八爪魚、合桃小女子、酸汁沙律，以爽、甜、酸來開胃！南非活鮑魚鮑魚都幾大隻厚肉，一半切薄片，微焦香口，另一半保留厚切，軟腍中滲出鮮甜味，一鮑兩食！活龍蝦強勁嘅火焰效果，令龍蝦肉保留到爽彈嘅口感，以龍蝦膏作醬汁，濃郁味美！法國鵝肝香煎嘅鵝肝外脆內綿，輕輕一咬就爆出令人愉悅嘅油香！配燒菠蘿，香甜爆汁解膩！除咗鵝肝，仲可以揀銀鱈魚、帆立貝、聖子皇，另有法國藍青口！日本A4和牛厚燒 配 季節野菜煎至五成熟嘅A4和牛軟嫩可口，肉香及油香均出眾！小小嘅火焰效果令和牛增添一份香口嘅感覺！即炸蒜片用上日本嘅獨子蒜，大大片配和牛食又得，就咁食亦得！另可選日本A4和牛薄燒，澳洲羊架，或者日本豚！炒雜菜配大量櫻花蝦、煙肉等佐料，再加少少辣椒，炒到極香口惹味，正！蝦乾蟹子炒飯炒至粒粒分明夠乾身，調味適中，唔錯！海鮮湯加入龍蝦頭、大蜆煮成嘅魚湯，鮮度十足！甜品奉送Panc

朋友突然要OT，諗緊點樣渡過兩個鐘。即刻搵下bookmark list,朋友寫字樓尖東附近有間鐵板超，師傅會即時整，一個人可以邊食邊欣賞冇咁悶😂首先電話打去問有冇位，聽電話個女仔好有禮貌表示有位。位置好易搵，香格里拉酒店對面個商場地下👍🏻好近西鐵站一入到去見到係神戶食神戶牛嘅裝修🤩係久違咗嘅日本🇯🇵仲要播緊宇多田光。門口位已經差唔多坐滿晒人，職員帶左入一間房，房入面嘅客慶祝緊生日去到尾聲師傅表演緊喺鐵板上面畫圖🤩神之手好快已經畫完。睇緊menu時職員阿Ken過嚟介紹下今日有咩推介，佢好簡單問左幾句就引導左我揀咩餐😂揀左R set, 有海花蝦，鮑魚，厚燒A4牛法國鵝肝，炒飯沙律前菜、有日本蓮芋，口感好特別，好睇又好食另外有日本沙律必備嘅紅、綠色海藻最貼心係柚子醋放喺底，沙律菜可以保持爽口👍🏻仲有鰹魚蒜同白飯魚核桃，平時我都會去超市買白飯魚核桃當零食非常好食😋海花蝦，好大隻，師傅即場喺鐵板上表演去殼去腸，仲煎香個蝦頭，個蝦頭位都好多膏，蝦肉爽口重蝦味。個鮑魚好新鮮，師傳好簡單加熟左加埋海草牛油汁超好食😋A4牛啲紋好靚，目測接近A5等級。師傅煎到啱嘅好，入口即溶🤭我最期待就係鵝肝，加埋12年

上星期老公生日，去返佢最鍾意嘅鐵板超，嚟過好多次，食物質數都係咁好今次仲係老板親自招呼，老闆為人健談，服務好，令成餐飯增添不少樂趣仲識畫好多公仔，絕對係視覺同味覺嘅享受。

依家無得去旅行，慶祝中秋節一定食反餐好😋😋😋😋😋😋朋友仔介紹尖沙咀噴水池附近有間鐵板超，open rice 訂位 16:45 前有 66 折呀😎😎😎😎😎😎龍蝦鮑魚非常新鮮美味，仲order咗鵝肝多士👍👍👍👍👍👍

公司慶功宴揀咗係到食, 可以體驗到師傅廚藝同新材新鮮嘅重要性, 特別係燒活龍蝦, 師傅係你面前火光熊熊咁處理, 真係好值得打卡同感受先嚟前菜小食、沙律同三式刺身一客熱身過後師傅就準備咗生猛活海鮮畀大家照相打吓卡活龍蝦南非活鮑魚 銀鱈魚食完海鮮就師傅就準備下一輪食材法國鵝肝 (連法包) - 跟燒菠蘿解油膩又幾好日本A4和牛薄燒 (加香蔥) - 好食到encore 蝦乾蟹子炒飯 - 粒粒分明有鑊氣, 唔好米飯嘅我都食哂 季節野菜 - 小黃瓜、秋葵炒雜菜 - 芽菜海鮮湯 - 用埋之前嘅龍蝦煲湯甜品 - 柚子雪葩餐廳到處都放滿超人figure, 喜歡超人的朋友不妨去朝聖

我喜歡Teppan因為可望著大廚烹調和介紹每道菜式，又可和朋友慢慢傾談，十分享受呵!鮑魚同龍蝦都好新鮮，放上碟仲好生猛，大廚熟練地大顯身手，過程好精彩! 龍蝦超多膏肉質又爽，而龍蝦頭就會用來煲湯，十分鮮甜。之後大廚用牛油喺鐵板上面燒鮑魚，香口又彈牙。A4和牛超大件，外面燒得剛好焦香味，裡面完美既粉紅色充滿肉汁，入口即融油脂大爆發。每道菜式都很美味，佳餚配美酒，令人回味無窮!🔹️澳洲大鮑魚🔹️龍蝦🔹️澳洲和牛柳🔹️A4和牛厚燒🔹️蘇格蘭聖子皇🔹️加拿大銀鱈魚🔹️炒銀芽雜菜🔹️蟹籽炒飯🔹️龍蝦海鮮湯🔹️雪糕

食物好好味，魚生亦非常新鮮，所以食物我俾滿分。但因總廚要求serve我既廚師去入VIP房招呼開緊party既熟客，所以這次是我食了咁多次鐵板燒以來第一次要中途換廚師, 仲要係要我等，當我忍唔住叫侍應來話俾佢哋知，佢哋先知要搵其他廚師過來. 重點係而家限聚令，佢哋仲要喺房開party冇戴口罩走來走去知法犯法。仲要令到好嘈. 但我明白這個是老細的責任，員工冇辦法亦要無奈接受,雖然食物真係好好但係老闆咁樣做真係令到我以後都唔會嚟。

前菜沙律唔新鮮，唔係靚蔬菜，冇服務，又唔斟茶要叫幾次，見唔到侍應，枱又唔執，放曬碟，食晒等咗好耐先至要我出去叫上雪糕，然後張枱好亂都唔執枱，感覺好似食普通餐廳，走叫到我哋行出去都唔會拜拜，服務非常差，咁嘅價錢唔會再食佢，收咗呢個價錢服務好緊要，價錢唔平，午餐set到$1988好高價錢，然後66折，價錢都貴，呢個價錢可以喺酒店食，除咗龍蝦，鮑魚、可以，澳洲牛肉超瘦，個湯好鹹，其他都一般，唔會再幫襯。。

當你在"開飯喇"網頁搜尋日本鐵板燒選擇多不勝數, 而今次選擇位於尖沙咀鐵板超主要原因是有多款套餐選擇, 雖然食物款式差不多, 最大吸引是全單66折🤭首先看完套餐內的食物種類, 鎖定你自己必食之選, 再看看你自己當日胃口有多大&價位😅 因為我一早已鎖定要食南非鮑魚, 加上自己心多多要選擇多款食材&價錢定位, 我便選擇$1888套餐, 套餐包括前菜, 沙律, 主食, 海鮮湯&甜品前菜是銀魚仔, 甜合桃&濃味蒜頭沙律菜新鮮配醋汁服務員會將你選擇套餐的食材送到你面前給你們拍照, 廚師便隨即烹調食物. 銀雪魚, 帆立貝, 鮑魚都好新鮮, 尤其鮑魚還在你面前郁動😅 鵝肝亦很大件, 都有成吋厚. 基本上烹調汁醬都是差不多, 食鐵板燒的樂趣就是可以欣賞廚師的廚藝🤭(同時有兩個廚師同埸真是有分別, 有高低)鮑魚爽口有口感, 汁醬較重味, 無須再沾任何醬汁銀鱈魚肉質滑滑, 最欣賞是廚師煎到塊魚皮很脆口帆立貝肉身算厚, 汁醬味道與鮑魚一樣, 都是鹽, 牛油, 黑椒& 蔥粒味廚師有加蒜蓉粒一齊煎塊多士, 所以變咗蒜蓉多士. 鵝肝面脆內嫩, 不過鵝肝本身非常油. 食完要用新鮮菠蘿中和口腔內的油脂. 野菜方面有意

📍香港📍尖沙咀📍鐵板超📍尖沙咀麼地道61號冠華中心地下1號舖📍星期一至日 11:00~23:45🌸Openrice訂位有66折❤️🦄 活龍蝦🦞🦄 評分: 8.5/10生猛到煮佢之前不停走😂 師傅用純熟嘅技巧兩三下手勢就成功起殼拆件 再用啲龍蝦頭膏調個醬汁勁香勁好食😋 爽口肉質唔會過實👏🏻🦄 南非活鮑魚🦪🦄 評分: 9/10鮑魚好大隻勁彈牙😍😍 系我地面前郁下郁下🤣 肉質彈牙好新鮮!!!! 必食🙌🏻🦄 法國鵝肝🦄 評分: 10/10每次都係為咗呢件肥美既鵝肝而回頭🤫 暫時系香港首選🤫 鍾意食嘅程度係會order两份😂 入口即溶配搭香脆嘅多士👅 一脆一軟嘅口感真系好正 清甜嘅菠蘿完美地減低鵝肝嘅油膩感👍🏻 我俾💯🦄 帆立貝🦄 評分: 7.5/10珍寶Size既帆立貝😍 🦄 羊架🦄 評分: 8/10師傅將羊架燒到肉身嫩🦄 龍蝦湯🦄 評分: 6.5/10食完龍蝦身 龍蝦頭會攞去煲海鮮湯🍲 味道鮮甜但個人覺得偏鹹咗少少🤏🏻🌸全部海鮮都好新鮮 基本上煮之前都仲係好生猛郁嚟郁去 師傅手勢一流 燒熟程度同調味都做得啱啱好 成餐飯完全冇點任何醬汁 已經覺得好好食勁滿足 今日咁岩得我哋一台客 師傅同埋店員都

一嚟就禁晚巿二嚟就唔想正日俾人劏到一頸血決定提早去鐵板超試佢哋嘅66折鐵板燒套餐兩點鐘嚟到相信係店方希望食客之間保持一定距離我地被安排咗去坐門口嘅位置老實講唔係最理想嘅位置我哋落單$1888套餐有龍蝦（肉&湯）、帆立貝&銀鱈魚（另外可揀鵝肝/聖子皇不過聖子冇貨😭）、羊架、前菜沙律、炒雜菜、炒飯、雪糕女經理親切招呼推介咗池魚拼鱆魚刺身（每款$188）兩樣質素唔算驚豔，但絕對合格合理嚟到呢度鐵板先係戲肉啦心裡面會以為有個好man嘅師傅席前表演點知嚟到嘅係女師傅心裡面有一絲懷疑：得唔得呀？！一路睇住佢煮，雖然唔係表演型嘅師傅但不斷細心問你嘅口味或建議係覺得佢細心嘅帆立貝少少少少熟過頭龍蝦好味鱈魚好味羊架還好比較失色嘅係個炒飯，明明好多層次味道亦好，但本身碗白飯煮得太稔炒完一patpat套餐1888+刺身376，66折後1750左右埋單價錢質素合理服務貼心，無間斷添茶滿意飽飽走人