阿久根和牛立燒店 (已結業)

旺角白布街附近有間和牛立燒店裝修以日式居酒屋風格為主陳列左大量日本酒bar枱坐位設計每張枱有個大格位置放袋每兩個座位中間都放左個爐同時有獨立抽風系統 整體都幾好好似置身於日本一樣 思鄉情懷湧現。。枱上面有三種不同辣度的辣粉 可以試試🔥20萬度純天然享辣原味🔥10萬度純天然蒜香辣味 🔥10萬度純天然洋蔥辣味 極尚和牛定食肉眼A4 x 2, 西冷A4 x 2, 牛舌 x 2, 牛肚x2定食配有麻醬沙律硯肉海帶麵豉湯同埋飯素飯。。整體和牛肉質細嫩油脂分佈平啲均肥美多汁🫕蜆麵豉湯蜆用料新鮮食落好鮮數量又多🥗🥭沙律最驚喜係入面有芒果肉。。🍲阿久根和牛涮鍋壽喜燒湯汁 鮮甜 粉絲同烏冬完全吸收湯汁精華 🐮後胸腹肉肉味鮮嫩可口油脂較多🐮三角肋肉 & A4肉眼肉質比較結實油脂較少其他：🍍燒菠蘿鮮甜多汁🐷黑豚西冷內質彈牙鬆軟唔會太油膩

*💭阿久根和牛立燒位於旺角的白布街，地鐵站出去後要行經一小段路才可到達。餐廳充滿日本居酒屋氣息，有大量海報和日本清酒，門外更有小燈籠🏮點了兩個定食套餐，分別是極尚和牛定食和風味和牛定食🐂每款定食都有各款不同部位的牛肉，極尚定食有肉眼、西冷、牛舌和牛肚，而風味和牛定食則有胸腹肉、肩胛和肉眼🐂肉眼和西冷厚肉軟腍、肩胛則充滿牛味、牛舌Q彈有肉汁。每款肉上面都有一個小名牌，方便分辨☺️定食隨餐還有麻醬沙律，硯肉海帶麵豉湯和配上飯素的白飯。另外還加點了雞軟骨和阿波尾雞頸肉，雞頸肉肉嫩多汁很美味🤤如果能再加點檸檬汁會更佳😋

-旺角麥花臣球場附近有間 和牛立燒店餐廳以日式裝修為主 見到 “立燒” 以為無櫈坐食全程起初有啲卻步 番左成日工 已經企左大半日 食個晚飯仲要企？去到望下環境 原來唔洗企既⋯有一列吧枱櫈可以坐 咁都即刻放心啲🤣個人覺得最適合2人一齊食 每兩個座位中間都放左個爐同時有獨立抽風系統 整體都幾好⚠️⚠️⚠️枱上面有三種不同辣度的辣粉 可以同朋友一齊挑戰下🔥20萬度純天然享辣原味 (辣到條脷麻左果種 唔香)🔥10萬度純天然蒜香辣味 (最香最好味 辣味來得快去得快)🔥10萬度純天然洋蔥辣味 (洋葱？無啊⋯普通啦)🔹豐 和牛 二人盛🐮🐮(A4肉眼、A5肉眼、A4西冷、A5西冷、三角肋肉、牛舌、牛肚x4)每款兩片 全部都有細牌仔標明種類👍🏻跟餐仲有粟米🌽冬菇、脆肉瓜 另外仲有任食生菜可以refill 再跟埋兩碗飯素飯 配埋和牛一齊食😍雖然我地得2個人⋯但⋯除左上面既二人餐仲叫左幾款燒物🤪🔹牛骨髓🔹和牛牛丸⭐️🔹A5和牛刺身⭐️🔹墨魚咀🔹雞軟骨🔹雞肉🔹鰻魚🔹五花腩全部味道好幾好 最有驚喜系⭐️左果兩款⭐️和牛牛丸$38 3粒 完全值回票價 未燒前望落覺得乾爭爭燒完之前勁juicy 好和牛肉味😍⭐️A5和牛刺身 $38

小店是名人飯店，$100多元就有一個和牛套餐，而且不是不知名和牛，而是標明A4級，這價格實在頗佛心極尚和牛定食$168真 A4和牛，在日本最受歡迎的級別，有入口即溶的油花，又帶點牛肉香。香港人最喜歡部位有肉眼，西冷，有牛排的級數，外焦脆內juicy，還有日本人很愛的牛舌，爽口彈牙還有一份定食應有的沙律🥗，味之素+飯，麵豉湯，配和牛吃非常正另一份更便宜的和牛涮涮鍋$148有和牛胸腹，三角肋，跟肉眼，比爐端燒的和牛少了一些油膩感，多了一份水嫩感，但仍是入口即化，配上一份水晶粉跟稻庭烏冬。口感煙韌彈牙，加上壽喜燒湯的甜，跟大白菜的爽甜，好吃得很不夠吃？加顆雞蛋🥚進去壽喜鍋中，絕對令人難忘

旺角多野食就係人都知今日去到白布街呢間日式餐廳 燒肉、火鍋於一身店仔細細不過食物選擇就好多由日本和牛去到美國牛肉都有今次我地就叫左一個和牛涮鍋包括三款肉:胸腹肉 / 三角肋肉 / 肉眼A4重有烏冬 / 雞蛋 同大量既蔬菜講到和牛就真係唔同D!!!肉味濃好多而且油份充足 食起黎會特別香成個燒烤爐放係面前冇理由唔叫D肉黎燒下餐廳有好多唔同類型既肉選擇我地叫左兩款美國既牛肉一種係牛小排 另一種就係牛肩肉兩款牛肉上到枱 厚度適中 放到上爐睇住佢慢慢變色真係一種享受先講下牛肩肉 食落係比較結實 口感十足再黎就係牛小排 口感就比較嬾口另外加錢重可以變定食 有湯 飯同沙律一啖燒肉一啖飯真係好滿足

🔥今次嚟到旺角嘅立燒店，豐和牛2人盛（$388）每人每樣牛肉都可以食一舊😝試吓唔同嘅口感🐄 食左A4&A5嘅肉眼同西冷，兩者油脂都好充足，送飯一流！另外蔬果有翠玉瓜同埋菠蘿，都係燒烤必備㗎！呢個爐嘅火候用嚟燒蔬果啱啱好～不過份量偏少，所以之後可以去食甜品😗.Chow down at this bbq restaurant at Mongkok! Their set for 2 ($388) includes A4&A5 Wagyu, tender and meaty.🤣

呢排好想食燒肉，但係唔想食牛角放題，所以選擇左呢間旺角嘅燒肉店，意想不到嘅性價比高☺️一入去已經好多酒樽，好似去咗日本咁，感覺似喺日本居酒屋版嘅燒肉店😋🍴阿久根和牛涮鍋🍴雖然想食燒肉，但全部都係燒嘅話，都會有啲漏，所以叫咗個牛涮鍋來中和下😂估唔到牛涮鍋喺呢度都好食，湯底比較甜😋再配上蔬菜，非常入味，而且一人一小鍋，方便衛生，大家除咗叫燒肉外，都可以試吓，大力推介🙌🏻🍴豐和牛二人盛🍴一人一爐，真係好似日本，再加上高質嘅牛肉，建議可以唔需要點汁，但其實佢送咗好多汁俾你點😂而且有飯，其實都夠飽☺️🍴刺身A5🍴油脂分布平均，入口即溶，好食，而一件只需要$38，性價比高🎉以前食燒肉，只會諗起牛角，而家可以搵到間比牛角高質嘅😆多一個選擇

阿久根和牛立燒店😎😊😎😎同名拉麵店就食過，原來佢地喺旺角有間日式燒肉店😎😎😎餐牌散叫同普通燒肉店有啲分別，佢係以件數計算適合2個人去😎😎冰頭漬 未點餐前，店員就向我地介紹是日冰頭漬 - 牛舌粒極尚和牛定食 肉眼A4，西冷A4，牛舌，牛肚 各兩片 定食包埋放左飯素嘅飯，麵豉湯，醃蘿蔔同麻醬沙律A4肉眼油花分佈平均，入口即溶; 西冷相對肉眼比較少油脂，牛羶味重啲;牛舌屬於薄切，有口感，香濃牛味; 牛肚，預先醃過都幾好食除左定食，仲散叫左幾款牛肉同豚肉，每款肉上枱時，都有塊木牌介紹返個部位 ，相當貼心牛胸爽 打邊爐就食得多，第一次食燒嘅牛胸爽，非常多油脂，勁爽脆 肩胛 肉質嫩滑 同朋友一致認為最好味嘅部位上胸腹肉 中胸腹肉 胸腹肉喺日式燒肉店好常見，肉質嫩滑夠稔西冷A5 肉眼A5 同定食兩塊A4比較，肉味同油脂更濃郁豚五花腩 爽口彈牙，啖啖肥油好邪惡呀整體黎講，一間唔錯嘅燒肉店，適合兩個人燒住肉傾計順來一提，每個位都有抽風機，都算唔錯，店內同埋件衫都冇一大陣油煙味

天氣凍咗想食燒肉 但放題任食又食唔得咁多 於是就揀食好少少 嚟食和牛 呢度個名雖然叫立食店但係其實有得坐嘅 今次叫咗二人餐可以試到唔同部位 總括嚟講啲牛都油花均勻 燒過後 好香油脂味 好滑好好味 個餐個拼盤都好大好多款 連埋配菜同飯 兩個人食都啱啱好牛舌牛舌 十分爽口食完一塊又一塊肉眼肉質腍滑 A5 油香 真係九入口即融既感覺 十分豐富 A4 就肉既部分多D 比較平衡三角肋肉牛味比較重既一個部分，鐘意濃濃肉味呢舊就岩西冷肉質比較多 輔以油香 比起肉眼就另一種感覺~~~牛既牛味肉味油香味 加埋真係一種享受~~燒埋蔬菜解膩 就好肥仔的一餐了~~

天氣又可以轉冷啦(●°u°●)​ 」打邊爐打到悶都可以搞搞新意思去下食燒肉！🏮今次就拜訪咗呢間旺角嘅阿久根和牛立燒店～◍「極尚和牛定食」🐮 $168首先叫左款定食 一個人份量岩岩好 包左3款牛肉再加白飯、味噌湯同麻醬沙律～🥗 牛肉有肉眼、西冷同牛舌 全部都係A4級數😗油脂比例剛好 配埋加左飯素既白飯一齊食好滿足🤤◍ 「風味和牛定食」🐂 $98另外order左一份量少啲嘅套餐 適合比較細食既人士 包左胸腹肉、肩胛同肉眼 雖然份量少啲但牛肉嘅質素都唔差 ～☺️另外套餐仲送左牛肚 咁大個真係第一次試牛肚 估唔到燒出黎都幾香同好食！🤪 ◍「菠蘿、洋蔥、雞軟骨、墨魚咀、鰻魚」🍍仲額外加左幾款食物黎燒🍢特別推薦大家試鰻魚！😋價錢十分抵 只要$20/2pcs 加上自己燒既鰻魚真係比平時鰻魚飯既香脆 大推！😳📍阿久根和牛立燒店 (旺角)

餐廳好有日本居酒屋氣息，陳列左大量日本酒，bar枱高椅設計，每張枱有個大格位置放袋。呢款烤爐我亦比較少見，慳位D唔洗張枱咁逼。極尚和牛定食（$168），肉眼A4 x 2, 西冷A4 x 2, 牛舌 x 2, 牛肚x2定食配有麻醬沙律，硯肉海帶麵豉湯同埋飯。每款肉都有靚靚花紋，肉眼厚少少多肉汁，西冷油脂較少，牛味濃D，牛舌都幾嫩滑，牛肚就要小心燒唔好燒得太乾。叫左好幾款小食類，有黑豚肉、雞肉串、甜薯、鰻魚、肉眼A5。肉眼A5 口感更軟嫩，油脂更豐富。鰻魚串同雞肉串都新鮮厚肥，甜薯烤完好香! 黑豚肉透薄亦嫩。見到有店長推介，我地就叫左和牛竹炭漢堡，漢堡扒係由A4和牛打做，附有一個小煎pan同油脂 ，可以先搽左油脂係pan 上，跟住放漢堡，然後放上爐度烤，咁就唔會散，我地亦將麵包都烤埋，非常香脆!洋蔥同埋蕃茄都輕輕煎下，砌返埋成個漢堡食就夠晒玩味又滋味。食燒物配埋經典波子汽水同埋提子蘆薈汁就夠晒爽。份量唔算好多，但適合少人相聚談心，店長親切，一人打理。

星期日同朋友去左旺角行街食飯,黎左位於白布街呢間餐廳.首先會上左前菜先,留意返前菜係要收$8的.<豐> 和牛二人盛 $388肉眼A4 2pcs西冷A4 2pcs牛舌2pcs肉眼A5 2pcs西冷A5 2pcs三角肋肉2pcs牛肚4pcs特選蔬菜2人餐包左7款肉類,冬菇,紅椒,生菜同飯.有A4同A5和牛,A4牛就瘦啲,A5就油脂豐富啲,我個人緊係鍾意A5和牛啦,食落香啲腍啲呀嘛.餐廳有提供粗鹽同燒肉醬,同埋另外有3款辣椒粉,原味,蒜味同洋蔥味.本身我地就咁撒啲辣椒粉落燒緊既肉到,侍應見到就俾左2隻碟仔我地,原來係將辣椒粉倒係碟到點黎食既.雖然大家都燒緊野食,但舖頭既抽風唔錯,唔覺有好多煙同燒烤味.

前幾日食完燒肉放題今日又心癢癢想食! 但係成日食成噸肉落肚太罪惡! 就不如去食一人前燒肉, 以解口腹之慾! 依度除左一人食之外, 叫肉都可以加錢轉套餐, 唔夠候仲可以散叫一片片, 對少人或者一個人黎食既人, 變相選擇多好多。跟餐有前菜, 沙律仲有蜆肉海帶味噌湯。特別要講個湯因為唔係普通麵豉湯, 內有海蜆再加埋海帶滾煮而成, 所以味噌湯中再帶點鮮味, 好飲👍🏻極尚和牛定食$168推介中意食A4和牛嘅人火揀依個set, 包含左a4肉眼, 西冷, 牛舌同埋牛肚。質素對得住A4依個名, 滿佈油花而且均勻, 大火燒既時間油脂溢出,. 相當吸引! 入口牛油脂香濃, 牛舌口感彈牙, 伴上一配白飯已經係人間美味。U.S.頂級牛小排 150g $188加30蚊轉做餐, 牛小排油花雖不及a4但都好豐富, 入口啖啖牛香, 厚薄均勻有口感, 滿足!其實唔洗下下食放題, 依d一人set又高質又一定夠飽, 想食靚燒肉又多個地方!

之前姐姐食完已經同我推介過哩間日式燒肉店，今次終於到我黎試下。雖然餐廳個名叫立燒店，但其實係有位坐架😆每個二人位都放有一部燒爐同獨立既抽風設備，店舖俾人既感覺真係好似係日本食燒肉咁。餐牌上面有單點既選擇，亦可以叫套餐，今次我地就叫左個二人餐，一上枱已經望到啲肉質好靚，而且每款肉上面都有牌仔，等你可以辨識到邊款打邊款。✨豐 和牛二人盛 推廣價$388（原價$468）前菜：黃金魷魚肉眼A4 2pcs西冷A4 2pcs牛舌 2pcs肉眼 A5 2pcs西冷 A5 2pcs三角肋肉 2pcs牛肚 4pcs特選蔬菜兩碗飯味道評價👇🏻👇🏻👇🏻黃金魷魚彈牙開胃；肉眼A4完全無筋，入口即刻融化，唔係好洗咬；西冷A4牛味超濃郁，充滿油脂；牛舌爽身好咬；肉眼A5同西冷A5同樣入口即溶，牛味濃郁，超好味💕三角肋肉比較厚身，亦係油脂豐溢，係口腔大爆發個種，而且肉質軟腍，非常好食；牛肚燒完外皮焦脆，內裏軟腍；特選蔬菜有翠玉瓜、菠蘿同蘑菇；重點係飯上面有超好味既飯素，配埋肉一齊食真係可以完全清晒！！！整體黎講，係餐廳入面食野真係幾有日本feel，而且啲牛肉質素好高，可以講每一件都好食，食完非常滿足，係我自己都一定

今晚早收工,我們到旺角覓食,店舖面積嬌小玲瓏,每張桌上都有燒肉專用的小爐台，感覺蠻精緻衛生的。我們一行人叫了兩個套餐。 極尚和牛定食 $168- 2塊A4和牛肉眼- 2塊A4和牛- 2塊牛舌 阿久根和牛涮鍋 $148 - 3塊胸腹肉- 3塊三角肋肉 - 1塊A4和牛肉眼 牛肉眼來自全條無骨肉眼，鮮嫩多汁。肉眼呈圓形或橢圓形，比牛柳大，肉質精細，紋理清晰，有大理石狀雪花。 日本和牛肉質柔嫩，細膩美味。其獨有的霜降紋理，加熱時有如椰子香氣的甜美肉香，入口即溶的口感，激發超越味蕾神經的色香味享受！ 牛舌保留肉芯最軟嫩位置，口感爽滑，油香味濃！簡單配搭黑椒、鹽燒炙，更能突顯濃郁牛香。 牛肉上枱時 ，都有木牌介紹牛肉的部位 ，十分貼心。每款牛肉雲石紋均勻滿佈， 賣相吸引，燒烤時，香氣撲鼻而來， 令人垂涎，肥油滴在爐端中，令火光更旺盛，肉質軟嫰， 滋味的油香， 牛味香濃， 咀嚼時，牛肉汁在口腔迴盪， 再沾燒肉汁或海鹽， 令牛肉鮮味提升， 我特別喜歡A4肉眼， 油脂特別豐盛，有入口溶化的感覺， 讓人陶醉其中， 拌飯一流。